0
Hasil Kajian Gizi
KLINIK : Klinik Gizi Kemkes RI
No. Register : 2022/05-0000006 Hasil Data Laboratorium
Tanggal konseling : 26-May-2022 Gula darah (Nuchter) : 130
Nama konselor : awalia riska nur Gula darah (2 jam PP) : 170
Dokter yang merujuk : Dr.iwan Gula darah (Sewaktu) : 350
Identitas pengunjung
Jenis Diet
DIABETES MELLITUS (I)
Energi : 1254
Protein : 39.5
Lemak : 34
H. Arang : 201
Waktu Makan Bahan Makanan Berat URT Satuan
Pagi Nasi 100.00 0.75 gls
Sayuran 50.00 0.50 gls
Tempe 25.00 1.00 ptg sdg
Santan 15.00 4.00 sdm
Susu sapi 100.00 0.50 gls
Gula pasir 10.00 1.00 sdm
Jam 10.00 Pepaya 50.00 0.50 ptg sdg
Siang Nasi 100.00 0.75 gls
Dag. Ayam dengan kulit 25.00 0.50 ptg sdg
Sayuran 50.00 0.50 gls
Pisang ambon 50.00 1.00 bh kcl
Minyak kelapa sawit 10.00 2.00 sdt
Sore Buah 50.00 0.50 ptg
Malam Nasi 50.00 0.50 gls
Daging 50.00 1.00 ptg sdg
Tempe 25.00 1.00 ptg sdg
Sayuran 25.00 0.25 gls
Buah 50.00 0.50 ptg
Minyak kelapa sawit 5.00 1.00 sdt
Sblm tidur Susu Bubuk 15.00 3.00 sdm
Gula pasir 10.00 1.00 sdm
Hak Cipta © Direktorat Bina Gizi - Kemkes RI Versi 4.0
Saran Diet :
Diit Diabetes Mellitus (DM) : diberikan kepada penderita Kencing Manis. Pada
penderita kencing manis terjadi peningkatan kadar gula dalam darah dan adanya gula
dalam urin.
Tujuan diet :
- Memberikan makanan sesuai kebutuhan.
- Mempertahankan kadar gula darah sampai mendekati normal.
- Mempertahankan berat badan menjadi normal.
- Mencegah terjadinya kadar gula darah terlalu rendah yang menyebabkan pingsan.
- Mengurangi / mencegah komplikasi.
Prinsip diet :
- Jumlah kalori ditentukan menurut umur, jenis kelamin, BB, TB , aktifitas sehari-hari
dan kondisi tubuh.
- Penggunaan karbohidrat sesuai kebutuhan, terutama menghindari penggunaan
karbohidrat sederhana ( gula
pasir, gula merah, gula batu ).
- Protein cukup sesuai kebutuhan.
- Pilihlah lemak tak jenuh.
- Tinggi serat.
- Makanan/minuman yang manis : Abon, dendeng, Cake, kue-kue manis, dodol, tarcis,
sirup, selai manis, coklat,
permen, susu kental manis, soft drink, es krim.
- Bumbu-bumbu yang manis : kecap, saus tiram.
- Buah2an yang manis dan diaawetkan : durian, nangka, alpukat, kurma, manisan
buah. tape.