Anda di halaman 1dari 2

4.

Diagram alir proses pembuatan pangan

Bawang Bawang Cabe Daun


buncis utren merah putih Tomat Laos Asem Garam Air
kupas merah salam
kupas

Penyimpanan Penyimpanan Penyimpanan Penyimpanan Penyimpanan Penyimpanan Penyimpanan Penyimpanan


Penerimaan 1 Penerimaan 2
1 2 3 4 5 6 7 8

Pemotongan 1 Pemotongan 2 Pencucian 3 Pencucian 4 Pencucian 5 Pencucian 6 Pencucian 7 Pencucian 8

Pencucian 1 Pencucian 2
Pememaran 1
Penghalusan 1

Pengolahan dengan
perebusan

SAYUR ASEM
Waktu tunggu
BUNCIS Pemorsian Pendistribusian Penyajian
UTREN

Anda mungkin juga menyukai