Revisi II, 12/11/2021

ACC, 18/11/2021

Laporan Khusus
Laboratorium Kimia Fisika

TITIK DIDIH LARUTAN

Disusun oleh:
Kelompok A-5

Putri Andi Marcella

2004103010070

LABORATORIUM DASAR KIMIA FISIKA

JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SYIAH KUALA
DARUSSALAM, BANDA ACEH
2021
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITAS SYIAH KUALA
FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK KIMIA
LABORATORIUM KIMIA FISIKA
JL. Tgk. Syech Abdul Rauf No. 7 Darussalam – Banda Aceh 23111Telp
0651-51997 pos 4326

LEMBARAN PENGESAHAN

Laporan Praktikum Kimia Fisika ini disusun oleh:

Nama : Putri Andi Marcella

NIM : 2004103010070
Judul Praktikum : Titik Didih Larutan

Disusun untuk memenuhi sebagian dari syarat-syarat mengikuti ujian final mata
kuliah “Praktikum Kimia Fisika” pada Laboratorium Dasar Kimia Fisika.

Banda Aceh, 9 Oktober 2021

Pembimbing, Praktikan,

Dr. Ir. Jakfar, M. Si Putri Andi Marcella

NIP. 195905091991031002 NIM. 2004103010070

Mengetahui,
Kepala Laboratorium Dasar

Sofyana, S.T., M.T

NIP. 197106261998022001

i
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITAS SYIAH KUALA
FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK KIMIA
LABORATORIUM KIMIA FISIKA
JL. Tgk. Syech Abdul Rauf No. 7 Darussalam – Banda Aceh 23111Telp
0651-51997 pos 4326

IZIN MELAKUKAN PRAKTIKUM

LABORATORIUM KIMIA FISIKA

Kelompok : A-5
Nama / NIM : Putri Andi Marcella /2004103010070
Cut Fitriani /1904103010011
Indira Syam Hartono /2004103010078

Melaksanakan Percobaan di Laboratorium Kimia Fisika

Percobaan : Titik Didih Larutan

Hari / Tanggal : Sabtu / 9 Oktober 2021
Pukul : 08.00 WIB - Selesai

Pembimbing percobaan telah menyetujui atas penggunaan segala fasilitas di

Laboratorium Dasar Kimia Fisika untuk melakukan percobaan diatas.

Banda Aceh, 9 Oktober 2021

Menyetujui
Pembimbing,

Dr. Ir. Jakfar, M. Si

NIP. 195905091991031002

ii
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITAS SYIAH KUALA
FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK KIMIA
LABORATORIUM KIMIA FISIKA
JL. Tgk. Syech Abdul Rauf No. 7 Darussalam – Banda Aceh 23111Telp
0651-51997 pos 4326

LEMBARAN PENUGASAN

Percobaan : Titik Didih Larutan

Kelompok : A-5

Nama / NIM : 1. Putri Andi Marcella 2004103010070

2. Cut Fitriani 1904103010011
3. Indira Syam Hartono 2004103010078

 Larutan : Gula, Asam cuka dan NaCl

 Konsentrasi masing-masing : 0,5 m; 1,5 m dan 2 m
 Pelarut : 240 mL

Darussalam, 9 Oktober 2021

Menyetujui
Pembimbing,

Dr. Ir. Jakfar, M. Si

NIP.195905091991031002

iii
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penyusun ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah
memberi rahmat dan karunia-Nya, sehingga penyusun dapat menyelesaikan
laporan khusus modul “Titik Didih Larutan” pada Praktikum Kimia Fisika
Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Syiah Kuala. Tak lupa pula
shalawat beserta salam penyusun ucapkan kepangkuan Nabi Besar Muhammad
SAW, beserta keluarga dan para sahabatnya sekalian.
Penyusunan laporan khusus ini merupakan prasyarat mengikuti ujian final
mata kuliah “Praktikum Kimia Fisika”. Dalam penyusunan laporan ini saya selaku
penulis banyak mendapatkan bantuan dan saran dari berbagai pihak, untuk itu
penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada:
1. Allah SWT Tuhan Yang Maha Esa atas segala nikmat dan karunia-Nya.
2. Kedua Orangtua saya yang telah mendidik dan memfasilitasi saya.
3. Ibu Prof. Dr. Ir. Sri Aprilia, M.T selaku Ketua Jurusan Teknik Kimia
Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala.
4. Ibu Sofyana, S.T., M.T. selaku Kepala Laboratorium Kimia Fisika.
5. Bapak Ir. Jakfar, M.Si selaku pembimbing praktikum modul ”Titik Didih
Larutan”.
6. Saudara Annisa Zerlinda selaku asisten modul “Titik Didih Larutan”.
7. Dan Teman-teman kelompok A5, beserta teman-teman Teknik Kimia
angkatan 2020.
Penyusun menyadari dalam penyusunan laporan ini masih terdapat
kekurangan, oleh karena itu penyusun mengharapkan kritik dan saran yang
bersifat membangun demi perbaikan dan penyempurnaan pada penulisan
selanjutnya. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi kita semua, Aamiin.

Darussalam, 9 Oktober 2021

Penyusun

iv
 DAFTAR ISI

LEMBARAN PENGESAHAN...............................................................................i
IZIN MELAKUKAN PRAKTIKUM...................................................................ii
LEMBARAN PENUGASAN...............................................................................iii
KATA PENGANTAR..........................................................................................iv
DAFTAR ISI...........................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR ...........................................................................................vii
DAFTAR TABEL...............................................................................................viii
BAB I PENDAHULUAN ......................................................................................1
1.1 Latar Belakang ..................................................................................................1
1.2 Tujuan Percobaan ..............................................................................................1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................................2
2.1 Zat......................................................................................................................2
2.2 Larutan ..............................................................................................................2
2.3 Suhu....................................................................................................................2
2.4 Sifat Koligatif.....................................................................................................3
2.5 Faktor Van’t Hoff...............................................................................................4
2.6 Derajat Ionisasi...................................................................................................4
2.7 Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Titik Didih .............................................4
2.6 Aplikasi Titik Didih Larutan..............................................................................5
BAB III METODOLOGI .....................................................................................6
3.1 Alat dan Bahan ..................................................................................................6
3.2 Prosedur Kerja....................................................................................................6
3.2.1. Menentukan Titik Didih Pelarut..............................................................6
3.2.2. Menentukan Titik Didih Larutan ...........................................................6
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN................................................................8
4.1 Hasil Pengolahan Data ......................................................................................8
4.2 Pembahasan .......................................................................................................9

v
 4.2.1 Pengaruh Jenis Larutan terhadap Kenaikan Titik Didih Larutan........10
4.2.2 Hubungan Konsentrasi Larutan terhadap Kenaikan Titik Didih
Larutan................................................................................................11
4.2.3 Perbandingan Berat Molekul Teoritis dan Aktual .............................12
BAB V....................................................................................................................14
KESIMPULAN ....................................................................................................14
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................15
LAMPIRAN A .....................................................................................................17
LAMPIRAN B......................................................................................................29

vi
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1 Hubungan Jenis Larutan Terhadap Kenaikan Titik Didih Larutan
pada Konsentrasi 2 m................................................................. 10
Gambar 4.2 Hubungan Konsentrasi Larutan Terhadap Kenaikan Titik Didih
Larutan .......................................................................................11
Gambar 4.3 Perbandingan Berat Molekul Aktual dengan Berat Molekul
Teoritis…………………………………………………………13
Gambar A.1 Hubungan Konsentrasi Larutan NaCl Terhadap Kenaikan Titik
Didih............................................................................................20
Gambar A.2 Hubungan Konsentrasi Larutan CH3COOH terhadap Kenaikan
Titik Didih...................................................................................22
Gambar A.3 Hubungan Konsentrasi Larutan Gula terhadap Kenaikan Titik
Didih............................................................................................23
Gambar B.1 Timbangan...................................................................................29
Gambar B.2 Aquadest......................................................................................29
Gambar B.3 Larutan NaCl 21,06 gr.................................................................29
Gambar B.4 Larutan NaCl 7,02 gr...................................................................29
Gambar B.5 Larutan NaCl 28,08 gr.................................................................30
Gambar B.6 Larutan Gula 41,04 gr..................................................................30
Gambar B.7 Larutan Gula 123,12 gr................................................................30
Gambar B.8 Larutan Gula 164,16 gr................................................................30
Gambar B.9 Larutan Cuka 7,2 gr.....................................................................31
Gambar B.10 Larutan Cuka 21,6 gr...................................................................31
Gambar B.11 Larutan Cuka 28,8 gr...................................................................31

vii
 DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Pengaruh Jenis Larutan Terhadap Kenaikan Titik Didih Larutan...........8
Tabel 4.2 Hubungan Kenaikan Titik Didih Larutan dengan Berat Molekul Teoritis
dan Aktual................................................................................................8

viii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Zat yang terlarut dalam air (zat pelarut) dapat digolongkan menjadi dua
golongan yaitu zat elektrolit dan zat non elektrolit. Zat elektrolit melalui suatu zat
yang ketika dilarutkan ke dalam air maka akan menghasilkan arus listrik. Larutan
adalah campuran homogen dua zat atau lebih yang saling melarutkan dan masing-
masing zat penyusunnya tidak dapat dibedakan lagi secara fisik. Sifat koligatif
larutan merupakan sifat larutan yang tidak bergantung pada jenis zat terlarut
namun bergantung pada banyaknya jumlah partikel zat terlarut di dalam larutan.
Faktor yang mempengaruh titik didih larutan yaitu polaritas, jumlah rantai karbon
dan konfigurasi electron Aplikasi titik didih larutan salah satunya adalah distilasi
sederhana, untuk memisahkan dua atau lebih komponen zat cair yang memiliki
perbedaan titik didih yang jauh. Selain perbedaan titik didih, juga perbedaan
kevolatilan, yaitu kecenderungan sebuah zat untuk menjadi gas.

1.2 Tujuan Percobaan

Tujuan dari percobaan ini yaitu menentukan hubungan antara kenaikan
titik didih larutan dengan berat molekul zat terlarut didalamnya.

1
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Zat

Zat yang terlarut dalam air (zat pelarut) dapat digolongkan menjadi dua
golongan yaitu zat elektrolit dan zat non elektrolit. Zat elektrolit melalui suatu
zat yang ketika dilarutkan ke dalam air maka akan menghasilkan arus listrik.
Larutan elektrolit kuat merupakan larutan yang mempunyai daya hantar listrik
yang kuat sedangkan larutan non elektrolit merupakan larutan yang punya daya
hantar listrik lemah. Larutan Non elektrolit suatu zat yang tidak dapat
menghantarkan arus listrik ketika dilarutkan ke dalam air (Hadinugrahaningsih
dkk., 2020).

2.2 Larutan

Larutan adalah campuran homogen dua zat atau lebih yang saling
melarutkan dan masing-masing zat penyusunnya tidak dapat dibedakan lagi
secara fisik. Larutan merupakan campuran homogen yang terdiri dari dua zat
atau lebih. Suatu larutan terdiri dari zat terlarut (solute) dan pelarut (solvent).
Zat yang jumlahnya banyak biasanya disebut pelarut, sementara zat yang
jumlahnya sedikit disebut zat terlarut. Tetapi ini tidak mutlak. Bisa saja dipilih
zat yang lebih sedikit sebagai pelarut, tergantung pada keperluannya, tetapi di
sini akan digunakan pengertian yang biasa digunakan untuk pelarut dan terlarut.
Campuran yang dapat saling melarutkan satu lama lain dalam segala
perbandingan dinamakan larutan miscible. Udara merupakan larutan miscible.
Jika dua cairan yang tidak bercampur membentuk dua fasa dinamakan cairan
immiscible (Yusuf, 2019).

2.3 Suhu

2
 Suhu merupakan suatu besaran (berupa derajat atau tingkatan) yang
menyatakan ukuran dingin atau panasnya suatu benda. Secara mikroskopis, suhu
menunjukkan energi yang dimiliki oleh suatu benda. Setiap atom dalam suatu

2
 3

benda masing-masing bergerak, baik itu dalam bentuk perpindahan maupun

gerakan di tempat berupa getaran. Makin tingginya energi atom-atom penyusun
benda, makin tinggi suhu benda tersebut. Benda yang panas memiliki suhu yang
tinggi, sedangkan benda yang dingin memiliki suhu yang rendah. Pada
hakikatnya, suhu adalah ukuran energi kinetik rata-rata yang dimiliki oleh
molekul-molekul sebuah benda. Sebagai contoh, ketika kita memanaskan sebuah
besi atau alumunium maka akan terjadi proses pemuaian pada besi tersebut.
Ketika kita mendinginkan air sampai pada suhu dibawah nol derajat maka air
tersebut akan membeku. Sifat-sifat benda yang bisa berubah akibat adanya
perubahan suhu disebut sifat termometrik (Fathulrohman dan Saepuloh, 2018).

2.4 Sifat koligatif

Sifat koligatif larutan merupakan sifat fisik suatu larutan yang

bergantung pada jumlah partikel larutan namun tidak bergantung pada jenis
larutannya. Sifat koligatif ini dibedakan menjadi sifat koligatif larutan elektrolit
dengan larutan non elektrolit yang dibedakan pada kemampuannya untuk
menghasilkan ion (Fatayah dan Purwanto, 2019). Sifat koligatif adalah bagian
dari sifat intensif larutan yang akan bergantung pada konsentrasi zat terlarut,
tetapi tidak bergnatung pada suatu identitas kimia zat terlarut. Meskipun struktur
dan massa gula dan garam sangat berbeda, dampaknya terhadap sifat-sifat
larutan bergantung pada jumlah bagian molekul. Sifat koligatif terdiri dari
penurunan tekanan uap, kenaikan titik didih, penurunan titik beku, dan tekanan
osmotik (Wickware dkk., 2017).

Sifat koligatif ditunjukkan sebagai perubahan sifat fisik pelarut dengan

zat terlarut. Contoh sifat koligatif adalah penurunan titik beku (FPD), titik didih
elevasi (BPE), depresi tekanan osmotic (OPD), dan depresi tekanan uap (VPD).
Sifat-sifat ini hanya bergantung pada rasio jumlah partikel zat terlarut dengan
jumlah molekul pelarut dalam suatu larutan. Dengan kata lain, reaksi kimia zat
yang berbeda dalam solusi bukanlah faktor penting ketika mempelajari sifat
 3

koligatif pelarut. Dengan demikian, nilai signifikan dari ukuran yang

menentukan efek zat terlarut pada pelarut adalah faktor van't Hoff zat. Nilai ini
 4

memungkinkan untuk sifat koligatif yang akan diukur konsentrasi yang jelas dari
partikel terlarut dalam larutan daripada konsentrasi molekul (Obille, A. 2017).

2.5 Faktor Van’t Hoff

Faktor Van’t Hoff (i) merupakan parameter untuk mengukur seberapa

besar zat terlarut berpengaruh terhadap sifat koligatif larutan. Faktor Van’t Hoff
(i) dihitung dari besarnya konsentrasi sesungguhnya pada zat terlarut yang ada
di dalam larutan dibanding dengan konsentrasi zat terlarut hasil perhitungan dari
massanya. Untuk zat yang bersifat non elektrolit, maka faktor Van’t Hoff (i) nya
adalah 1 (Muchlisyiyah dkk., 2017).

2.6 Derajat Ionisasi

Derajat ionisasi (α) didefenisikan sebagai banyaknya (mol/moler.I) zat

yang terurai dibagi zat mula-mula. α dapat juga menyatakan proses/bagian
mol/molekul yang terurai. Bila α = 1, berarti semua molekul terurai, dan bila α =
0, berarti tidak ada molekul yang terurai. Dengan demikian besanya α berkisar
antara 0-1. Jumlah keseluruhan spesi setelah mengalami ionisasi adalah 1- α + n
α atau 1 + (n-1) α (Haryono, 2019).

2.7 Faktor-Faktor yang Memengaruhi Titik Didih

Terdapat beberapa faktor yang memengaruhi suatu titik didih

zat (Mardhatilah, 2017):
 Polaritas
Semakin polar suatu zat maka titik didihnya akan semakin tinggi.
Polaritas suatu zat selain dapat diketahui melalui elektronegatifitas zat
tersebut juga dapat diketahui melalui besarnya konstanta dielektrik.
Semakin tinggi konstanta dielektrik suatu zat maka titik didihnya akan
semakin tinggi.
 Jumlah Rantai Karbon
 4

Jumlah rantai karbon mempengaruhi polaritas suatu molekul. Makin

panjang rantai karbonnya maka semakin tinggi titik didihnya.
 5

 Konfigurasi Molekul
Konfigurasi molekul akan mempengaruhi titik didih suatu senyawa
karena konfigurasi molekul mempengaruhi gaya tarik menarik antar
molekul tersebut. Bentuk cis titik didihnya lebih rendah dibandingkan
bentuk trans. Karena bentuk cis menyebabkan jarak antar molekul lebih
jauh di banding dengan bentuk trans.

2.8 Aplikasi Titik Didih Larutan

Menurut (Ismiyati dan Fatma, 2020) ada beberapa pengaplikasian titik didih
larutan dalam industri:
 Distilasi sederhana adalah teknik pemisahan untuk memisahkan dua atau
lebih komponen zat cair yang memiliki perbedaan titik didih yang jauh.
Selain perbedaan titik didih, juga perbedaan kevolatilan, yaitu
kecenderungan sebuah zat untuk menjadi gas. Distilasi ini dilakukan pada
tekanan atmosfer yang normal. Aplikasi distilasi sederhana digunakan
untuk memisahkan campuran air dan alkohol.
 Evaporasi atau penguapan adalah suatu operasi dimana suatu fluida
berubah dari keadaan cairan menjadi keadaan uap. Proses evaporasi
merupakan proses yang melibatkan pindah panas dan pindah masa secara
simultan. Artinya, dalam proses ini sebagian air atau pelarut akan
diuapkan sehingga akan diperoleh suatu produk yang kental (konsentrat).
Proses pindah panas dan pindah masa yang efektif akan meningkatkan
kecepatan penguapan. Evaporasi akan terjadi apabila suhu suatu bahan
sama atau lebih tinggi dari titik didih cairan.
 BAB III
METODOLOGI PERCOBAAN

3.1 Alat dan Bahan

Peralatan yang digunakan :
a. Beker Gelas
b. Termometer
c. Spatula
d. Hotplate
e. Stirer
Bahan yang digunakan :

a. NaCl
b. Gula
c. Asam Cuka

3.2 Prosedur Percobaan :

3.2.1 Menentukan titik didih pelarut
1. Cuci dan keringkan alat-alat yang akan digunakan untuk percobaan.
2. Timbang berat beker gelas kosong.
3. 240 mL air suling dimasukkan ke dalam beker gelas kosong.
4. Timbang berat beker gelas + air.
5. Panaskan beker gelas + air dengan menggunakan hotplate dan
catatlah temperature saat larutan mendidih sempurna.
6. Lakukan percobaan sampai tiga kali pengulangan dan hitung titik didih
rata- rata pelarut.
3.2.2 Menentukan titik didih larutan
1. Cuci dan keringkan alat-alat yang akan digunakan untuk percobaan.
2. Timbang berat beker gelas kosong.
3. 240 mL air suling dimasukkan ke dalam beker gelas kosong.
4. Timbang berat beker gelas + air.

6
 7

5. Timbang sejumlah NaCl dan masukkan ke dalam beker gelas + air.

6. Masukkan magnetic stirrer ke dalam beker gelas.
7. Panaskan dengan menggunakan hotplate dan pengadukan serta
catatlah temperature saat larutan mendidih sempurna.
8. Lakukan percobaan sampai tiga kali perulangan dan hitung titik didih
rata- rata pelarut.
9. Ulangi percobaan dengan menggunakan gula dan asam cuka.
10. Tentukan berat molekul NaCl, Gula dan Asam Cuka.
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Pengolahan Data

Tabel 4.1 Pengaruh Jenis Larutan Terhadap Kenaikan Titik Didih Larutan
Larutan Konsentrasi (M) Tb (℃ ¿ ∆Tb (℃ ¿ Kb (℃ /m¿
0,5 90,5 4,82
NaCl 1,5 96,25 14,46 4,8214
2 97,5 19,28
0,5 86,75 2,26
Cuka 1,5 89,25 6,77 4,5
2 94 9,02
0,5 85,75 2,18
Gula 1,5 89,25 6,54 4,3571
0,5 92,75 8,71

Tabel 4.2 Hubungan Kenaikan Titik Didih Larutan dengan Berat Molekul Teoritis
dan Aktual
Larutan Konsentrasi (M) ∆Tb (℃ ¿ BM Teoritis BM Aktual

0,5 4,82
1,5 14,46 58,5 58,5
Garam
2 19,28
0,5 2,26
1,5 6,77 60 60
Cuka
2 9,02
0,5 2,18
1,5 6,54 342 342
Gula
2 8,71

8
 9

4.2 Pembahasan

Larutan merupakan campuran dua zat atau lebih yang menyatu menjadi
homogen. Di dalam larutan zat yang jumlahnya banyak disebut dengan pelarut
sedangkan zat yang jumlahnya sedikit disebut zat terlarut. Air merupakan zat
pelarut yang umum digunakan untuk melarutkan bermacam zat kimia
(Hikmayanti dan Lisa, 2019). Kata-kata solvent (pelarut) dan solute (zat yang
terlarut) sudah umum disebutkan. Solvent sebagai komponen yang secara fisik
tidak berubah jika larutan terbentuk, sedangkan solute sebagai semua komponen
yang dapat larut dalam pelarut (Rusman dkk., 2018).

Sifat koligatif larutan adalah sifat fisika dari larutan yang dipengaruhi oleh
jumlah partikel yang terlarut. Penambahan suatu zat terlarut (zat aditif) akan
menurunkan tekanan uap larutan. Ketika zat terlarut yang ditambahkan
menurunkan tekanan uap larutan, maka juga akan mempengaruhi titik didihnya.
Panas yang lebih tinggi harus ditambahkan untuk mencapai tekanan uap larutan
menjadi sama dengan tekanan uap atmosfer. Fenomena tersebut bisa menjadi sifat
fisis yang menguntungkan dalam pemisahan solute-solvent melalui suatu proses
distilasi (Istiqomah dkk., 2016).

Titik didih larutan ialah suhu pada saat tekanan uap larutan sama dengan
tekanan atmosfer luar. Pada suhu berapa pun tekanan uap larutan lebih rendah
daripada tekanan uap murni nya. Kurva cairan uap terletak di bawah kurva untuk
pelarut murni. Titik larutan lebih tinggi daripada titik didih air, kenaikan titik
didih di definisikan sebagai:

ΔTd = Td - T0d

Titik didih larutan dan T0d adalah titik didih pelarut murni, karena Td
berbanding lurus dengan penurunan tekanan uap, maka juga berbanding lurus
dengan konsentrasi (molaritas) larutan (Ramayani, 2019).
9
 10

4.2.1 Pengaruh Jenis Larutan terhadap Kenaikan Titik Didih Larutan

Pada praktikum kali ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis larutan
terhadap kenaikan titik didih larutan dengan menggunakan 3 jenis larutan yang
berbeda yaitu garam sebagai larutan elektrolit kuat, larutan cuka sebagai larutan
elektrolit lemah dan larutan gula sebagai larutan non-elektrolit. Adapun hubungan
jenis larutan terhadap titik didih larutan dapat dilihat pada Gambar 4.1 berikut:

25
Kenaikan Titik Didih (⁰C)

20

15

10
2m

0
Garam Cuka Gula
Jenis Larutan

Gambar 4.1 Hubungan jenis larutan terhadap kenaikan titik didih larutan pada
konsentrasi 2 m.

Berdasarkan Gambar 4.1 dapat dilihat bahwa titik didih larutan garam,
larutan cuka dan larutan gula berturut-turut yaitu 19,28; 9,02; dan 8,71oC.
Perbedaan nilai titik didih inilah yang dipengaruhi oleh jenis larutan yang bersifat
elektrolit dan non elektrolit. Dikarenakan larutan garam (NaCl) merupakan larutan
elektrolit kuat sehingga dapat menghantarkan listrik, sedangkan larutan gula
(C12H22O12) adalah larutan yang bersifat nonelektrolit karena tidak dapat
menghantarkan listrik dan larutan asam cuka (CH3COOH) adalah larutan
elektrolit lemah yang mana akan terurai menjadi H + dan CH3COOH- (Wilandari
dkk., 2018).
 10

Pada zat terlarut terjadi disosiasi atau asosiasi yang dapat terlihat pada
factor Van’t Hoff. Jika tidak terjadi penguraian ion-ion pada zat terlarut, maka
factor Van’t Hoff dari zat terlarut tersebut ialah 1. Hal itu, dimiliki oleh larutan
 11

non elektrolit seperti gula. Pada zat terlarut yang menunjukkan adanya penguraian
ion-ion, maka zat tersebut memiliki factor Van’t Hoffnya yaitu, i >1. Hal tersebut
terjadi pada larutan elektrolit kuat seperti NaCl. Pada zat terlarut yang
menunjukkan terjadinya penguraian ion-ion sebagian, maka factor Van’t Hoffnya
yaitu, 0<i<1. Hal ini terjadi pada larutan elektrolit lemah seperti CH 3COOH.
Larutan elektrolit lebih besar sifat koligatifnya dari pada non elektrolit (Singhal,
2011).

4.2.2 Hubungan Konsentrasi Larutan terhadap Kenaikan Titik Didih

Larutan
Pada praktikum ini untuk melihat hubungan konsentrasi larutan dengan
kenaikan titik didih larutan digunakan variasi konsentrasi 0,5; 1,5; dan 2 m yang
hasilnya dapat dilihat pada Gambar 4.2 berikut.
21
18
Kenaikan Titik Didih (⁰C)

15
12
9 NaCl
CH₃COOH
6
Gula
3
0
0.5 1.5 2
Konsentrasi (m)

Gambar 4.2 Hubungan konsentrasi larutan terhadap kenaikan titik didih larutan.

Berdasarkan Gambar 4.2 diatas, dapat dilihat bahwa titik didih akan naik
seiring dengan bertambahnya konsentrasi pada suatu larutan. Kenaikan titik didih
larutan garam dengan variasi konsentrasi 0,5 m; 1,5 m; dan 2 m berturut-turut
adalah 4,82oC; 14,46oC; dan 19,28oC. Pada larutan cuka dengan variasi
konsentrasi 0,5 m; 1,5 m; dan 2 m berturut-turut adalah 2,26oC; 6,77oC; dan
9,02oC. Sedangkan pada larutan gula dengan variasi konsentrasi 0,5 m; 1,5 m;
 12

dan 2 m berturut-turut adalah 2,18oC; 6,54oC; dan 8,71oC. Konsentrasi larutan

komposisi yang menunjukkan dengan jelas perbandingan jumlah zat terlarut
terhadap pelarut. Kelarutan dapat kecil atau besar sekali, dan jika jumlah zat
terlarut melewati titik jenuh, zat itu akan keluar (mengendap di bawah larutan).
Dalam kondisi tertentu suatu larutan dapat mengandung lebih banyak zat terlarut
dari pada dalam keadaan jenuh jadi, semakin banyak jenis zat terlarut yang
dicampurkan maka semakin tinggi pula titik didih larutannya. Jadi semakin besar
konsentrasi larutan maka energi yang digunakan juga semakin besar maka waktu
yang diperlukan juga akan semakin kecil pengaruh konsentrasi larutan terhadap
laju kenaikan suhu larutan (Putri dkk., 2017).

4.2.3 Perbandingan Berat Molekul Teoritis dan Aktual

Sifat koligatif larutan adalah sifat larutan yang tidak bergantung pada jenis
zat terlarut, tetapi hanya bergantung pada konsentrasi partikel zat terlarutnya. Sifat
koligatif larutan terdiri dari dua jenis, yaitu sifat koligatif larutan elektrolit dan
sifat koligatif larutan nonelektrolit. Dimana sifat koligatif ini ditandai oleh
penurunan tekanan uap, penurunan titik beku, kenaikan titik didih dan tekanan
osmosis. Sifat-sifat koligatif larutan ialah sifat-sifat larutan yang hanya ditentukan
oleh jumlah partikel dalam larutan dan tidak tergantung jenis partikelnya. Larutan
dapat berupa larutan non elektrolit dan larutan elektrolit (Roni dan Netty, 2020).
Namun pada praktiknya, hanya penurunan titik beku dan tekanan osmotik yang
digunakan sebab keduanya menunjukan perubahan yang mencolok. Berdasarkan
teori diatas dapat disimpulkan bahwa larutan elektrolit maupun nonelektrolit tidak
mengalami perubahan massa molar yang signifikan saat kita didihkan.
 13

Penggunaan Perbandingan antara berat molekul aktual dengan berat molekul

teoritis dapat dilihat pada Gambar 4.3 berikut:
400
350
Berat Molekul (gr/mol)

300
250
200
150 Aktual
Teoritis
100
50
0
Garam Cuka Gula
Jenis Zat

Gambar 4.3 Perbandingan berat molekul aktual dan berat molekul teoritis.

Berdasarkan Gambar 4.3 dapat dilihat bahwa berat molekul aktual garam,
gula dan cuka yang didapatkan dari praktikum ini secara berturut-turut yaitu
sebesar 58,5 gram/mol; 342 gram/mol dan 60 gram/mol. Sedangkan berat molekul
teoritis garam, gula dan cuka secara berturut-turut adalah 58,50 gram/mol; 342
gram/mol dan 60 gram/mol. Pada berat molekul aktual pembuatan larutan garam,
cuka dan gula terbukti sama dengan berat molekul teoritis. Sehingga dapat
diambil kesimpulan bahwa antara berat molekul aktual dan molekul teoritis pada
praktikum ini adalah sama.
Menurut (Haryono, 2019) perhitungan berat molekul untuk setiap jenis zat
dapat dihitung dengan menggunakan persamaan:

∆ Tb=Kb x m x i
wb 1000
∆ Tb=Kb x x xi
BM wa
Kb x wb x 1000
BM = xi
wa x ∆ Tb
 BAB V
KESIMPULAN

Dari hasil praktikum “Titik Didih Larutan” yang telah dilakukan,

dapat disimpulkan bahwa:
1. Kenaikan titik didih larutan dipengaruhi oleh jenis zat terlarut. Larutan
elektrolit kuat memiliki titik didih yang lebih besar dibandingkan dengan
larutan elektrolit lemah dan non elektrolit.
2. Larutan dengan konsentrasi lebih tinggi memiliki titik didih yang lebih tinggi
pula. Sebaliknya, larutan dengan konsentrasi lebih rendah, memiliki titik
didih yang lebih rendah dibandingkan dengan larutan sejenis dengan
konsentrasi lebih tinggi. Kenaikan titik didih larutan garam dengan variasi
konsentrasi 0,5 m; 1,5 m; dan 2 m berturut-turut adalah 4,82oC; 14,46oC; dan
19,28oC. Pada larutan gula dengan variasi konsentrasi 0,5 m; 1,5 m; dan 2 m
berturut-turut adalah 2,18oC; 6,54oC; dan 8,71oC. Sedangkan pada larutan
cuka dengan variasi konsentrasi 0,5 m; 1,5 m; dan 2 m berturut-turut adalah
2,26oC; 6,77oC; dan 9,02oC. Hal ini menunjukkan bahwa, semakin tinggi
konsentrasi, maka semakin tinggi pula kenaikan titik didihnya.
3. Berat molekul (BM) yang diperoleh sama hasilnya dengan berat molekul
teoritis rata-rata yaitu garam sebesar 58,50 gram/mol, cuka sebesar 60,00
gram/mol, dan gula sebesar 342 gram/mol.

14
 DAFTAR PUSTAKA

Fathulrohman, Y. N. I., dan Saepuloh, A. 2018. Alat Monitoring Suhu dan

Kelembaban Menggunakan Arduino Uno. Jumantaka, 1 (2): 161-171.
Fatayah, F., dan Purwanto, K. 2019.The Effectiveness of Direct Interraction
Model-Assisted Macromedia Flash on Colligative Properties of Solutions.
Journal of Chemistry Education Research, 1(2): 65-71.
Haryono, H. E. 2019. Kimia Dasar. Yogyakarta: Deepublish Publisher.
Hadinugrahaningsih, T., Andina, R. E., Munggaran, L. R., dan Rahmawati, Y.
2020. Analysis Of students Alternative Conceptions About Electrolyte and
Non- Electroyte Solutions Teaching Improvement Universal. Journal
Kartika Kimia, 2(1): 7-16.
Hikmayanti, M., dan Lisa, U. 2019. Analisis Kemampuan Multiple Representasi
Siswa Kelas XI MAN 1 Pekanbaru pada Materi Titrasi Asam Basa. Jurnal
Riset Pendidikan Kimia, 9(1): 52-57.
Ismiyati dan Fatma, S. 2020. Identifkasi Kenaikan Titik Didih pada Proses
Evaporasi terhadap Konsentrasi Larutan Sari Jahe. Konversi, 9(2): 33-39.
Istiqomah, A. N., Fitria, R., dan Khoirina, D. N. 2016. Penggantian Soda Api
(NaOH) dengan Kalium Hidroksida (KOH) pada Destilasi Sistem Biner
Air-Etanol. Jurnal Penelitian Kimia, 12(2): 179-189.
Mardhatilah, D. 2017. Kimia Fisika Penerapan Kimia Fisika Untuk Penerapan
Hasil Pertanian. Cetakan Pertama. Yogyakarta: Instiper Yogyakarta.
Muchlisyiyah, J., Rosalina, A. L., dan Widya, D. R. P. 2017. Kimia Fisik Pangan.
Malang: UB Press.
Obille, A. 2017. Investigating the Relationship between Variance of Transition
Temperatures in an Undergraduate Laboratory Setting. The Is Cientist,
2(1): 48-51
Putri, A. M. L., Prihandono, T., dan Supriadi, B. 2017. Pengaruh Konsentrasi
Larutan Terhadap Laju Kenaikan Suhu Larutan. Jurnal Pembelajaran
Fisika, 6(2): 147-153.

15
 16

Ramayani, D. B. 2019. Pengembangan Alat Destilasi Sederhana pada Materi Sifat

Koligatif Larutan di MAN 6 Aceh Besar. Skripsi. Tarbiyah dan Keguruan
Pendidikan Kimia Universitas Islam Negeri Ar-Raniry: Banda Aceh.
Roni, K. A., dan Netty, H. 2020. Kimia Fisika II. Cet.1. Palembang: Rafah Press
UIN Raden Fatah Palembang Anggota IKAPI.
Rusman, R. F. I. R., dan Mukhlis. 2018. Buku Ajar Kimia Larutan. Syiah Kuala
University Press: Banda Aceh.
Singhal, A. 2011. The Pearson Guide to Physical Chemistry for the IIT JEE 2012.
Pearson: India.
Wilandari, D. N., Achmad. R., dan Yuli, R. 2018. Analisis Model Mental Siswa
pada Materi Larutan Elektrolit Non Elektrolit: Studi Kasus Pandeglang.
Jurnal Riset Pendidikan Kimia, 8(2): 25-35.
Wickware, C. L., Charles R. C. D., Michael A., Alicia O. R., dan Abigail, B. S.
2017. The Science of Svandae: Using the Principle of Colligative
Properties in Food Science Outreach Activities for Middle and High
School Student. Journal of Food Science Education, 6(3): 201-217.
Yusuf, Y. 2019. Belajar Mudah Kimia Analisis. Jakarta: Educenter Indonesia.
 LAMPIRAN A
PERHITUNGAN

A.1 Menentukan Massa Pelarut

Diketahui: ρ Air = 1 gr/mL
v Air = 240 mL
m
ρ=
v
Massa Air = ρ × v
= 1× 240
= 240 gram
A.2 Menghitung Massa Zat Terlarut
Massa 1000
m= x P
Mr
m x Mr x P
Massa =
1000

A.2.1 Menentukan Massa NaCl 0,5 m dalam 240 gram Air

Diketahui Mr NaCl = 58,5
mol gram
0,5 x 58,5 x 240 gram
Massa = gram mol
1000
Massa = 7,02 gram

A.2.2 Menentukan Massa NaCl 1,5 m dalam 240 gram Air

mol gram
1,5 x 58,5 x 240 gram
Massa = gram mol
1000
Massa = 21,06 gram

A.2.3 Menentukan Massa NaCl 2 m dalam 240 gram Air

mol gram
2 x 58,5 x 240 gram
Massa = gram mol
1000

17
Massa = 28,08 gram

17
 18

A.2.4 Menentukan Massa Gula (C12H22O11) 0,5 m dalam 240 gram Air
Diketahui Mr Gula (C12H22O11) = 342
mol gram
0,5 x 342 x 240 gram
Massa = gram mol
1000
Massa = 41,04 gram

A.2.5 Menentukan Massa Gula (C12H22O11) 1,5 m dalam 240 gram Air
mol gram
1,5 x 342 x 240 gram
Massa = gram mol
1000
Massa = 123,12 gram

A.2.6 Menentukan Massa Gula (C12H22O11) 2 m dalam 240 gram Air

mol gram
2 x 342 x 240 gram
Massa = gram mol
1000
Massa = 164,16 gram

A.3 Menentukan Volume Asam Asetat (CH3COOH)

A.3.1 Menentukan Massa Jenis Asam Asetat
Diketahui : Volume Piknometer = 25 mL
Massa Piknometer Kosong = 21,45 gram
Massa Piknometer Kosong + Cuka = 47,74 gram
( Massa Piknometer+Cuka )−(Massa Piknometer Kosong)
ρ=
Volume Piknometer
( 47,74−21,45 ) gram
ρ=
25 mL
ρ = 1,05gram/mL

A.3.2 Menentukan Volume Asam Asetat (CH3COOH) 0,5 m dalam 240 gram air
Diketahui : Mr Asam Asetat (CH3COOH) = 60
 18

m x Mr x P
Massa =
1000
 19

mol gram
0,5 x 60 x 240 gram
Massa = gram mol
1000
Massa = 7,2 gram

Diketahui : ρ= 1,05 gram/mL

m
V=
ρ
7,2 gram
V=
1,05 gram/mL
V = 6,85 mL

A.3.3 Menentukan Volume Asam Asetat (CH3COOH) 1,5 m dalam 240 gram air
m x Mr x P
Massa =
1000
mol gram
1,5 x 60 x 240 gram
Massa = gram mol
1000
Massa = 21,6 gram
Diketahui: ρ= 1,05 gram/mL
m
V=
ρ
21,6 gram
V=
1,05 gram/mL
V = 20,54mL

A.3.4 Menentukan Volume Asam Asetat (CH3COOH) 2 m dalam 240 gram air
m x Mr x P
Massa =
1000
mol gram
2 x 60 x 240 gram
Massa = gram mol
1000
Massa = 28,8gram
Diketahui: ρ= 1,05 gram/mL
 19

m
V=
ρ
 20

28,8 gram
V=
1,05 gram/mL
V = 27,39 mL

A.4 Menentukan Kenaikan Titik Didih Larutan (∆ Tb ¿ dan Tetapan

Kenaikan Titik Didih (Kb)
A.4.1 Perhitungan Kenaikan Titik Didih (∆Tb) dan Ketetapan Kenaikan Titik
Didih Molal (Kb) pada Larutan NaCl
14
12 f(x) = 4.82 x + 2.82
Kenaikan Titik Didih (oC)

10 R² = 0.97

8
6
4
2
0
0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2 2.2
Konsentrasi (m)

Gambar A.4 Hubungan konsentrasi larutan NaCl terhadap kenaikan titik

didih.
℃
Berdasarkan grafik diatas, maka diperoleh kb = 4,8214
m
NaCl = Na + + Cl -
Faktor Van’t Hoff : n=2 ; α =1
i=1+ ( n−1 ) α
i=1+ ( 2−1 ) 1
i=2
A.4.1.1 Konsentrasi 0,5 m
∆Tb = kb . m . i
℃
∆Tb = 4,8214 . 0,5 m .2
m
∆Tb = 4,82 °C
20
 21

A.4.1.2 Konsentrasi 1,5 m

∆Tb = kb . m . i
℃
∆Tb = 4,8214 . 1,5 m. 2
m
∆Tb = 14,46 °C
A.4.1.3 Konsentrasi 2 m
∆Tb = kb . m . i
℃
∆Tb = 4,8214 . 2 m. 2
m
∆Tb = 19,28 °C
A.4.2 Perhitungan Kenaikan Titik Didih (∆Tb) dan Ketetapan Kenaikan Titik
Didih Molal (Kb) pada Larutan CH3COOH
Ka 10-5
α=
√ √
M
=
0,5
= 0,0045

i =1+ ( n-1 ) α

i =1+ ( 2-1 ) 0 ,0045

i =1 , 0045
Ka 10-5 0,0026
α=
√ √
M
=
1,5
=

i =1+ ( n-1 ) α

i =1+ ( 2-1 ) 0 ,0026

i =1 , 0026

Ka 10-5 0,0022
α=
M √ √
=
2
=

i =1+ ( n-1 ) α

i =1+ ( 2-1 ) 0 ,0022

i =1 , 0022
 22

9
Kenaikan Titik Didih (˚C) 8
7 f(x) = 4.5 x − 1.5
6 R² = 0.87
5
4
3
2
1
0
0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2 2.2
Konsentrasi (m)

Gambar A.5 hubungan konsentrasi larutan ch3cooh terhadap kenaikan titik didih.
℃
Berdasarkan grafik, maka diperoleh Kb = 4,5
m
A.4.2.1 Konsentrasi CH3COOH 0,5 m
∆Tb = Kb . m. i
℃
∆Tb = 4,5 . 0,5 m . 1,0045
m
∆Tb =2,26 ℃
A.4.2.2 Konsentrasi CH3COOH 1,5 m
∆Tb = Kb . m. i
℃
∆Tb = 4,5 . 1,5 m . 1,0026
m
∆Tb = 6,77 ℃
A.4.2.3 Konsentrasi CH3COOH 2 m
∆Tb = Kb . m. i
℃
∆Tb = 4,5 . 2 m . 1,0022
m
∆Tb = 9,02 ℃
 23

A.4.3 Perhitungan Kenaikan Titik Didih (∆Tb) dan Ketetapan Kenaikan Titik
Didih Molal (Kb) pada Larutan Gula (C12H22O11)
8
7
Kenaikan Titik Didih (˚C)

6 f(x) = 4.36 x − 2.14

R² = 0.97
5
4
3
2
1
0
0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2 2.2
Konsentrasi (m)

Gambar A.1 Hubungan Konsentrasi Larutan Gula Terhadap Kenaikan Titik Didih.

℃
Berdasarkan grafik, maka diperoleh Kb = 4, 3571
m

A.4.3.1 Konsentrasi C12H22O11 0,5 m

∆Tb = Kb x m

℃
∆Tb = 4,3571 x 0,5 m
m

∆Tb = 2,18 ℃

A.4.3.2 Konsentrasi C12H22O11 1,5 m

∆Tb = Kb . x m

℃
∆Tb = 4,3571 x 1,5 m
m

∆Tb = 6,54 ℃

A.4.3.3 Konsentrasi C12H22O11 2 m

∆Tb = Kb x m
 23

℃
∆Tb = 4,3571 x2m
m
∆Tb = 8,71 ℃
 24

A.5 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada Larutan Garam
(NaCl)
Larutan Elektrolit :
∆Tb = Kb x m x i
WB 1000
∆Tb = Kb x x xi
BM WA
Kb x wb x 1000
BM = xi
wa x ∆Tb

Keterangan:
ΔΤ : Kenaikan titik didih
Kb : Tetapan kenaikan titik didih molal
m : Molalitas larutan
WA : Massa pelarut (gram)
WB : Massa zat terlarut (gram)
BM : Berat molekul zat terlarut (gram)

A.5.1 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada Larutan Garam (NaCl)
0,5m
Diketahui: WB = 7,02 gram
WA = 240 gram
i =2
∆Tb = 4,82 ℃
Kb = 4,8214 ℃ /m
℃
4,8214x 7,02 gram x 1000
m
BM = x2
240 gram x 4,82 ℃
BM = 58,5 gram/mol
 25

A.5.2 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada Larutan Garam (NaCl)
1,5m
Diketahui: WB = 21,06 gram
WA = 240 gram
i =2
∆Tb= 14,46 ℃
Kb = 4,8214 ℃ /m
℃
4,8214 x 21,06 gram x 1000
m
BM = x2
240 gram x 14,46℃
BM =58,5 gram/mol

A.5.3 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada larutan garam (NaCl) 2
m
Diketahui: WB = 28,08 gram
WA = 240 gram
i=2
∆ Tb=19,28 ℃
Kb = 4,8214 ℃ /m
℃
4,8214 x 28,08 gram x 1000
m
BM = x2
240 gram x 19,28℃
BM =58,5 gram/mol

A.6 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada Larutan Gula
(C12H22O11)
Larutan Non Elektrolit
∆ Tb=Kb x m
WB 1000
∆ Tb=Kb x x
BM WA
Kb x WB x 1000
BM =
WA x ∆ Tb
 26

A.6.1 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada Larutan Gula
(C12H22O11) 0,5m
Diketahui : WB = 41,04 gram
WA = 240 gram
∆ Tb=2,25 ℃
Kb = 4,5 ℃ / m
4,5 x 41,01 x 1000
BM =
240 x 2,18
BM =342 gram/mol

A.6.2 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada Larutan Gula
(C12H22O11) 2 m
Diketahui : WB = 123,12 gram
WA = 240 gram
∆ Tb=6,75 ℃
Kb = 4,5 ℃ / m
4,5 x 123,12 x 1000
BM =
240 x 6,54
BM =342 gram/mol
A.6.3 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada Larutan Gula
(C12H22O11) 3 m
Diketahui: WB = 164,16 gram
WA = 240 gram
∆ Tb=9 ℃
Kb = 4,5 ℃ / m
4,5 x 164,16 x 1000
BM =
240 x 9
BM =342 gram/mol
 27

A.7 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada Larutan Cuka
(CH3COOH)
Larutan Elektrolit Lemah
∆Tb = Kb x m x i
WB 1000
∆Tb = Kb x x xi
BM WA
Kb x WB x 1000
BM = xi
WA x ∆Tb
A.7.1 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada Larutan Cuka
(CH3COOH) 0,5m
Diketahui: WB = 7,2 gram
WA = 240 gram
i=1,0045
∆ Tb=2,18 ℃
Kb = 4,3571 ℃ / m
4,3571 x 7,2 x 1000
BM = x 1,0045
240 x 2,18
BM = 60 gram/mol

A.7.2 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada Larutan Cuka
(CH3COOH) 1,5 m
Diketahui: WB = 21,6 gram
WA = 240 gram
i =1,0026
∆ Tb=6,54 ℃
Kb = 4,5 ℃/m
4,3571 x 21,6 x 1000
BM = x 1,0026
240 x 6,54
BM = 60 gram/mol

A.7.3 Menghitung Berat Molekul Zat Terlarut (BM) pada Larutan Cuka
(CH3COOH) 2 m
 28

Diketahui: WB = 28,8 gram

WA = 240 gram
i =1,0022
∆Tb = 8,71 ℃
Kb = 4,5 ℃/m
4,3571x 28,8 x 1000
BM = x 1,0022
240 x 8,71
BM = 60 gram/mol.
 LAMPIRAN B
GAMBAR

Gambar B.1 Timbangan Gambar B.2 Aquadest

Gambar B.3 Larutan NaCl 21,06 gr Gambar B.4 Larutan NaCl 7,02 gr

29
Gambar B.5 Larutan NaCl 28,08 gr Gambar B.6 Larutan Gula 41,04 gr

Gambar B.7 Larutan Gula 123,12 gr Gambar B.4 Larutan NaCl 7,02 gr

30
Gambar B.9 Larutan Cuka 7,2 gr Gambar B.10 Larutan Cuka 21,6 gr

Gambar B.11 Larutan Cuka 28.8 gr

31
31