STUNTING PADA AN.

H DI DUSUN CIJOHO RT 06 / RW 04 DESA

PASIRTAMIANG KECAMATAN CIHAURBEUTI KABUPATEN CIAMIS

(Kunjungan Pertama)

Disusun untuk memenuhi salah satu tugas Keperawatan Keluarga

Dosen Pembimbing : Dini Nurbaeti Zen, S.Kep., Ners., M.Kep

Disusun oleh :
Tika Kartika
1490121082

PROGRAM PROFESI NERS

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS GALUH CIAMIS
2022
I. LATAR BELAKANG
1. Latar Belakang
Salah satu aspek yang paling penting dalam dunia kesehatan
khususnya keperawatan adalah keluarga. Keperawatan adalah kegiatan
yang dilakukan dalam pemberi asuhan keperawatan kepada individu,
keluarga, kelompok atau masyarakat baik yang dalam keadaan sakit
maupun keadaan sehat (Keperawatan, 2014). Menurut Departemen
Kesehatan RI (1988) dalam buku Zakaria (2017) keluarga adalah unit
terkecil dalam masyarakat tempat pertama dalam belajar memahami
tentang kehidupan sosial (Zakaria, 2017).
Keluarga mempunyai tahap perkembangan dan tugas perkembangan.
Menurut teori tahap perkembangan keluarga Duval dan miller (1985)
dalam buku zakaria dibagi dalam delapan tahap perkembangan yaitu
keluarga dengan pasangan baru (Bergaining Family), keluarga dengan anak
pertama dibawah 30 bulan (Child Bearing), keluarga dengan anak pra
sekolah (2-6 tahun), keluarga dengan anak dengan usia sekolah (6-13),
keluarga dengan anak usia remaja (13-20), keluarga melepas anak usia
dewasa muda, keluarga dengan orang tua paruh baya, keluarga dengan usia
lanjut (Middle-aged or elderly couple) dan pensiunan.
Tahap keluarga dengan anak usia remaja (family with teenagers) yaitu
menjaga keseimbangan tanggung jawab dari kebebasan bagi remaja. Pada
tahap ini sering terjadi konflik antara orangtua – remaja.
Dalam memberikan asuhan keperawatan pada keluarga menggunakan
diagnosa pendekatan proses keperawatan yang terdiri dari pengkajian,
perencanaan, implementasi dan evaluasi. Pengkajian merupakan langkah
awal yang bertujuan untuk mengumpulkan data untuk menentukan status
kesehatan klien. Data yang terkumpul kemudian dianalisa sehingga dapat
dirumuskan masalah kesehatan yang ada pada keluarga.
Berdasarkan hal diatas, maka sebelum dibuatnya suatu perencanaan
untuk mengatasi masalah kesehatan yang dialami oleh keluarga harus
dilakukannya pengkajian baik melalui anamnesa berupa wawancara atau
observasi, pemeriksaan fisik atau pemeriksaan penunjang lainnya yang
 dapat membantu dalam merumuskan suatu masalah kesehatan. Oleh karena
itu diperlukan asuhan keperawatan pada keluarga agar keluarga dapat
memberikan perawatan pada keluarga sesuai kebutuhan berdasarkan
kesehatan dalam tugas perkembangan keluarga.

2. Data yang perlu dikaji Umum

a. Data umum
Meliputi identitas keluarga, jumlah anggota keluarga, tipe keluarga,
perkembangan keluarga
b. Biologis atau status kesehatan keluarga (perawatan kehamilan,
pemberian makan, pemberian ASI ekslusif, pemeriksaan fisik khusus
anggota keluarga yang beresiko)
c. Tahap perkembangan keluarga
d. Lingkungan rumah
e. Pemeriksaan fisik (ksusus bagi anggota keluarga yang beresiko tinggi)

3. Masalah Keperawatan
Belum diketahui karena belum dilakukannya pengkajian terhadap keluarga

II. RENCANA KEPERAWATAN

1. Diagnosis Keperawatan
Belum dapat dirumuskan masalah apa yang terjadi pada keluarga karena
pengkajian belum dilakukan
2. Tujuan Umum
Dalam waktu 60 menit dapat terkumpul data yang dapat menunjang
timbulnya masalah kesehatan pada keluarga
3. Tujuan Khusus
a. Terkumpulnya data umum, status kesehatan (pemeriksaan fisik untuk
keluarga yang beresiko), lingkungan, psikologis, fungsi, serta harapan
keluarga
b. Teridentifikasi suatu masalah kesehatan
III. RENCANA KEGIATAN
1. Topik : pengkajian data umum, status kesehatan (pemeriksaan fisik untuk
keluarga yang beresiko), lingkungan, psikologis, fungsi, serta harapan
keluarga
2. Metode : wawancara, observasi, survey, inspeksi, palpasi, perkusi, dan
auskultasi
3. Media : fomat pengkajian, alat tulis, alat pemeriksaan fisik
4. Waktu : 09 Maret 2022, Pukul 13.30 sampat dengan 14.30
5. Tempat : Rumah keluarga Ny. Y dengan An. H RT 06 / RW 04 Dususn
Cijoho, Desa Pasirtamiyang Kecamatan Cihaubeuti Kabupaten Ciamis
6. Strategi pelaksanaan
No Fase Waktu Kegiatan Mahasiswa Kegiatan Keluarga
1 Pra- 10 menit a. Mempersiapkan a. Menjawab salam
Orientasi kebutuhan pengkajian b. Menerima
b. Mengucapkan salam c. Memperhatikan
c. Memperkenalkan diri
d. Menjelaskan tujuan d. Melakukan kontrak
kunjungan waktu
e. Melakukan kontrak
waktu
2 Orientasi 5 menit a. Menjelaskan tujuan a. Memperhatikan
dilakukannya pengkajian b. Memberikan informasi
b. Memvalidasi keadaan
keluarga
3 Kerja 40 menit a. Melakukan pengkajian a. Memberikan informasi
b. Menanyakan keluhan b. Menerima dan
dan mengumpulkan data menjawab
objektif c. Memperhatikan
c. Mengidentifikasi dan d. Menerima
melakukan perumusan
masalah keperawatan
d. Memberi reinforcement
 pada hal-hal positif yang
dilakukan keluarga
4 Terminasi 5 menit a. Membuat kontrak untuk a. Membuat kesepakatan
pertemuan selanjutnya b. Menjawab salam
b. Mengucapkan salam

7. Kriteria Evaluasi :
1) Struktur
a. LP disiapkan
b. Alat bantu / media disiapkan
c. Kontrak dengan keluarga tepat dan sesuai rencana
2) Proses
a. Pelaksanaan sesuai waktu strategi pelaksanaan
b. Keluarga aktif dalam kegiatan
3) Hasil
a. Didapatkan : data umum, lingkungan, fungsi keluarga,
pemeriksaan fisik pada anggota keluarga yang beresiko dan
harapan keluarga
b. Teridentifikasi masalah kesehatan
c. Kontrak untuk pertemuan selanjutnya
 PRE – PLANNING KUNJUNGAN KELUARGA
LAPORAN PENDAHULUAN
KEPERWATAN KELUARGA PERTEMUAN – 2 (Kunjungan Kedua)

A. Latar Belakang
Setelah dilakukan kunjungan pertama pada hari rabu 09 maret 2022
telah didapatkan data umum data biologis tentang masalah kesehatan, bahwa
Ny. Y mmepunyai tiga orang anak, selama masa kehamilan sang ibu Ny. Y
selalu memeriksa kehamilannya ke bidan sebulan sekali, tidak mempunyai
pantangan selama hamil dari segi makanan maupun sosial budaya, dalam
persalinan anak perama dan kedua dibantu oleh paraji, sedangkan anak
ketiga di bantu oleh bidan dipuskesmas. Dalam pemberian ASI diberikan
secara ekslusif sampai usia 2 tahun, dan dan makanan tambahan MP ASI di
berikan pertama kali pada usia 6 bulan.
Anak pertama dan kedua dalam keadaan sehat sedangkan anak ketiga
An. H memiliki riwayat stunting dan masih dalam pantauan tenaga
kesehatan. An. H selalu datang ke posyandu setiap bulannya, pola makan
dikeluarga Tn. A teratur 3 x 1 sehari tetapi untuk anak ketiga sulit untuk
makan dan tidak menyukai buah-buahan maupun daging sapi, pada saat di
kaji berat badan An. H pada bulan lalu 12, 4 kg dan turun menjadi 12, 2 kg,
dan tinggi badan mencapai 93 cm.
Pada pertemuan yang akan dilaksanakan pada hari jumat 11 maret
2022. Mahasiswa akan melaksanakan pengkajian analisa pada anggota
keluarga Tn. A dengan anak dalam pemantauan status gizi (stunting). Pada
pengkajian analisa data, mahasiswa mengkaji terkait keluhan utama yang
dirasakan oleh An. H, ketika mengetahui bahwa An. H memiliki riwayat
stunting, sulit untuk makan dan tidak menyukai buah-buahan maupun
daging sapi, dari data subjektif dan objektif tersebut mahasiswa bisa
menentukan diagnosa keperawatan keluarga dan menentukan scoring pada
setiap diagnosa.
B. Rencana Keperawatan
1. Diagnosa : (belum dapat dirumuskan karena pengkajian
analisa data belum dilakukan)
2. Tujuan umum : dalam waktu 45 menit terkumpul data yang dapat
menunjang timbulnya masalah keperawatan pada keluarga
3. Tujuan Khusus :
- Terkumpulnya data subjektif dan objektif
- Teridentifikasi masalah keperawatan

C. Rencana Kegiatan
1. Topik : Pengkajian analisa data dan menentukan diagnosa
keperawatan
2. Metode : wawancara, observasi, inspeksi, palpasi, auskultasi dan
perkusi
3. Media : format pengkajian, alat tulis, alat pemeriksaan fisik,
format asuhan keperawatan
4. Waktu : 11 maret 2022
5. Tempat : kediaman keluarga Tn. A RT 06 / 04 dusun Cijoho, Desa
Pasirtamiang, Kecamatan Cihaurbeuti
6. Strategi pelaksanaan
No Fase Waktu Kegiatan Mahasiswa Kegiatan Keluarga
1 Orientasi 10 menit a. Mengucapkan salam
b. Memperkenalkan diri
c. Menjelaskan tujuan a. Menjawab salam

kunjungan b. Menerima

d. Memvalidasi keadaan c. Memperhatikan

keluarga d. Memberikan informasi

2 Kerja 30 menit a. Melakukan pengkajian a. Memberikan informasi

b. Menanyakan keluhan b. Menerima dan
dan mengumpulkan data menjawab
objektif c. Memperhatikan
c. Mengidentifikasi dan d. Menerima
 melakukan perumusan
masalah keperawatan
d. Memberi reinforcement
pada hal-hal positif yang
dilakukan keluarga
3 Terminasi 5 menit a. Membuat kontrak untuk a. Membuat kesepakatan
pertemuan selanjutnya b. Menjawab salam
b. Mengucapkan salam

7. Kriteria Evaluari :
1) Struktur
a. LP disiapkan
b. Alat bantu/media disiapkan
c. Kontrak dengan keluarga tepat dan sesuai rencana
2) Proses
a. Pelaksanaan sesuai waktu strategi pelaksanaan
b. Keluarga aktif dalam kegiatan
c. Situasi mendukung tidak ada gangguan
3) Hasil
a. Didapatkan : keluhan utama dan diagnosa keperawatan
b. Teridentifikasi masalah kesehatan
c. Kontrak untuk pertemuan selanjutnya
 PRE PLANNING KUNJUNGAN KELUARGA
LAPORAN PENDAHULUAN
KEPERAWATAN KELUARGA
PERTEMUAN – 3 (Kunjungan Ketiga)

A. Latar Belakang
1. Latar Belakang
Setelah dilakukan kunjungan kedua pada hari jumat 11 maret 2022
telah didapatkan data subjektif dan objektif untuk menegakkan diagnosa
keperawatan sesuai dengan masalah dalam keluarga tersebut. Diagnosa
yang telah diangkat yaitu defisit pengetahuan tentang stunting dan
defisit nutrisi.
Pada pertemuan yang akan dilaksanakan pada hari Kamis, 17 Maret
2022 mahasiswa akan melaksanakan intervensi serta implementasi pada
keluarga Tn. A khususnya pada An. H yang memiliki riwayat stunting
dan masih dalam pantauan tenaga kesehatan. Pada intervensi ini
mahasiswa akan melakukan tindakan keperawatan sesuai dengan
diagnosa keperawatan. Setelah dilakukannya tindakan perencenaan,
mahasiswa akan memantau perkembangan hasil pelaksanaan yang telah
dilakukan selama satu minggu kedepan.

2. Tujuan
a. Tujuan umum
Setelah dilakukan intervensi, 1 x 30 menit diharapkan keluarga dapat
mengetahui tentang penyakit stunting pada anak dengan defisit
nutrisi.
b. Tujuan Khusus
Setelah dilakukan tindakan keperawatan selama 1 x 30 menit
didapatkan tindakan keperawatan tentang :
a. Pendidikan kesehatan
b. Pengetahuan tentang stunting pada anak
c. Pengetahuan tentang nutrisi yang baik bagi anak
 d. Pengetahuan tentang perawatan anggota keluarga yang sakit
3. Masalah Keperawatan
a. Defisit pengetahuan tentang stunting b.d ketidaktahuan keluarga
mengenal masalah penyakit stunting
b. Defisit nutrisi pada An. H keluarga Tn. A b.d ketidakmampuan
keluarga merawat anggota keluarga dengan masalah nutrisi pada
anak

B. Rencana Keperawatan
Diagnosa :
a. Defisit pengetahuan b.d ketidaktahuan keluarga mengenal masalah
penyakit stunting
(Rencana Keperawatan (SIKI)
Edukasi kesehatan
(I : 1.12383 hal. 65)
Observasi
 Identifikasi kesiapan dan kemampuan menerima informasi
 Identifikasi faktor-faktor yang dapat meningkatkan dan menurunkan
motivasi anak dengan stunting
Terapeutik
 Sediakan materi dan materi pendidikan kesehatan tentang penyakit
stunting pada anak
 Berikan kesempatan untuk bertanya
Edukasi
 Jelaskan faktor resiko yang dapat mempengaruhi kesehatan
 Ajarkan perilaku cara merawat anak dengan stunting

b. Defisit nutrisi pada An. H keluarga Tn. A b.d ketidakmampuan keluarga

merawat anggota keluarga dengan masalah nutrisi pada anak
(Rencana Keperawatan (SIKI)
Manajemen Nutrisi
(I : 1.03119 Hal. 200)
 Observasi :
 Identifikasi status nutrisi
 Identifikasi alergi dan intoleransi makanan
 Identifikasi makanan yang disukai
 Identifikasi kalori dan jenis nutrisi
 Monitor asupan makanan
 Monitor berat badan maupun tinggi badan sebelum dan sesudah di
posyandu
Terapeutik :
 Fasilitasi menentukan pedoman diet
 Sajikan makanan secara menarik dan suhu yang sesuai
 Berikan makanan tinggi kalori dan tinggi protein
 Berikan suplemen makanan
Edukasi :
 Berikan penyuluhan tentang nutrisi yang baik bagi anak

c. Rancangan Kegiatan
1. Topik : pemberian tindakan keperawatan dan pemberian
reinforcement, positif atas kemampuan keluarga
2. Metode : ceramah, diskusi, tanya jawab, pemberian tindakan
keperawatan
3. Media : leafleat dan alat tulis
4. Waktu : 14 Maret 2022
5. Tempat : Posyandu dusun Cijoho RT 04 Desa Pasirtamiang Kec.
Cihaurbeuti Kab. Ciamis
6. Strategi pelaksanaan :
No Fase Waktu Kegiatan Mahasiswa Kegiatan Keluarga
1 Orientasi 10 menit a. Mengucapkan salam a. Menjawab salam
b. Memperkenalkan diri b. Menerima
c. Menjelaskan tujuan c. Memperhatikan
kunjungan d. Memberikan
 d. Memvalidasi keadaan informasi
keluarga
2 Kerja 15 Menit - Memberikan informasi dan a. Memberikan
pendidikan kesehatan informasi
tentang penyakit stunting b. Menerima dan
pada anak menjawab
- Memonitor berat badan c. Memperhatikan
maupun tinggi badan d. Menerima
- Memberikan penyuluhan
tentang gizi/nutrisi yang
baik
- Memberikan re-
inforcement pada hal-hal
positif yang dilakukan
keluarga.
3 Terminasi 5 menit a. Membuat kontrak untuk a. Membuat
pertemuan selanjutnya kesepakatan
b. Mengucapkan salam b. Menjawab salam

7. Kriteria Evaluasi
1) Struktur
a. LP disiapkan
b. Alat bantu / media disiapkan
c. Kontrak dengan keluarga tepat dan sesuai rencana
2) Proses
a. Pelaksanaan sesuai waktu stategi pelaksanaan
b. Keluarga aktif dalam kegiatan
c. Situasi mendukung tidak ada gangguan
3) Hasil
a. Didapatkan : keluhan utama diagnosa keperawatan
b. Teridentifikasi masalah kesehatan
c. Kontrak untuk pertemuan selanjutnya
 KUNJUNGAN KELUARGA
LAPORAN PENDAHULUAN
KEPERAWATAN KELUARGA
PERTEMUAN – 4 (Kunjungan Keempat)

A. Latar Belakang
1. Latar Belakang
Setelah dilakukan kunjungan ketiga pada hari kamis, 17 maret 2022
telah didapatkan hasil intervensi dan implementasi keperawatan pada
keluarga Tn. A, dari setiap diagnosa yaitu defisit pengetahuan tentang
stunting dan defisit nutrisi pada An. A
Pada hari yang sama 18 maret 2022 mahasiswa melaksanakan
Evaluasi pada keluarga Tn. A yang memiliki anak dengan riwayat
stunting. Pada Evaluasi ini mahasiswa melakukan umpan balik kepada
keluarga Tn. A keluarga mengenai pengetahuan stunting dan nutrisi
yang baik bagi anak.
2. Tujuan
a. Tujuan umum
Setelah dilakukan intervensi, 1 x 30 menit diharapkan keluarga dapat
mengetahui tentang penyakit stunting pada anak dengan defisit
nutrisi.
b. Tujuan Khusus
Setelah dilakukan tindakan keperawatan selama 1 x 30 menit
didapatkan tindakan keperawatan tentang :
e. Pendidikan kesehatan
f. Pengetahuan tentang stunting pada anak
g. Pengetahuan tentang nutrisi yang baik bagi anak
h. Pengetahuan tentang perawatan anggota keluarga yang sakit
3. Masalah Keperawatan
a. Defisit pengetahuan tentang stunting b.d ketidaktahuan keluarga
mengenal masalah penyakit stunting
 b. Defisit nutrisi pada An. H keluarga Tn. A b.d ketidakmampuan
keluarga merawat anggota keluarga dengan masalah nutrisi pada
anak

C. Rencana Keperawatan
a. Defisit pengetahuan tentang stunting b.d ketidaktahuan keluarga
mengenal masalah penyakit stunting
b. Defisit nutrisi pada An. H keluarga Tn. A b.d ketidakmampuan keluarga
merawat anggota keluarga dengan masalah nutrisi pada anak.

D. Rancangan Kegiatan
1. Topik : Evaluasi terkait fungsi dan tugas keluarga dalam
menangani suatu masalah kesehatan.
2. Metode : ceramah, diskusi, tanya jawab, pemberian tindakan
keperawatan
3. Media : alat tulis
4. Waktu : 17 Maret 2022
5. Tempat : Posyandu Cijoho RT 05 Desa Pasirtamiyang
6. Strategi pelaksanaan :
No Fase Waktu Kegiatan Mahasiswa Kegiatan Keluarga
1 Orientasi 10 menit a. Mengucapkan salam a. Menjawab salam
b. Memperkenalkan diri b. Menerima
c. Menjelaskan tujuan c. Memperhatikan
kunjungan d. Memberikan
d. Memvalidasi keadaan informasi
keluarga
2 Kerja 16 Menit a. Mengidentifikasi a. Memberikan
peningkatan pengetahuan informasi
keluarga b. Menerima dan
b. Mengidentifikasi menjawab
kemampuan keluarga c. Memperhatikan
dalam merawat anggota d. Menerima
 keluarga yang sakit
c. Mengidentifikasi
kemampuan keluarga
dalam mengambil
keputusan.
d. Mengidentifikasi
kemampuan keluarga
dalam memodifikasi
lingkungan
e. Mengidentifikasi
pemanfaatan pelayanan
kesehatan yang dilakukan.
3 Terminasi 5 menit a. Mengevaluasi pemahaman a. Keluarga
materi yang telah menjawab
disampaikan. pertanyaan
b. Memberi pujian pada b. Keluarga bertanya
keluarga atas suatu c. Keluarga
pencapaian. menjawab salam.
c. Mengucapkan salam

7. Kriteria Evaluasi
1) Struktur
a. LP disiapkan
b. Alat bantu / media disiapkan
c. Kontrak dengan keluarga tepat dan sesuai rencana
2) Proses
a. Pelaksanaan sesuai waktu stategi pelaksanaan
b. Keluarga aktif dalam kegiatan
c. Situasi mendukung tidak ada gangguan
3) Hasil
a. Didapatkan : keluhan utama diagnosa keperawatan
b. Teridentifikasi masalah kesehatan
c. Penyampaian terimakasih atas kooperatif dari keluarga