MODUL AJAR

MATA PELAJARAN : KIMIA

FASE/KELAS/SEMESTER :
E/X/1 ALOKASI WAKTU : 4 JP
PERTEMUAN : 1 dan 2

PROFIL PELAJAR TUJUAN PEMBELAJARAN

PANCASILA
Dimensi: Beriman, Bertaqwa Mendeskripsikan fenomena yang berhubungan dengan konsep
kepada Tuhan Yang Maha Esa, kimia dan peran ilmu kimia dalam kehidupan sehari-hari
dan Berakhlak mulia Mengimplementasikan fenomena yang berhubungan dengan
Elemen: Akhlak kepada alam konsep kimia berupa kandungan bahan kimia yang ada pada
Sub Elemen : Menjaga lingkugan produk dan bahan yang sering digunakan dalam kehidupan
sekitar Indikator Sub sehari-hari
Elemen :Mewujudkan rasa Mengidentifikasi kandungan bahan kimia yang ada pada
syukur dengan membangun produk dan bahan yang sering digunakan dalam kehidupan
kesadaran peduli lingkungan sehari-hari
alam dengan menciptakan dan Membuat publikasi hasil observasi tentang kandungan bahan
mengimplementasikan solusi
kimia yang ada dalam kehidupan sehari-hari
dari permasalahan lingkungan
yang ada

LANGKAH-LANGKAH PEMBELAJARAN
PENDAHULUAN
Melakukan pembukaandengan salam pembuka dan berdoa
Melakukan presensi
Memberikan motivasi
Memberikan apersepsi sebelumnya yaitu tentang bahan kimia yang ada disekitar
kita dalam kehidupa sehari-hari
Menyampaikan tujuan pembelajaran pertemuan hari ini

ťlmUkťmťAdAnPerAnAnnyA
 KEGIATAN INTI
ENGAGEMENT
Memberikan video beberapa contoh bahan
kimia yang digunakan dalam kehidupan
sehari-hari
Memberikan pertanyaan yang menggiring
peserta didik menjawab berbagai macam
produk dan bahan yang ada dalam
kehidupan sehari-hari yang menggunakan
bahan kimia dan kegunaannya
Memberi pertanyaan tentang peran dari
Ilmu Kimia dalam Kehidupan
EXPLANATION
Meminta perwakilan kelompok
mempresentasikan hasil diskusinya
Membimbing dan memfasilitasi peserta
didik dalam berdiskusi secara klasikal
Memberi penguatan pada konsep yang
penting dan mengarahkan serta
membimbing konsep yang kurang tepat
EVALUATION
Memberi postest kepada peserta didik
ťlmUkťmťAdAnPerAnAnnyA
EXPLORATION
Membagi peserta didik dalam kelompok
menjadi 6 kelompok
Memberikan LKPD , Buku Ajar, dan Sumber
Belajar
Membimbing dan memfasilitasi peserta
didik dalam berdiskusi menentukan
kandungan kimia dari produk dan bahan
yang ada dalam kehidupan sehari-hari serta
kegunaan ilmu kimia untuk kehidupan
ELABORATION
Meminta peserta didik membawa bungkus
produk/bahan yang mengandung bahan kimia yang
ada disekitar pada pertemuan berikutnya
Meminta peserta didik melihat komposisi dari
masing-masing produk yang telah dibawa secara
berkelompok untuk menentukan manfaat maupun
bahaya dari bahan kimia yang terdapat di dalamnya
Membimbing dan memfasilitasi peserta didik dalam
membuat publikasi hasil observasi tentang
kandungan bahan kimia yang yang telah dilakukan
dalam bentuk poster/dokumen/artikel,dll
Meminta peserta didik untuk mengupload hasil
publikasi di media sosial
 PENUTUP
Merefleksi kegiatan hari ini dengan menanyakan kesimpulan yang
didapatkan setelah
melakukan observasi terhadap beberapa macam produk atau
bahan dalam kehidupan sehari- hari yang mengandung bahan
kimia
Meminta peserta didik menyimpulkan pembelajaran hari ini
Menginformasikan kegiatan pembelajaran selanjutnya yang akan
dilakukan Mengakhiri kegiatan belajar mengajar dengan
memberikan pesan dan motivasi Mengakhiri pembelajaran dengan
berdoa
Salam penutup
PENILAIAN
Penilaian Diri dan Sikap : Lembar observasi
Penilaian Pengetahuan : Tes tulis
Penilaian Ketrampilan : Lembar unjuk kerja

SUMBER BELAJAR
Buku Paket Unggul Sudarmo IPA KIMIA UNTUK SMA/MA KELAS X (PENERBIT ERLANGGA), LKPD
Materi Ilmu Kimia dan Peranannya, Bahan Ajar Materi Ilmu Kimia dan Peranannya, dan Video beberapa contoh
bahan kimia yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari (Link video : https://www.youtube.com/watch?
v=bFbFg7HLVmY)

Tuban, 12 Juli 2022

Guru Mana Pelajaran,

Anggun Winata, S.Si., M.Pd

NIP. 19871012 202221 2 021

ťlmUkťmťAdAnPerAnAnnyA
LAMPIRAN 1. BAHAN AJAR

ILMU KIMIA DAN PERANANNYA

Kimia adalah ilmu yang memelajari materi yang ada di sekitar dan memengaruhi
seluruh aspek kehidupan manusia. Belajar kimia berarti juga belajar tentang kehidupan.
Membahas tentang ilmu kimia, pada umumnya orang akan langsung berpikir tentang bahan
kimia. Tidak semua bahan kimia merupakan bahan yang harus dihindari, tetapi
penggunaannya harus tepat, misalnya bahan pembersih (sabun, deterjen), pewangi ruangan,
kosmetika, pasta gigi, mentega, susu, asam cuka, garam dapur, bensin, dan minyak goreng,
yang semuanya merupakan bahan kimia. Penggunaan bahan kimia yang dapat meningkatkan
taraf hidup dan kesejahteraan manusia memang harus disikapi secara bijak, hati-hati, dan
tepat dalam memilah dan memilih bahan kimia.

Di dalam ilmu kimia dan berbagai cabang ilmu kimia, terdapat konsep dasar ilmu
kimia. Di dalam konsep dasar ilmu kimia, ada berbagai istilah yang akan digunakan dan
dipelajari. Mulai dari atom, unsur, senyawa, molekul, dan zat kimia. Apa saja sebenarnya
pengertian dari berbagai istilah tersebut?
1. Atom
Atom merupakan materi yang memiliki muatan positif yang terdiri dari proton dan
neutron. Atom juga disebut sebagai satuan terkecil yang bisa mempertahankan sifat
muatan positif meskipun ada di area sistem elektron.
2. Unsur
Selain atom, terdapat pula unsur yang merupakan satuan lebih kecil dari atom. Unsur
ini memiliki sekelompok atom yang terdiri dari proton dan inti proton. Sementara itu,
inti proton biasanya disebut sebagai atom unsur.
3. Ion
Ion merupakan spesies muatan atau molekul yang sudah kehilangan dan mendapat
elektron lebih. Di dalam ion, terdapat istilah kation yang memuat materi positif dan
anion yang memuat materi negatif yang dapat menghasilkan garam netral.
4. Senyawa
Senyawa terdiri dari dua atau lebih unsur-unsur.
5. Molekul
Molekul disebut sebagai satuan terkecil yang tidak bisa dipecahkan lagi. Meski
demikian, senyawa kimia murni yang dimilikinya masih konsisten sehingga mampu
mempertahankan sifat kimia dan sifat fisik yang unik.
6. Zat kimia
Zat kimia di dalam cabang ilmu kimia adalah campuran dari senyawa-senyawa dan
unsur-unsur, di mana bisa lebih mudah ditemukan di dalam banyak bentuk, di
antaranya air dan biomassa.
7. Wujud zat
Wujud zat ini terbentuk akibat adanya perubahan kimia, misalnya dari es batu
berubah menjadi cair, atau sebaliknya.
8. Reaksi kimia
Reaksi kimia di dalam cabang ilmu kimia adalah terjadinya perubahan atau terjadinya
transformasi struktur molekul.
 Di kehidupan sehari-hari, cabang ilmu kimia juga sangat bermanfaat dan memiliki
peran penting. Misalnya, sejak bangun tidur hingga tidur lagi, rata-rata kita bergantung pada
hasil dari berkembangnya ilmu kimia. Bangun tidur, pasti kita pergi ke kamar mandi untuk
sikat gigi. Sikat gigi dan pasta gigi tersebut merupakan hasil dari perkembangan ilmu kimia.
Sabun yang kita gunakan untuk mandi, sabun deterjen yang kita gunakan untuk mencuci
pakaian, sabun cuci piring yang kita gunakan untuk mencuci piring, bahkan garam dapur,
saus sambal, dan lain sebagainya juga merupakan hasil dari ilmu kimia yang semakin
berkembang.
Disadari atau tidak, setiap orang ingin tampil menarik, dengan kulit bersih, rambut
lembut, aroma wangi, serta giginya putih bersih. Untuk keperluan menjadi menarik
tersebut,digunakanlah berbagai produk perawatan tubuh. Tahukah Anda, jika produk
perawatan tubuh tersebut di satu sisi membantu seseorang tampil lebih menarik, tetapi di sisi
lain dapat mengandung senyawa kimia berbahaya. Berikut beberapa bahan perawatan tubuh
yang mungkin kalian gunakan dan bahan kimia yang mungkin kalian temukan di dalamnya.
Produk Kemungkinan Manfaat Bahaya/akibat yang
Perawatan Bahan Kimia di ditimbulkan
Tubuh dalamnya
Bedak Merkuri/raksa Memutihkan kulit Kerusakan saraf, menghambat
perkembangan otak bayi.
Tricolasan Membunuh bakteri Kebal terhadap antibiotik,
limbahnya sukar terurai di
Sabun dan lingkungan
shampo
Metilisotiazolinona Pengawet Memicu dermatitis kontak
hingga kematian sel pada kulit.
Pembersih Paraben Mencegah Memengaruhi tingkat kesuburan
muka pertumbuhan bakteri dan dikhawatirkan menyebabkan
dan jamur kanker payudara.
Triclosan Membasmi bakteri Kebal terhadap antibiotik,
limbahnya sukar terurai di
lingkungan.
Retinil palmitat Mencegah Berbahaya bagi wanita hamil
munculnya keriput dan dapat memicu kanker.
Lipstik atau garis halus di
bibir
Paraben Mencegah Memengaruhi tingkat kesuburan
pertumbuhan bakteri dan dikhawatirkan menyebabkan
dan jamur kanker payudara.
🞿 PERAN ILMU KIMIA
Salah satu cara mengatasi pandemi covid-19 ini ditempuh dengan menciptakan
vaksin. Ada beberapa cara membuat vaksin, yaitu cara klasik dan cara baru. Cara baru
membuat vaksin dilakukan dengan teknologi m-RNA, yaitu dengan membuat protein
spike dari Covid-19 dengan berbekal struktur molekul asam amino dari protein tersebut.
Protein spike ini dimanfaatkan untuk memberi instruksi kepada sel tubuh dan memicu
pembentukan antibodi terhadap Pembuatan protein spike ini melibatkan reaksi kimia
yang dilakukan di laboratorium oleh ahli virus bersama ahli kimia. Mengapa untuk
sintesis vitamin dan membuat virus perlu ahli kimia?
Ilmu kimia merupakan bagian dari ilmu pengetahuan alam yang mempelajari
struktur dan sifat materi (zat), perubahan materi (zat), dan energi yang menyertai
perubahan tersebut. Dengan pengetahuan tersebut ahli kimia dapat meneliti struktur,
sifat, dan cara mensintesis berbagai zat termasuk struktur protein pada virus. Berikut ini
beberapa contoh peranan dalam perkembangan berbagai ilmu pengetahuan lainnya,
seperti biologi, farmasi, kedokteran, pertanian, fisika, geologi, ilmu material, ilmu teknik,
dan lain-lain.
 LAMPIRAN II. LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)

ILMU KIMIA DAN PERANANNYA

TUJUAN PEMBELAJARAN

Setelah melakukan diskusi dan studi literatur, peserta didik dapat:

Menentukan jenis-jenis zat kimia yang ada pada produk dan bahan yang
sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari
Menentukan peran dari ilmu kimia dalam perkembangan berbagai ilmu
pengetahuan lainnya
Menentukan manfaat maupun bahaya/akibat dari penggunaan bahan kimia
yang terdapat pada produk dan bahan yang sering digunakan dalam
kehidupan sehari- hari
Menyajikan publikasi hasil observasi tentang manfaat maupun bahaya/akibat
dari penggunaan bahan kimia

Sudah siapkah kalian dalam pembelajaran!

ENGAGEMENT

Perhatikan beberapa gambar kegiatan yang sering kita lakukan/jumpai dalam kehidupan
sehari-hari berikut!

Gambar 1. Menyikat gigi Gambar 2. Menggunakan lipstik/make up

Gambar 3. Mencuci baju Gambar 4. Makan snack dan mie instan

 Setiap hari kita pasti sering melakukan atau melihat kegiatan seperti yang ada pada
gambar di atas seperti menyikat gigi, menggunakan lipstik/make up, mencuci baju, maupun
memakan snack/makanan ringan dan juga mie instan. Dalam kegiatan-kegiatan tersebut
apakah kalian tahu bahwa produk/bahan yang kita gunakan menggunakan bahan kimia?
Menurut pendapat kalian bahan kimia apa saja yang terdapat pada produk/bahan yang ada
terdapat pada keempat gambar tersebut? Dan kira-kira berbahaya atau tidak untuk tubuh
apabila digunakan setiap hari? Jelaskan!

EXPLORATION

Untuk selanjutnya, perhatikan beberapa produk/bahan yang mungkin kalian gunakan

dalam kehidupan sehari-hari berikut, Lengkapi manfaat dan bahaya/akibat dari bahan kimia
tersebut pada tabel berikut dengan baik dan benar!

Kemungkinan Bahaya/akibat yang

No Produk Bahan Kimia di Manfaat ditimbulkan
dalamnya
Skincare Hidrokuinon Pemutih kulit Hiperpigmentasi sampai
1
kerusakan DNA di kulit.
Formalin ................................. ....................................................
................................. ....................................................
2 Cat Kuku
Toluena ................................. ....................................................
................................. ....................................................
............................. ...............................................
3 Sabun Mandi Dioxane ............................. ...............................................
............................. ...............................................
Asam fosfat ............................. ...............................................
............................. ...............................................
Minuman ............................. ...............................................
4
bersoda
Fruktosa ............................. ...............................................
............................. ...............................................
Frozen Food Sodium ............................. .................................................
5 ............................. ...............................................
 Setelah mengisi tabel diatas kita dapat mengetahui apa saja manfaat/kegunaan
maupun bahaya/akibat yang dapat ditimbulkan dari penggunaan bahan kimia. Dari data diatas
kita dapat mengetahui peran ilmu kimia dalam industri pangan dan juga industri kosmetik.
Dengan begitu Kimia adalah ilmu yang memelajari materi yang ada di sekitar dan
memengaruhi seluruh aspek kehidupan manusia. Belajar kimia berarti juga belajar tentang
kehidupan. Ilmu Kimia juga berperan dalam berbagai bidang lain seperti kesehatan dan
kedokteran, energi dan lingkungan, bioteknologi, dan pertanian.

Untuk lebih memahami peran dari Ilmu kimia dalam berbagai bidang lain, Lengkapi
tabel dibawah ini dengan baik dan benar!

Bidang/Cabang Ilmu Peran Ilmu Kimia

Kedokteran dan 1. Menemukan vaksin
Farmasi 2. Menemukan struktur kimia virus
3. Menemukan mekanisme reaksi kimia dalam tubuh
Energi dan ...............................................................................................
Lingkungan ...............................................................................................
...............................................................................................
Industri ...............................................................................................
...............................................................................................
...............................................................................................
Pertanian ...............................................................................................
...............................................................................................
...............................................................................................
Hukum/kriminal ...............................................................................................
...............................................................................................
...............................................................................................
Lingkungan ...............................................................................................
hidup ...............................................................................................
...............................................................................................
Sejarah ...............................................................................................
...............................................................................................
...............................................................................................
Bioteknologi ...............................................................................................
...............................................................................................
...............................................................................................

Menurut pendapat kalian jelaskan kesimpulan yang diperoleh setelah mempelajari

manfaat/kegunaan maupun bahaya/akibat yang dapat ditimbulkan dari penggunaan bahan
kimia dan juga peranan ilmu kimia dalam perkembangan berbagai ilmu pengetahuan!

........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
.........................................................................................................................
EXPLANATION

Selanjutnya, kalian presentasikan hasil diskusi kalian di depan kelas!

ELABORATION

Dari pebelajaran sebelumnya kita telah mengetahui berbagai macam manfaat maupun
bahaya/akibat dari penggunaan bahan kimia dan juga berbagai macam peran ilmu kimia
dalam perkembangan berbagai ilmu pengetahuan. Selanjutnya, kumpulkan beberapa bungkus
makanan/kosmetik/sabun/tinta spidol/obat-obatan atau lainnya yang terdapat komposisi
bahan-bahan pembuatannya kemudian pilih salah satu produk yang telah kalian bawa secara
berkelompok untuk di observasi dan temukan manfaat dan bahaya/akibat kandungan bahan
kimia yang terdapat pada produk tersebut dan juga tentukan pada bidang/cabang ilmu
manakah produk tersebut!

Tabel hasil Observasi

Nama Produk

Jenis Produk

Bidang/Cabang Ilmu
Pengembangan Produk

Komposisi

Manfaat/Kegunaan
Produk dan Kandungan
Bahan Kimia

Akibat/Bahaya Produk
dan Kandungan Bahan
Kimia

Kesimpulan
Setelah melakukan kegiatan diatas, buatlah publikasi berupa
poster/artikel/lainnya berdasarkan hasil observasi yang telah kalian lakukan!

EVALUATION

Selanjutnya, yuk kita lakukan evaluasi pada pemahaman kita setelah mempelajari
materi Ilmu Kimia dan Peranannya!

 Hal berikut yang merupakan contoh peranan ilmu kimia dalam bidang pertanian
adalah....
A. Penemuan baja yang baik untuk membuat alat pertanian
B. Penemuan plastik untuk tempat pembibitan tanaman
C. penemuan bibit tanaman baru yang berumur pendek
D. Penelitian komposisi tanah yang cocok untuk pertumbuhan tanaman tertentu
E. Penelitian tentang jamur yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman
 Di Salah satu contoh penerapan ilmu kimia dalam bidang geologi adalah....
A. Mempelajari kandungan material bumi, logam dan minyak bumi
B. Mencari informasi tentang penanganan limbah atau sampah
C. Membuat pupuk dan menanggulangi hama
D. Menemukan vaksin untuk penyakit menular
E. Membuat mesin-mesin industri
 Di antara sikap-sikap berikut yang bukan merupakan sikap ilmiah yang dituntut
dalam mempelajari ilmu kimia adalah....
A. Jujur dalam mencatat data percobaan walaupun datanya tidak sesuai harapan
B. Tidak bosan melakukan percobaan berulang-ulang sampai ditemukan jawaban
permasalahan
C. Mempertahankan pendapat walaupun pendapat tersebut tidak sesuai dengan
fakta yang diperoleh
D. Melakukan pengamatan secara teliti dan detail terhadap suatu permasalahan
E. Melakukan langkah-langkah penemuan secara disiplin sesuai dengan metode
LAMPIRAN III. KUNCI LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)

ILMU KIMIA DAN PERANANNYA

TUJUAN PEMBELAJARAN

Setelah melakukan diskusi dan studi literatur, peserta didik dapat:

Menentukan jenis-jenis zat kimia yang ada pada produk dan bahan yang
sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari
Menentukan peran dari ilmu kimia dalam perkembangan berbagai ilmu
pengetahuan lainnya
Menentukan manfaat maupun bahaya/akibat manfaat maupun bahaya/akibat
dari penggunaan bahan kimia yang terdapat pada produk dan bahan yang
sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari
Menyajikan publikasi hasil observasi tentang manfaat maupun bahaya/akibat
dari penggunaan bahan kimia

Sudah siapkah kalian dalam pembelajaran!

ENGAGEMENT

Perhatikan beberapa gambar kegiatan yang sering kita lakukan/jumpai dalam kehidupan
sehari-hari berikut!

Gambar 1. Menyikat gigi Gambar 2. Menggunakan lipstik/make up

Gambar 3. Mencuci baju Gambar 4. Makan snack dan mie instan

 Setiap hari kita pasti sering melakukan atau melihat kegiatan seperti yang ada pada
gambar di atas seperti menyikat gigi, menggunakan lipstik/make up, mencuci baju, maupun
memakan snack/makanan ringan dan juga mie instan. Dalam kegiatan-kegiatan tersebut
apakah kalian tahu bahwa produk/bahan yang kita gunakan menggunakan bahan kimia?
Menurut pendapat kalian apakah ada bahan kimia yang terdapat pada produk/bahan yang ada
terdapat pada keempat gambar tersebut? Dan kira-kira berbahaya atau tidak untuk tubuh
apabila digunakan setiap hari? Jelaskan!

Kebijakan guru berdasarkan hasil jawaban/pendapat siswa disesuaikan dengan

pengetahuan masing-masing siswa

(Dalam keempat gambar tersebut terdapat bahan kimia yang tertulis pada komposisii
yang terletak pada masing-masing produk, bahaya atau tidaknya kandungan bahan
kimia pada produk-produk tersebut bisa diketahui dari jenis dan banyaknya bahan
kimia yang digunakan yang tertera pada komposisi produk, namun untuk snack dan
mie instan apabila dikonsumsi secara terus menerus dapat berbahaya untuk tubuh
karena ada kandungan bahan kimia dalam produk tersebut yang tidak baik apabila
dikonsumsi secara terus menerus seperti contohnya propelene glicol pada mie instan
dan MSG pada snack/makanan ringan)

EXPLORATION

Untuk selanjutnya, perhatikan beberapa produk/bahan yang mungkin kalian gunakan

dalam kehidupan sehari-hari berikut, Lengkapi manfaat dan bahaya/akibat dari bahan kimia
tersebut pada tabel berikut dengan baik dan benar!
Kemungkinan Bahaya/akibat yang
No Produk Bahan Kimia di Manfaat ditimbulkan
dalamnya
Skincare Hidrokuinon Pemutih kulit Hiperpigmentasi sampai
1 kerusakan DNA di kulit.
Formalin Pemicu Kanker (Karsinogen),
Pelarut
iritasi
2 Cat Kuku Toluena Pemicu Kanker (Karsinogen),
Pelarut dan Pencerah
iritasi, memperlambat reaksi
warna
otak
Membunuh bakteri, Dapat menyebabkan iritasi mata,
menghasilkan busa hidung, dan tenggorokan dan
3 Sabun Mandi Dioxane
dan sebagai pelarut bersifat karsinogen yang bisa
memicu kanker.
Asam fosfat Mengawetkan Menciptakan lingkungan asam
minuman dan di mulut, sehingga bisa merusak
Minuman
4 mempertajam rasa gigi.
bersoda
Fruktosa Pemanis di lidah Meningkatkan resiko obesitas
dan memicu penyakit diabetes
5 Frozen Food Sodium Memperkuat rasa meningkatkan tekanan darah
 Setelah mengisi tabel diatas kita dapat mengetahui apa saja manfaat/kegunaan
maupun bahaya/akibat yang dapat ditimbulkan dari penggunaan bahan kimia. Dari data diatas
kita dapat mengetahui peran ilmu kimia dalam industri pangan dan juga industri kosmetik.
Dengan begitu Kimia adalah ilmu yang memelajari materi yang ada di sekitar dan
memengaruhi seluruh aspek kehidupan manusia. Belajar kimia berarti juga belajar tentang
kehidupan. Ilmu Kimia juga berperan dalam berbagai bidang lain seperti kesehatan dan
kedokteran, energi dan lingkungan, bioteknologi, dan pertanian.

Untuk lebih memahami peran dari Ilmu kimia dalam berbagai bidang lain, Lengkapi
tabel dibawah ini dengan baik dan benar!

Bidang/Cabang Ilmu Peran Ilmu Kimia

Kedokteran dan 1. Menemukan vaksin
Farmasi 2. Menemukan struktur kimia virus
3. Menemukan mekanisme reaksi kimia dalam tubuh
Energi dan Sumber energi terbarukan (biosolar, baterai, sel surya)
Lingkungan
Industri 1. Teknologi material (penemuan baterai litium ion, serat optik)
2. Proses industri (penemuan katalisator, pengolahan limbah
industri ramah lingkungan)
Pertanian Produksi pertanian (penemuan pestisida, pupuk kimia)
Hukum/kriminal 1. Sidik jari DNA
2. bahan pendeteksi narkoba
Lingkungan 1. Mengatasi pemanasan global
hidup 2. Gerakan Kimia Hijau (Green Chemistry)
Sejarah Penentuan umur fosil.
Bioteknologi Proses fermentasi, teknologi pangan rekayasa genetika, kultur sel,
dan kultur jaringan

Menurut pendapat kalian jelaskan kesimpulan yang diperoleh setelah mempelajari

manfaat/kegunaan maupun bahaya/akibat yang dapat ditimbulkan dari penggunaan bahan
kimia dan juga peranan ilmu kimia dalam perkembangan berbagai ilmu pengetahuan!

Tidak semua bahan kimia berbahaya, namun penggunaannya harus tepat.Selain itu dengan
mempelajari Ilmu kimia kita dapat mengetahui apa saja bahan kimia yang berbahaya dan
juga dapat lebih waspada dalam mengonsumsi makanan ataupun menggunakan kosmetik
tertentu yang terdapat kandungan bahan kimia yang berbahaya untuk tubuh. Ilmu kimia
berperan penting dalam perkembangan di berbagai bidang keilmuan, dengan mempelajari
kimia kita juga belajar tentang kehidupan.
EXPLANATION

Selanjutnya, kalian presentasikan hasil diskusi kalian di depan kelas!

ELABORATION

Dari pebelajaran sebelumnya kita telah mengetahui berbagai macam manfaat maupun
bahaya/akibat dari penggunaan bahan kimia dan juga berbagai macam peran ilmu kimia
dalam perkembangan berbagai ilmu pengetahuan. Selanjutnya, kumpulkan beberapa bungkus
makanan/kosmetik/sabun/tinta spidol/obat-obatan atau lainnya yang terdapat komposisi
bahan-bahan pembuatannya kemudian pilih salah satu produk yang telah kalian bawa secara
berkelompok untuk di observasi dan temukan manfaat dan bahaya/akibat kandungan bahan
kimia yang terdapat pada produk tersebut dan juga tentukan pada bidang/cabang ilmu
manakah produk tersebut!

Tabel hasil Observasi

Nama Produk Kebijakan guru berdasarkan hasil observasi siswa

Jenis Produk Kebijakan guru berdasarkan hasil observasi siswa

Bidang/Cabang Ilmu Kebijakan guru berdasarkan hasil observasi siswa

Pengembangan Produk
Komposisi Kebijakan guru berdasarkan hasil observasi siswa
(siswa dapat menyebutkan komposisi produk dengan rinci)

Manfaat/Kegunaan Kebijakan guru berdasarkan hasil observasi siswa

Produk dan Kandungan (siswa dapat menyebutkan manfaat/kegunaan penggunaan
Bahan Kimia produk dan kandungan bahan kimia didalamnya dengan tepat)

Akibat/Bahaya Produk Kebijakan guru berdasarkan hasil observasi siswa

dan Kandungan Bahan (siswa dapat menyebutkan akibat/bahaya penggunaan produk
Kimia dan kandungan bahan kimia didalamnya dengan tepat)

Kesimpulan Kebijakan guru berdasarkan hasil observasi siswa

(siswa dapat menyimpulkan hasil observasi dengan tepat)
Setelah melakukan kegiatan diatas, buatlah publikasi berupa
poster/artikel/lainnya berdasarkan hasil observasi yang telah kalian lakukan!
Kebijakan guru berdasarkan hasil buatan siswa

EVALUATION

Selanjutnya, yuk kita lakukan evaluasi pada pemahaman kita setelah mempelajari
materi Ilmu Kimia dan Peranannya!

 Hal berikut yang merupakan contoh peranan ilmu kimia dalam bidang pertanian
adalah....
A. Penemuan baja yang baik untuk membuat alat pertanian
B. Penemuan plastik untuk tempat pembibitan tanaman
C. penemuan bibit tanaman baru yang berumur pendek
D. Penelitian komposisi tanah yang cocok untuk pertumbuhan tanaman tertentu
E. Penelitian tentang jamur yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman
 Di Salah satu contoh penerapan ilmu kimia dalam bidang geologi adalah....
A. Mempelajari kandungan material bumi, logam dan minyak bumi
B. Mencari informasi tentang penanganan limbah atau sampah
C. Membuat pupuk dan menanggulangi hama
D. Menemukan vaksin untuk penyakit menular
E. Membuat mesin-mesin industri
 Di antara sikap-sikap berikut yang bukan merupakan sikap ilmiah yang dituntut
dalam mempelajari ilmu kimia adalah....
A. Jujur dalam mencatat data percobaan walaupun datanya tidak sesuai harapan
B. Tidak bosan melakukan percobaan berulang-ulang sampai ditemukan jawaban
permasalahan
C. Mempertahankan pendapat walaupun pendapat tersebut tidak sesuai dengan
fakta yang diperoleh
D. Melakukan pengamatan secara teliti dan detail terhadap suatu permasalahan
E. Melakukan langkah-langkah penemuan secara disiplin sesuai dengan metode
LAMPIRAN IV. LEMBAR OBSERVASI (Penilaian Diri)

LEMBAR OBSERVASI (PENILAIAN DIRI)

Nama :
Kelas :
Berikanlah tanda checklist (√) pada kolom taraf keyakinan yang sesuai untuk setiap peryataan
berikut. Kerjakanlah dengan penuh kejujuran!

Taraf Keyakinan
No Pernyataan
YA TIDAK
1 Atom, unsur, senyawa, molekul, dan zat kimia
merupakan ciptaan Tuhan yang terdapat di alam.
2 Tuhan mengaruniakan anugerah kepada manusia
berupa akal pikiran, sehingga manusia mampu
mempelajari dan mengembangkan ilmu kimia.
3 Dengan mempelajari perkembangan Ilmu Kimia dan
peranannya, saya menjadi sadar akan keagungan
Tuhan
4 Saya selalu bersyukur atas adanya ilmu kimia dan
perkembangannya sehingga saya dapat menggunakan dan
memanfaatkanya sebaik mungkin dalam
kehidupan sehari-hari
5 Saya selalu bersyukur atas adanya ilmu kimia karena
dapat membantu kegiatan dan kehidupan manusia

Rubrik Penilaian Diri

No Nama Siswa Nilai

1
2
3
4
5
6
Poin jika Ya = 1, Jika Tidak = 0

Keterangan:
4 = Jumlah poin 5 (Sangat Baik) 3
= Jumlah poin 4 (Baik)
2 = Jumlah poin 3 (Cukup Baik)
1 = Jumlah poin < 3 (Kurang Baik)
LAMPIRAN V. LEMBAR OBSERVASI (Penilaian Sikap)

LEMBAR OBSERVASI (PENILAIAN SIKAP)

Aspek yang Dinilai
No Nama Kritis Kreatif Kolaboratif Komunikasi
1
2
3
4
5
6
Rubrik Penilaian Sikap

Sikap Kriteria
Interpretasi
Analisis
Kritis
Evaluasi
Inferensi
Kefasihan
Kreatif Fleksibilitas
Kebaruan
Kerja sama kelompok
Kerja sama antar kelompok
Sinergi
Kolaboratif
Empati
Menghormati perspektif berbeda
Adaptasi dalam peran tanggungjawab
Ucapan/bahasa jelas (tidak bermakna ganda)
Berbicara tegas, tidak berbelit-belit
Santun dalam berkomunikasi
Gestur tubuh sesuai dengan materi bahasan dan situasi
Komunikatif
kondisi
 Alur penyampaian gagasan sistematis (dari hal global ke hal yang
spesifik)
 Komunikatif (menggunakan bahasa yang mudah dipahami)
Pedoman Pengisian Skor :
4 : mencakup 3 kriteria 2 : mencakup 1 kriteria
3 : mencakup 2 kriteria 1 : tidak mencakup 3 kriteria

Skor akhir menggunakan skala 1 sampai 4 Perhitungan skor

akhir menggunakan rumus :
Skor diperoleh
SkorMaksimal 𝑥 4 = skor akhir

Sesuai Permendikbud No 81A Tahun 2013 peserta didik memperoleh nilai adalah : Sangat
Baik ( A) : apabila memperoleh skor : 3,33 < skor ≤ 4,00
Baik ( B ) : apabila memperoleh skor : 2,33 < skor ≤ 3,33
Cukup ( C ) : apabila memperoleh skor : 1,33 < skor ≤ 2,33
Kurang ( D ) : apabila memperoleh skor: skor ≤ 1,33
LAMPIRAN VI. Lembar Penilaian Unjuk Kerja (Keterampilan Presentasi)

LEMBAR PENILAIAN UNJUK KERJA

(KETERAMPILAN PRESENTASI)
Aspek yang dinilai
Bertanya/
No Nama Siswa Penguasaa Kemampuan
Menjawab
n Isi mempresentasika
/
Berpendapat n
1
2
3
4
5
6

Rubrik Penilaian Keterampilan Presentasi

Sikap Kriteria
 Konsep/ide yang disajikan :
 Tepat sesuai dengan materi
Penguasaan Isi
 Benar dan sesuai dengan teori
 Jelas
 Meminta Ijin terlebih dahulu
Teknik Bertanya/Menjawab/
 Sesuai dengan materi
Berpendapat  Singkat namun jelas
 Intonasi yang tepat
Kemampuan Penyajian  Berbicara tidak bergantung pada catatan
 Berinteraksi secara intensif dengan pendengar.

Pedoman Pengisian Skor :

4 : mencakup 3 kriteria 2 : mencakup 1 kriteria
3 : mencakup 2 kriteria 1 : tidak mencakup 3 kriteria

Skor akhir menggunakan skala 1 sampai 4 Perhitungan skor

akhir menggunakan rumus :
Skor diperoleh
SkorMaksimal 𝑥 4 = skor akhir

Sesuai Permendikbud No 81A Tahun 2013 peserta didik memperoleh nilai adalah : Sangat
Baik ( A) : apabila memperoleh skor : 3,33 < skor ≤ 4,00
Baik ( B ) : apabila memperoleh skor : 2,33 < skor ≤ 3,33
Cukup ( C ) : apabila memperoleh skor : 1,33 < skor ≤ 2,33
Kurang ( D ) : apabila memperoleh skor: skor ≤ 1,33
LAMPIRAN VII. Lembar Penilaian Tes Tulis
LEMBAR TES TULIS
No Tujuan Pembelajaran Indicator Soal Jenjang
1 Mendeskripsikan fenomena Diberikan pilihan jawaban
yang berhubungan dengan tentang kegunaan ilmu
konsep kimia dan peran kimia di bidang pertanian,
ilmu kimia dalam kehidupan siswa dapat menetukan
sehari-hari kegunaan ilmu kimia
dengan tepat
Diberikan pilihan jawaban
tentang bahan kimia yang
terkandung dalam industri
pangan, siswa dapat
menetukan kegunaan
bahan kimia dengan tepat
Nomor Kunci
Soal
Soal Jawaban
C3 Contoh berikut merupakan peran
ilmu kimia dalam berbagai bidang.
(1) penemuan sel surya untuk
menghasilkan energi
(2) penemuan alat dialisis untuk
pasien penderita gagal ginjal
(3) penemuan pupuk sintetis yang
dapat meningkatkan hasil pertanian
(4) penemuan rumus molekul DNA
sehingga membantu proses cloning
D
(5) penemuan jenis pestisida yang
tepat untuk membasmi serangan
hama
Peran ilmu kimia di bidang pertanian
ditunjukkan oleh nomor ….
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 4
D. 3 dan 5
E. 4 dan 5
C4 Dalam industry pangan, ilmu kimia
digunakan untuk meningkatkan mutu
pangan. Zat yang dipakai untuk
A
mengawetkan makanan adalah.…
A. Benzoat
B. Propionat
 C. Ganja
D. Kecap
E. Gula
Diberikan pilihan jawaban C3 Gabungan dari dua atau lebih unsur
tentang istilah dari ilmu kimia yang tidak dapat dipisahkan
kimia, siswa dapat melalui reaksi kimia biasa disebut.…
menentukan pengertian A. Ion
B
dari istilah itu dengan tepat B. Senyawa
C. Campuran
D. Koloid
E. Molekul
Diberikan pilihan jawaban C3 Ilmu kimia adalah cabang ilmu A
tentang peran cabang ilmu pengetahuan alam yang mengkaji
pengetahuan, siswa dapat tentang….
menentukan cabang ilmu A. Struktur,susunan, sifat dan
pengetahuan dengan tepat perubahan materi serta energy
yang menyertainya
B. Kerapatan, daya hantaran dan
keelektronegatifan suatu materi
C. Struktur. sifat, kekuatan dan
massa jenis suatu materi
D. Energi, sifat, getaran, gelombang,
dan perubahan materi
E. Wujud, sifat, massa jenis suatu
materi .
Diberikan pilihan jawaban C3 Ilmu kimia yang berperan dalam C
tentang kegunaan ilmu pembuatan pupuk dan insektisida
kimia di bidang ilmu adalah peranan kimia dalam
pengetahuan, siswa dapat bidang…..
menetukan peran ilmu A. Biologi
kimia pada ilmu B. Geologi
pengetahuan lain dengan C. Pertanian
tepat D. Industri
E. Lingkungan
Diberikan pilihan jawaban C4 Di bidang kedokteran, radioisotop B
tentang kegunaan ilmu pada ilmu kimia digunakan untuk....
kimia di bidang ilmu A. Mendeteksi golongan darah
pengetahuan, siswa dapat B. Mendeteksi penyakit
menetukan peran ilmu C. Mendeteksi DNA
kimia pada ilmu D. Mengobati luka
pengetahuan lain dengan E. Menyembuhkan penyakit
tepat
Diberikan pilihan jawaban C4 Dalam ilmu biologi, ilmu kimia D
tentang kegunaan ilmu membantu menjelaskan proses
kimia di bidang ilmu biologi di alam dan manusia.
pengetahuan, siswa dapat Kecuali....
menetukan peran ilmu A. Metabolisme
kimia pada ilmu B. Fotosintesis
pengetahuan lain dengan C. Respirasi
tepat D. Pembuatan plastik
E. Reproduksi
Diberikan pilihan jawaban C3 Interaksi kimia dalam tubuh manusia D
tentang kegunaan ilmu dalam sistem pencernaan,
kimia di bidang ilmu pernapasan, sirkulasi, ekskresi,
pengetahuan, siswa dapat gerak, reproduksi, hormon dan
menetukan peran ilmu sistem saraf, telah mengantarkan
kimia pada ilmu penemuan dalam bidang farmasi
pengetahuan lain dengan khususnya penemuan obat-obatan.
tepat Hal ini merupakan salah satu
penerapan ilmu kimia dalam bidang
….
A. Hukum
B. Geologi
C. Pertanian

2 Mengidentifikasi kandungan Diberikan pilihan jawaban C4
bahan kimia yang ada pada tentang kegunaan bahan
produk dan bahan yang kimia yang terkandung
sering digunakan dalam siswa dapat menetukan
kehidupan sehari-hari kegunaan bahan kimia
dengan tepat
Diberikan pilihan jawaban C4
tentang bahan kimia yang
terkandung dalam industri
farmasi, siswa dapat
menetukan kandungan
bahan kimia dengan tepat
D. Kesehatan
E. Lingkungan
Nitrogen cair dipakai untuk .... A
A. Membekukan makanan agar tetap
segar
B. Memaniskan makanan agar lebih
manis
C. Menghaluskan makanan agar
lebih enak
D. Membuat makanan cepat basi
E. Membuat bau yang tidak sedap
Bahan kimia yang terkadung di D
dalam aspirin adalah ….
A. Kalsium bikarbonat
B. Asam sitrat
C. Monosodium glutamate
D. Asam asetil salisilat
E. Kalium hidroksida
 LEMBAR PENILAIAN PENGETAHUAN
Nama :
No Absen :
Kelas :

Berilah tanda silang (x) pada jawaban yang benar!

1. Contoh berikut merupakan peran ilmu kimia dalam berbagai bidang.
(1) penemuan sel surya untuk menghasilkan energi
(2) penemuan alat dialisis untuk pasien penderita gagal ginjal
(3) penemuan pupuk sintetis yang dapat meningkatkan hasil pertanian
(4) penemuan rumus molekul DNA sehingga membantu proses cloning
(5) penemuan jenis pestisida yang tepat untuk membasmi serangan
hama Peran ilmu kimia di bidang pertanian ditunjukkan oleh nomor ….
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 4
D. 3 dan 5
E. 4 dan 5
2. Dalam industry pangan, ilmu kimia digunakan untuk meningkatkan mutu pangan.
Zat yang dipakai untuk mengawetkan makanan adalah.…
A. Benzoat
B. Propionat
C. Ganja
D. Kecap
E. Gula
3. Gabungan dari dua atau lebih unsur kimia yang tidak dapat dipisahkan melalui reaksi
kimia biasa disebut.…
A. Ion
B. Senyawa
C. Campuran
D. Koloid
E. Molekul
4. Ilmu kimia adalah cabang ilmu pengetahuan alam yang mengkaji tentang….
A. Struktur,susunan, sifat dan perubahan materi serta energy yang menyertainya
B. Kerapatan, daya hantaran dan keelektronegatifan suatu materi
C. Struktur. sifat, kekuatan dan massa jenis suatu materi
D. Energi, sifat, getaran, gelombang, dan perubahan materi
E. Wujud, sifat, massa jenis suatu materi
5. Ilmu kimia yang berperan dalam pembuatan pupuk dan insektisida adalah peranan
kimia dalam bidang…..
A. Biologi
B. Geologi
C. Pertanian
 D. Industri
E. Lingkungan
6. Di bidang kedokteran, radioisotop pada ilmu kimia digunakan untuk....
A. Mendeteksi golongan darah
B. Mendeteksi penyakit
C. Mendeteksi DNA
D. Mengobati luka
E. Menyembuhkan penyakit
7. Dalam ilmu biologi, ilmu kimia membantu menjelaskan proses biologi di alam dan
manusia, Kecuali....
A. Metabolisme
B. Fotosintesis
C. Respirasi
D. Pembuatan plastik
E. Reproduksi
8. Interaksi kimia dalam tubuh manusia dalam sistem pencernaan, pernapasan, sirkulasi,
ekskresi, gerak, reproduksi, hormon dan sistem saraf, telah mengantarkan penemuan
dalam bidang farmasi khususnya penemuan obat-obatan. Hal ini merupakan salah satu
penerapan ilmu kimia dalam bidang ….
A. Hukum
B. Geologi
C. Pertanian
D. Kesehatan
E. Lingkungan
9. Nitrogen cair dipakai untuk ....
A. Membekukan makanan agar tetap segar
B. Memaniskan makanan agar lebih manis
C. Menghaluskan makanan agar lebih enak
D. Membuat makanan cepat basi
E. Membuat bau yang tidak sedap
10. Bahan kimia yang terkadung di dalam aspirin adalah ….
A. Kalsium bikarbonat
B. Asam sitrat
C. Monosodium glutamate
D. Asam asetil salisilat
E. Kalium hidroksida