NAMA : Nazla Firni hanifah

NIM : 32722001D21069
PRODI : DIII KEPERAWATAN 1A
TUGAS : GIZI DIET
1. Hitung diabetes melits perempuan bernama Ibu Aminah, umur 45 tahun, kemudian mengidap
diabetes melitus tipe 2, niddm, berat badan 65 kg, tinggi badan 160 cm
Hitunglah kebutuhan kalori!

2. Jenis makanan apa saja yang diperbolehkan, dianjurkan si pasien?

3. Jadwalnya bagaimana, apakah 3 kali makan, 2 kali makan, 4 kali makan?

Jawaban
1. (447,6 + 9,25 x 65) + (3,10 x 160) – (4,33 x 45) = 1.350 Kkal

2. Daftar makanan yang dianjurkan untuk pasien

 Oat
Oat dapat menjadi salah satu makanan yang cocok untuk program diet sehat. Oatmeal
seringkali dikonsumsi untuk sarapan pagi dalam keadaan hangat. Makanan rendah kalori nan
sehat ini juga termasuk dalam daftar makanan yang mengenyangkan dan menempati
peringkat ketiga pada indeks kekenyangan makanan (satiety index). Hal ini terutama karena
kandungan seratnya yang tinggi dan kemampuannya untuk menyerap air.
 Buah-buahan beri
Buah beri, seperti stroberi, blueberry, raspberry, dan blackberry memiliki kalori yang rendah
sehingga baik untuk dikonsumsi ketika menurunkan berat badan.Tidak hanya rendah kalori,
buah beri juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Selain
itu, tingginya serat yang terkandung dalam buah beri mampu meningkatkan penurunan berat
badan dan mengurangi rasa lapar.
 Telur
Telur menjadi makanan lain yang dipandang 'kurang baik' pada sebagian orang yang
menjalani diet. Padahal telur memiliki beberapa nutrisi penting dalam jumlah besar. Studi
menunjukkan bahwa sarapan dengan telur dapat mengurangi rasa lapar dan meningkatkan
rasa kenyang karena kaya akan protein yang terkandung di dalamnya. Sebaiknya,
konsumsilah telur rebus agar menghindari minyak yang dapat meningkatkan kadar lemak
jahat dibandingkan jika digoreng.
 Dada ayam
Daging tanpa lemak, seperti dada ayam, merupakan makanan yang rendah kalori, namun
tinggi protein. Dada ayam tanpa kulit merupakan sumber protein, niasin, selenium, dan
vitamin B-12 yang sangat baik.
Anda dapat menjaga kalorinya tetap rendah dengan memasaknya sebagai sup yang dicampur
dengan sayur-mayur, seperti wortel atau brokoli.
 Ikan Kod
Kalori yang terkandung dalam ikan kod lebih rendah daripada salmon, tuna, sarden, makarel,
dan ikan lainnya. Saran selanjutnya adalah akan lebih baik jika anda mengonsumsi ikan yang
direbus, dipepes, atau dibuat sup.
 Sayuran
Rasanya aneh dan mustahil jika anda sampai tak memasukkan sayuran sebagai daftar menu
makanan sehat. Terlebih jika ingin menurunkan berat badan, wajib rasanya memasukkan
 sayuran dan buahan ke dalam menu diet. Anda bisa mengolahnya menjadi salad sayur untuk
lebih mendapat cita rasa. Tapi perlu diingat anda lebih baik mengganti mayonnaise dengan
minyak zaitun agar lebih menyehatkan.

3. Orang dengan diabetes disarankan untuk makan 3 kali dalam sehari, dengan 2-3 kali makanan
selinagn atau camilan diantara waktu makan utama