PEMESANAN MAKANAN PASIEN

No. Dokumen :
No. Revisi :
SOP
TanggalTerbit : 20-5-2022
Halaman :

PUSKESMAS dr. AWANG PRIJONO

BUNGKAL NIP.19620714 198901 1 003

1. Pengertian Pemesanan Makanan pasien adalah proses permintaan makanan bagi

pasien rawat inap pada petugas gizi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi
pasien

2. Tujuan Sebagai acuan Nutrisionis dalam melakukan pemesanan makan pasien

3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas No............tentang kebijakan pelayanan gizi

Puskesmas Bungkal

4. Referensi 1. UU No. 36 Tahun 2009 tentang kesehatan

2. Penuntun Diet, RSCM, 1994
3. Pedoman Pelaksanaan Standarisasi Puskesmas Tahun 2014
5. Prosedur/ 1. Petugas menerima pasien rawat inap dengan diagnose dari dokter
Langkah - 2. Petugas mencatat nama, alamat dan diagnose pasien rawat inap
langkah 3. Petugas menetukan diit pasien rawat inap
4. Petugas memesankan makanan sesuai dengan diit pasien
6. Diagram Alir -
7. Hal-hal
yang perlu Kesesuaian diet, Catatan pemesanan
dperhatikan
8. Unit terkait  Ruang rawat inap
 UGD
 Catering
9. Dokumen Register gizi, Bukti pemesanan
terkait
10. Rekaman Tanggal mulai
No Yang di ubah Isi perubahan
Historis diberlakukan