5 - Indo Metabolisme Lipid - Compressed

Machine Translated by Google
Metabolisme Lipid
Disusun dan dimodifikasi oleh Prof. Sismindari, Dr. Rumiyati, Dr. Riris I Jenie, dan Dr. Adam Hermawan
Garis besar
1. Perkenalan
2. Katabolisme lipid
3. Biosintesis asam lemak
4. Biosintesis kolesterol
5. Pengangkutan asam lemak
6. Kasus
pengantar
• Lipid termasuk: Trigliserida, Asam lemak,

Kolesterol, Lilin, fosfolipid
• Metabolisme : Katabolisme dan anabolisme

pengantar
pengantar
• Asam lemak memainkan beberapa peran penting:
- Blok bangunan untuk fosfolipid dan glikolipid
- Menargetkan protein ke membran
- Sumber bahan bakar berenergi tinggi
- Turunan asam lemak digunakan sebagai hormon dan

pembawa pesan intraseluler
Trigliserida
• Trigliserida, lipid untuk penyimpanan energi
– 9 kkal/g vs 4 kkal/g untuk glikogen
Penyimpanan & Mobilisasi Trigliserida Penyimpanan

triasilgliserol ada dalam adiposit Asam lemak
disimpan terutama sebagai triasilgliserol.
Triasilgliserol
dihidrolisis
untuk
melepaskan
asam lemak bila diperlukan
Adiposit kebanyakan ditemukan di rongga perut dan

jaringan subkutan.
Menyimpan energi, insulasi terhadap kehilangan
panas, peredam kejut untuk organ.
Adiposit secara metabolik sangat aktif:

triasilgliserol secara konstan dihidrolisis &
disintesis kembali.
Garis besar
1. Perkenalan
6. Kasus
Rangkuman peristiwa yang harus terjadi

sebelum triasigliserol (TAG) dapat mencapai aliran
darah melalui proses pencernaan.
Pemanfaatan Asam Lemak sebagai Bahan Bakar
• Tiga tahap pemrosesan

sebuah. Trigliserol didegradasi menjadi asam lemak dan
gliserol dalam jaringan adiposa dan diangkut ke jaringan
lain.
b. Asam lemak diaktifkan dan diangkut ke dalam mitokondria.
c. Asam lemak dipecah menjadi dua unit asetil-KoA

karbon dan dimasukkan ke dalam siklus asam sitrat.
sebuah. Pemecahan Triasilgliserol

• Di jaringan adiposa, lipase diaktifkan
oleh fosforilasi sinyal hormon
sebuah. Rincian Triasilgliserol

• Lipase memecahkan
triasilgliserol menjadi
asam lemak dan gliserol
sebuah. Rincian Triasilgliserol

• Gliserol diserap oleh hati dan
diubah menjadi intermediet glikolitik.aldehida 3-
fosfat • Gliserol difosforilasi dan dioksidasi
menjadi
dihidroksiaseton fosfat, kemudian diisomerisasi
menjadi gliseraldehida 3-fosfat (perantara dalam
glikolitik dan glukoneogenesis )
Ingat di:
Sintesis Glukosa
Enzim berwarna
merah (glikolisis)
b1. Aktivasi asam lemak

sebelum oksidasi di mitokondri
Pembentukan Asil KoA dikatalis oleh Asil
KoA sintetase pada membran luar mitokondria
b2.Transportasi "asam lemak

teraktivasi" ke dalam matriks mitoko
• Karnitin membawa
"asam lemak aktif
rantai panjang"
ke dalam matriks
mitokondria
b2. Transportasi ke Matriks

Mitokondria
Reaksi : Karnitin membawa "asam
lemak aktif rantai panjang" ke matriks
mitokondria
c. (ÿ) Oksidasi Asam Lemak

• Reaksi degradasi
(oksidasi) asam lemak
melibatkan 4 macam
reaksi
• 1. Bentuk oksidasi
trans-ÿ2-Enoyl-CoA
Hidrasi, untuk membentuk:

L–3–Hidroksilasil
CoA
Oksidasi, untuk membentuk
3–Ketoasil KoA
Tiolisis, untuk membentuk
Asetil–KoA
- Proses reaksi
berulang
Ringkasan: Oksidasi asam lemak

Contoh jumlah
ATP yang dihasilkan
• Oksidasi sempurna (16 C) palmitoil–
CoA menghasilkan 106 ATP
Jumlah ATP dari Asam Palmitat

Oksidasi:
Reaksi:
Palmitoyl CoA + 7 FAD + 7 NAD+ + 7 CoA + 7 H2O ÿ 8 asetil KoA + 7 FADH2 +7

NADH + 7H+
pembentukan ATP:
Oksidasi NADH ÿ 2,5 ATP
FADH2ÿ 1,5 ATP
asetil KoA ÿ 10 ATP Jumlah

ATP yang terbentuk pada oksidasi palmitoil KoA : 108 10.5 dari 7 FADH2
17,5 dari 7 NADH
80 dari 8 mol asetil KoA
(Dua ikatan fosfat berenergi tinggi digunakan untuk mengaktifkan palmitat (ATP ÿ AMP + 2
pi)
oksidasi lengkap satu mol palmitat menghasilkan 106 ATP

Garis besar
1. Perkenalan
6. Kasus
Biosintesis Asam Lemak

• Asam lemak disintesis dan didegradasi
melalui jalur yang berbeda • Sintesis terletak
di sitosol. • Bentuk antara berikatan dengan
protein pembawa asil (ACP).
• Bentuk donor aktif adalah malonil-ACP. •

Reduksi asam lemak menggunakan NADPH + H+
Pemanjangan rantai pada sintesis asam lemak berhenti
di C16 (asam palmitat)
1. Pembentukan Malonil Koenzim

Asil Pembawa Protein (ACP)

• Bentuk antara dalam asam lemak
sintesis terikat secara kovalen dengan ACP.
2. Langkah Perpanjangan
Untuk memulai langkah perpanjangan, Acetyl-CoA dan

Malonyl-CoA masing-masing ditransfer ke protein
pembawa asil.
2. Langkah Perpanjangan
1. Dengan bantuan
enzim Acyl-malonyl ACP
membentuk Acetoacetyl-ACP.
2. Pemanjangan
2. Pemanjangan
• Siklus pemanjangan diulangi 6

kali, masing-masing menggunakan malonyl-CoA untuk
menghasilkan palmitoyl-ACP.
• Thioesterase kemudian memotong palmityl-

CoA dari ACP.
Ringkasan,
Oksidasi
asam lemak
X biosintesis
Garis besar
1. Perkenalan
6. Kasus
Struktur kolesterol
Fungsi kolesterol
• Kolesterol berperan penting dalam: a. Struktur

membran
b. Prekursor hormon steroid dan asam empedu
Langkah 1. Sintesis Mevalonat

• 3 unit asetat memadat membentuk zat
antara 6 karbon, mevalonat
• 2 molekul asetil-
KoA memadat
membentuk
Acetoacetyl-CoA.
• Asetoasetil-KoA
berkondensasi
dengan asetil-KoA
menghasilkan b-
hidroksi-b metilglutaril-KoA
(HMG-CoA)
• Langkah terakhir
adalah reduksi HMG
CoA menjadi
mevalonat, yang
dikatalisis oleh HMG-CoA reduktase.
Langkah 2. Konversi Mevalonat

menjadi Unit Isoprena Aktif
Isoprena adalah perantara penting dalam biosintesis

kolesterol
Langkah 3
• Polimerisasi enam unit “5-karbon isoprena”

untuk membentuk struktur linier 30-C dari
squalene.
Langkah 4
• Siklisasi
squalene untuk
membentuk
cincin steroid
dan akhirnya kolesterol
Ringkasan
Garis besar
1. Perkenalan
6. Kasus
Lipoprotein: lipid + protein

LDL (low density lipoprotein)
"partikel" yang ditemukan dalam darah yang mengandung kolesterol.
Sphere dengan lapisan tunggal, batas luar terbuat dari
fosfolipid.
Inti bola mengandung kolesterol teresterifikasi.
Dimasukkan ke dalam cangkang adalah protein yang disebut protein apoB.
HDL (high density lipoprotein) serupa

kecuali memiliki protein apoA yang
dimasukkan ke dalam cangkang fosfolipid.
kolesterol teresterifikasi
Fungsi lipoprotein
Kilomikron, yang sebagian besar berupa lipid, mengangkut lipid makanan ke hati
dan jaringan lain. Hati memproduksi lipoprotein densitas sangat rendah (VLDL)
yang kaya akan triasilgliserol. Saat mereka bersirkulasi di jaringan, VLDL
melepaskan triasilgliserolnya dan menjadi low-density lipoproteins (LDL) yang kaya
kolesterol, yang diambil oleh jaringan. High Density Lipoprotein mengangkut
kolesterol dari jaringan kembali ke hati.
LDL
Sel dapat mensintesis kolesterol serta mendapatkannya dari LDL yang bersirkulasi.
Ketika LDL berlabuh dengan reseptor LDL pada permukaan sel, kompleks reseptor
lipoprotein mengalami endositosis. Di dalam sel, lipoprotein terdegradasi dan kolesterol
memasuki sitosol.
Akumulasi kelebihan kolesterol menyebabkan aterosklerosis.
Plak aterosklerotik yang menyumbat lumen

arteri
HDL
HDL sangat penting untuk menghilangkan kelebihan kolesterol dari

sel. Transporter atau flippase memindahkan kolesterol dari selebaran
sitosolik ke selebaran ekstraseluler, dari mana ia dapat berdifusi ke dalam
HDL. Cacat pada gen pengangkut menyebabkan penyakit Tangier, ditandai
dengan akumulasi kolesterol dalam jaringan dan risiko serangan jantung yang tinggi
Garis besar
1. Perkenalan
6. Kasus
Risiko Serangan Jantung

Anti kolesterol
Penyakit Gaucher
Tipe 1
(Non
Neuronopatik) Anemia
Mudah memar
karena trombosit
darah rendah
Kerusakan tulang
Pembesaran
hati
limpa besar
Penyakit Gaucher
• Penyakit penyimpanan lisosom

(Sfingolipidosa)
– Kekurangan glukoserebrosidase menyebabkan
penumpukan glukoserebrosida
– Sel Gaucher, menyimpan sphingolipid di limpa,
hati, sumsum tulang, ruang alveolar, jaringan
otak
Gejala
• Anemia
• Penurunan jumlah
trombosit • Demineralisasi tulang
• Penyakit kuning
• Hepatosplenomegali •
Efek neurologis (ataksia, kejang, …)
Ringkasan metabolisme lipid

Pertanyaan? Terima kasih.
adam_apt@ugm.ac.id

5 - Indo Metabolisme Lipid - Compressed

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

5 - Indo Metabolisme Lipid - Compressed

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Machine Translated by Google

• Lipid termasuk: Trigliserida, Asam lemak,

• Metabolisme : Katabolisme dan anabolisme

• Asam lemak memainkan beberapa peran penting:

- Blok bangunan untuk fosfolipid dan glikolipid

- Menargetkan protein ke membran

- Sumber bahan bakar berenergi tinggi

- Turunan asam lemak digunakan sebagai hormon dan

Penyimpanan & Mobilisasi Trigliserida Penyimpanan

Adiposit kebanyakan ditemukan di rongga perut dan

Adiposit secara metabolik sangat aktif:

Rangkuman peristiwa yang harus terjadi

Pemanfaatan Asam Lemak sebagai Bahan Bakar

• Tiga tahap pemrosesan

b. Asam lemak diaktifkan dan diangkut ke dalam mitokondria.

c. Asam lemak dipecah menjadi dua unit asetil-KoA

sebuah. Pemecahan Triasilgliserol

sebuah. Rincian Triasilgliserol

sebuah. Rincian Triasilgliserol

b1. Aktivasi asam lemak

b2.Transportasi "asam lemak

b2. Transportasi ke Matriks

c. (ÿ) Oksidasi Asam Lemak

Hidrasi, untuk membentuk:

Oksidasi, untuk membentuk

Tiolisis, untuk membentuk

Ringkasan: Oksidasi asam lemak

Jumlah ATP dari Asam Palmitat

Palmitoyl CoA + 7 FAD + 7 NAD+ + 7 CoA + 7 H2O ÿ 8 asetil KoA + 7 FADH2 +7

asetil KoA ÿ 10 ATP Jumlah

17,5 dari 7 NADH

80 dari 8 mol asetil KoA

oksidasi lengkap satu mol palmitat menghasilkan 106 ATP

Biosintesis Asam Lemak

• Bentuk donor aktif adalah malonil-ACP. •

1. Pembentukan Malonil Koenzim

Asil Pembawa Protein (ACP)

Untuk memulai langkah perpanjangan, Acetyl-CoA dan

• Siklus pemanjangan diulangi 6

• Thioesterase kemudian memotong palmityl-

• Kolesterol berperan penting dalam: a. Struktur

Langkah 1. Sintesis Mevalonat

Langkah 2. Konversi Mevalonat

Isoprena adalah perantara penting dalam biosintesis

• Polimerisasi enam unit “5-karbon isoprena”

Lipoprotein: lipid + protein

HDL (high density lipoprotein) serupa

Plak aterosklerotik yang menyumbat lumen

HDL sangat penting untuk menghilangkan kelebihan kolesterol dari

Risiko Serangan Jantung

• Penyakit penyimpanan lisosom

Ringkasan metabolisme lipid

Pertanyaan? Terima kasih.

Anda mungkin juga menyukai