SANIA ( 9 TAHUN )

Tb : 118 Cm
Bb : 23 Kg
=====================================================================
Analysis of the food record
=====================================================================
Food Amount energy carbohydr.
______________________________________________________________________________

BREAKFAST
nasi putih 100 g 130,0 kcal 28,6 g
dendeng sapi 12 g 129,2 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 259,3 kcal (24 %), carbohydrate 28,6 g (22 %)

BREAK
minuman susu ultra / ultra milk 250 g 164,9 kcal 12,0 g
wafer coklat nabati 50 g 153,0 kcal 31,9 g

Meal analysis: energy 317,9 kcal (29 %), carbohydrate 43,9 g (34 %)

LUNCH
nasi putih 100 g 130,0 kcal 28,6 g
daging ayam bagian paha 52 g 111,2 kcal 0,0 g
sayur bayam 2 centong 60 g 7,2 kcal 1,1 g

Meal analysis: energy 248,4 kcal (23 %), carbohydrate 29,7 g (23 %)

DINNER
nasi putih 100 g 130,0 kcal 28,6 g
daging ayam bagian dada 50 g 142,4 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 272,5 kcal (25 %), carbohydrate 28,6 g (22 %)

=====================================================================
Result
=====================================================================
Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
______________________________________________________________________________
energy 1098,0 kcal 2036,3 kcal 54 %
water 0,0 g 1800,0 g 0%
protein 55,6 g(21%) 60,1 g(12 %) 92 %
fat 37,1 g(30%) 69,1 g(< 30 %) 54 %
carbohydr. 130,8 g(49%) 290,7 g(> 55 %) 45 %
dietary fiber 2,4 g 25,0 g 10 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 5,4 g 10,0 g 54 %
cholesterol 141,8 mg - -
Vit. A 418,1 µg 800,0 µg 52 %
carotene 0,0 mg - -
Vit. E (eq.) 0,6 mg 9,5 mg 6%
Vit. B1 0,3 mg 1,0 mg 34 %
Vit. B2 0,9 mg 1,1 mg 78 %
Vit. B6 0,8 mg 0,7 mg 110 %
tot. fol.acid 77,9 µg 300,0 µg 26 %
Vit. C 5,5 mg 80,0 mg 7%
sodium 250,5 mg 2000,0 mg 13 %
potassium 940,4 mg 1500,0 mg 63 %
calcium 355,7 mg 900,0 mg 40 %
magnesium 128,6 m,g 170,0 mg 76 %
phosphorus 647,1 mg 800,0 mg 81 %
iron 4,4 mg 10,0 mg 44 %
zinc 6,3 mg 7,0 mg 90 %

 Dari hasil record, diketahui jumlah kalori yang dikonsumsi oleh SONIA selama 24 jam
sebanyak 1098,0 kakl
 Standar kalori dalam tabel AKG yang dibutuhkan tubuh SONIA seorang anak berusia 9
tahun adalah 1650 kkal
Dengan perhitungan AKG yaitu AMB ( Energi Metabolisme Basal )
AMB perempuan= 665 + (9,6. BB) + (1,8. TB) – (4,7. U)
= 665 + (9,6. 23) + (1,8. 118 cm) – ( 4,7. 9 tahun)
= 665 + 220,8 + 212,4 – 42,3
= 1.055,9 kkal
Untuk mengetahui kebutuhan kalori dengan aktifitas fisik ringan maka AMB yang didapat
dikalikan dengan (1,60).
= 1.055.9 x 1,60
= 1.689,44 kkal
 % kecukupan gizi yang didapatkan oleh Sonia yaitu :
Jumlah kalori yang dikonsumsi 24 jam ÷ Standar kalori( AKG) ×100%
Diketahui
Standar kalori = 1.689,44 kkal
Jumlah kalori yang dikonsumsi selama 24 jam = 1.098 kkal
Ditanya % kecukupan gizi ?
1.098 kkal ÷ 1.689,44 ×100 %=¿ 64,99%
Jadi persen kebutuhan gizi SONIA seorang anak berusia 9 tahun dengan tinggi badan 118
cm dan berat badan 23 kg adalah 64,99 %
IQBAL MUTAWAKKIL ( 19 TAHUN )
Tb : 175 cm
Bb : 63 kg
=====================================================================
Analysis of the food record
=====================================================================
Food Amount energy carbohydr.
______________________________________________________________________________

BREAKFAST
nasi putih 100 g 130,0 kcal 28,6 g
tempeh goreng 125 g 421,2 kcal 21,3 g
ikan teri tawar kering 30 g 100,5 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 651,8 kcal (41 %), carbohydrate 49,8 g (27 %)

BREAK
fruit tea lemon 100 g 57,4 kcal 54,0 g

Meal analysis: energy 57,4 kcal (4 %), carbohydrate 54,0 g (30 %)

LUNCH
nasi putih 100 g 130,0 kcal 28,6 g
tempeh goreng 125 g 421,2 kcal 21,3 g
ikan teri tawar kering 30 g 100,5 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 651,8 kcal (41 %), carbohydrate 49,8 g (27 %)

DINNER
nasi putih 100 g 130,0 kcal 28,6 g
daging ayam bagian paha 52 g 111,2 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 241,3 kcal (15 %), carbohydrate 28,6 g (16 %)

=====================================================================
Result
=====================================================================
Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
______________________________________________________________________________
energy 1602,2 kcal 2036,3 kcal 79 %
water 500,0 g 2700,0 g 19 %
protein 100,4 g(23%) 60,1 g(12 %) 167 %
fat 72,9 g(36%) 69,1 g(< 30 %) 105 %
carbohydr. 182,3 g(41%) 290,7 g(> 55 %) 63 %
dietary fiber 4,4 g 30,0 g 15 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 14,7 g 10,0 g 147 %
cholesterol 64,9 mg - -
Vit. A 17,6 µg 1000,0 µg 2%
carotene 0,0 mg - -
Vit. E (eq.) 2,5 mg 15,0 mg 17 %
Vit. B1 0,5 mg 1,3 mg 37 %
Vit. B2 0,6 mg 1,5 mg 39 %
Vit. B6 1,2 mg 1,5 mg 83 %
tot. fol.acid 154,9 µg 400,0 µg 39 %
Vit. C 0,0 mg 100,0 mg 0%
sodium 230,8 mg 2000,0 mg 12 %
potassium 1647,5 mg 3500,0 mg 47 %
calcium 1266,7 mg 1000,0 mg 127 %
magnesium 305,8 mg 400,0 mg 76 %
phosphorus 1476,2 mg 700,0 mg 211 %
iron 8,4 mg 10,0 mg 84 %
zinc 9,5 mg 10,0 mg 95 %

 Dari hasil record, diketahui jumlah kalori yang dikonsumsi oleh Iqbal Mutawakkil selama
24 jam sebanyak 1.602,2 kcal
 Standar kalori yang dibutuhkan tubuh Iqbal Mutawakkil seorang remaja berusia 19 tahun
dengan tinggi badan 175 cm dan berat badan 63 kg adalah
Dengan perhitungan AKG yaitu AMB ( Energi Metabolisme Basal )
AMB laki-laki = 66 + (13,7. BB) + (5,0. TB) – (6,8. U)
= 66 + (13,7. 63) + (5,0. 175 cm) – ( 6,8. 19 tahun)
= 66 + 863,1 + 875 – 129,2
= 1.674,9 kkal
Untuk mengetahui kebutuhan kalori dengan aktifitas fisik ringan maka AMB yang didapat
dikalikan dengan (1,60).
= 1.674,9 x 1,60
= 2.679,84 kkal
 % kecukupan gizi yang didapatkan oleh Iqbal Mutawakkil yaitu :
Jumlah kalori yang dikonsumsi 24 jam ÷ Standar kalori( AKG) ×100%
Diketahui
Standar kalori = 2.679,84 kkal
Jumlah kalori yang dikonsumsi selama 24 jam = 1.602,2 kkal
Ditanya % kecukupan gizi ?
1.602,2 kkal ÷ 2.679,84 kkal ×100 %=¿ 59,787%
Jadi persen kebutuhan gizi Ikbal Mutawakkil seorang remaja berusia 19 tahun dengan tinggi
badan 175 cm dan berat badan 63 kg adalah 59,787 %
JUMAIDA ( 17 TAHUN )
C=====================================================================
Analysis of the food record
=====================================================================
Food Amount energy carbohydr.
______________________________________________________________________________

BREAKFAST
teh manis 21 g 2,7 kcal 0,7 g
cireng/bakwan 50 g 270,0 kcal 19,6 g
pastel 20 g 70,2 kcal 3,1 g

Meal analysis: energy 342,9 kcal (19 %), carbohydrate 23,4 g (10 %)

LUNCH
nasi putih 150 g 195,0 kcal 42,9 g
daging ayam bagian paha 100 g 213,9 kcal 0,0 g
kerupuk udang 3 87 g 477,6 kcal 57,9 g

Meal analysis: energy 886,6 kcal (50 %), carbohydrate 100,8 g (45 %)

BREAK
ultramilk 250 g 89,6 kcal 30,0 g
roti aoka keju 38 g 12,7 kcal 7,6 g

Meal analysis: energy 102,3 kcal (6 %), carbohydrate 37,6 g (17 %)

DINNER
nasi putih 120 g 156,0 kcal 34,3 g
udang segar sambal 100 g 79,1 kcal 0,0 g
ikan asin goreng 50 g 81,0 kcal 0,0 g
mie + kuah instan soto 70 g 98,7 kcal 19,8 g
roti aoka keju 38 g 12,7 kcal 7,6 g

Meal analysis: energy 427,6 kcal (24 %), carbohydrate 61,7 g (28 %)

=====================================================================
Result
=====================================================================
Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
______________________________________________________________________________
energy 1759,4 kcal 2036,3 kcal 86 %
water 0,0 g 2800,0 g 0%
protein 86,2 g(17%) 60,1 g(12 %) 143 %
fat 97,0 g(41%) 69,1 g(< 30 %) 140 %
carbohydr. 223,5 g(43%) 290,7 g(> 55 %) 77 %
dietary fiber 3,5 g 30,0 g 12 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 21,2 g 10,0 g 212 %
cholesterol 313,5 mg - -
Vit. A 109,6 µg 900,0 µg 12 %
carotene 0,0 mg - -
Vit. E (eq.) 6,1 mg 12,0 mg 51 %
Vit. B1 0,3 mg 1,0 mg 28 %
Vit. B2 0,3 mg 1,2 mg 28 %
Vit. B6 0,6 mg 1,2 mg 47 %
tot. fol.acid 30,0 µg 400,0 µg 7%
Vit. C 3,9 mg 100,0 mg 4%
sodium 325,9 mg 2000,0 mg 16 %
potassium 647,3 mg 3500,0 mg 18 %
calcium 77,5 mg 1200,0 mg 6%
magnesium 119,2 mg 350,0 mg 34 %
phosphorus 584,3 mg 1250,0 mg 47 %
iron 6,3 mg 15,0 mg 42 %
zinc 5,4 mg 7,0 mg 76 %

 Dari hasil record, diketahui jumlah kalori yang dikonsumsi oleh jumaida selama 24 jam
sebanyak 1759,4 kcal
 Standar kalori yang dibutuhkan tubuh JUMAIDA seorang remaja berusia 17 tahun dengan
tinggi badan 152 cm dan berat badan 37 kg adalah
Dengan perhitungan AKG yaitu AMB ( Energi Metabolisme Basal )
AMB perempuan= 665 + (9,6. BB) + (1,8. TB) – (4,7. U)
= 665 + (9,6. 37) + (1,8. 152 cm) – ( 4,7. 17 tahun)
= 665 + 355,2 + 273,6 – 79,9
= 1.213,9 kkal
Untuk mengetahui kebutuhan kalori dengan aktifitas fisik ringan maka AMB yang didapat
dikalikan dengan (1,60).
= 1,213.9 x 1,60
= 1.942,24 kkal
 % kecukupan gizi yang didapatkan oleh Jumaida yaitu :
Jumlah kalori yang dikonsumsi 24 jam ÷ Standar kalori( AKG) ×100%
Diketahui
Standar kalori = 1.942,24 kkal
Jumlah kalori yang dikonsumsi selama 24 jam = 2.606,5 kkal
Ditanya % kecukupan gizi ?
1759,4 kkal ÷ 1.942, 24 kkal ×100 %=90,58 % %
Jadi persen kebutuhan gizi Jumaida seorang remaja berusia 17 tahun dengan tinggi badan
152 cm dan berat badan 37 kg adalah 90,58 %
BASO FIKRI ( 8 TAHUN )
TT : 125 cm
TB : 25 Kg
=====================================================================
Analysis of the food record
=====================================================================
Food Amount energy carbohydr.
______________________________________________________________________________

BREAKFAST
nasi putih kukus 160 g 208,0 kcal 45,8 g
daging ayam bagian sayap 40 g 59,2 kcal 0,0 g
ikan tongkol 50 g 55,4 kcal 0,0 g
perkedel jagung 1 30 g 42,9 kcal 4,2 g

Meal analysis: energy 365,5 kcal (19 %), carbohydrate 49,9 g (18 %)

BREAK
donat coklat 60 g 240,1 kcal 27,8 g
susu milo/ milo choklat 110 g 425,6 kcal 72,4 g

Meal analysis: energy 665,7 kcal (34 %), carbohydrate 100,2 g (36 %)

LUNCH
nasi putih kukus 120 g 156,0 kcal 34,3 g
daging ayam bagian paha 52 g 111,2 kcal 0,0 g
perkedel jagung 2 60 g 85,8 kcal 8,3 g

Meal analysis: energy 353,0 kcal (18 %), carbohydrate 42,7 g (15 %)

DINNER
nasi putih kukus 140 g 182,0 kcal 40,0 g
ikan tongkol 30 g 33,3 kcal 0,0 g
snack taro rumput laut 70 g 350,7 kcal 43,5 g

Meal analysis: energy 566,0 kcal (29 %), carbohydrate 83,5 g (30 %)

=====================================================================
Result
=====================================================================
Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
______________________________________________________________________________
energy 1950,2 kcal 2036,3 kcal 96 %
water 0,0 g 1800,0 g 0%
protein 71,2 g(15%) 60,1 g(12 %) 118 %
fat 61,1 g(28%) 69,1 g(< 30 %) 88 %
carbohydr. 276,3 g(58%) 290,7 g(> 55 %) 95 %
dietary fiber 5,0 g 25,0 g 20 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 21,5 g 10,0 g 215 %
cholesterol 154,9 mg - -
Vit. A 740,1 µg 800,0 µg 93 %
carotene 0,0 mg - -
Vit. E (eq.) 5,0 mg 9,5 mg 53 %
Vit. B1 0,9 mg 1,0 mg 89 %
Vit. B2 0,8 mg 1,1 mg 70 %
Vit. B6 1,0 mg 0,7 mg 147 %
tot. fol.acid 83,9 µg 300,0 µg 28 %
Vit. C 127,7 mg 80,0 mg 160 %
sodium 287,7 mg 2000,0 mg 14 %
potassium 1313,5 mg 1500,0 mg 88 %
calcium 493,5 mg 900,0 mg 55 %
magnesium 162,5 mg 170,0 mg 96 %
phosphorus 959,5 mg 800,0 mg 120 %
iron 8,5 mg 10,0 mg 85 %
zinc 6,9 mg 7,0 mg 98 %

 Dari hasil record, diketahui jumlah kalori yang dikonsumsi oleh baso fikri selama 24 jam
sebanyak 1950,2 kcal.
 Standar kalori yang dibutuhkan tubuh Baso Fiksi seorang anak berusia 8 tahun dengan
tinggi badan 125 cm dan berat badan 25 kg adalah
Dengan perhitungan AKG yaitu AMB ( Energi Metabolisme Basal )
AMB laki-laki = 66,5 + (13,7. BB) + (5,0. TB) – (6,8. U)
= 66,5 + (13,7. 25) + (5,0. 123 cm) – ( 6,8. 8 tahun)
= 66,5 + 342,5 + 625 – 54,4
= 979,6
Untuk mengetahui kebutuhan kalori dengan aktifitas fisik ringan maka AMB yang didapat
dikalikan dengan (1,60).
= 979,6 x 1,60
= 1.567,36 kkal
 % kecukupan gizi yang didapatkan oleh Baso Fikri yaitu :
Jumlah kalori yang dikonsumsi 24 jam ÷ Standar kalori ×100%
Diketahui
Standar kalori = = 1.567,36 kkal
Jumlah kalori yang dikonsumsi selama 24 jam = 1.950,2 kkal.
Ditanya % kecukupan gizi ?
1.950,2 kkal ÷ 1.567,36 ×100 %=¿ 142,42 %
Jadi persen kebutuhan gizi Baso Fikri seorang anak berusia 8 tahun dengan tinggi badan 125
cm dan berat badan 25 kg adalah 142,42’ %