TENTANG
“ PENGUKURAN DEBIT ALIRAN SUNGAI,GESEKAN ALIRAN
MELALUI PIPA,BOUYANCY DAN VISKOSITA ZAT CAIR “
Disusun Oleh
Kelompok 3
Menyetujui
Co’ass praktikum I Co’ass Praktikum II
Mengetahui
Kordinator co,ass
KATA PENGANTAR
ii
Alhamdulillah puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT. yang telah
melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita semua karena atas limpahan
berkah dan hidayahnya saya dapat menyelesaika laporan Mekanika Fluida yang
berjudul “ Pengukuran Debit Aliran Sungai, gesekan aliran melalui pipa,
buoyancy dan pengukur viskosi zat cair”.
Laporan ini di buat untuk memenuhi tugas praktikum mata kuliah Mekanika
Fluida di Program Studi Teknik Pertanian Fakultas Pertanian Universitas
Muhammadiyah Mataram. Dalam menyusun laporan ini, saya banyak
memperoleh bantuan dari berbagai pihak, maka penulis mengucapkan terima
kasih kepada pihak-pihak yang terkait.Dalam menyusun laporan ini saya telah
berusaha dengan segenap kemampuan untuk membuat laporan dengan sebaik-
baiknya.
Akhir kata semoga laporan ini bermanfaat bagi pembaca pada umumnya
dan penulis pada khususnya, saya menyadari bahwa dalam laporan ini masih
banyak kekurangan. Untuk itu saya harapkan kritik dan saran yang bersifat
membangun demi kesempurnan penyusunan laporan kedepannya.
penulis
DAFTAR ISI
iii
COVER………………………………………………………………………..…..i
HALAMAN PENGESAHAN……………………………………...…………….ii
KATA PENGANTAR…………………………………………………………...iii
DAFTAR ISI.........................................................................................................iv
ACARA I PENGUKURAN DEBIT ALIRAN SUNGAI
BAB I. PENDAHULUAN...................................................................................1
1.1 Latar Belakang.......................................................................................1
1.2 Tujuan ...................................................................................................2
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA........................................................................3
BAB III. PELAKSANAAN PRAKTIKUM......................................................7
3.1 Waktu Dan Tempat Pelaksanaan Praktikum.........................................7
3.2 Alat Dan Bahan Praktikum....................................................................7
3.3 Prosedur Kerja........................................................................................7
BAB IV. HASIL PENGAMATAN DAN PERHITUNGAN............................9
4.1 Hasil Pengamatan................................................................................9
4.1.1 Pengukuran Debit Aliran Dengan Menggunakan Pelampung.......10
4.1.2 Pengukuran Debit Aliran Dengan Menggunakan Sekat Ukur.......10
4.2 Hasil Perhitungan................................................................................11
BAB V. PEMBAHASAN.....................................................................................17
BAB VI. PENUTUP.............................................................................................19
6.1 Kesimpulan............................................................................................19
6.2 Saran.......................................................................................................19
ACARA II GESEKAN ALIRAN MELALUI PIPA
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang........................................................................................21
1.2 Tujuan ...................................................................................................21
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA........................................................................22
BAB III. PELAKSANAAN PRAKTIKUM
3.1 Waktu Dan Tempat Pelaksanaan Praktikum.........................................26
3.2 Alat Dan Bahan Praktikum....................................................................26
3.3 Prosedur Kerja........................................................................................26
iv
BAB IV. HASIL PENGAMATAN DAN PERHITUNGAN
4.1 Hasil Pengamatan...................................................................................27
4.2 Hasil Perhitungan...................................................................................27
BAB V. PEMBAHASAN.....................................................................................31
BAB VI. PENUTUP.............................................................................................32
6.1 Kesimpulan…………...……………………………………………….32
6.2 Saran……………………………………………………………………32
ACARA III BOUYANCY
BAB I. PENDAHULUAN...................................................................................34
1.1 Latar Belakang…………………………………………………………34
1.2Tujuan .....................................................................................................35
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian buoyancy dan densitas……………………………………...36
2.2 Faktor-fakto yang mempengaruhi buoyancy……………………..….…36
2.3 Faktor-faktor yang mempengaruhi densitass………………….………..37
2.4 Hukum archymedes……………………………………………..………37
2.5 Rumus-rumus yang berhubungan dengan buoyancy dan densitas…...…37
2.6 aplikasi buoyancy pada prodi TEP/TL/TBP……………………………38
BAB III. PELAKSANAAN PRAKTIKUM
3.4 Waktu Dan Tempat Pelaksanaan Praktikum.........................................39
3.5 Alat Dan Bahan Praktikum....................................................................39
3.6 Prosedur Kerja........................................................................................39
BAB IV. HASIL PENGAMATAN DAN PERHITUNGAN
4.3 Hasil Pengamatan................................................................................41
4.4 Hasil Perhitungan................................................................................41
BAB V. PEMBAHASAN.....................................................................................45
BAB VI. PENUTUP.............................................................................................47
5.1 Kesimpulan.............................................................................................47
5.2 Saran.......................................................................................................47
ACARA 1V PENGUKURAN VISKOSITAS ZAT CAIR
BAB I. PENDAHULUAN...................................................................................49
v
1.1 Latar Belakang......................................................................................49
1.2 Tujuan ..................................................................................................50
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA........................................................................51
BAB III. PELAKSANAAN PRAKTIKUM......................................................53
3.1 Waktu Dan Tempat Pelaksanaan Praktikum........................................53
3.2 Alat Dan Bahan Praktikum..................................................................53
3.3 Prosedur Kerja.....................................................................................54
BAB IV. HASIL PENGAMATAN DAN PERHITUNGAN
5.3 Hasil Pengamatan................................................................................55
5.4 Hasil Perhitungan................................................................................56
BAB V. PEMBAHASAN.....................................................................................58
BAB VI. PENUTUP
5.1 Kesimpulan..........................................................................................60
5.2 Saran....................................................................................................60
DAFTAR PUSTAKA……………………….…………………………………..61
LAMPIRAN……………………………….…………………………………….63
vi
ACARA I
PENGUKURAN ALIRAN SUNGAI
1
BAB I
PENDAHULUAN
2
dijadikan sebuah alat untuk memonitor dan mengevaluasi neraca air suatu
kawasan melalui pendekatan potensi sumberdaya air permukaan yang ada.
(Arsyad, 2006)
Debit adalah laju aliran air (dalam bentuk volume air) yang melewati
suatu penampang melintang sungai per satuan waktu. Dalam sistem satuan SI
besarnya debit dinyatakan dalam satuan meter kubik per detik (m3/dt). Dalam
laporanlaporan teknis, debit aliran biasanya ditunjukkan dalam bentuk
hidrograf aliran.Data debit atau aliran sungai merupakan informasi yang
paling penting bagi pengelola sumber daya air. Data debit dipergunakan untuk
mendasari suatu perancangan saluran air, perncanaan pegendealian banjir,dll.
Pengukuran debit dilakukan dengan maksud untuk mendapatkan
perkiraan debit pada suatu daerah aliran air. Terdapat beberapa metode
pengukuran debit yang sering digunakan baik pengukuran langsung maupun
pengukuran tidak langsung. Pelaksanaan pengukuran debit aliran sungai dan
saluran terbuka ini merupakan cara langsung menggunakan alat ukur arus dan
pelampung (Soesena, 2012)
1.2 Tujuan Praktikum
Tujuan dari praktikum ini adalah mengukur debit aliran sungai dengan
metode current meter, pelampung, dan sekat ukur.
3
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Debit adalah sejumlah zat cair yang mengalir pada tiap satuan waktu
sepanjang bagian dari alirannya. Debit di pengaruhi oleh viskositas atau
kekentalan suatu fluida, lintasan alir suatu fluida, volume, tinggi air, penghambat
(misalnya sampah pada irigasi atau sungai) dan lain sebagainya (Badan Standar
Nasional, 2015)
Debit aliran adalah laju air (dalam bentuk volume air) yang melewati suatu
penampang melintang sungai per satuan waktu. Dalam system SI besarnya debit
dinyatakan dalam satuan meter kubik per detik (m 3/dt). Sedangkan dalam
laporanlaporan teknis, debit aliran biasanya ditunjukan dalam bentuk hidrograf
aliran. Hidrograf aliran adalah suatu perilaku debit sebagai respon adanya
perubahan karakteristik biogeofisik yang berlangsung dalam suatu DAS oleh
adanya pengelolaan DAS dan / atau adanya perubahan (fluktuasi musiman atau
tahunan) iklim local.
Debit adalah suatu koefisien yang menyatakan banyaknya air yang mengalir
dari suatu sumber persatuan waktu, biasanya di ukur dengan satuan waktu,
biasanya di ukur dalam satuan liter per/detik , untuk memenuhi kebutuhan air
pengairan, debit air harus lebih cukup untuk di salurkan ke saluran yang telah di
siapkan (Dumary, 2016)
Karakteristik daerah aliran sungai mempengaruhi debit pengeluaran air
sungai air dalam suatu sistem sungai. Faktor-faktor pengontrol karaklteristik DAS
antara lain : faktor geologi, faktor hidrologi dan tata guna lahan. Faktor geologi
terdiri dari geomorfologi dan litologi.Faktor geomorfologi terdiri dari sistem
sungai (Segmen sungai, hubungan antar cabang sungai, panjang sungai, slope
sungai).Sistem cekungan penyaluran, (ukuran cekungan, bentuk cekungan, relief
cekungan, tekstur cekungan). Faktor litologi berupa pemunculan mata air dan
batuan kedap dan lulus air. Faktor hidrologi berupa distribusi hujan pada DAS dan
kapasitas infiltrasi dari tanah (Chay Asdak. 2002)
4
Bentuk daerah aliran sungai (DAS) yang memanjang dan sempit cenderung
sedikit menimbulkan laju aliran permukaan dari pada buntuk DAS yang lebar.
Aliran permukaan terkonsentrasi lambat pada DAS bentuk memanjang dari pada
melebar pada jarak yang sama untuk kedua bentuk DAS.Karena pengertian debit
sangat luas maka dalam beberapa kajian di berikan beberapa pengertian agar tidak
keluar dari topik yang telah di tetapkan yaitu ”DEBIT AIR”, maka dari itu yang di
bahas hanya debit air sungai saja (Triatmadjo, 2012)
Dalam hidrologi dikemukakan, debit air sungai adalah, tinggi permukaan air
sungai yang terukur oleh alat ukur pemukaan air sungai. Pengukurannya
dilakukan tiap hari, atau dengan pengertian yang lain debit atau aliran sungai
adalah laju aliran air (dalam bentuk volume air) yang melewati suatu penampang
melintang sungai per satuan waktu. Dalam sistem satuan SI besarnya debit
dinyatakan dalam satuan meter kubik per detik (m3/dt). Dalam laporan-laporan
teknis, debit aliran biasanya ditunjukan dalam bentuk hidrograf aliran.Hidrograf
aliran adalah suatu prilaku debit sebagai respon adanya perubahan karateristik
biogeofisik yang ber langsung dalam suatu DAS (oleh adanya pengelolaan DAS)
dan atau adanya perubahan (fluktuasi musiman atau tahunan).Kemampuan
pengukuran debit aliran sangat diperlukan untuk mengetahui potensi sumberdaya
air di suatu wilayah DAS. Debit aliran dapat dijadikan sebuah alat untuk
memonitor dan mengevaluasi neraca air suatu kawasan melalui pendekatan
potensi sumberday air permukaan yang ada (Suwandi, 2000).
Dalam Hidrologi juga, debit air sungai adalah tinggi permukaan air sungai
yang terukur oleh alat ukur permukaan air sungai. Pengertian lain debit air sungai
adalah laju aliran air (volume air) yang melewati suatu penempang melintang
sungai persatuan waktu. Satuan besaran debit dalamsystem satuan SI dinyatakan
dalam satuan meter kubik per detik (m3 /s)(Lathifah Aisyah,2016)
Aliran air sungai terbentuk dari beberapa sumber air yang berada pada bukit
atau gunung.Bukit dan gunung merupakan daerah penyerap dan penyimpan
cadangan air yang berasal dari air hujan.Cadangan air yang diserap tersebut
masuk ke dalam celah tanah dan batuan.Karena volume air tersimpan dalam
jumlah besar, air keluar ke permukaan melalui bibir cekungan atau tekuk lereng
5
Air yang keluar tersebut kemudian mengalir pada permukaan yang kemudian
menjadi sungai.Aliran air ini mengalir ke permukaan yang memiliki ketinggian
yang lebih rendah sesuai dengan sifat air yaitu mengalir dari tempat yang
memiliki ketinggian yang lebih tinggi ke tempat yang lebih rendah. (Mubarok
dkk., 2015).
Dalam proses pengaliran air ini, air mengalir mencari tempat yang lebih
rendah akan terhalang batuan atau vegetasi lainnya, kemudian air akan mencari
tempat lain yang bisa untuk dilalui. Selama proses itu aliran air melakukan proses
pengikisan pada permukaan tanah dan membawa material-material yang ada pada
permukaan tanah dalamaliran Material-material yang dibawa air tergantung pada
besarnya debit aliran tersebut, semakin besar debit aliran air maka semakin besar
dan banyak material yang dibawa. Proses pengikisan permukaan tersebut
menyebabkan terjadinya perbedaan lebar dan kedalaman sungai pada suatu tempat
karena keterbatasan kemampuan air dalam mengikis dan membawa material tanah
dan batuan. Dalam praktek sering kali variasi kecepatan pada tampang lintang
diabaikan dan kecepatan aliran di anggap sama di setiap titik pada tampang 3
lintang yang besarnya sama dengan kecepatan rerata, sehingga kecepatan dan
debit aliran adalah :
𝑄 = 𝑉 × 𝐴 (𝑀𝑢𝑛𝑎𝑑ℎ𝑖𝑟, 2017)
Dengan :
Q : debit aliran (m3 /s)
V : kecepatan rerata (m/s)
A : luas penampang (m2 )
Penghitungan Kecepatan Rata-Rata
Penghitungan kecepatan rata-rata suatu aliran sungai/ saluran menggunakan
persamaan atau rumus sebagai berikut :
𝑆 = 𝑉/𝑡𝑉̅=𝑉.𝑘 (Hatma,2006)
Dimana:
V : Kecepatan aliran permukaan/ pelampung (m/s)
S : Panjang Lintasan (m) t : Waktu tempuh (s)
V̅: Kecepatan rata-rata
6
K: Koefisien Kecepatan (0,5 – 0,98)
Penghitungan Luas Penampang Basah Rata-Rata
Dalam melakukan pengukuran debit sungai perlu diperhatikan angka
kecepatan aliran rata-rata, lebar sungai, kedalaman, kemiringan, dan geseran tepid
an dasar sungai.Geseran tepi dan dasar sungai akan menurunkan kecepatan aliran
terbesar pada bagian tengah dan terkecil pada bagian dasar sungai (Rayes, 2007)
7
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM
8
4. Lakukan pengamatanpada bagian kiri,tengah, dan kanan masing-
masing 3 kali pengukuran.
5. Hitung rata-rata waktu tempuh benda
6. Hitung kecepatan aliran sungai dengan membagi jarak lintasan
dengan waktu tempuh.
7. Hitung debit aliran sungai dengan mengalikan luas penampang
saluran dengan kecepatan aliran hasil pengukuran pada point 6.
b. Prosedur pengukuran kecepatan aliran sungai dengan metode apung
adalah sebagai berikut:
1. Siapkan semua alat yang akan digunakan
2. Pasang sekat ukur sesuai yang dikehendaki
3. Alirkan air ke debit yang rendah
4. Catat tinggi permukaan air dari bagian bawah sekat ukur
5. Dalam waktu bersamaan hitung kenaikan permukaan air pada
tangki penentu debit
9
BAB IV
HASIL PENGAMATAN DAN PERHITUNGAN
10
Tinggi Lebar
Tinggi Lebar
dasar dalam Konstanta Koefisien Debit Q
No Sekat Ulangan air (h) saluran
saluran sekat debit (k) debit (n) m3/detik
m (B)
(D) (b)
0,33 0,515
1 0,5 m 9,80 m 2,118 1,5 0,207
m m
Segi 0,33 0, 515
1 2 0,5 m 9,80 m 2,118 1,5 0,207
empat m m
0,33 0, 515
3 0,5 m 9,80 m 2,118 1,5 0,207
m m
0,46
1 0,5 m 9,80 m 0,49 m 2,361 2,5 0,339
m
0, 46
2 Segi tiga 2 0,5 m 9,80 m 0,49 m 2,361 2,5 0,339
m
0,46
3 0,5 m 9,80 m 0,49 m 2,361 2,5 0,339
m
0, 34 0,435
1 0,5 m 9,80 m 1, 557 2,5 0,0545
m m
0, 34 0, 435
3 Trapezium 2 0,5 m 9,80 m 1, 557 2,5 0,0545
m m
0, 34 0,435
3 0,5 m 9,80 m 1, 557 2,5 0,0545
m m
11
a) Ulangan 1
s 8,76 m
V = = = 0,438 m/s
t 20 s
b) Ulangan 2
s 10,7 m
V = = = 0,535 m/s
t 20 s
c) Ulangan 3
s 9,18 m
V = = = 0,459 m/s
t 20 s
2. Tengah
a) Ulangan 1
s 15,56 m
V = = = 0,778 m/s
t 20 s
b) Ulangan 2
s 15,60 m
V = = = 0,78 m/s
t 20 s
c) Ulangan 3
s 14,16 m
V = = = 0,708 m/s
t 20 s
3. Tepi kanan
a) Ulangan 1
s 7,90 m
V = = = 0,395 m/s
t 20 s
b) Ulangan 2
s 3,80 m
V = = = 0,19 m/s
t 20 s
c) Ulangan 3
s 3,10 m
V = = = 0,155 m/s
t 20 s
C. Debit (Q) m3/detik
Q =VxA
1. Tepi kiri
a) Ulangan 1
Q = V x A = (0,438 m/s) x (58,8 m2= 25,7544 m3/s
12
b) Ulangan 2
Q = V x A =(0,535 m/s) x (58,8 m2)= 31,458 m3/s
c) Ulangan 3
Q = V x A =(0,459 m/s) x (58,8 m2)= 26,9892 m3/s
2. Tengah
a) Ulangan 1
Q = V x A = (0,778 m/s) x (58,8 m2)= 45,7464 m3/s
b) Ulangan 2
Q = V x A = (0,78 m/s) x (58,8 m2)= 45,864 m3/s
c) Ulangan 3
Q = V x A = (0,708 m/s) x (58,8 m2) = 41,6304 m3/s
3. Tepi kanan
a) Ulangan 1
Q = V x A = (0,395 m/s) x (58,8 m2) = 23,226 m3/s
b) Ulangan 2
Q = V x A = (0,19 m/s) x (58,8 m2) = 11,172 m3/s
c) Ulangan 3
Q = V x A = (0,155 m/s) x (58,8 m2) = 9,114 m3/s
4.2.2 Pengukuran debit dengan menggunakan sekat ukur
A. Konstanta debit (k)
1. Sekat segi empat
2
k = √ 2 g .b
3
2
=
3
√ 2(9,8) .(0,515)
2
= √ 19,6.(0,515)
3
2
= √ 10,094
3
13
2
= (3,1771056)
3
6,3542112
=
3
= 2,1180704 = 2,118
2. Sekat segitiga (V900)
8 θ
k = √ 2 g .tg
15 2
8 90
=
15
√ 2 ( 9,8 ) . tg
2
8
=
15
√ 2(9,8).tg45
8
=
15
√ 2(9,8).1
8
= √ 19,6
15
8
= (4,42718872)
15
35 , 4175098
=
15
= 2,36116732 = 2,361
3. Sekat trapezium
8
k = √2 g . b
15
8
= √ 19,6. (0,435)
15
8
= √ 8,526
15
8
= (2,91993151)
15
23,3594521
=
15
= 1,55729681 = 1,557
B. Koefisien debit (n)
1. Sekat segi empat = 1,5
14
2. Sekat segitiga (V900) = 2,5
3. Sekat trapezium = 2,5
C. Debit (Q) m3/detik
1. Sekat segi empat
3
Q = k.b.h
2
3
= (2, 118). (0,515) .0,33 2
= (2,361) . (0,143514102)
= 0,338836795= 0,339
3. Sekat trapezium
5
Q = 0,0186 b.h
2
5
= (0,0186). (43,5) . 0 , 34 2
15
BAB V
PEMBAHASAN
Debit aliran adalah laju air (dalam bentuk volume air) yang melewati suatu
penampang melintang sungai per satuan waktu. Dalam system SI besarnya debit
dinyatakan dalam satuan meter kubik per detik (m 3/dt). Sedangkan dalam
laporanlaporan teknis, debit aliran biasanya ditunjukan dalam bentuk hidrograf
aliran. Hidrograf aliran adalah suatu perilaku debit sebagai respon adanya
perubahan karakteristik biogeofisik yang berlangsung dalam suatu DAS oleh
adanya pengelolaan DAS dan / atau adanya perubahan (fluktuasi musiman atau
tahunan) iklim local.
Pada praktikum kali ini kami melakukan tiga kali pengukuran debit aliran
sungai yaitu dengan menggunakan metode pelampung dan sekrat ukur . dari
kedua metode ini terdapat perbedaan dari segi proses dan pelaksanannya. Pada
penggunaan metode pelampung di gunakan suatu benda yang dapat mengapung
seperti pipa kemudian benda tersebut di jatuhkan pada titik pengamatan setelah itu
pada saat benda tersebut mulai di jatuhkan maka akan dihitung kecepatannya
menggunakan stopwatch per 20 detik ketika benda tersebut di berhentikan.
Yang pertama mengukur aliran dengan menggunakan metode pelampung
yang di lakukan dengan 3 tahapan segmen, yang pertama mengukur tepi kiri
sungai. Pada ulangan ke 1 di peroleh kedalaman = 0,3cm, Dengan luas di peroleh
16
dari dimensi saluran dengan rumus A = p × i, sehingga di peroleh ulangan 1= 6
m × 9,80 m = 58,8 m2 dengan kecepatan 0, 438 m/s. Kemudian untuk menghitung
debit de gunakan rumus Q = V. A Yaitu 0,438 × 58, 8 = 25, 7544
m3/s.Selanjutnya pada ulangan kedua di perolah hasil yang sama dengan ulangan
ke satu namun kecepatan pada ulangan ke 2 di peroleh 0,535 m /s dengan debit
31, 458 m3/s. Sedangkan ulangan yang ke tiga di peroleh kecepatan 0,459 m/s dan
debit aliran 26, 9892 m3/s.Yang keduamengukur bagian tengahsungai yang di
peroleh kedalaman dari ketiga segmen yaitu 0,69 m dengan luas rata rata 58,8 m2
, kecepatan ulangan 1 = 0,778 m/s, ulangan 2 = 0,78 m/s dan ulangan ketiga 0,708
m/s dengan debit aliran yang berbeda. Pada ulangan 1 di peroleh debit = 45, 7464
m3/s, ulangan 2 = 45, 864 m 3/s dan ulangan ke 3 = 41, 6304 m 3 /s. Debit aliran
yang ketiga adalah mengukur tepi kanan sungai yang di peroleh kedalaman dari
ke tiga ulangan adalah 0, 5 m dengan luas rata rat 58,8 m 2 dengan kecepatan pada
ulangan 1 = 0,359 m/s, ualngan 2 = 0, 19 m/s dan ulangan ke 3 = 0, 115 m/s.
Dengan debit aliran ulangan 1 = 23, 226 m3 /s, ulangan 2 = 11, 127 m3 /s, dan
ulangan ke 3 = 9, 114 m3 /s.
Yang kedua adalah pengukuran debit dengan menggunakan sekat ukur. Ada
tiga jenis sekat ukur yang di gunakan pada saat perlakuan, yang pertama
menggunakan sekat ukur segi empat, segi tiga dan trapezium. pada sekat segi
empat ulangan satu di peroleh debit 0, 207, ulangan dua 0, 207, dan ulangan ke
tiga 0, 207. Selanjutnya mengukur dengan menggunakan sekat segi tiga di peroleh
debit pada ulangan ke satu 0, 339, ulangan dua 0, 339, dan ulangan ketiga 0,339.
Yang terakhir adalah mengukur debit aliran dengan menggunakan trapezium.
ulangan ke satu di peroleh debit alira 0, 0545, ulangan kedua 0, 0545 dan ulangan
ke tiga 0, 0545.
17
BAB VI
PENUTUP
6.1. Kesimpulan
Dari praktikum yang dilakukan dapat di tarik kesimpulan yaitu :
1. Debit aliran adalah laju air (dalam bentuk volume air) yang melewati
suatu penampang melintang sungai per satuan waktu.
2. Pengukuran debit aliran sungai di lakukan dengan dua metode yaitu
metode pelampung dan sekrat ukur.
3. Debit air di pengaruhi oleh kecepatan aliran sungai, luas permukaan serta
alat yang di gunakan pada saat menghitungnya.
4. Dalam pengukuran dengan menggunakan metode pelampung di peroleh
kedalaman pada tepi kiri ulangan 1, 2 dan 3 adalah 30cm. Pada bagian
tengah sungai di peroleh kedalaman 69 cm dan pada tepi kanan di peroleh
ke dalaman 50 cm.
5. Pengukuran debit aliran sunngai yang kedua adalah dengan menggunakan
metode sekat ukur yang terdiri dari tiga jenis yaitu sekat ukur segi empat,
segi tiga dan trapezium.
6.2. Saran
18
Pemilihan irigasi agar di tentukan terlebih dahulu dengan memilih
irigasi yang lumayan bersih agar praktikan merasa lebih nyaman pada saat
melakukan praktikum.
ACARA II
Geseran Aliran Melalui Alira Pipa
19
BAB I
PENDAHULUAN
20
lebih dikenal dengan hukum Newton, dimana kekentalan zat cair
menyebabkan terbentuknya gaya-gaya geser antara dua elemen zat cair.
Keberadaan kekentalan menyebabkan terjadinya kehilangan tenaga
selama pengaliran atau diperlukan energi untuk menjamin adanya aliran.
Selain dari percobaan Newton, percobaan Mekanika Fluida juga mengacu
pada persamaan Bernaulli dimana percobaan Mekanika Fluida merupakan
perkembangan dari percobaan Newton.
Setiap aliran melalui pipa atau aliran fluida atau saluran terbuka melalui
sekeliling suatu objek akan senan tiasa menimbulkan hambatan disebabkan
oleh gesekan antara fluida yang ada di dalam permukaan pipa maupun alat
saluran terbuka atau objek yang bersentuhan dengan aliran fluida. Gesekan
ini menimbulkan kerugian energi mekanis yang menyebabkan penurunan
tekanan resultan dari hambatan viskos ( Viskos Drug dan aliran turbulen.
Selain dari percobaan Newton, percobaan Mekanika Fluida juga
mengacu pada persamaan Bernaulli dimana percobaan Mekanika Fluida
merupakan perkembangan dari percobaan Newton. Setiap aliran melalui pipa
atau aliran fluida atau saluran terbuka melalui sekelilingsuatu objek akan
senantiasa menimbulkan hambatan disebabkan gesekan antara fluida dan
permukaan didalam pipa, alat saluran terbuka atau objek yang bersentuhan
dengan aliranfluida. Gesekan ini menimbulkan kerugian energi mekanis yang
menyebabkan penurunantekanan resultan dari hambatan viskos (Viskos
Drug) dan aliran turbulen.
1.2 Tujuan praktikum
Tujuan praktikum ini adalah untuk mempelajari karakteristik aliran
laminar dan aliran turbulen
21
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
22
Gambar 1.1 Aliran Laminer
b. Aliran turbulen
Kondisi aliran dengan garis-garis aliran yang saling bersilangan
sehingga terjadi percampuran antara bidang-bidang geser di dalam fluida.
Aliran ini terjadi jika viskositasfluida rendah dan kecepatan fluida tinggi.
Aliran turbulen memiliki bilangan Re > 4000(Young, 2007).
23
Gambar 1.3 Aliran Transisi.
Menurut Reynolds, ada tiga factor yang mempengaruhi keadaan aliran yaitu
kekentalanzat cair, rapat massa zat cair, dan diameter pipa. Viskositas Fluida
Fluida adalah benda yangdapat mengalami perubahan bentuk secara terus menerus
karena gaya gesek yang bekerjaterhadapnya. Sifat yang erat hubungannya dengan
definisi ini adalah viskositas. Harga viskositas fluida mungkin dipengaruhi oleh
besar dan lama aksi gaya yang bekerjaterhadapnya.Viskositas fluida juga
dipengaruhi oleh tekanan dan temperatur. Densitas Fluida,disamping viskositas,
sifat fluida yang penting lainnya adalah densitas (masa persatuanvolume). Seperti
viskositas, karakteristik gas dan cairan dalam sifat densitas ini bebeda satu dengan
lainnya. Densitas gas sangat dipengaruhi oleh tekanan dan temperaturnya, karena
itugas juga disebut fluida termampatkan (compressible fluid).
Hubungan antara densitas dengantekanan dan temperatur gas banyak
dibahas dalam bidang termodinamika, misalnya HukumGas Ideal dan persamaan
Van Der Waals. Densitas cairan sedikit sekali dipengaruhi olehtekanan dan
temperatur, karena itu cairan disebut juga fluida tak termampatkan(incompressible
fluid). Bedasarkan sifat kemampatan ini, aliran fluida dibagi menjadi dua,yaitu
aliran fluida termampatkan dan tak termampatkan. Seringkali bila perubahan
temperaturdan tekanan relatif kecil, permasalahan aliran gas diselesaikan dengan
cara untuk fluida taktermampatkan.
Neraca massa, fluida dinamik adalah fluida bergerak. Umunya fluida
bergerak dari satutempat ke tempat yang lain dengan suatu alat mekanik seperti
pompa atau blower, oleh perbedaan gravitasi, atau dengan tekanan, dan mengalir
melalui sistem perpipaan atau alat proses (Welty, 2006).
Transisi dari aliran laminar ke turbulen sering terjadi sangat tiba-tiba. Pola
aliran yangstabil pada laju rendah dapat tiba-tiba menjadi tidak stabil ketika
24
mencapai laju kritis.Ketidakteraturan dalam pola aliran dapat disebabkan oleh
kekasaran dinding pipa, perbedaandensitas fluida, dan masih banyak factor lain.
Pada laju aliran rendah, gangguan tidak terlalu berpengaruh; pola aliran stabil dan
cenderung tetap pada keadaan laminar. Tetapi ketika lajukritis dicapai, pola aliran
menjadi tidak stabil. Gangguan tidak lagi dianggap tidak berpengaruh, tetapi
bertambah sampai merusak seluruh pola aliran laminar (Young, 2007).
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM
25
2. Dialirkan air kedalam pipa horizontal kemudian diberi suntikan zat pewarna
3. Keran diatur dengan bukaan 14,⁄12⁄ dan 1 (bukaan penuh)
4. Diamati kecepatan pergerakan tinta dalam pipa
5. Dilakukan percobaan untuk aliran laminer, transisi dan turbulen
6. Masing-masing perlakuan diulang sebanyak tiga kali ulangan
7. Dihitung bilangan renold untuk setiap aliran
BAB IV
HASIL PENGAMATAN DAN PERHITUNGAN
26
1,46 x 103
3 Bukaan keran 1,43 1,25 x 10 10,78 m/s 0,001321
penuh 2
m m3/detik
1,321 x
103
4.2 Perhitungan
Dik Volume bukaan ¼ = 1500 ml = 0,0015 m3
Volume bukaan ½ = 1800 ml = 0,0018 m3
Volume bukaan ful = 1890 ml = 0,00189 m3
Mencari luas
A = ¼ . (d pipa )2
= ¼ . 3,14 (1,25 x 102)2
= ¼ . 3,14 (0,0125) 2
= ¼ . 3,14 . 0,00015625
= 0,0001227 m2 = 1,227 x 10 4 m2
1. Bukaan keran ¼
Volume air
Q=
waktu
0,0015
= = 0,0010495 m3/dtk = 1,0495 x 10 3 m3/dtk
1,43
Q
V=
A
0,0010495 m3/dtk
= = 8,55 m/dtk
0,0001227 m2
2. Bukaan keran ½
Volume air
Q=
waktu
0,0018
= = 0,0014634 m3/dtk = 1,4634 x 10 3 m3/dtk
1,23
27
Q
V=
A
0,0014634 m3 /dtk
= 11,93 m/dtk
0,0001227 m2
3. Bukaan keran penuh
Volume air
Q=
waktu
0,00189
= = 0,0013216 m3/dtk = 1,3216 x 10 3 m3/dtk
1,43
Q
V=
A
0,0013216 m3/dtk
= 10,78 m/dtk
0,0001227 m2
Menghitung bilangan Reynold
4. Bukaan keran ¼
V × d pipa × ρ air
Re =
μ
2 3 2 3 ×10
−3
8,55× 1,25 ×10 10 8,55× 1,25 ×10 10
= 3 =
1,002 ×10 1,002
5. Bukaan keran ½
V × d pipa× ρ air
Re =
μ
2 3 −3
28
No Q V Log Re Log Re
(m3/s) (m3) V
1 0,00105 8,55 m/s 0,932 10,676 x 5,028
m3/detik 104
1,05 x103 = 106760
BAB V
PEMBAHASAN
29
kekasaran dinding pipa.Pada praktikum kali ini yang dilakukan ialah pertama-
tama siapkan terlebih dahulu peralatan yang akan dipergunakan untuk
praktikum. Kemudian alirkan air kedalam pipahorizontal kemudian diberi
suntikan zat pewarna. Keran diatur dengan bukaan 14,⁄12⁄ dan 1 (bukaan
penuh), amati kecepatan pergerakan tinta dalam pipa. Setelah itu lakukan
percobaan untuk aliran laminer, transisi dan turbulen. Setiap masing-masing
perlakuandiulang sebanyak tiga kali ulangan dan dihitung bilangan renold
untuk setiap aliran.Pada prose perhitungan untuk mencari data pengamatan,
terlebih dahulu harus mencar idebit-nya, yang dimana diperoleh hasil, untuk
bukaan keran ¼ 8,55,bukaan keran ½ 11,93 dan untuk bukaan penuh 10,78.
Setelah hasil debit sudah ditemukan, barulah disini kita bisa mencari
berapa kecepatan alirannya (V) yang diperoleh hasil sbb, 1,891, 1,490dan
1,363. Selanjutnya kita mencari berapa bilangan reynolds (Re) dengan rumus
yang sudahditetapkan, dari hasil perhitungan bilangan reynolds ini diperoleh
hasil, untuk bukaan keran¼ (106,760), untuk bukaan keran ½ (148,883) dan
untuk bukaan penuh (130,488). Untukmengetahui berapa jenis aliran
turbulennya, disini kita harus mencari rata-rata dari bilangan reynolds nya
terlebih dahulu, rata-rata yang didapatkan ialah 19726.
BAB VI
PENUTUP
6.1. Kesimpulan
1. Dari hasil praktikum diperoleh kesimpulan bahwa jenis aliran yang terjadi
adalah aliran turbulen. Karena memiliki nilai bilangan Reynolds rata-rata
30
sebesar 130156.66 yang merupakan kondisi aliran normal, turbulen untuk
Re > 4000.
2. Gesekan aliran merupakan hambatan berupa gesekan dalam pipa fluida
yangmengakibatkan berkurangnya laju aliran dan penurunan tekanan.
Besarnya hambatan alirankarena gesekan sangat tergantung dari
kekasaran dinding pipa. Dari hasil bebagai percobaandiketahui bahwa
makin kasar dinding pipa makin besar terjadinya penurunan atau
kehilangantekanan aliran.
3. Setiap aliran melalui pipa atau aliran fluida atau saluran terbuka melalui
suatu objek akan senan tiasa menimbulkan hambatan disebabkan oleh
gesekan antara fluida yang ada di dalam permukaan pipa maupun alat
saluran terbuka atau objek yang bersentuhan dengan aliran fluida.
Gesekan ini menimbulkan kerugian energi mekanis yang menyebabkan
penurunan tekanan resultan dari hambatan viskos ( Viskos Drug dan
aliran turbulen).
6.2. Saran
Dalam praktikum diharapkan praktikan lebih jeli dan teliti dalam proses
penghitungan waktu. Selain itu, factor alat dan bahan juga berpengaruh
dalam pelaksanaan praktikum.Kesalahan sedikit dalam pengoperasian dapat
berpengaruh terhadap hasil akhir praktikum
31
ACARA III
BOUYANCY
BAB I
PENDAHULUAN
32
Hukum Archimedes menyatakan bahwa suatu benda yang dicelupkan
seluruhnya atau sebagian kedalam fluida akan mengalami gaya keatas yang
sama dengan berat fluida yang dipindahkan. Bila benda dicelupkan kedalam
air maka aka nada tiga kemungkinan yang akan dialami oleh benda tersebut,
yaitu mengapung, melayang, dan tengelam, benda dikatakan terapung jika air
> benda, benda dikatakan tenggelam jika air < benda, dan benda dikatakan
melayang jika air= benda.
Fluida adalah suatu zat yang bisa mengalami perubahan-perubahan
bentuknya. Secara continue/terus-menerus bila terkena tekanan/gaya geser
walaupun relatif kecil atatu bisa jugadikatakan suatu zat yang mengalir, kata
fluida mencakup zat cair, gas, air, dan udara karenazat-zat ini dapat mengalir.
Sebaliknya batu dan benda-benda keras (seluruh zat-zat padat tidak dapat
dikategorikan sebagai fluida karena zat-zat tersebut tidak bisa mengalir
secaracontinue (Arida, 2013).
Pada dasarnya fluida merupakan zat cair, penemuan tentang fluida
sering disebut dengan hokum Archimedes. Hukum Archimedes menyatakan
bahwa benda yang dicelupkan kedalam zat cair, akan mengalami gaya angkat
ke atas yang besarnya sama dengan zat cair yang dipindahkan. Gaya angkat
ke atas inilah nantinya disebut sebagai gaya Archimedes (Waris,2013).
Archimedes adalah sebuah prinsip pengapungan diatas benda cair yng
ditemukan oleh Archimedes, seorang ilmuwan Yunani yang juga merupakan
penemu pompa spiral untuk menaikkan air yang dikenal dengan istilah
sekrup Archimede. Hukum Archimedes berhubungan dengan gaya berat dan
gaya keatas suatu benda jika dimasukkan kedalam air.
Berdasarkan prinsip Archimedes para fisikawan dapat menjelaskan
peristiwa terapung, melayang dan tenggelamnya suatu benda dalam fluida.
Khusus dalam menelaah peristiwa terapung benda dalam fluida masih
terdapat perbedaan telaah yang dilakukan beberapa fisikawan di beberapa
buku referensi.
Telah yang dilakukan oleh Halliday dan Resnick pada tahun 1978 dalam
buku physics third edition hanya menjelaskan peristiwa terapung secara fisis
33
tanpa matematis, Giancoli pada tahun 1996 dalam bukunya Physics (fourth
edition) menjelasakan secara fisis dan matematis tetapi tidak secara mendetail
mengapa gaya apung sama besar berat benda atau secara matematis . Tripler
pada tahun 1991 dalam bukunya Physics for science and engineers (third
edition)
1.2 Tujuan praktikum
1. Untuk mempelajari tekanan ke atas fluida terhadap benda terapung
2. Untuk menentukan kerapatan (desity) dari bermacam fluida
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
34
2.1 Pengertian Bouyancy dan Densitas
Bouyancy adalah daya apung. Dalam hal ini molekul udara yang
suhunya lebih hangat kerapatannya menurun (jarak antarmolekulnya
merenggang), sehingga massa jenisnya (massa per satuan volume) menjadi
lebih lebih ringan, dan udara pun bergerak (mengapung) ke atas. Bouyancy
dipengaruhi densitas massa (volume) dan gravitasi. Bouyancy terjadi karena
adanya reaksi dari fluida terhadap massa benda yang tercelup ke dalam air.
Tubuh manusia umumnya terapung di air dan balon berisi helium terapung di
udara (Latifah, 2010).
Densitas adalah massa fluida per satuan volume. Kerapatan sebuah
fluida, dilambangkan dengan huruf yunani (rho). Kerapatan biasanya
digunakan untuk mengkarakteristikan massa sebuah system fluida. Dalam
system BG, mempunyai satuan slugs/ft3 dan dalam satuan SI adalah kg/m3.
Nilai kerapatan dapat bervariasi cukup besar di antara fluida yang berbeda.
Namun untuk zat-zat cair, variasi tekanan dan dan temperature umumnya
hanya memberikan pengaruh kecil terhadap nilai (Munson, 2010).
2.2 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Bouyancy
Faktor-faktor yang mempengaruhi bouyancy pada fluida adalah volume
fluida yang dipindahkan. Karena total gaya ke atas yang diberikan pada
benda oleh fluida juga sama dengan sebelumnya, sama juga dalam besarnya
dengan berat mg fluida yang dipindahkan. Selain itu faktor yang
mempengaruhi bouyancy berat benda di dalam fluida dan berat benda di
udara. Massa jenis atau densitas fluida juga mempengaruhi gaya apung
benda. Dan percepatan gravitasi juga mempengaruhi gaya apung, karena
garis kerja gaya apung kembali melalui pusat gravitasi fluida yang
dipindahkan (Latifah, 2010).
35
Faktor-faktor yang mempengaruhi densitas yaitu massa benda pada
fluida, volume fluida dan suhu. Pada massa yang sama, fluida gas sangat
dipengaruhi oleh temperatur dan tekanan. Namun untuk zat-zat cair, variasi
tekanan dan temperatur umumnya hanya memberikan pengaruh kecil
terhadap nilai kerapatan (Munson, 2010).
2.4 Hukum Archimedes
Hukum Archimedes menyatakan ketika sebuah benda seluruhnya atau
sebagian dimasukkan kedalam zat cair, cairan akan memberikan gaya ke atas
pada benda setara dengan berat cairan yang dipindahkan benda. Akibat
adanya gaya apung, berat benda dalam zat cair akan berkurang. Benda yang
diangkat dalam zat cair akan terasa lebih ringan dibandingkan diangkat
kedarat. Jadi telas jelas bahwa berat benda seakan berkurang bila benda
dimasukkan kedalam air (Latifah, 2010).
Selain itu Hukum Archimedes juga bisa diartikan bahwa suatu benda
yang dicelupkan seluruhnya atau sebagian kedalam fluida akan mengalami
gaya ke atas yang sama dengan berat fluida yang dipindahkannya. Karena
adanya gaya angkat keatas yang ditimbulkan air dan diterima benda. Dengan
demikian maka resultan gaya antara gaya berat dengan gaya keatas
merupakan berat benda dalam air. Selanjutnya berat disebut dengan berat
semu yaitu berat benda tidak sebenarnya karena benda berada dalam zat cair
(Nurlaili, 2012).
2.5 Rumus-rumus yang Berhubungan Dengan Bouyancy dan Densitas
1. Bouyancy
Menurut Nurlaili, (2012) besarnya gaya apung (Fa) dirumuskan sebagai
berikut :
Fa = ρf .g .vbf
Dimana :
Fa = gaya ke atas (N)
ρf = massa jenis fluida (kg/m3)
36
vbf = volume benda yang tercelup dalam fluida (m3)
1. Densitas
Menurut Latifah (2010) besarnya densitas dirumuskan sebagai berikut:
Dimana :
= density fluida (kg/m3)
m = massa (kg)
v = volume fluida (m3)
2.6 Aplikasi Bouyancy pada Prodi TEP/TL/TBP
Aplikasi bouyancy dapat digunakan sebagai hidrometer, digunakan untuk
mengukur densitas cairan. Pelampung yang terkalibrasi ditenggelamkan di
dalam fluida sampai berat fluida yang dipindahkan secara tepat sama dengan
beratnya sendiri. Hydrometer mengapung lebih tinggi pada cairan yang
memiliki densitas lebih tinggi dari pada yang lebih rendah. Hydrometer diberi
pemberat pada bagian ujung bawah sehingga posisi bagian atas akan stabil,
dan skala pada bagian atas batang memungkinkan pembacaan densitas secara
langsung. Bagian bawah tabung yang besar dicelupkan kedalam cairan,
pentolan dibenamkan sampai mengeluarkan udara dan kemudian dilepaskan,
seperti alat tetes obat yang besar. Cairan akan naik memasuki tabung bagian
luar, dan pelampung hydrometer (Latifah, 2010).
37
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM
38
BAB IV
HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
39
3. Batu I
Volume benda tenggelam = h1 . A1 + h2 . A2
= 0,051 . 7,44 + 0,033 .12,9
= 0,379 + 0,426
= 0,805 m3
4. Batu II
Volume benda tenggelam = h1 . A1 + h2 . A2
= 0,065 . 7,44 + 0,044 .12,9
= 0,484 + 0,568
= 0,1.052 m3
Mencari massa jenis
1. Sterofom I
m
=
V
0,00024
= = 0,00002 kg/dt3 = 2 x 10-5 kg/dt3
12
2. Sterofom II
m
=
V
0,00024
= = 0,00002 kg/dt3 = 2 x 10-5 kg/dt3
12
3. Batu I
m
=
V
0,03578
= = 0,00024 kg/dt3 = 2,4 x 10-4 kg/dt3
15
4. Batu II
m
=
V
0,04243
= = 0,00028 kg/dt3 = 2,8 x 10-4 kg/dt3
15
Menghitung gaya apung (GA) = air x g x V total
= 1000 x 9,8 x 27
= 264.600 N
Menghitung berat benda (W)
40
1. Sterofom I
W=mxg
= 0,00024 x 9,8
= 0,00235 kg3/
2. Sterofom II
W=mxg
= 0,00024 x 9,8
= 0,00235 kg3/
3. Batu I
W=mxg
= 0,03578 x 9,8
= 0,35064 kg3/
4. Batu II
W=mxg
= 0,04243 x 9,8
= 0,41581 kg3/
Kerapatan relatif (KR)
1. Sterofom I
mxg
KR =
Gx A
0,00235
= = 8,88 x 10 9
264.600
2. Sterofom II
mxg
KR =
Gx A
0,00235
= = 8,88 x 10 9
264.600
3. Batu I
mxg
KR =
Gx A
0,35064
= = 1,33 x 10 6
264.600
4. Batu II
mxg
KR =
Gx A
41
0,41581
= = 1,57 x 10 6
264.600
42
BAB V
PEMBASAN
43
sebesar (A1) = 0,01910376 m2. Dan luas tabung besar pipa yaitu sebesar (A2) =
0,02111336 m2.
Setelah diketahui A1 dan A2 maka dihitung volume benda tenggelam
dengan rumus v = H1. A1 + H2. A2, dimana A1 adalah luas tabung kecil pipa dan
A2 adalah luas tabung besar pipa. Dan H1 dan H2 adalah ketinggian fluida dari
pengukuran pada saat benda berada di dalam pipa paralon. Pada bahan uji pertama
yaitu bola kasti diperoleh hasil v = 2,8 x 103 kg/dr2. Pada bahan uji kedua yaitu
bola pimpo diperoleh hasil v = 2 x 103 kg/dr2. Pada bahan uji ketiga yaitu kelereng
diperoleh hasil v = 2,4 x 103 kg/dr2.
44
BAB IV
PENUTUP
6.1 Kesimpulan
1. Bouyancy (keterapungan) adalah gaya tekan keatas dari fluida terhadap
suatu benda yang sebagian atau seluruhnya dicelupkan di dalam fluida.
Selain itu fenomena yang umum: sebuah benda yang dicelupkan ke dalam
air nampak memiliki berat yang lebih ringan daripada saat berada di udara.
Densitas adalah massa fluida per satuan volume. Kerapatan sebuah fluida,
dilambangkan dengan huruf yunani (rho).
2. Kerapatan biasanya digunakan untuk mengkarakteristikan massa sebuah
system fluida. Tujuan dari praktikum ini yaitu Mempelajari prinsip tekanan
keatas fluida terhadap benda terapung. Mampu untuk menentukan
kerapatan (density) dari bermacam
3. fluida. Hasil dari praktikum ini yaitu batu 2 dengan FA sebesar = 0,41581 N
memiliki bouyancy yang lebih besar dibandingkan dengan benda yang
lainnya dan batu 1 memiliki buoyancy tersendah dengan FA = 0,35064 N.
Sedangkan sterofom 1 dengan = 0,9918 kgm3 memiliki densitas yang lebih
besar jika dibandingkan dengan fluida yang lainnya dan minyak memiliki
densitas terendah sebesar 0,805 kg/m3.
6.2 Saran
Dalam praktikum diharapkan praktikan lebih jeli dan teliti dalam proses
penghitungan waktu. Selain itu, factor alat dan bahan juga berpengaruh
dalam pelaksanaan praktikum.Kesalahan sedikit dalam pengoperasian dapat
berpengaruh terhadap hasil akhir praktikum
45
ACARA IV
PENGUKURAN VISKOSITAS ZAT CAIR
46
BAB I
PENDAHULUAN
47
tersebut.Viskositas (kekentalan) dapat dianggap sebagai gesekan di bagisn
dalam suatufluida. Karena adanya viskositas ini, maka untuk menggerakkan
salah satu lapisanfluida di atas lapisan lainnya, atau supaya satu permukaan
dapat meluncur di atas pemukaan lainnya bila diantara permukan-permukaan
ini terdapat lapisan fluidaharuslah dikerjakan gaya.
Untuk mendapatkan viskositas (kekentalan) zat cair, dalam percobaan
kali ini bahan yang digunakan adalah bola besi. Bola besi ini dimasukkan ke
dalamtabung yang telah berisi oli dan minyak. Bola besi yang digunakan
berbeda-bedaukuran mulai dari yang diameter kecil sampai diameter besar.
Kemudianmenghitung waktu tempuh yang dibutuhksn oleh boal besi daam
zat cair.
Peranan viskositaa dalam kehidupan sehari-hari sangatlah banyak,
misalnya pada poengisian diesel dengan oli, pengentalan darah, dan yang
lainnya.Percobaan ini dilakukan jarena masih sedikitnya praktikan atau
mahasiswa yangkurang mengetahui dan memahami peangaplikasian konsep
viskositas.
1.2 Tujuan praktikum
Adapun tujuan praktikum menentukan kekentalan (viskositas) zat cair ini
adalah :
1. Praktikan mampu mengetahui pengaruh jarak dan diameter bola terhadap
angka kekentalan (viskositas)
2. Praktikan mampu mengetahui pengaruh kekentalan (viskositas) zat cair
terhadap kecepatan bola yang di jatuhkan kedalamnya
3. Praktikan mampu mengetahui pengaruh kekentalan (viskositas) zat cair
terhadap kecepatan bola yang di jatuhkan kedalam zat cair
48
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
49
Apabila sebuah bola kecil bergerak dalam suatu fluida yang
viskositasnyanol, tekanan di sembarang titik pada permukaan bola yang searah
dengan arahgerak bola sehingga resultan gaya pada bola samadengan nol. Jika
bola kecil di jatuhkan pada fluida kental, maka akan timbul hambatanpada gerak
bola tersebut.Besaran yang mempengaruhi jari-jari bola r, kecepatan bola relatif
terhadap fluida v dan koefisien viskositas fluidan.
Viskositas gas meningkat dengan suhu tetap , sedangakan viskositas cairan
berkurang dengan meningkatnya suhu. Perbedaan terhadap suhu tersebut
dapatditerangkan dengan menyimak penyebab-penyebab dari viskositas. Tahanan
ataufluida terhadap tegangan geser bergantung pada kohesinya dan pada laju
perpindahan momentum molekulnya. Caoran dengan molekul-molekul yang
lebihrapat dari pada gas , mempunyai gaya-gaya kohesi yang jauh lebih besar dari
padagas. Kohesi nampaknya merupakan penyebab utana viskositas dalam cairan
dankarena berkurang dengan naiknya suhu, maka demikian pulalah
denganviskositasnya ( Soedojo, 2008).
Pada umumya pengukuran koefisien viskositas fluida, khususnya cairan
adalah bergantung pada hambatan gerakan benda di dalam fluida, misalnya
mengukur kecepatan berputar silinder pada sumbunya bahwa silinder itu di
dalamcairan yang hendak ditentukan viskositasnya (Soedojo, 2008)
50
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM
51
1. diameter dalam dari tabung ukur
2. salah satu diameter bola kecil yang tersedia diukur
3. masa bola kesil tersebut ditimbang
4. kedudukan titik T diperhatikan dari tabung percobaan,dimana pada
kedudukan titik T bola (Q) di anggap telah mencampai kecepatan
terminalnya
5. titik (S1) ditentukan yang jaraknya 4 cm di bawah titik T
6. bola (Q) dijatuhkan dan waktu yang duperlukan untuk menempuh jarak
dari titik (T) ke titik (S1) dicatat,diulangi sebanyak 3 kali
7. poin 5-7 diulangi untuk jarak S yang berbeda-beda semuanya dengan
ukuran bola yang sama
8. hal yang sama dilakukan untuk 2 bola kecil lainya dengan diameter yang
berbeda.
52
BAB IV
HASIL PENGAMATAN DAN PERHITUNGAN
4.2 Perhitungan
Massa minyak = 935,08 g = 0,093508 kg
Massa oli = 861,31 g = 0,86131 kg
53
Massa air = 10,36,45 g = 0,103645 kg
Massa sirup = 1317,9 g = 0,13179 kg
Mencari massa jenis
massa minyak 0,093508
minyak = = = 0,00093508 kg/m3
volume minyak 1000
massa oli 0,86131
oli = = = 0,00086131 kg/m3
volume oli 1000
massa air 0 , ,103645
air = = = 0,00103645 kg/m3
volume air 1000
massa sirup 0,13179
sirup = = = 0,0013179 kg/m3
volume sirup 1000
Mencari Koefisien Viskositas
r B1 = ½ .d = ½ .2,7 = 1,35 m
r B2 = ½ .d = ½ .1,7 = 0,85 m
V B1 = r2 = 3,14 .( 1,35)2 = 3,14 .1,8225 = 5,72 m3
V B2 = r2 = 3,14 .( 0,85)2 = 3,14 .0,775 = 2,26865 m3
massa 0,01992
bola 1 = = = 0,003483 kg/m3
volume 5,72
massa 0,00532
bola 2 = = = 0,002345 kg/m3
volume 2,26865
Koefisien viskositas minyak goreng
1. bola 1 = bola 1 minyak
= 0,003483 kg/m3 0,0093508 kg
= 0,0025472 Pa.s
2. bola 2 = bola 2 minyak
= 0,002345 kg/m3 0,0093508 kg/m3
= 0,001409992 Pa.s
Koefisien viskositas oli
1. bola 1 = bola 1 oli
= 0,003483 kg/m3 0,00086131 kg/m3
= 0,00262169 Pa.s
2. bola 2 = bola 2 oli
54
= 0,002345 kg/m3 0,00086131 kg/m3
= 0,0014836 Pa.s
Koefisien viskositas air
bola 1 = bola 1 air
= 0,003483 kg/m3 0,00103645 Kg/m3
= 0,00262169 Pa.s
BAB V
PEMBAHASAN
5.1 Pembahasan
Dari percobaan praktikum menentukan kekentalan atau viskositas zat
cair yang telahdi tentukan, didapatkan hasil yang dapat dijadikan patokan
dalam pembahasan. Pengaruhanatara diameter terhadap kecepatan bola saat
dijatuhkan ialah smakin besar diameter bola,maka semakin cepat bola jatuh.
Namun, hal tersebut sangat bergantung pada massa bola itusendiri. Jika ada
bola yang bermassa berbeda dijatuhkan pada zat cair, maka bola yang
bermassa paling besar yang akan mengalami kecepatan paling besar. Hal ini
terjadi karena berat benda akan dipengaruhi oleh kecepatan gavitasi bumi.
Sehingga benda yang memilikimassa yang besar akan memiliki berat yang
besar pula dan memiliki percepatan dankecepatan menjadi yang
besar.Pengaruh kekentalan terhadap kecepatan jatuhnya bola yaitu semakin
kental suatu zatcair atau fluida, maka daya untuk memperlambat suatu
jatuhnya bola semakin besar,sehingga semakin kental suatu zat cair, semakin
lambat pergerakan benda yang jatuh didalamnya.
Sebaliknya, semakin encer suatu zat cair atau fluida, maka semakin cepat
bendayang dijatuhkan kedalamnya. Sementara pengaruh massa suatu benda
yang dijatuhkan kedalam zat cair atau fluida terhadap keceptan jatuhnya bola
ialah semakin besar massa benda tersebut, maka semakin besar pula jatuhnya
benda tersebut. Dari sini dapatdisimpulkan bahwa massa suatu benda yang
55
dijatuhkan kedalam zat cair (fluida) bebandinglurus terhadap kecepatan
jatuhnya bola tersebut dalam fluida (zat cair).
Adapun hubunga antara viskositas dengan kelajuan benda yaitu semakin
besarkelajuan benda maka dapat dipastikan bahwa menilai koifisien
viskositas semakin kecil.Demikian sebaliknya, semakin kecil kecepatan atau
kelajuan suatu benda, maka nilaikoefisien viskositstnya semakin besar,
sehingga nilai viskositas berbanding terbalik dengan kelajuan benda. Dalam
percobaan yang dilakukan, ada banyak faktor yang menjadi penyebab
kekurangan. Salah satu cotoh, dimana dalam percobaan menentukan
viskositas ini dilakukan oleh beberapa orang.
Hal ini berpengaruh pada hasil percobaan, misalnya dalam menghitung
dan mencatat waktu tempuh benda dalam fluida. Bisa saja seorang praktikan
terlalu cepat menekan tombol stopwatch sehingga waktu yang tercatat tidak
sesuai dengan waktu yangsebenarnya dan yang satunya lagi mungkin tercatat
lebih lambat dalam menekan stopwatch sehingga sudah melewati target atau
sasaran. Akibatnya hasil yang didapatkan tidak sesuaidan kurang akurat.
Berdasarkan hasil perhitungan analisis data didapatkan bahwa koefisien
viskositas minyak adalah 0,093508 kg.sedangkan diameter (db) dan massa
bola adalah masing-masing 0,093483 kg/m3 dan 0,00086131 kg/m3, sehingga
dapat diketahui bahwa koefisien viskositas (ƞm) dari minyak atau fluida lebih
besar dari massa maupun diameter bola dalam hal ini dapat disimpulkan
bahwa fluida atau koefisien viskositas dari minyak akan mampu menghambat
dari lajunya bola plastik, atau daya tekan dari fluida lebih besar dari daya
tekan bola.
56
BAB VI
PENUTUP
6.1 Kesimpulan
1. Semakin besar diameter bola yang dijatuhkan kedalam fluida, maka
kecepatan benda semakin besar pula, begitupun dengan massanya.
2. Semakin kental suatu zat cair (fluida), maka semakin lambat kecepatan bola
yang jatuh di dalamnya, dan sebaliknya semakin encer suatu zat cair maka
kecepatan atau kelajuan dari bola tersebut akan semakin cepat.
3. Koefisien viskositas minyak (ηm) lebih besar dari pada diameter (db) dan
massa bola (mb) sehingga fluida dapat menghambat jatuhnya bola.
6.2 Saran
Pada praktikum menentukan koefisien kekentalan atau viskositas dari
suatu zat cair ini, bahan acuan yang digunakan hanya berupa minyak kelapa
tanpa adanya bahan pembanding lainnya (seperti oli, air, dan lainnya)
sehingga kami tidak dapat melihat atau mengetahui perbedaan koefisien
viskositas dari setiap fluida secara langsung, maka dari itu diharapkan untuk
praktikum selanjutnya hal tersebut dapat diperhatikan lagi, namun untuk
keseluruhannya praktikum berjalan dengan baik.
57
DAFTAR PUSTAKA
58
Pengantar Engineering Edisi Ketiga Jakarta: ErlanggaYoung dan
Freedman. 2007 Fisika Universitas Jakarta: Erlangga Pengaruh Variasi
Bilangan Reynold terhadap DistribusiTegangan pada Riser Akibat Arus
Laut Praktikum Dasar Teknik Kimia Aliran Fluida
Rayes. L. 2007. Pengelolaan Sumber Daya Tanah Dan Air.Andi.Yogyakarta.
Soekardi, Chandrasa. 2015.
Soeseno, Slamet. 2012. Pengelolaan DAS Terpadu. Kanesius, Yogyakarta.
Soewarno. 2000. Hidrologi. Nova. Bandung
Sukardjo. 2002.Kimia Fisika jakarta : Rineka CiptaSutrisno. 1999.
Suwandi, 2000. Tugas Makalah Mata Kuliah Hidrologi. Fakultas
Kehutanan UGM. Yoyakarta.
Termodinamika Dasar Mesin Konversi Energi Yogyakarta: CV.ANDI
OFFSETWelty,Jame R., dkk. 2006. Dasar-Dasar Fenomena Transport Edisi
Keempat. Jakarta:ErlanggaWibhisana, Himawan, dkk. 2009.
Triatmodjo, Bambang, 2007, Hidraulika II, Beta offset, Yogyakarta. lhami,
Dhiniah Nur, dkk. 2011
Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Yogyakarta Warsito. 2013. Analisa
Pengaruh Massa Jenis terhadap Kualitas Minyak Goreng Kelapa Sawit
Menggunakan Alat Ukur Massa Jenis dan akuisisinya pada komputer.
Jurnal Ilmiah Fisika FMIPA. 2 (1): 1-7
59
LAMPIRAN
60
(Mengukur debit aliran dengan menggunakan sekat ukur trapezium)
61
(bola kasti yang ditimbang) (B0la kasti yang ditengelamkan dalam air)
(bola pimpo yang ditimbang) (B0la pimpo yang ditengelamkan dalam air)
62
( kelereng yang ditimbang) (kelereng yang ditengelamkan dalam air)
63
S
64