Kegiatan CSR : Food Rescue

1. Latar belangkang :
Seperti yang kita kertahui, jumlah penduduknya Indonesia berada diurutan terbesar ke-4 setelah
Amerika Serikat. Berdasarkan Data Kependudukan Semester I 2020, jumlah total penduduk
Indonesia per 30 Juni sebanyak 268.583.016 jiwa. Jumlah ini mengalami kenaikan 0,82 persen
dibandingkan 2019, yaitu 131.676.425 jiwa. Sehubungan atas hal itu, Indonesia berpotensi akan
mengalami berbagai macam permasalahan, salah satunya yaitu permasalahan sampah.
Permasalahan sampah yang tidak kunjung usai di negara berkembang ini bahkan sudah terbilang
cukup serius apabila tidak ditanggulangi dengan baik. Salah satu kota besar di Indonesia pernah
memiliki permasalahan sampah yang cukup serius dimana Tempat Pembuangan Akhir (TPA)
tidak dapat lagi menampung jumlah volume sampah yang ada.

menurut The Economist Inteligence Unit, Indonesia menjadi penyumbang sampah makanan
terbesar kedua di dunia. Memang tidak dipungkiri lagi, akibat dari besarnya jumlahnya
penduduk dengan produktivitas yang tinggi maka banyak makanan berlebih yang nantinya akan
menjadi sampah. Ironisnya, menurut Global Hunger Index, tingkat kelaparan di Indonesia berada
di tingkat serius yang menandakan banyak orang yang sedang kelaparan diluar sana.
Penyumbang sampah makanan paling besar disinyalir berasal dari sektor rumah tangga dan para
pelaku disektor usaha F&B, restoran, dan hotel.

TUJUAN DAN MAKSUD DARI KEGIATAN :

 Meningkatkan rasa kepedulian dengan Lingkungan Hidup kita saat. Agar lingkungan
yang kita tinggali terasa aman dan nyaman.

 Dapat menambah wawasan khalayak tentang lingkungan hidup dengan cara saling
berbagi pengalaman dan cerita bagaimana memanfaatkan sampah makanan yang
menjadi problematika dikehidupan kita saat. Diharapkan dapat mengubah mindset
audience tentang sampah. “Bahwa dengan sisah makanan kita dapat puing pundi amal
dan rupiah”.

 Meningkatkan ke kreatifitasan di dalam jiwa seseorang, melalui ajang adu kreatifitas.

 Dapat menularkan cara gaya hidup menghargain makanan dengan cara berbagi dan
peduli antara sesama khalayak.

WAKTU DAN TEMPAT TANGGAL PELAKSANAAN. Tanggal : 8 – 9 Juli 2022. Lokasi : Di

sekitar kampus LP3I (Lapangan LP3I) waktu pelaksanaan masih dalam tahap
pendiskusian dengan pihak penyelenggara. TARGET AUDIENCE > 1000 Umum.
 1. Struktur Organisasi Pengusul :

Riani MB

Ketua penyegalara csr

Rani

Wakil Ketua

Tsania

Bendahara
3. Efek Program bagi Kampus LP3I

 Meningkatkan citra positif dan memperkuat nama kampus di publik.

 Dapat membuka kesempatan kerja sama baru antara kampus/yayasan
dengan pihak lain.
 Meningkatkan kesejahteraan masyarakat yang menjadi target CSR.
 Meningkatkan kelestarian lingkungan hidup dan sosial.
 Kampus lebih dikenal luas dan dilingkungan sekitar
 Membangun hubungan baik antara berbagai pihak.
 Mempermudah terjalinnya kerja sama dengan berbagai pihak
 Memberikan inovasi bagi universitas/kampus
 Mengembangkan sayap universitas
 Mengembangkan kerja sama universitas dengan perusahaan lain
 Mendapatkan persepsi baik tentang univesitas yang bertanggung jawab dari
masyarakat, investor, kolega,pemerintah, orang tua mahasiswa/i dan perusahaan lain dll.