Mini Riset

KEWIRAUSAHAAN

Dosen Pengampu: Dra. Rasita Purba, M.Kes

Disusun Oleh :

Nama : Hapni RPD Sinambela

Nim : 5173143008

PENDIDIKAN TATA BUSANA

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
2019
 Kata Pengantar

           Puji syukur kita panjatkan atas kehadirat Tuhan yang Maha Esa karena masih
memberikan  kita kesehatan , sehingga saya dapat menyelesaikan tugas Mini Riset. Saya
mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada ibu Dra. Rasita Purba, M.Kes
selaku dosen mata kuliah Kewirausahaan, yang sudah memberikan kepercayaan kepada saya
untuk menyelesaikan tugas ini.      
           Saya pun menyadari bahwa di dalam tugas ini masih banyak kekurangan dan jauh dari
kata sempurna. Oleh sebab itu, saya mengharapkan adanya kritik dan saran demi perbaikan
tugas yang akan dibuat dimasa yang akan datang.
Saya mohon maaf yang sebesar-besarnya jika terdapat kata-kata yang kurang berkenan.

                                                                                            Medan, Maret 2019

                                                                                                   Penyusun

2
 DAFTAR ISI

Kata Pengantar......................................................................................................................................2
DAFTAR ISI.............................................................................................................................................3
BAB I......................................................................................................................................................4
PENDAHULUAN.....................................................................................................................................4
Latar Belakang Masalah....................................................................................................................4
Tujuan Dan Manfaat..........................................................................................................................4
BAB II.....................................................................................................................................................5
Kerangka pemikiran...............................................................................................................................5
BAB III....................................................................................................................................................6
Pembahasan..........................................................................................................................................6
BAB IV....................................................................................................................................................7
Penutup.................................................................................................................................................7
Kesimpulan........................................................................................................................................7
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................................................8

3
 BAB I

PENDAHULUAN
Latar Belakang Masalah
Pada makalah yang saya buat saya membuat produk yang tebuat dari bahan
baku daun tapak kuda. Tepatnya pada daerah doloksanggul tepat nya di kampung
halaman saya banyak ditumbuhi oleh daun tapak kuda di sepanjang jalan.Daun tapak
kuda merupakan tumbuhan herbal yang tumbuh secara liar. Dalam literatur Cina
tercatat seorang herbalis (ahli tanaman obat) bernama Li Ching Yun mengatakan
bahwa  Daun tapak kuda dapat digunakan sebagai obat herbal.Dimana masyarakat di
kampung saya mengolah daun tapak kuda hanya dengan merebus tapak kuda tersebut
setelah itu airnya diminum dengan hasil observasi yang saya lakukan saya membuat
sebuah solusi dimana masyarakat dengan mudah membawa daun tapak kuda dengan
bentuk kemasan bubuk teh yang dapat dibawa kapan pun dan di seduh kapan pun.
Tujuan Dan Manfaat
Adapun tujuan dan manfaat yang dapat diperoleh adalah untuk mengetahui
apakah masyarakat doloksanggul khususunya di desa matiti mengosumsi tapak kuda
dan supaya masyarakat doloksanggul dapat mengetahui olahan daun tapak kuda
dengan kreasi baru .

4
 BAB II

Kerangka pemikiran

Dalam melakukan observasi dengan subjek yaitu daun tapak kuda dimana dengan
pelakukan observasi lingkungan sekitar yang ditumbuhi daun tapak kuda.Dengan hasil
observasi,saya dapat mengevaluasi dengan menciptakan suatu produk daun tapak kuda
dengan kemasan yang baru dengan tujuan masyarakat di doloksanggul tepatnya di desa matiti
dapat memperoleh manfaatnya dan mengkonsumsinya dengan mudah dan dapat membuka
peluang usaha baru.
Adapun varian produk baru dari daun tapak kuda yaitu dalam bentuk bubuk teh. Agar
lebih tahan lama dan lebih efisien bagi yang mengkonsusmsi.

5
 BAB III

Pembahasan

Dengan pembuatan inovasi baru dari daun tapak kuda sebagi bubuk teh . Daun tapak
kuda mempunyai khasiat untuk kesehatan seperti yang dikatakan oleh Sebuah studi
farmakologi menunjukkan bahwa kandungan zat asiatikosida yang terdapat dalam daun kaki
kuda berkhasiat untuk merangsang, menguatkan dan memperbaiki jaringan kulit, rambut dan
kuku (kartnig, 1988).

Adapun proses Cara pembuatan bubuk teh tapak kuda :

1. Daun pegagan dikeringkan dengan oven.
2. Daun pegagan kering digiling hingga halus.
3. Campur serbuk daun pegagan yang telah digiling dengan daun teh kering
kemudian disangrai hingga muncul aroma khas daun herbal.
4. Tambahkan gula atau susu kedalam teh untuk penyajian agar lebih nikmat. .

Pembuatan produk ini dapat membawa peluang besar bagi masyarakat doloksanggul
tepatnya desa matiti selain dapat sebagai obat untu diri sendiri dapat membuka peluang
usaha baru untuk memajukan perekonomian.

6
 BAB IV

Penutup

Kesimpulan
Hasi observasi yang saya lakukan dengan daun tapak kuda dengan inovasi baru digunakan untuk
pembuatan bubuk teh tapak kuda. Dengan tujuan agar daun tapak kuda lebih tahan lama dan lebih
mudah untuk dibawa – bawa k kemana pun kita pergi, Selain itu manfaat lain bagi masyarakat adalam
dapat membuka peluang usaha demi meningkatkan perekonomian.

7
 DAFTAR PUSTAKA

http://jadiberita.com/10367/mengungkap-manfaat-daun-kaki-kuda.html