ULANGAN HARIAN - HOUSEKEEPING

Nama :
Kelas :
Hari/Tanggal :

Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini!

1. Sebutkan dan jelaskan perlengkapan kamar hotel!
2. Jelaskan mengenai bathup plug and chain!
3. Jelaskan apa yang dimaksud master key!
4. Uraikan prosedur making up the bed dengan duvet!
5. Jelaskan teknik pembersihan glass wiping!
6. Tuliskan pemeriksaan terakhir pembersihan kamar hotel!
7. Sebutkan tujuan dari pembersih trolley!
8. Sebutkan organisasi linen!
9. Tuliskan linen-linen yang ada di departemen HK!
10. Tuliskan linen-linen yang ada di departemen F&B!
PARSTOCK
1. Berikut total kamar yang ada di Hotel Victory :
Double Room : 14
Single Room : 20
Twin Room : 22
Suite Room : 10
Hotel PR1VOS menetapkan penggunaan linen dimana 3 parstock dengan pemakaian
standar duvet sheet dan 2 set towel. Maka penghitungan persediaan linen yang
digunakan untuk merapikan kamar tidur dan kamar mandi adalah :

2. Berikut total kamar yang ada di Hotel Kalibata :

Double Room : 12
Twin Room : 36
Suite Room :6
Junior Suite Room :6
Hotel Pangestu menetapkan penggunaan linen dimana 3 parstock dengan
pemakaian linen 3 sheet dan 2 set towel. Maka penghitungan persediaan linen yang
digunakan untuk merapikan kamar tidur dan kamar mandi adalah :

~Selamat Mengerjakan!~