Anda di halaman 1dari 31

Modernisasi dan Digitalisasi

Petani Tengkulak Bandar Bandar

Pasar Induk Kecil


Pedagang Kecil Pasar Induk
Pasar Induk Tradisional

Warung Konsumen

Petani Supplier UD. Mitra Tani Parahyangan


Konsumen
Petani Binaan PT. Sinergi Tani Indonesia
Sortasi & Grading Distribusi
Proses Packing
Pencucian dan Bilas
CIRCLE ECONOMY
Reject

Continuitas Reject
SAYURAN
BUAH-BUAHAN
REMPAH-REMPAH
SAYURAN
BUAH-BUAHAN
REMPAH-REMPAH
PENGGUNAAN BAHAN DASAR
DARI SAYURAN, REMPAH-
REMPAH
DAN LAIN-LAIN
Pengembangan Produk Olahan Dengan Mesin Berteknologi Modern
Cold Strage, Chiller, Mesin Pulper , Mesin Slicing, Mesin Pasteurisasi, Mesin cleaner, Mesin Mixed, Mesin Sealer
MODERNISASI PACKING HOUSE
DI MITRA TANI PARAHYANGAN

Pemasangan conveyor dari proses inbound to outbound


JaringandesaNagrak
Digitalisasi Desa Indonesia
Smart Farming
“Green house berbasis IOT”
BuSAYURIN
CV. Mitra Kuliner Parhayangan –STI Group
PRODUCT KNOWLEDGE D’RECIPES
1.BACKGROUND
D’Recipes merupakan brand dari CV. Mitra Kuliner
Parahyangan (MKP). MKP adalah perusahaan yang
supplier bahan makanan ke hotel, restaurant dan café.
D’Recipes dibuat berdas ar kan p e n gal am an p ara
shareholder yang melihat besarnya permintaan untuk
makanan siap makan (ready to eat) yang lezat dan terbuat
dari bahan baku berkualitas serta terjangkau oleh daya
beli masyarakat. D’recipes hadir untuk memberikan
kebebasan waktu dan piece of mind bagi para ibu rumah
tangga untuk menikmati makanan kualitas restaurant di
rumah dengan waktu memasak yang sangat minim.
Price Rp. 10.000 – Rp. 70.000
Umur 25 – 30 tahun / 30 – 35 tahun
Gender Wanita
Status Ekonomi B&C
Pendidikan SMA
Pekerjaan Ibu Rumah Tangga & Pekerja
Tempat Tinggal Radius 10 Km/Kitchen Point
Ongkir Rp. 15.000
1. One Stop Shopping
2. Mendapatkan Produk Yang Terjamin Kualitas,
Hygenitas, Delivery
3. CS Yang Friendly dan Solutif
4. Fast Response
5. Semua Produk Yang Dibeli Bergaransi/Aftersales
6. Harga Yang Kompetitif
7. Dia Bisa Mendapatkan Produk Kapan Saja
8. Packaging Yang Praktis dan Menarik
1. Harga Mahal 8. Tidak Ada Perizinan
2. Pelayanan Buruk 9. Packaging Tidak
3. Slow Response Meyakinkan/Menarik
4. Rasa Tidak Enak 10. Pengiriman Lambat
5. Tidak Ada Diskon 11. Food Handling Jelek During
Shipping
6. Ketersediaan Stok Tidak
Konsisten 12. Website yang slow
7. Mutu Produk Tidak 13. Bingung Akses Website
Konsisten 14. Tidak dikenal oleh customer
BUYER PERSONA
FRUSTASI

1. Memasak Bakso/Ayam Ribet


2. Mau Cari Yang Hygenis
3. Tidak Mau Buang Waktu
4. PLAN
Tidak Punya Waktu Untuk
Memasak
5. Bahan Baku Mahal
6. Malas Keluar (Time Saving)
7. Gak Tahu Masak
8. Takut Masak Tapi Gak Enak
9. Takut Covid
BUYER PERSONA
MOTIVASI BELI
1. Praktis
2. Rasa
3. Mudah Didapat
4. Pengen Coba
5. Affordable/Terjangkau
6. Cepat Pengiriman
7. Kualitas
8. Segar
SAMBEL & BAKSO
BUMBU AYAM
1. Sambel 1. Ayam asap
1. Bakso Urat
Kecombrang (Smoked Chicken)
2. Sambel Madura 2. Ayam ungkep 2. Bakso Halus
3. Sambel Oncom 3. Ayam Panggang 3. Bakso Tahu
Bumbu
4. Sambel Madura
5. Sambel Mangga
6. Sambel Ijo
7. Sambel Terasi
8. Sambel Geprek
1. Cita rasa yang berbeda
2. Akses barang yang mudah karena tersedia
dibanyak lokasi reseller
3. Kemudahan order
4. Diracik oleh chef bintang 5 yang telah
berpengalaman puluhan tahun
1. Pelayanan yang ramah
2. Service yang cepat dan mudah
3. Rasa yang ngangenin
4. Promo yang menarik
5. Kualitas produk yang konsisten
6. Cita rasa yang berbeda
7. Produk kualitas hotel berbintang 5 yang bisa
dinikmati di rumah
8. Aftersales yang memuaskan
9. Berbagi dengan orang yang membutuhkan
1. Kenyamanan menyediakan lauk di rumah
2. Penghematan biaya dibandingkan makan di luar
3. Memperbaiki suasana hati karena product enak
4. Merasa aman terhadap product (konsumsi &
ketidakpuasan)
5. Banyak waktu bersama keluarga
6. Sedekah dalam setiap pembelian
1. Raw Material yang segar
2. Daging Premium
3. Proses masak yang simple
BISNIS PERTANIAN TIDAK AKAN
PERNAH
ADA MATINYA
MANA KALA MANUSIA MASIH HIDUP

Sandi Octa Susila


Terima Kasih
JL. KH. Abdullah Bin Nuh
Pesona Cianjur Indah (Pesona Cluster)
Blok B No 11 - 12 Cianjur, 43251

0822 6271 7890 (Mas Aang)

mtparahyangan@yahoo.com
p4s.mtparahyangan@gmail.com

Follow ,
Sandi Octa Susila @sandioctas

Anda mungkin juga menyukai