LAPORAN MINGGUAN LUMPIA PISANG CHEESE

1.)PENJUALAN PERTAMA

•ALAT DAN BAHAN

ALAT BAHAN

Kompor Sagu

Tabung gas Terigu

Wajan Masako

Nampan Garam

Samsi Bumbu balado

Baskom Minyak ½ liter

Pisau Telur

Kantong plastik Air panas

Kertas nasi

Stroppom

Telenan

•FIXED COST (BIAYA TETAP)

Kompor 1 buah Rp.0,-

Baskom 1 buah Rp.0,-

Wajan 1 buah Rp.0,-

Nampan 1 buah Rp.0,-

Samsi 1 buah Rp.0,-

Telenan 1 buah Rp.0,-

Gas 1 buah Rp. 0,-

Penyusutan alat RP.0,-

TOTAL RP.0,-

•VARIABLE COST (BIAYA TIDAK TETAP)

ALAT DAN BAHAN JUMLAH HARGA

Sagu ½ kilo Rp. 8. 000,-

Kantong plastik 1 pack (isi 50pcs) Rp.15.000,-

Terigu ½ kilo Rp.8.000,-

Telur ½ kilo Rp.13.000,-

Masako 5 pcs Rp.5.000,-

Bumbu balado 2 pcs Rp. 12.000,-

TOTAL RP. 61.000,-

Harga pokok produksi (HPP) didapat dari penjumlahan Fixed cost (FC) dan
Variable cost (VC) kemudian dibagi dengan Total Sales (TS)

Harga Pokok Produksi = FC+VC:TS

= Rp.0 + Rp. 61.000,00 : 20

= Rp.61 .000,00 : 20
 = Rp.5. 000,-

Jadi harga pokok produksi Cilor per pcs = Rp.5. 000,-

2.)PENJUALAN KEDUA
•FIXED COST (BIAYA TETAP)
Kompor 1 buah Rp.0,-
Baskom 1 buah Rp.0,-
Nampan 1 buah Rp.0,-
Tabung gas 1 buah Rp. 0,-
Wajan 1 buah Rp.0,-
Samsi 1 buah Rp.0,-
Telenan 1 buah Rp.0,-
Penyusutan alat Rp.0,-

•VARIABLE COST (BIAYA TIDAK TETAP)

ALAT DAN BAHAN JUMLAH HARGA

Sagu 1 kg Rp.16.000,-

Kantong plastik 1pack (isi 25 pcs) Rp.10.000,-

Tepung terigu 1 kg Rp.16. 000,-

Telur ½ kg Rp.13. 000,-

Masako 3 pcs Rp.3.000,-

Bumbu balado 3 pcs Rp.15. 000

TOTAL RP.73.000,-

Harga pokok produksi (HPP) didapat dari penjumlahan Fixed cost (FC) dan
Variable cost (VC) kemudian dibagi dengan Total Sales (TS)

Harga Pokok Produksi = FC+VC:TS

= Rp.0,- + Rp.73.000 : 25

= Rp.73.000 : 25

= Rp.5.000,-

Jadi harga pokok produksi Cilor per pcs = Rp. 5.000,-

3.)PENJUALAN KETIGA
•FIXED COST (BIAYA TETAP)
Kompor 1 buah Rp.0,-
Parutan keju 1 buah Rp.0,-
Nampan 1 buah Rp.0,-
Wajan 1 buah Rp.0,-
Samsi 1 buah Rp.0,-
Pisau 1 buah Rp.0,-
Telenan 1 buah Rp.0,-
Penyusutan alat Rp.0,-

•VARIABLE COST (BIAYA TIDAK TETAP)

ALAT DAN BAHAN JUMLAH HARGA

Sagu ½ kg Rp.8. 000,-

Kantong plastik 1 pack (isi 25pcs) Rp.15.000,-

Tepung terigu ½ kg Rp.8.000,-

Telur ½ kg Rp.13.000,-

Masako 4 pcs Rp.4.000,-

Bumbu balado 4 pcs Rp.20. 000,-

TOTAL RP.68.000,-

Harga pokok produksi (HPP) didapat dari penjumlahan Fixed cost (FC) dan
Variable cost (VC) kemudian dibagi dengan Total Sales (TS)

Harga Pokok Produksi = FC+VC:TS

 = Rp.0,- + Rp.68. 000,00 : 18

= Rp.68.000,00 : 18

= Rp.5.000,-

Jadi harga pokok produksi Cilor per pcs = Rp.5.000,-

4.)PENJUALAN KEEMPAT
•FIXED COST (BIAYA TETAP)

Kompor 1 buah Rp.0,-

Baskom 1 buah Rp.0,-

Samsi 1 buah Rp.0,-

Nampan 3 buah Rp.0,-

Pisau 2 buah Rp.0,-

Wajan 1 buah Rp.0,-

Penyusutan alat RP.0,-

TOTAL RP.0,-

•VARIABLE COST (BIAYA TIDAK TETAP)

ALAT DAN BAHAN JUMLAH HARGA

Kantong plastik 1 pack (isi 25 pcs) Rp.10. 000,-

Sagu ½ kg Rp.6. 000,-

Tepung terigu ½ kg Rp.6. 000,-

Masako 2 pcs Rp.2. 000,-

Bumbu balado 1 pcs Rp.5.000,-

Telur ½ kg Rp.13. 000,-

TOTAL RP.42.000,-

Harga pokok produksi (HPP) didapat dari penjumlahan Fixed cost (FC) dan
Variable cost (VC) kemudian dibagi dengan Total Sales (TS)

Harga Pokok Produksi = FC+VC:TS

= Rp.0,- + Rp.42.000,00 : 16

= Rp.42.000,00 : 16

= Rp.5.000,-

Jadi harga pokok produksi Cilor per pcs = Rp.5.000,-

Keuntungan/Laba
Penjualan pertama 20pcs = Rp.100.000,00
Penjualan kedua 25 pcs = Rp.125.000,00
Penjulan ketiga 18 pcs. = Rp.90.000,00
Penjualan keempat 50pcs = Rp.80.000,00
_____________________+
Rp.395. 000,00

Biaya tidak tetap (Variable cost) penjualan pertama =

Rp.61.000,00
Biaya tidak tetap (Variable cost) penjualan kedua = Rp.73.
000,00
Biaya tidak tetap (Variable cost) penjualan ketiga =
Rp.68.000,00
Biaya tidak tetap (Variable cost) penjualan keempat =
Rp.42.000,00
TOTAL = RP. 244. 000,00
Biaya tetap (fixed cost) = Rp. 0,-
Total biaya = biaya tidak tetap (variable cost) + biaya tetap
( fixed cost)
= Rp.244. 000,00 + Rp. 0,-
= Rp.244. 000,00