JENIS JENIS TELOR DIPAGI HARI

1. Boiled Egg
Biasanya hanya ada 3 pilihan yaitu direbus soft(3mnt), medium(5mnt), hard(8mnt) akan
disajikan dengan egg stand.

  

2. Scramble Egg
Telur acak dengan pilihan disajikan dengan kentang, sosis dll.

3. Fried Egg
Ada beberapa pilihan memasaknya.
- Fried Egg sunny side up dengan kuning telur yang masih mentah.
- Fried Egg sunny side down/ turn over telur yang sudah dibalik mata kuningnya ikut
termasak. ada pilihan turn over soft, medium, well done.
4. Omellete
Telur dadar dengan banyak pilihan untuk isinya. Cheese, tomat, onion dll.

5. Poached Egg
Telur yang direbus dengan sedikit air asam tanpa kulit telurnya. Biasanya disajikan
dengan toast.

6. Egg Benedict
Poached Egg yang diletakan diatas 2 lembar english muffin, canadian ham/ bacon
dengan saus Hollandaise (kuning telur dan butter).

Jangan lupa biasanya orang Inggris/ Amerika menyukai Worchester Sauce bersama
telurnya.