Penyiapan SNE

 Skrining Fase Minyak

- Astaxanthin dicampurkan didalam masing masing fase minyak hingga didapat rentang
konsentrasi Astaxanthin 5-150 mg/L
- dicampur selama 24 jam dengan menggunakan pengaduk magnetik
- Sampel kemudian di sentrifuga selama 3000 rpm, 15 menit
- Cairan supernatan diambil dan difilter menggunakan membran 0.45 µm.
- Dilakukan pengukuran di Spektrofotometer UV-Visibel (Genesys 10S) pada panjang
gelombang maksimum 470 nm untuk menentukan Konsentrasi Astaxanthin
 Optimasi Campuran Minyak Dengan Surfaktan Dan Kosurfaktan
 Astaxanthin ditambahkan ke dalam campuran dan disonikasi

Pembuatan Nanoemulsi Astaxanthin <Jurnal Saims Farmasi&Klinis>

 Dicampur fase minyak, surfaktan, dan kossurfaktan dengan perbandingan ….

 Sebanyak … mg astaxanthin ditambahkan ke dalam SNE dan diaduk dengan menggunakan
pengaduk magnetik selama 30 menit, kemudian disonikasi selama 1 jam
 SNE yang telah mengandung astaxanthin dicampurkan dengan air deion sebagai fase luar dan
diaduk ringan dengan pengaduk magnetik.
 Nanoemulsi terbentuk dengan adanywa campuran yang transparan

Pembuatan Krim Nanopartikel dengan Metode High Speed Homogenization (HSH) <Jurnal Litbang
Industri>

 memanaskan fase air dan fase minyak di tempat yang berbeda lalu dicampurkan pada satu
wadah
 Fase lemak ( asam stearat, setil alkohol, dan setil stearil alkohol) ditimbang dengan neraca
analitik
 dimasukkan ke dalam suatu gelas piala besar menjadi satu campuran
 Campuran fase lemak tersebut dicairkan dengan water bath pada suhu 70 ºC.
 fase air ( gliserin, air demineral, dan trietanolamin (TEA)) dipanaskan dengan water bath pada
suhu 60 °C.
 Homogenisasi dilakukan dengan cara fase minyak dimasukkan secara perlahan ke dalam fase air
menggunakan mixer selama 15 menit dengan kecepatan 600rpm  menjadi krim biasa
 Homogenisasi lanjutan dilakukan dengan menggunakan Reaktor PPI dengan suhu 72 ºC dan
kecepatan sebesar 1000 rpm, 1500 rpm, 2000 rpm, dan 2500 rpm  krim nanopartikel.
 Hasil campuran fase lemak dan fase air yang telah dihomogenisasi dengan mixer segera
dimasukkan pada wadah reaktor secara perlahan.
 Minyak zaitun dimasukkan pada wadah reaktor
 Dilkaukan selama 1 jam
 Produk krim nanopartikel dimasukkan ke dalam wadah kaca yang sudah dibersihkan dan
disterilkan
 wadah kaca ditutup rapat dan disimpan pada suhu ruangan
 krim nanopartikel siap untuk dilakukan uji evaluasi.