LAPORAN PRAKTIKUM

BIOLOGI UMUM

STRUKTUR EKSTERNAL AKAR BATANG DAN DAUN

YANDI
213020403022
KELOMPOK I

JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS PALANGKARAYA
2021
 LEMBAR PENGESAHAAN

LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UMUM

STRUKTUR EKSTERNAL,AKAR
BATANG, DAN DAUN

Telah diperiksa dan disetujui oleh Asisten Praktikum pada

Hari :………...............
Tanggal :………..............

ASISTEN PRAKTIKUM

YOGA DWI SAPUTRA

193010401019
 DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN……………………………………………… ii
DAFTAR ISI…………………………………………………………........ iii
DAFTAR GAMBAR…………………………………………………....... iv
I.PENDAHULUAN.....................................................................................
1.1. Latar belakang ……………………………………………………...
1.2. Tujuan praktikum………………………………………………....... 1
II.TINJAUAN PUSTAKA........................................................................... 2
2.1. ………………………………………………………....................... 2
2.2............................................................................................................. 3
2.3.............................................................................................................
III. BAHAN DAN METODE......................................................................
3.1 Waktu dan Tempat………………………………….......................
3.2 Bahan dan Alat……………………………….................................
3.3 Cara Kerja………………………………………………………....
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................7
4.1 Hasil Pengamatan ………………………………………………...7
4.2 Pembahasan …………………………………………....................8
V. Penutup...................................................................................................9
5.1. kesimpulan……………………………………………………......10
5.2. Saran…………………………………………………………….....10
DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN
 I PENDAHULUAN

1.1. Latar belakang

Akar merupakan bagian tumbuhanyang arah tumbuhnya kedalam tanah dan
umumnya berada di taah,akar memiliki fungsi menyerap air nutrisi dari dalam
tanah,Batang merupakan oragan dasar tumbuhan tidak berpembuluh,batanga
asalah sumbu tumbuhan,tempat organ lain bertumpu dan tumbuh.Daun adalah
bagian tanaman yang tumbuh berhelaihelai pada ranting sebagai alat bernafas dan
mengolah zat makanan. pada umumnya daun berbentuk tipis lebar dan berwarna
bermacam macam dan lebih banyak dominan hijau

1.2. Tujuan praktikum

Tujuan praktikum Biologi Umum memiliki tujuan yaitu sebagai berikut:
1. Mengenal bagian akar
2. Menyimpulkan kategori akar
3. Mengenal bagian bagian batang
4. Menyimpulkan kategori batang
5. Mengenal bagian bagian daun dan sifat sifat daun meliputi bangun
jagung,ujung,pangkal tepi,sususan tulang daun,bagian daun ,warna
permukaan ,dan alat alat tambahan lainnya.
6. Mengenal susunan daun majemuk
7. Menyimpulkan kategori daun
 II.TINJAUN PUSTAKA

2.1. Morfologi Akar

Todung akar,inti akar,rambut akar,batang akar,dan ujung akar,
Sistem perkaran terbagi menjadi 3 jenis yaitu perkaran tunggang,perakaran
serabut,dan perakaran adventif.
Bentuk akar terbagi menjadi 2 yaitu tunggang dan serabut

2.2. Morfologi Batang

Macam habitus yaitu terna(herba), semak, perdu, pohon, merambat, liana,
epifit, dan parasitic
jenis jenis batang terbagi menjadi 3 yaitu,batang basah,batang
berkayu,batang rumput
Tipe tipe percabangan yang berada pada bantang yaitu monopodial,
percabangan, simpodial,percabangan dan dikotom,

2.3. Morfologi Daun

Daun memiliki letak sebagai berikut pelepah daun,tangkai daun, dan helai
daun
Berdasarkan bentuk daun, daun memiliki bentuk menyirip (penninervis),
menjari (palminervis) ,melengkung (cervinervis), dan sejajar (rectinervis)
Macam macam bangun daun bangun/bundar(orbicularis) ,bangun perisai
(peltatus), jorong (ovalis),bangun lanset (lancelatus) ,memanjang (oblongus),
bangun bulat telur (ovatus) , bangun delta(deltoideus), bangun segitiga
(triangularis) dan bangun jantung (cordatus) dan masih banyak lagi lainnya,

2.4. Fungsi Akar, Batang dan Daun

Akar memiliki fungsi sebagai penopang tumbuhan tegaknya tanaman, akar
sebagai penyerapan air dan hara.Akara sebagai penyimpanan cadangan
makanan,akar untuk respirasi
 III. BAHAN DAN METODE

3.1. Waktu dan Tempat

Praktikum biologi umum dengan materi sel dan jaringan tumbuhan
dilaksanakan pada Sabtu,16 November Jam 11.00 wib.- 11.45wib. Bertempat di
Gedung Laboratorium Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas pertanian,
Universitas Palangkaraya
3.2. Bahan dan alat
Pada praktikum Biologi Umum memiliki Alat yaitu Mikroskop stereo,kaca
pembesar, dan bahan akar bayam, akar jagung, batang kumis kucing, batang
mawar, daun talas, daun kembang merak.

3.3. Cara kerja

Praktikum Biologi Umum memiliki beberapa cara kerja yaitu sebagai berikut:
1. Melakukan pengamatan keadaan akar pada bayam dan jagung meliputi: sistem
perakaran dan bagian-bagian akar.
2. Melakukan pengamatan keadaan batang kumis kucing dan mawar meliputi:
sifat batang, bentuk batang, permukaan batang, arah tumbuh batang, percabangan
pada batang, arah tumbuh cabang dan umur batang.
3. Melakukan pengamatan sifat-sifat daun pada talas yang meliputi: bangun daun
(circumscriptio), ujung daun (apex folii), pangkal daun (basis folii), tepi daun
(margo folii), susunan tulang daun (nervatio/venatio), daging daun (intervenium),
warna daun, permukaan daun, dan alat-alat tambahan daun (jika ada).
4. Melakukan pengamatan daun majemuk kembang merak meliputi: ibu tangkai
daun (petiolus communis), tangkai daun (petiolus), tangkai anak daun (petiololus),
rakis (rachis), rakila (rachila), anak daun (foliolum), dan daun penumpu (stipula
dan stipela).
3. Tulislah hasil pengamatan dalam tabel pengamatan pada lembar yang sudah
disediakan.
4. Gambar secara skematis pada kolom yang sudah disediakan.
 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

Tabel 1. Hasil Pengamatan Morfologi Akar

No Organ tumbuhan Sistem akar Bentuk akar Bagian bagian akar Gambar

1 Akar bayam Tunggang Tombak Pangkal akar

Batang akar
cabang akar
ujung akar

2 Akar jagung Serabut Benang benang Pangkal akar

Batang akar
Rambut akar
Tudung akar
Tabel 2. Pengamatan Morfologi Batang
No Nama Hibitus Tipe batang Bentuk Permukaan Arah tumbuhan Tipe Gambar
tumbuhan batang batang batang perkecambahan

1 Batang Semak Berkayu Persegi halus Condog Simpedial

kumis
kucing

2 Batang Pohon Berkayu Bulat licin Tegak lurus Monokodial

bambu

3 Batang Semak Berkayu Bulat Kasar berduri Memanjat Monopodial

mawar
 4 Batang Perdu Batang Segitiga Halus berduri Memanjat Monopodial
buah naga basah

5 Batang Pohon Berkayu Bulat Kasar Memajat Simpodial

lamtoro

Tabel 3. Pengamatan Morfologi Daun

No Organ Tata Tepi daun Bentuk Pangkal Ujung Struktur Warna Permukaan Gambar
Tumbuh letak daun daun daun tulang daun daun
an daun daun
1 Daun Tunggal Menyirip Perisai Melengku lancip menyirip Hijau Licin
talas ng
2 Daun menyirip Bergerigi Oval Melengku Lancip Menyirip Hijau Kasar
mawar ng berduri

3 Dau Sejajar Bergerigi Lonjong Melengku Lancip Menyirip Hijau Halus

kumis ng
kucing

4 Daun Selang Sejajar Memanj Melengku Lancip Sejajar Hijau Berbulu

jagung seling ag ng

5 Daun Sejajar Menyirip Oval Miring tumpul menyirip Hijau Halus

kemban
g merak
4.2. Pembahasan
4.2.1. pengamatan morflogi akar
4.2.1.1. Akar Bayam
akar bayam memiliki system perkaran tunggang
mempunyai bentuk akar tombak dan bagian bagian dari
aka bayam yaitu pangkal akar,batang akar,cabang
akar,ujung akar,akar tunggang memiliki fungsi
memperkokoh tanaman ,menyerap air da unsur hara
tanaman ,Akar bayam memiliki kandungan nutrisi
Gambar 1, Morfologi antar zat lain:zat besi yang tinggi,protein,serat,dan
Akar Bayam
(sumber:Dok.Pribadi) Akarbayam zat, antifilismasisasi, antibakteri dan
peptida

4.2.1.2. Akar jagung

Akar jagung memiliki system perkaran serabut

bentuk akar benang benang memiliki bagian bagian
pagkal akar,batang akar,rambut akar,tudung akar.
Memperkokoh tumbuahan akar bisa berdiri dengan kuat
dan tegak.akar ini baisanya terdapat pada tumbuhan
mookotil atau berbiji. pada jagung jail (coix lacrima)
Gambar 2. Morfologi akan dapat memperlancar saluran kencing dan penyakit
Akar Bayam
(Sumber:Dok.Pribadi) biri biri.
4.2.2. pengamatan morfologi batang

4.2.2.1. Batang kumis kucing

Batang kumis kucing morfolgi hibitus semak ripe batang berkayu be tuk
batang persegi permuakaan batang halus arah tumbuhan
batang arah tumbuh batang condong tipe perecabangan
simpodial kumis kucing bermanfaat meningkatkan daya
ingat menurunkan tekanan darah dan berbentuk licin
dan estetti dilihat membuat suasana hati relaks

4.2.2.2. Batang bambu

batang bambuh memiliki kategori hibitus pohon tipe

batang berkayu bentuk batang segitiga permuakaan
halus berduri arah tumbuhan batang memanjat tipe
percambangan monopodial bamboo merupakan tanaman
paling cepat tumbuh manfaat batang bambu untuk
membuat kerjainan,membangu rumah alat music, hingga
Gambar 4. morfologi alat keperluan sehari hari pengganti besi dan kayu
Batang bamboo

(Sumber:Dok:pribadi)

4.2.2.3. Batang mawar

Batang mawar memiliki morfologi Yaitu habitus

semak tipe batang berkayu bentuk batang bulat kasar
berduri arah tumbuh memanjat tipe percabangan
simpodial manfaat batang mawar.Batang bunga mawar
adalah pendukung bagain dirinya yang berada diatas tanah seperti tempat tempat
melekatnya daun duri. Gambar. 5 Morfologis

Batangmawar(Sumber:

Dok.Pribadi)

4.2.2.4. Batang buah naga

Batang buah naga memiliki morfologi berikut

Habitus perdu tipe batang segitiga permukaan batang
halus berduri arah tumbuh batang memanjat tipe
percabangan monopodial Batang tersebut erbentuk siku
bentuk lender dan berlapis lilin bila sudah dewasa.buah
naga memiliki manfaat mendetoksa racun dalam tubuh

Gambar 6. Morfologis
Batang buah naga

4.2.2.5. Batang lamtoro

Batang lamtoro memiliki morfologi berikut habitus
pohon tipe berkayu bentuk bulat permukaan kasar arah
tumbuh memanjat tipe percabangan simpodial.Lamtoro
menyukai iklim tropis yang hangat.Lamtoro juga
memiliki manfaat sebagai antibakteri,Meredakan diare
mengempiskan bengak dan memicu pembentukan
Gambar 7. Morfologi kolagen.
Batang lamtoro
(Sumber Dok pribadi)
4.2.3.Pengamatan morfologi daun
4.2.3.1. Daun Talas

Daun talas memiliki morfologi tata letak daun

tunggal,tepi menyrip bentuk perisai,pangkal daun
melengkung ujung lancip struktur tulang daun meyririp
warna daun hijau permukaan licin,perisai daun meiliki
kelebihan dalam fotosintesis karena memiliki daun yang
lebar .daun talas memiliki fungsi mencegah kanker,
Gambar 8.Morfologis meningkatkan kesehatan mata ,mengatasi masalah darah
daun Talas(Sumber: meningkatkan imunitas tubhtinggi ,melindungi kesehatan.
Dok,pribadi)

4.2.3.2. Daun mawar

Pada pengamatan morfologis daun mawar diamati

tata letak menyirip tepi daun bergerigi bentuk oval
pangkal daun melengkung ujung daun lancip struktur
menyirip warna daun hijau permukaan daun
halus .manfaat daun mawar obat jerawat alami
mencerahka warna bibir,menghambat penuaan dini
Gambar 9. Morfologis

Daun mawar

(Sumber:Dok.Pribadi)
4.2.3.3. Daun kumis kucing

pada pengamatan morfologis daun kumis kucing

teramati tata letak sejajar,tepi daun bergerigi, bentuklon
jong, pangkal daun melegkung, ujung lancip struktur
sejajar warna daun hijau dan memiliki permukaan
Halus.Daun kmis kucing merupakan tnaman sangat
dikenal dan berbagai macam manfaat seperti mengobati
Gambar 10.Morfologis asam urat obat penyakit ginjal,obat rematik,darah tinggi
daun kumis kucing

(Sumber:Dok.Pribadi)

4.2.3.4. Daun jagung

pada pegatan daun jagung memiliki morfologi tata
letak selang seling tepi daun sejajar betuk memanjang
pangkal daun melegkung ujung lancip struktur sejajar
warna daun hijau dan permuakaan berbulu .Daun jagung
memiliki fungsi sebagai tempat fotosisntesis .memiliki
manfaat sebagai pakan ternak unggas maupun pakan
gambar 11. Morfologis ternak lainnya

daun(Sumber:Dok.

pribadi)
4.2.3.5. Daun kembang merak

pada pengamatan diamati morfologis daun kembag

merak seperti tata letak sejajar, tepi daun menyirip
bentuk oval pangkal daun miring ujung tumpul strktur
menyirip wara hijau dan memiliki permukaan daun
Halus ,kembanf memiliki bentuk yang bagus sehinga
sering di pakai untuk kebutuhan tnaman Gambar 11.
Morfologis hias tak hanya tanaman hias kembang merak dapat kembang merak
digunakan untuk sebagai obat menstruasi tidak lancar (Sumber:Dok.pribadi)
mata merah ,diare,perut kembung hingga panas pada
anak.
 V.PENUTUP

5.1. Kesimpulan
Akar mempunyai bagian bagian seperti pangkal,batang,cabang,ujung daun
rambut ,akar memiliki 2 kategori akar ,tunggang,serabut.

5.2. Saran
Diharapkan seluruh praktikan lebih teliti dalam menyimpulkan Morfologi
dari akar batang dan daun serta bentuk bentuk dari tumbuhan.

DAFTAR PUSTAKA

Aliayah. 2015. Hubungan ketebalan lapisan epidermis daun terhadapa serangan

 jamur(Mycospharella ,musicola) penyabab penyakit bercak daun sigatoga
pada sepuluh kultivar pisang. jurnal Htp. 3(1):35-42

Gunaieni. 2013. Uji ketahanan terhadap tomato yellow leaf curl virus pada
beberapa Galur tomat.Jurnal Hort. 23(1):65-71

Hendra gunawan. 2019. 100 spesies pohon nusantara target konservasi exsitu
tanaman kenakeragaman hayati. Bogor:IPB press.
Hunter,Philip. 2016. plant microsbiomes and sustainable agriculture. journal embo
reports.17(12):1696-1699

Irianto.,k.2010.Sukes Beragrobisnis pisang,coklat,amnggis,melon,dan erbis

unggul Indonesia.Bandung:putri delco

saryanto,Widada A. 2010. Hama dan penyakittanaman pangan,Holtikultura, dan

perkebuanan masalah dan solusiya. Yogyakarta:kanisius
Riastiwi,I. 2017. investriaiasasi penyakit tanaman pisang koleksi kebun plasma
nutfah,cibinong science cente-BG. Jurnal Mikrologi Indonesia.1(1):38-44

Rostini,Neni. 2011. 6 jurus bertanam cabai bebas hama dan penyakit.:Agromedia

pustaka

soesanto. 2012. Diagnosis lima penyakit utama karena jamur pada 100 kultivar
bibit pisang.jurnal. jurnal Htp tropika. 12(1):36-45.
sunandar.,Ari. 2017. Leaf ad petiole anatomy os some member of
Rhizophorace(Mangrove) in kerala. Journal Pharmatical scince and
research. 2(3):15-19
Tere lie.2010. Daun yang jatuh tak pernah membenci angin.Jakarta-Gramedia
pustaka utama