Anda di halaman 1dari 1

Diagram Alir Pembuatan Taisi Hot

Pembelian bahan baku

Penerimaan bahan baku

Persiapan bahan baku

40 gr ayam 25 gr kol 25 gr wortel 25 gr toge 10 bh cabai 5 bh b.merah 5 bh b.putih 20 gr T.terigu 15 ml Air 20 gr T.panir 20 gr Tahu

Pemotongan Pemtongn Pengupasan Pnsortiran Pnsortiran Pengupasan Pengupasan Pencelupan 2 Pelubangan


Pengenceran
Pencucian Pencucian Pemotongn Pencucian Pencucian Pencucian Pencucian

Pencelupan 1

Perebusan Pencucian Perebusan

Penyuiran

Penghalusan

Pemasakan

Penirisan
Pendinginan

Pemakingan
Pengisian tahu

Pendistribusian Penggorengan Penyimpanan suhu frezeer

Anda mungkin juga menyukai