Nama : Ananda Putri Andrina

NIM : P23133117005
Mata Kuliah : UTS Sanitasi Pelabuhan
Kelas : 4 STR A

Soal
Setiap siswa membuat rencana kerja praktik di bandara soekarno hatta, kegiatannya minimal
sebagai berikut (dalam keadaan normal) :

Rencana Kerja Praktik Lapangan Di Bandara Soekarno Hatta

No. Jenis kegiatan Waktu Lokasi Metode Alat

1. Inspeksi sanitasi 23 oktober,  Kabin  Pengambilan  Water test kit

pesawat Pukul 09.00 penumpang sampel air  Aerosol
WIB-12.00 WIB  Kabin crew  Pemeriksaan desinfektan
pesawat pencahayaan  Lux meter
 Dapur  Pemeriksaan  Formulir
 Toilet kaleng aerosol pemeriksaan
 Ruang bagasi, desinfektan sanitasi
(Dalam  Mengisi pesawat
Pesawat) formulir  ATK
pemeriksaan

2. Inspeksi sanitasi 24 oktober, Terminal 1 bandara  Pemeriksaan  Surat tugas

jasaboga Pukul 09.00 Dan di PT yang kesehatan pelaksana
WIB-12.00 WIB bekerja sama penjamah kegiatan
dengan Bandara makanan dan  Form
Soekarno hatta rectal swab pemeriksaan
 Pengujian kelaikan fisik
laboraturium (Higiene
 pengambilan Sanitasi)
sampel usap Jasaboga
tangan  Form Berita
penjamah Acara Hasil
 pengambilan Pemeriksaan
sampel usap Kelaikan Fisik
alat makan (Higiene
 Pengujian Sanitasi)
sampel Jasaboga
makanan
 secara  Ballpoint
organoleptic  Papan jalan
 Melakukan  Kalkulator
pemeriksaan  Lux meter
fisik sanitasi  Hygrometer
Jasaboga  pH meter
 chlormeter
 Sterilkan cool
box
 Surat
pengantar uji
laboratorium
sampel
makanan,
usap alat
makan dan
usap tangan
penjamah
 Alkohol 70%
 Ice pack
 Masker
 Harnet
 Kertas label
 Tabung reaksi
berisi larutan
buffer
 Kapas
 Plastik steril
 Swab steril
 Sprayer
 Staples

3. Inspeksi tempat 25 oktober, Rumah makan /  Melakukan  Surat tugas

pengolahan Pukul 09.00 restoran di pengambilan pelaksanaan
makanan (TPM) WIB-12.00 WIB bandara sampel kegiatan
makanan.  Tanda Bukti
 Melakukan Pengambilan
pengambilan Sampel
sampel usap  Surat
alat makan pengantar uji
 Menulis laboratorium
sampel yang sampel
telah diambil makanan,
ke surat usap alat dan
pengantar usap tangan
 laboratorium  penjamah
 Melakukan  Buku Register
pencatatan di Pengambilan
buku register Sampel dan
pengambilan Pemeriksaan
sampel dan Kelaikan Fisik
pemeriksaan (Higiene
kelaikan fisik Sanitasi)
(Higiene  Alkohol 70%
Sanitasi)  Cool box
Rumah  Plastik steril
Makan/Restor  Ice pack
an/Counter  Masker
 Harnet 
 Tabung reaksi
berisi larutan
buffer
 Swab steril
 Sprayer
 ATK

4. Inspeksi Sanitasi 26 oktober, Gedung terminal  Pengambilan  lux meter

Gedung dan Pukul 09.00 Bandara Soekarno sampel
Bangunan WIB-12.00 WIB Hatta  termometer
 Inspeksi
sarana dan  formulir
prasarana
pemeriksaan


5. Inspeksi Limbah 27 Oktober, IPAL Bandara  Melakukan  Bollpoint

Cair Pukul 09.00 Soekarno Hatta pemantauan
WIB-12.00 WIB dan  Papan jalan
pengawasan  Formulir
IPAL
Pemeriksaan

6. Inspeksi 30 Oktober, Terminal Bandara  Melakukan  Sound Level

Penyehatan Udara Pukul 09.00 Soekarno Hatta pengukuran Meter
WIB-12.00 WIB kebisingan  High Volume
 Melakukan Sampler
pengukuran  Low Volume
kadar debu Sampler
diudara  Lux meter
 Melakukan  Thermometer
pengukuran
 pencahayaan  Formulir
 Melakukan Pemeriksaan
pengukuran
suhu dan
kelembaban
7. Inspeksi Vektor 2 November,  Diruangan  Melakukan  Perangkap
dan Binatang Pukul 09.00 Terbuka Bandara pengwasan lalat Ultra
pengganggu WIB-12.00 WIB Soekarno Hatta dan Violet (UV
 Diruangan pengendalian Fly trap)
Tertutup Bandara lalat dan  Pheromone /
Soekarno Hatta nyamuk. Attractant trap
 Pesawat udara  Menghitung (Sticky trap)
indeks lalat  Fly Grids / Fly
 Kontainer yang  Menghitung Grill
ada pada semua indeks  Sticky trap
jentik(larva)  Perangkap
bangunan atau dan nyamuk umpan (Bait
tempat di trap)
Iingkungan  Aspirator

bandara  Senter

 Lingkungan  Pipet
bandara  botol vial
 Label
 ATK
 Formulir
Pemeriksaan

8. Inspeksi Vektor 3 November,  Area  Melakukan  Cermin

dan Binatang Pukul 09.00 Terminal pengawasan
pengganggu WIB-12.00 WIB 1,2,dan 3 dan  Senter
serta Pengendalian  House Trap
parkiran Kecoa dan
 Cargo telur  ATK
Bandara  Melakukan  Formulir
Soekarno pemberantasa
Hatta n kecoa Pemeriksaan
 Area  Spray dengan
Perkantoran
desinfektan

9. Inspeksi Vektor 4 November,  perkantoran,  Melakukan  Perangkap

 dan Binatang Pukul 09.00 terminal 1, 2 dan pengawasan Tikus
pengganggu WIB-12.00 WIB terminal 3 dan
 Lem tikus
 gudang pengendalian
 restoran/rumah Tikus
makan
 lingkungan yang
terbuka seperti;
TPS, Taman/
kebun, drainase,
tempat parkir dan
lapangan

10. Inspeksi Pest 5 November, Bandara Soekarno  Pengawasan  Formulir

Control Pukul 09.00 Hatta Terhadap Pest
Pemeriksaan
WIB-12.00 WIB Control