Kajian Manajemen Biosecurity

Ditinjau dari Pengendalian Lalu

Lintas di UPTD BPPTDK Margawati

Syafika Aulia Putri

200110200142

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS PADJADJARAN
 01

Latar Belakang

Tujuan

Metode

Hasil dan Diskusi

POIN
Kesimpulan
PEMBAHASAN
Saran
 02

LATAR BELAKANG

Salah satu jenis domba yang sudah dianggap sebagai domba lokal
Indonesia dan banyak berkembang di Jawa Barat adalah domba Garut.

Penerapan manajemen biosecurity yang baik adalah salah satu faktor

manajemen budidaya domba yang harus dilaksanakan untuk
menciptakan lingkungan peternakan yang bersih serta bebas dari
segala macam agen penyakit. Salah satu aspek yang dikaji dalam
manajemen biosecurity adalah pengendalian lalu lintas.

Pengendalian lalu lintas merupakan kegiatan pemantauan serta

pengaturan lalu lintas oleh hewan, manusia, dan kendaraan di
peternakan. Pengendalian lalu lintas di suatu peternakan harus
diterapkan dengan baik guna menghentikan atau meminimalkan
kontaminasi pada ternak, pakan, dan peralatan yang digunakan.
 03

TUJUAN

Untuk mengetahui
penerapan manajemen
biosecurity ditinjau dari
pengendalian lalu lintas
dan dilihat dari segi
hewan, manusia, dan
kendaraan pada UPTD
BPPTDK Margawati.
 04

METODE

Waktu dan Tempat

Metode Pengamatan

Waktu : 9 Januari 2023 –

8 Februari 2023 Wawancara

Diskusi langsung
Tempat : UPTD BPPTDK
Margawati, Jl. Margawati Observasi

Km. 7, Kelurahan Partisipasi aktif

Sukanegla, Kecamatan
Garut Kota, Kabupaten
Garut, Jawa Barat, 44111
 05

Pelaksanaan Jadwal Kegiatan

Praktik Kerja Lapangan Praktik Kerja Lapangan

Pelaksanaan Praktik Kerja

Kegiatan rutin : Selasa - Minggu,
Lapangan (PKL) dilakukan di
UPTD BPPTDK Margawati selama 25 hari kerja
selama 25 hari kerja serta
Jam kerja : 07.30 – 14.00 WIB
dibimbing oleh aparat sipil
negara dan pegawai harian Kegiatan piket : 16.00 – 17.00 WIB
lepas yang berada di UPTD
(sesuai jadwal yang ditetapkan)
BPPTDK Margawati.

METODE
 06

HASIL DAN DISKUSI

Biosecurity merupakan garda terdepan dan salah satu langkah

manajemen yang harus dilakukan oleh peternak dalam
mengamankan ternak dari berbagai agen penyakit masuk ke
dalam peternakan maupun mencegahnya menulari keluar
peternakan.

Pengendalian lalu lintas pada suatu peternakan merupakan salah

satu bagian penting dari manajemen biosecurity. Pengendalian
lalu lintas ini diterapkan terhadap lalu lintas keluar masuk
peternakan.
 07

PENERAPAN DI UPTD
BPPTDK MARGAWATI Tujuan dilakukannya pengendalian lalu
lintas di UPTD BPPTDK Margawati :

Penerapan manajemen
Melakukan screening
biosecurity di UPTD BPPTDK
Melakukan pencegahan penularan
Margawati mencakup tiga hal
penyakit
utama yaitu :
Menghentikan atau meminimalkan
kontaminasi patogen
Isolasi
Pengendalian lalu lintas
Sanitasi
 08

PENGENDALIAN Pengendalian Lalu Lintas

Hewan
LALU
LINTAS
Pengendalian Lalu Lintas
Manusia

Pengendalian Lalu Lintas

Kendaraan
 09

PENGENDALIAN Memiliki banyak akses

keluar masuk ke dalam

LALU LINTAS bagi hewan selain

ternak

HEWAN

Kondisi pengendalian lalu lintas hewan

di UPTD BPPTDK Margawati sudah Konstruksi lingkungan kandang yang terbuka
terlaksana dengan baik namun belum
maksimal, antara lain :

Saat hewan ternak hendak

masuk atau keluar peternakan
harus mengikuti SOP yang ada
 10

Membatasi
orang yang
Kondisi pengendalian lalu lintas
masuk ke areal
manusia di UPTD BPPTDK
peternakan
Margawati sudah terlaksana
dengan baik namun belum
Gerbang masuk dan keluar peternakan dibedakan maksimal, antara lain :

Orang-orang yang hendak

PENGENDALIAN
memasuki areal peternakan
harus melewati desinfeksi
LALU LINTAS
terlebih dahulu
MANUSIA
 11

Orang-orang yang masuk

ke areal peternakan harus
menggunakan baju khusus

Tamu yang akan mengunjungi

peternakan sebelumnya tidak
boleh mengunjungi peternakan
lain paling sedikit tiga hari
sebelum kunjungan tersebut
 12

PENGENDALIAN LALU LINTAS KENDARAAN

Kondisi pengendalian lalu lintas kendaraan di UPTD BPPTDK Margawati sudah terlaksana dengan baik,
diantaranya :

Hanya kendaraan operasional yang Kendaraan operasional yang memasuki areal peternakan
boleh keluar masuk areal peternakan harus melewati kolam desinfeksi yang terdapat di gerbang
masuk
 13

Kendaraan lain yang akan memasuki UPTD BPPTDK Margawati

wajib melewati semprot desinfeksi di gerbang utama dan tidak
diperbolehkan untuk memasuki areal peternakan
 14

Ingat:
KESIMPULAN
Penerapan biosecurity ditinjau dari pengendalian lalu lintas

pada UPTD BPPTDK Margawati sudah diterapkan dengan

baik, namun masih ada beberapa hal yang perlu dilakukan
evaluasi. Penerapan manajemen biosecurity di UPTD BPPTDK
Margawati mencakup tiga hal utama yaitu isolasi,
pengendalian lalu lintas dan sanitasi. Terdapat beberapa
permasalahan yang perlu diatasi terutama penyediaan
fasilitas sarana penunjang untuk penerapan biosecurity yang
ditinjau dari pengendalian lalu lintas karena keterbatasan
anggaran dan sumber daya manusia yang ada.
 15

SARAN Ingat:
Slide presentasi hanya menjadi berarti dengan
narasi Anda.
Pemantauan terhadap hewan liar yang keluar masuk

areal peternakan harus lebih dioptimalkan

Tempat lokasi foot dip dan desinfektan spray harus

diganti dan dibersihkan secara berkala

Pemusatan akses masuk dan keluar yang jelas serta

terdapat desinfeksi
 16

LAMPIRAN DOKUMENTASI KEGIATAN

Kegiatan apel pagi Kegiatan senam pagi Kegiatan absensi Kegiatan pematerian

Kegiatan bimbingan Kegiatan pembuatan Kegiatan pembuatan MMB Kegiatan pembuatan SOC
dedak aromatik (Mineral Molasses Block) (Suplemen Organik Cair)
 17

LAMPIRAN DOKUMENTASI KEGIATAN

Kegiatan di kandang Kegiatan di pemeliharaan Kegiatan di chopper Kegiatan di pemanenan

kebun rumput dan konsentrat HPT / penyabit

Kegiatan di rekording Kegiatan di kesehatan Kegiatan memandikan Kegiatan mencukur bulu

domba domba
10

THANK YOU !