“MANGROVE”
OLEH :
1904125024
ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS RIAU
PEKANBARU
2020
i
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah
Ucapan terima kasih kepada Bapak dan Ibu dosen pengampu mata kuliah botani
laut yang telah memberi ilmu pengetahuan dan juga arahan serta petunjuk dalam
penulisan laporan praktikum botani laut ini. Serta kepada semua pihak yang telah ikut
Penulisan laporan ini masih terdapat kekurangan dari segi penyusunan bahasa
dan materi. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran untuk perbaikan
Penulis
ii
DAFTAR ISI
Contents
KATA PENGANTAR .................................................................................................... ii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................................... v
DAFTAR TABEL .......................................................................................................... vi
BAB I ............................................................................................................................... 1
PENDAHULUAN ........................................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................................... 1
1.2 Tujuan Praktikum .............................................................................................. 3
1.3 Manfaat Praktikum ............................................................................................ 4
BAB II .............................................................................................................................. 4
TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................................. 4
2.1 Mangrove ................................................................................................................ 4
2.2 Karakteristik Mangrove .......................................................................................... 5
2.3 Habitat Hutan Mangrove ........................................................................................ 7
2.4 Adaptasi Hutan Mangrove ..................................................................................... 8
2.5 Fungsi dan Manfaat Mangrove ............................................................................... 9
BAB III .......................................................................................................................... 11
METODE PRAKTIKUM ............................................................................................ 11
3.1 Waktu dan Tempat................................................................................................ 11
3.2 Alat dan Bahan ..................................................................................................... 11
3.3 Prosedur Praktikum.......................................................................................... 11
3.4 Analisis Data ........................................................................................................ 14
BAB IV .......................................................................................................................... 15
HASIL DAN PEMBAHASAN..................................................................................... 15
4.4 Permasalahan Mengidentifikasi Jenis Perakaran Mangrove ................................ 20
4.5 Struktur Komunitas Vegetasi Mangrove .............................................................. 20
BAB V ............................................................................................................................ 22
PENUTUP ..................................................................................................................... 22
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................... 23
LAMPIRAN .................................................................................................................. 25
iii
iv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 ................................................................................................................... 15
Gambar 2 ................................................................................................................... 16
Gambar 3 ................................................................................................................... 16
Gambar 4 ................................................................................................................... 17
Gambar 5 ................................................................................................................... 18
Gambar 6 ................................................................................................................... 19
Gambar 7 ................................................................................................................... 19
v
DAFTAR TABEL
Tabel 1 ....................................................................................................................... 19
Tabel 2 ....................................................................................................................... 20
Tabel 3 ....................................................................................................................... 21
vi
BAB I
PENDAHULUAN
Indonesia merupakan suatu negara kepulauan yang terdiri dari 13.667 pulau dan
mempunyai wilayah pantai sepanjang 54.716 kilometer. Wilayah pantai (pesisir) ini
1
banyak ditumbuhi hutan mangrove. Luasan hutan mangrove di Indonesia lebih kurang
3,7 juta hektar yang merupakan hutan mangrove terluas yang ada di Asia dan bahkan di
dunia. Namun, menurut CIFOR (2012), luas hutan mangrove di Indonesia telah
mengalami penurunan 30-50% pada setengah abad terakhir ini karena pembangunan
daerah pesisir, perluasan pembangunan tambak, abarasi air laut, dan penebangan yang
berlebihan.
dekomposisi bahan organik yang tinggi, dan menjadikannya sebagai mata rantai
ekologis yang sangat penting bagi kehidupan mahluk hidup yang berada di perairan
makanan dan tempat asuhan berbagai biota seperti ikan, udang dan kepiting.
Ekosistem mangrove adalah ekosistem yang berada di daerah tepi pantai yang
dipengaruhi oleh pasang surut air laut sehingga lantainya selalu tergenang air.
Ekosistem mangrove berada di antara level pasang naik tertinggi sampai level di sekitar
atau di atas permukaan laut rata-rata pada daerah pantai yang terlindungi (Supriharyono,
2009), dan menjadi pendukung berbagai jasa ekosistem di sepanjang garis pantai di
sebagai mitigasi bencana seperti peredam gelombang dan angin badai bagi daerah yang
ada di belakangnya, pelindung pantai dari abrasi, gelombang air pasang (rob), tsunami,
penahan lumpur dan perangkap sedimen yang diangkut oleh aliran air permukaan,
pencegah intrusi air laut ke daratan, serta dapat tenjadi penetralisir pencemaran perairan
2
pada batas tertentu (Lasibani dan Eni, 2009). Manfaat lain dari ekosistem mangrove ini
adalah sebagai obyek daya tarik wisata alam dan atraksi ekowisata (Sudiarta, 2006;
Wiharyanto dan Laga, 2010) dan sebagai sumber tanaman obat (Supriyanto et al, 2014).
membesarkan anak bagi beberapa jenis ikan, kerang, kepiting, dan udang (Kariada dan
Andin, 2014; Djohan, 2007). Hutan mangrove menyediakan perlindungan dan makanan
berupa bahan organik ke dalam rantai makan (Hogarth, 2001). Bagian kanopi mangrove
pun merupakan habitat untuk berbagai jenis hewan darat (Supriharyono, 2009). Kayu
pohon mangrove dapat digunakan sebagai kayu bakar, bahan pembuatan arang kayu,
menentukan kondisinya.
3
1.3 Manfaat Praktikum
bermacam-macam jenis buah mangrove dan berbagai tipe perakaran mangrove serta
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Mangrove
daerah litoral yang khas dan tumbuh di pantai yang terlindung di daerah tropis dan
subtropis. Di lain pihak, Soerianegara (1987) dalam Noor, Khazali, & Suryadiputra
(2006) menyatakan bahwa hutan mangrove ialah hutan yang terutama tumbuh pada
4
tanah lumpur alluvial di daerah pantai dan muara sungai yang dipengaruhi pasang surut
air laut, dan terdiri atas jenis-jenis pohon Avicennia, Sonneratia, Rhizophora,
Nypa.
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Class : Magnoliopsida
dimiliki oleh hutan mangrove ini antara lain adalah sebagai berikut :
1) Sebagian besar hanya terdiri dari satu jenis pohon, yakni pohon bakau.
Salah satu ciri khas dan yang melahirkan istilah hutan mangrove atau
hutan bakau ini adalah karena sebagian besar terdiri atas pohon mangrove.
Saking banyaknya pohon mangrove inilah maka hutan ini dinamakan dengan
hutan mangrove.
5
3) Memiliki biji yang bersifat vivipar ataupun berkecambah di pohonnya.
Salah satu ciri khas yang dimiliki oleh hutan mangrove adalah memiliki
biji yang bersifat vivipar. Biji yang demikian ini akan dapat memunculkan
Ciri khas yang dimiliki oleh hutan mangrove lainya adalah hutan tersebut
memiliki lentisel yang ada di bagian kulit pohon magrove atau bakau.
pohon mangrove. Selain pohon mangrove itu sendiri, hutan ini sangat memiliki
Dilihat secara fisik, ciri khas yang menandakan hutan mangrove adalah
dikelilingi oleh tanah yang berlumpur. Hal ini mungkin disebabkan karena
tananhya selalu basah akibat adanya air yang menggenagi daerah hutan tersebut.
yang datang dari lautan. Itulah sebabnya mengapa hutan mangrove ini berada
daerah rawa- rawa ataupun daerah yang memiliki banyak air payau.
Sainitas sendiri merupakan tingkat keasinan atau kadar garam yang larut
di dalam air. Selain kadar di air, salinitas juga dapat dikatakan sebagai
6
kandungan atau kadar garam yang ada di dalam tanah. Air payau memang
tergolong air yang memiliki tingkat salinitas lebih besar dari 0,05%.
Hutan mangrove merupakan salah satu hutan yang tidak hanya memiliki
banyak persediaan air laut. Meskipun letaknya yang berada di pesisir pantai,
namun hutan bakau tidak akan kehabisan persediaan air tawar dari daratan. air
tawar yang berasal dari darat ini mempunyai fungsi untuk menurunkan salinitas
dan juga menambah pasokan unsur hara dan juga pasokan lumpur di lahan hutan
tersebut.
Sebagian besar jenis-jenis mangrove tumbuh dengan baik pada tanah berlumpur,
ekosistem mangrove hanya dapat ditemukan di daerah tropis dan subtropis serta dapat
berkembang dengan baik pada lingkungan seperti pantai yang dangkal, muara sungai
dan pulau yang terletak pada teluk dengan ciri-ciri ekologik antara lain :
d) Suhu udara dengan fluktuasi musiman tidal lebih dari 5ºC dan suhu ratarata
f) Arus laut tidak terlalu deras dan dipengaruhi pasang surut air laut
7
g) Tumbuh di tempat-tempat yang terlindung dari angin kencang dan gempuran
adaptasi demi bertahan hidup melawan kerasnya lingkungan hidupnya, yakni yang
berada di tepi pantai. Beberapa bentuk adaptasi yang dilakukan antara lain :
Mangrove ini biasanya hidup di zona terluar dari lingkungan hutan mangrove.
Pengembangan akar tunjang ini dilakukan untuk bisa bertahan hidup dari
2. Menumbuhkan akar napas yang dilakukan oleh mangrove jenis Avicennia spp
dan Sonneratia spp. Akar napas tersebut muncul dari pekatnya lumpur dan
3. Penggunaan akar lutut untuk pohon kendeka atau Bruguiera spp, bentuk
4. Akar papan yang dilakukan oleh Xylocarpus spp. Akar papan yang dimiliki
8
5. Lubang pori atau lentisel, kebanyakan dari flora yang tumbuh di hutan mangrove
ini memiliki lentisel atau lubang pori. Lubang ini digunakan untuk bernafas.
dilakukan oleh Avicennia spp, untuk mengatasi salinitas yang tinggi. Avicennia
7. Pengembangan sistem perakaran yang hampir tidak tertembus oleh air garam
yang dilakukan oleh Rhizophora spp, dimana air yang telah terserap hampir
akar-akar ini. sementara untuk garam yang sudah terserap di tubung pohon akan
Sebagai salah satu bagian dari wilayah pesisir yang sangat penting perananya,
keberadaan hutan mangrove memiliki banyak fungsi dan manfaat Menurut Sumarhani
(1994) hutan mangrove mempunyai banyak fungs diantaranya fungsi fisik, ekonomi dan
biologi. Sebagai fungsi fisik, huta mangrove dapat menjaga garis pantai agar tetap
stabil, melindungi pantai dar erosi laut (abrasi), menjadi penyangga terhadap rembesan
air laut (intrusi) dan mengolah limbah. Fungsi ekonomis,sebagai sumber bahan
bangunan, bahan bakar (kayu bakar dan arang), pertanian, perikanan dan sumber bahan
baku industri chips, pulp dan kertas. Adapun fungsi biologis yaitu sebagai tempat
pembenihan udang, ikan, kerang dan jenis ikan lainya, tempat bersarang burung –
9
10
BAB III
METODE PRAKTIKUM
Kegiatan praktikum ini dilaksanakan secara online dan dirancang seolah – oleh
Alat – alat dan bahan – bahan yang digunakan dalam praktikum ini antara lain
berupa :
11
1. Prosedur Praktikum Pengenalan Jenis-Jenis Buah Mangrove
Dosen atau asisten meninjau lokasi yang baik untuk kegiatan praktikum
mangrove
jenis yang diidentifikasi sesuai dengan yang terdapat pada buku identifikasi dan
Dalam hal ini penulis dirancang seolah- olah mengunjungi langsung hutan
Dosen atau asisten meninjau lokasi yang baik untuk kegiatan praktikum
perakaran mangrove
grupnya.
masiing jenis yang diidentifikasi sesuai dengan yang terdapat pada buku
12
Dalam hal ini penulis dirancang seolah- olah mengunjungi langsung hutan
Dosen atau asisten meninjau lokasi yang baik untuk kegiatan praktikum
kerapatan mangrove
Buat transek garis sepanjang 100 m menggunakan meteran gulung dari arah laut
ketebalan mangrove)
Pada setiap zona hutan mangrove yang berada sepanjang transek garis
sebanyak tiga plot (bagian upper, middle dan lower) menggunakan tali
13
Dalam praktikum yang dilakukan penentuan jumlah mangrove yang didapatkan
a. Kerapatan
b. Frekuensi
14
BAB IV
Adapun jenis – jenis dari buah mangrove itu sendiri antara lain sebagai berikut :
Buah Vivipari
menonjol keluar dan mengembang dari buahnya ketika buahnya masih berada di
Buah Cryptovivipari
15
Avicennia (seperti buah kacang), Aegiceras (seperti silinder) dan Nypha buahnya
Buah Normal
seperti bola dengan benih normal. Untuk spesies lain kebanyakan buahnya
berbentuk kapsul, sebagai benih normal. Buah tersebut mengalami proses dimana
buahnya memecah diri dan menyebarkan benihnya pada saat mencapai air.
Berikut gambar dari beberapa contoh bentuk buah mangrove dari beberapa jenis
mangrove :
mangrove yaitu buahnya jarang dijumpai pada pohon mangrove itu sendiri dikarenakan
16
banyak buah yang telah terjatuh dari pohonnya sehingga sulit untuk membedakannya
dan banyaknya buah dalam kondisi yang tidak utuh dalam mengidentifikasi.
memungkinkan akar penyerap zat hara tumbuh cepat ke dalam lapisan endapan
sehingga akar penyerap tidak kekurangan oksigen. Sistem perakaran mangrove adalah
sebagai berikut :
Akar gantung atau akar udara berstruktur menyerupai akar yang keluar dari
batang, menggantung di udara dan bila sampai ke tanah dapat tumbuh seperti akar biasa.
Akar berbentuk seperti papan miring yang tumbuh pada bagian bawah batang, dan
17
Gambar 4. Akar papan (buttress)
bentuknya menyerupai lutut. Tanaman yang mempunyai tipe perakaran seperti ini
18
4. Akar nafas (Pneumatophore)
Akar yang tumbuhnya tegak, muncul dari dalam tanah, pada kulitnya terdapat
celah-celah kecil yang berguna untuk pernafasan. Tanaman yang mempunyai tipe
Akar yang tumbuh dari batang di atas permukaan dan kemudian memasuki
tanah, biasanya berfungsi untuk penunjang mekanis seperti pada famili Rhizophoraceae.
19
4.4 Permasalahan Mengidentifikasi Jenis Perakaran Mangrove
lingkungannya yang sulit dijangkau. Dimana kondisi sekitar hutan mangrove dipenuhi
oleh lumpur dan dijumpai beberapa benda tajam serta harus berhati – hati dikarenakan
Dari hasil praktikum didapatkan 3 transek dengan setiap plot berukuran 10 x 10,
5x 5, dan 2 x 2 yang mana dijumpai beberapa spesies mangrove yaitu Avicennia alba,
20
Tabel 2 Hasil Perhitungan Vegetasi Kerapatan Mangrove pada Transek 2
21
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Hutan mangrove merupakan formasi tumbuhan daerah litoral yang khas dan
tumbuh di pantai terlindung di daerah tropis dan subtropis, yang tumbuh pada tanah
lumpur alluvial di daerah pantai dan muara sungai yang dipengaruhi pasang surut air
laut. Bentuk buah mangrove sangat beragam dari silinder, bulat, kacang dan lainnya.
Setiap jenis mangrovepun memiliki bentuk buah yang berbeda – beda dengan jenis
mangrove lain. Adapun jenis perakaran pada pohon mangrove, terdiri dari akar
gantung (aerial root), akar banir/papan (buttress), akar lutut (knee root), akar nafas
Dari hasil perhitungan, ditemukan total kerapatan jenis tertinggi berada pada
petakan 2x2 yaitu 10.000 dan terendah pada petakan 10x10 yaitu 1.233,3. Untuk
total frekuensi tertinggi terdapat pada petakan 10x10 dan 5x5 yaitu 2,7 sedangkan
yang terrendah ada pada petakan 2x2 yaitu 2,4. Pada petakan 5x5 plot 3, jenis
Bruguiera tidak ditemukan. Dan pada petakan 2x2 plot 3 tidak ditemukannya
22
DAFTAR PUSTAKA
CIFOR. 2012. Mangrove adalah salah satu hutan terkaya karbon di kawasan tropis.
Diupload pada 12 Februari 2012. cifor.org/publications/pdf_files/infobrief/3773-
infobrief.pdf.
Donato, D.C., Kauffman, J.B., Murdiyarso, D., Kurnianto, S., Stidham, M. dan
Kanninen, M. 2012. Mangrove Salah Satu Hutan Terkaya Karbon di Daerah
Tropis. Brief CIFOR, 12:1- 12.
Heriyanto, N.M., dan Subiandono, E., 2012. Komposisi dan Struktur Tegakan, Biomasa,
dan Potensi Kandungan Karbon Hutan Mangrove di Taman Nasional Alas
Purwo. Jurnal Penelitian Hutan dan Konservasi Alam, 9(1):023-032.
Hogarth, P.J., 2001. The Biology of Mangroves (Biology of Habitats). Oxford Univesity
Press. Oxford.
Imran, Ali dan Efendi, Ismail.2016. Inventarisasi Mangrove di Pesisir Pantai Cemare
Lombok Barat. JUVE; vol. I.
Kariada, T.M., dan Andin, I., 2014. Peranan Mangrove sebagai Biofilter Pencemaran
Air Wilayah Tambak Bandeng, Semarang. Jurnal Manusia dan Lingkungan,
21(2):188-194.
Lasibani S.M., dan Eni, K., 2009. Pola Penyebaran Pertumbuhan ”Propagul”
Mangrove Rhizophoraceae di Kawasan Pesisir Sumatera Barat. Jurnal
Mangrove dan Pesisir, 10(1):33-38.
Setyawan, A.D., A. Susilowati dan Wiryanto. 2002. Habitat reliks vegetasi mangrove di
pantai selatan Jawa. Biodiversitas 3 (2): 242-256
Sudiarta, M., 2006. Ekowisata Hutan Mangrove : Wahana Pelestarian Alam dan
Pendidikan Lingkungan. Jurnal Manajemen Pariwisata, 5(1):1-25.
23
Supriyanto, Indriyanto, dan Bintoro, A., 2014. Inventarisasi Jenis Tumbuhan Obat di
Hutan Mangrove Desa Margasari Kecamatan Labuhan Maringgai Lampung
Timur. Jurnal Sylva Lestari, 2(1):67-75.
24
LAMPIRAN
a. Kerapatan
b. Kerapatan Relatif
c. Frekuensi
25
Lampiran 2. Perhitungan Kerapatan Vegetasi Mangrove Plot 5 x 5
Kerapatan
Kerapatan Relatif
Frekuensi
Kerapatan
26
Kerapatan 𝑅ℎ 𝑧𝑜𝑝ℎ𝑜𝑟𝑎 𝑎𝑝 𝑐𝑢𝑙𝑎𝑡𝑎 = 1/12 10.000 = 833,33 𝑑/ 2
Kerapatan Relatif
Frekuensi
27