ANTA INDONESIA “MINUMAN TEH HERBAL YANG DAPAT

MENINGKATKAN KESEHATAN MASYARAKAT SERTA DAPAT

MENDUKUNG SDGs POIN KE-3 KEHIDUPAN SEHAT DAN
SEJAHTERA”

Disusun Oleh Zeal Team :

Ketua Tim : Anggota 1 : Anggota 2 :

Eka Alfiatun Nabila M. Zaki Raihan Raihansyah Dony Wardana

1120040086 1122040074 0521040032

POLITEKNIK PERKAPALAN NEGERI SURABAYA

SURABAYA

2022

i
 EXECUTIVE SUMMARY

ANTA INDONESIA adalah eco-beverage business yang menyebarkan

gaya hidup sehat berupa minuman teh herbal yang cocok untuk menunjang
kesehatan masyarakat Indonesia dan telah melalui Uji hignenitas di Laboratorium
Farmasi Universitas Airlangga beserta Uji Organoleptik. ANTA INDONESIA
juga menciptakan produk yang mudah terurai oleh tanah sehingga tidak
menciptakan masalah di kemudian hari (ramah lingkungan). Poin tersebut sangat
mendukung SDGs poin ke 3 terkait kehidupan sehat dan sejahtera.

ANTA INDONESIA menghasilkan 2 produk utama yang dikenal sebagai

Anta Tea Gafera dan Anta Tea Tacacu. Selain itu, Anta Indonesia juga
menciptakan Anta Merchandise sebagai side product yang bertujuan untuk
menunjang perubahan pola perilaku konsumsi masyarakat yang sadar dengan
kesehatan dan lingkungan. Untuk proses penjualannya sendiri dilakukan secara
offline dan online melalui beberapa media sosial dan e-commerce.

ii
 DAFTAR ISI

COVER HALAMAN SAMPUL............................................................................ i

EXECUTIVE SUMMARY......................................................................................ii
DAFTAR ISI......................................................................................................... iii
BAB 1 PENDAHULUAN...................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang............................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah.......................................................................................2
1.3 Tujuan......................................................................................................... 2
BAB 2 BUSINESS MODEL CANVAS................................................................ 3
2.1 Customer Segment...................................................................................... 3
2.2 Value Proposition....................................................................................... 4
2.3 Channel....................................................................................................... 5
2.4 Customer Relationship................................................................................5
2.5 Revenue Stream...........................................................................................6
2.6 Key Resource.............................................................................................. 7
2.7 Key Activities.............................................................................................. 9
2.8 Key Partners............................................................................................. 10
2.9 Cost Structure........................................................................................... 15
PENUTUP.............................................................................................................17
a) Kesimpulan................................................................................................. 17
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................... 18
LAMPIRAN..........................................................................................................19
Lampiran 1. Prototype ANTA INDONESIA..................................................19
Lampiran 2. Produk ANTA INDONESIA......................................................20
Lampiran 3. Nomor Induk Berusaha (NIB) ANTA INDONESIA................. 21
Lampiran 4. Izin Usaha ANTA INDONESIA................................................22
Lampiran 5. Sertifikat Pengujian Laboratorium Farmasi UNAIR..................23
Lampiran 6. Keterangan Usaha ANTA INDONESIA....................................24
BIODATA TEAM.............................................................................................. 255
a) Biodata Ketua........................................................................................... 255
b) Biodata Anggota 1.................................................................................... 255
c) Biodata Anggota 2.................................................................................... 255

iii
 1

BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

PBB (Perserikatan Bangsa-Bangsa) sejak memasuki tahun 2000 telah

mencanangkan program MDGs (Millennium Development Goals) untuk
kurun waktu 2000 hingga 2015. Sebelum MDGs berakhir, pada UN Summit
on MDGs 2010 telah dirumuskan agenda pembangunan dunia pasca 2015
yang diperkuat dengan disepakatinya dokumen “The Future We Want” dalam
UN Conference on Sustainable Development 2012. Kedua hal tersebut
menjadi pendorong utama penyusunan agenda pembangunan pasca 2015
yang disepakati dalam sidang umum PBB pada September 2015, yaitu
agenda 2030 Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (TPB) atau Sustainable
Development Goals (SDGs). SDGs bertujuan untuk menjaga peningkatan
kesejahteraan ekonomi masyarakat secara berkesinambungan menjaga
keberlanjutan kehidupan sosial masyarakat, menjaga kualitas lingkungan
hidup serta pembangunan yang inklusif dan terlaksananya tata kelola yang
mampu menjaga peningkatan kualitas kehidupan dari satu generasi ke
generasi berikutnya (Bappenas, 2021).

Sebagai bagian dari PBB, Indonesia turut serta mengadopsi SDGs

sebagai program pembangunan berkelanjutan. Pemerintah Indonesia melalui
peraturan Presiden No 59 tahun 2017 telah turut serta berkomitmen untuk
menyukseskan SDGs. SDGs berisi 17 tujuan dan 169 target yang diharapkan
dapat dicapai pada tahun 2030. Salah satu tujuan SDGs yaitu pada nomor 3
yang menjamin kehidupan sehat dan dan mendorong kesejahteraan bagi
semua orang di segala usia. Tetapi dalam mewujudkan SDGs nomor 3
tersebut masih ada beberapa kendala salah satunya disebabkan oleh pola
konsumsi minuman masyarakat Indonesia yang tergolong tidak sehat. Tren
minuman manis makin marak, terutama di kalangan yang aktif menggunakan
media sosial. Dengan adanya permasalahan ini, tentunya dibutuhkan sebuah
 2

inovasi untuk menunjang kesehatan masyrakat Indonesia salah satunya

melalui minuman.

Oleh karena itu, ANTA INDONESIA hadir sebagai eco-beverage

business yang menyebarkan gaya hidup sehat berupa minuman teh herbal
yang cocok untuk menunjang kesehatan masyarakat Indonesia. ANTA
INDONESIA juga menciptakan produk yang mudah terurai oleh tanah
sehingga tidak menciptakan masalah di kemudian hari (ramah lingkungan).
Poin tersebut sangat mendukung SDGs poin ke 3 terkait kehidupan sehat dan
sejahtera.

1.2 Rumusan Masalah

Dari beberapa uraian yang telah tertera pada latar belakang dapat
disimpulkan beberapa rumusan masalah yang akan dibahas, sebagai berikut :

1. Bagaimana keunggulan dari produk yang ditawarkan dari ANTA

INDONESIA berdasarkan Value Proposition?
2. Bagaimana strategi promosi dari ANTA INDONESIA?
3. Bagaimana alur produksi dari produk ANTA INDONESIA ?

1.3 Tujuan

Sebelumnya telah diketahui rumusan masalah terkait minuman herbal

dari ANTA INDONESIA. Selanjutnya dari rumusan masalah tersebut akan
disusun tujuan dari rumusan masalah di atas. Adapun beberapa tujuan
penelitian adalah sebagai berikut :
1. Mengetahui keunggulan dari produk yang ditawarkan dari ANTA
INDONESIA berdasarkan Value Proposition.
2. Mengetahui strategi promosi dari ANTA INDONESIA.
3. Mengetahui alur produksi dari produk ANTA INDONESIA.
 3

BAB 2
BUSINESS MODEL CANVAS

2.1 Customer Segment

Customer segment merupakan salah satu proses dalam menentukan

pelanggan dari ANTA INDONESIA. ANTA INDONESIA dalam membagi
pelanggan menggunakan STP (Segmenting, Targeting dan Positioning).

2.1.1 Segmenting

Untuk menjalankan usaha ini maka ANTA INDOENSIA

menggunakan segmentasi dengan membagi pelanggan menjadi
sekelompok orang dengan ciri yang sama. Dalam hal ini segementasi
pasar dibedakan seperti berikut :

a) Demografis
Segmentasi demografis dari ANTA INDONESIA sebagai berikut :
1) Berdasarkan usia yaitu smua kalangan masyarakat bayi-
balita, remaja, dewasa dan manula
2) Berdasarkan tingkat pendapatannya yaitu masyrakat kalangan
atas, menengah dan bawah.
b) Geografis
Segmentasi geografis dari ANTA INDONESIA dengan target
utama yaitu Provinsi Jawa Timur karena launching perdana
produk akan dilaksanakan di Provinsi Jawa Timur. Selain itu,
Provinsi Jawa Timur dipilih karena memiliki populasi penduduk
terbanyak dan memiliki banyak masyarakat yang sadar
pentingnya kesehatan dan kebersihan lingkungan di daerahnya.

c) Psikografis
Segmentasi psikografis dari ANTA INDONESIA berdasarkan
ketertarikan pada alternative minuman herbal yaitu masyarakat
yang memiliki pola hidup sehat dan kesadaran lingkungan
terhadap minuman teh herbal sebagai konsumsi sehari-hari.
 4

2.1.2 Targetting
Berdasarkan segmentasi di atas berikut target pasar dari ANTA
INDONESIA yaitu remaja dan dewasa dengan tingkat pendapatan
menengah ke atas yang bertempat tinggal di daerah JAwa Timur serta
memiliki pola hidup sehat dan ramah lingkungan.

2.1.3 Positioning
Anta TEA diproduksi dengan mindset untuk memperkenalkan
alternatif minuman herbal dengan konsep yang kekinian dan ramah
lingkungan dengan memberdayakan masyarakat untuk mencapai
SDGs poin ke-3.

2.2 Value Proposition

Value Proposition merupakan suatu kelebihan atau nilai dari ANTA
INDONESIA yang membdekan dengan competitor yang lainnya yang akan
diberikan kepada customer. Value Proposition dari ANTA INDONESIA
yaitu :

1) Product and Services

Peningkatan impact Sosial dan Emosional serta Layanan. Melalukan

Evaluasi secara berkala dalam upaya peningkatan Dampak social kepada
masyarakat yang ditunjang oleh peningkatan Layanan untuk
menghasilkan Keterikatan Emosional dengan Calon Pembeli maupun
Pembeli tetap.

2) Pain Relievers

Meminimalisir Resiko Lingkungan, Kesehatan dan Membuat Customer

lebih baik (fisik dan emosional). Menggunakan kantong teh ramah
lingkungan (paper/Biodegradable) yang mudah terurai, Meningkatkan
SOP mutu produk, serta melakukan responsi cepat pelayanan terhadap
konsumen.
 5

3) Gain Creators

Menghasilkan solusi lebih dari ekspektasi konsumen. Mengupayakan

Inovasi Terbaru dengan Produk yang Kekinian, Sehat dan ramah
lingkungan serta secara berkala mendengarkan saran dan pesan
konsumen untuk menciptakan ide baru sesuai dengan harapan dan
ekspektasi pelanggan.

2.3 Channel
Channel merupakan suatu cara untuk mempromosikan produk dari ANTA
INDONESIA. Dalam mempromosikan atau menjual produk ANTA
INDONESIA melakukan promosi secara direct dan indirect yaitu sebagai
berikut :

1) Direct yaitu melakukan promosi secara door to door yaitu promosi

dilakukan secara langsung kepada customer atau mendatangi secara
langsung dengan menawarkan teh herbal dengan sistem percobaan.

2) Indirect yaitu promosi secara tidak langsung tetapi melalui alat bantu
seperti e-commerce berupa Tokopedia, Shopee dan Bukalapak.
Pemilihan tersebut berdasarkan data BPS dengan e-commerce yang
memiliki peminat tertinggi di Indonesia. Selain itu juga melalui website
dan sosial media berupa Instgram, WhatsApp, Tiktok dan Twitter.
Pemilihan aplikasi promosi tersebut juga berdasarkan data BPS dengan
aplikasi yang memiliki peminat tertinggi di Indonesia.

2.4 Customer Relationship

Dalam menjalin hubungan baik dengan pelanggan, ANTA INDONESIA
melakukan strategi dan taktik sebagai berikut :

1) Memberikan diskon dan promo menarik. Diskon dan promo menarik

hanya ada pada hari-hari tertentu terutama untuk pembelian melalui
aplikasi shopee, tokopedia dan bukalapak pasti akan ada diskon harga
setiap awal bulan. Selain itu setiap ada diskon dan promo menarik akan
diumumkan melalui story Instgram dan WhatsApp.
 6

2) Memberi ucapan terimakasih untuk setiap transaksi. Dalam setiap

kemasan produk ANTA INDONESIA akan ada kartu ucapan terimakasih
yang di selipkan dalam di dalam kardusnya selain dalam bentuk kartu
ucapan juga ada pesan singkat yang dikirimkan secara otomatis pada
setiap akun customer yang melakuka pesanan.

3) Layanan penilaian produk. Layanan penilaian produk ini selalu ada di

setiap aplikasi promosi dari ANTA INDONESIA sekaligus dengan
memberikan review terhadap minuman herbal dari ANTA INDONESIA.
Selain itu, hasil dari penilaian produk tersebut akan di gunakan oleh
perusahaan untuk melakukan evaluasi produk dari ANTA INDONESIA
untuk meingkatkan kualitas pelayanan dan kualitas produk.

4) Senantiasa meningkatkan kualitas produk. Sebelum meningkatkan

kualitas produk dari ANTA INDONESIA, perusahaan selalu melihat
hasil penilaian dari review di setiap aplikasi dengan memperhatikan
kebutuhan dari pelanggan (customer needs).

5) Konten dua arah melalui sosial media yaitu dengan melakukan live di
aplikasi promosi dengan menanyakan terkait kualitas dan keingginan dari
customer serta meminta saran kapan waktu yang tepat untuk melakukan
atau memberikan diskon yang menarik.

2.5 Revenue Stream

Revenue Stream dari ANTA INDONESIA yaitu sebagai berikut :

1) Business to Customer [B2C]

Mengaplikasikan Bentuk Bisnis yang Terkonsep untuk melayani
pelanggan secara langsung dengan system Hybrid (Offline & Online)
kepada masyarakat di seluruh Indonesia dengan Produk Kami yaitu Anta
Herbal Tea.

2) Business to Business [B2B] (Future Potential)

Mengkolaborasikan produk dengan lembaga dan bisnis lain untuk
melakukan Cross Market sehingga memperbesar wilayah pasar ANTA
INDONESIA baik berupa kolaborasi produk maupun kolaborasi lainnya.
 7

3) Business to Goverment [B2G] (Future Potential)

Bekerja sama dengan Pemerintah dalam upaya Pemberdayaan Masyarakat
serta melakukan upaya kemungkinan adanya Program Pelatihan
Kewirausahaan bagi Pelajar (PPKP) khususnya di Kota Surabaya dan
Jawa Timur.

2.6 Key Resource

Key Resource dari ANTA INDONESIA yaitu sebagai berikut :
1) Physical Asset
Aset fisik yang dimiliki Anta Indonesia digunakan untuk proses produksi
hingga proses pendistribusian kepada pembeli. Aset fisik yang dimiliki
Anta Indonesia antara lain:
a) Mesin Impulse Sealer untuk menyegel kemasan.
b) Tripod sebagai peralatan promotion banner.
c) Motor dan Mobil untuk pendistribusian kepada pembeli.
d) Handphone untuk mengelola platform online yang dimiliki Anta
Indonesia.
e) Website untuk pintasan pranala pada calon pembeli.
 8

2) Human

Deskripsi Tugas :

1) Marketing bertugas menghasilkan sales atau penjualan dari produk

yang dimiliki oleh perusahaan.
2) Finance bertugas Membuat pembukuan dan laporan keuangan.
Membuat arsip dan data entry. Dan Melakukan transaksi keuangan
perusahaan.
3) Secretary bertugas Mengelola urusan administrasi keuangan serta
rencana penyusunan laporan.
4) Social Media Specialist bertugas mengembangkan content plan
dalam media sosial yang sesuai dan konsisten dengan identitas brand.
5) Public Relation mempunyai tugas merencanakan, kegiatan yang
dirancang untuk menciptakan dan menjaga citra publik
6) Graphic Designer bertugas bertanggung jawab atas tampilan pada
media promosi suatu produk.
7) Production bertugas atas manajemen teknis, pengawasan dan
pengendalian dalam proses produksi
8) Legal Officer bertugas menangani dokumen dan perizinan atau
menangani permasalahan hukum, baik untuk masalah perdata
maupun pidana.
 9

9) Human Resource bertanggung jawab untuk mengelola “Orang” dari

sebuah organisasi. Dan mengoptimalkan perencanaan SDM,

3) Finance
Sumber daya lain dari ANTA INDONESIA yaitu Keuangan. Berikut
rincian sumber pendanaan Anta Indonesia :

Uraian Nominal (Rp)

Modal Sendiri Rp150.000,00

Pinjaman Rp-

Jumlah Sumber Dana Rp150.000,00

4) Intellectual
Sumber daya intelektual pada merk dagang sejatinya sulit untuk
dikembangkan tetapi ketika berhasil dibuat dapat memberikan nilai yang
substansial bagi perusahaan. Sumber daya intelektual dari Anta
Indonesia antara lain :

1) Nomor Induk Berusaha (NIB) ANTA INDONESIA

2) Izin Usaha Mikro Kecil (UMK)

3) Sertifikat Pengujian Higienitas dikeluarkan oleh Lab. Fakultas

Farmasi Universitas Airlangga

2.7 Key Activities

Dalam memproduksi minuman herbal dari ANTA INDONESIA ada beberapa
prosedur atau aktivitas setiap prosesnya yaitu :

Mengolah bahan Membuat SOP dan

Proses (R&D) MoU kerjasama
baku
produksi.

Evaluasi secara Pemasaran dan Melakukan Quality

berkala Pembukaan Control (QC)
 10

No. Kegiatan Keterangan

Melakukan pengolahan terhadap bahan baku dengan
Mengolah bahan
1 mengecek secara berkala apakah SDA yang
baku
digunakan ada dan siap untuk diproduksi.
Proses R&D (Research and Development) dimana
dilakukan sebuah proses pengembangan dari produk
ANTA INDONESIA yang dilakukan dengan
2 Proses (R&D)
beberapa rangkaian riset terhadap kualitas dan
kuantitas dari produk dengan beberapa metode
tertentu.
Membuat SOP (Standar Operasional Prosedur)
Membuat SOP dan untuk dijadikan sebagai standar ketentuan dasar dari
MoU kerjasama ANTA INDONESIA yang akan digunakan untuk
3 produksi. mengatur human dan operasional secara keseluruhan.
Selain itu juga membuat MoU kerjasama produksi
dengan mitra perusahaan terkait.
Melakukan Quality Melakukan Quality Control (QC) dengan
4 Control (QC) menentukan standar minuman herbal dari ANTA
INDONESIA di laboratorium.
Pemasaran dan Melakukan pemasaran dan pembukaan di setiap
5 Pembukaan outlet dari ANTA INDONESIA melalui media sosial,
e-commerce dan website dari ANTA INDONESIA.
Evaluasi secara Melakukan pengecekan pada hasil review dari
6 berkala customer sebagai bahan untuk digunakan sebagai
evaluasi terhadap produk ANTA INDONESIA.

2.8 Key Partners

Dalam menjalankan usaha, ANTA INDONESIA bekerjasama dengan
beberapa partners sebagai berikut :

2.8.1 Mitra Keluarga (Supplier)

Inisiatif Pemberdayaan Masyarakat dari ANTA INDONESIA yang
memfokuskan pada pengembangan penelitian Kesehatan dan Produksi
bagi masyarakat khususnya keluarga pendidik dan siswa dalam dunia
kewirausahaan.
 11

2.8.2 Mitra Bisnis / Lembaga

1) Anta Youth Entrepreneur Community (Program Keluarga/Sekolah)

Anta Youth Entrepreneur Community merupakan Program

Pemberdayaan Masyarakat dari ANTA INDONESIA yang
memfokuskan pada pengembangan kewirausahaan masyarakat
khususnya keluarga pendidik dan siswa dalam budidaya tanaman
yang baik bagi kesehatan. (Lab school Elementary School 2
Surabaya).

2) Anta Youth Scientist Network (Program Keluarga/Sekolah)

Anta Young Scientist Network merupakan Program Pemberdayaan

Masyarakat dari ANTA INDONESIA yang memfokuskan pada
pengembangan penelitian kesehatan bagi masyarakat khususnya
keluarga pendidik dan siswa dalam penelitian kesehatan.
(Keluarga Pratiwi Eka/SMPN 1 Sutabaya).

3) Anta Reseller Forum (Program Keluarga/Sekolah)

Anta Reseller Forum merupakan Program Pemberdayaan

Masyarakat dari ANTA INDONESIA yang mewadahi keinginan
masyarakat yang ingin bergabung dalam proses pemasaran
produk ANTA INDONESIA.
 12

2.8.3 Media Publikasi

 Media Online / Surat kabar

Mempromosikan secara online merupakan salah satu langkah
praktis dan juga mencakup skala besar dalam masyarakat. Kami
telah diliput oleh Koran harian Zetizen Jawapos dan batampos
serta Media online Kumparan.com yang mempublikasikan karya
kami dan kiprah Project Leader Anta Indonesia (Muhammad Zaki
Raihansyah) yang salah satunya adalah mengembangkan ANTA
INDONESIA.

 Media Sosial
Untuk membangun brand dan juga promosi, tentunya
menggunakan media sosial yang telah memiliki nama merupakan
sebuah strategi yang bagus. Media sosial juga merupakan salah
satu cara untuk memberikan update terkini dalam ANTA
INDONESIA, segala bentuk Pemberdayaan Masyarakat dan
manfaat sosial dapat dipublikasi dan tentunya akan memberikan
nama baik kepada ANTA INDONESIA. Media sosial yang akan
kami gunakan adalah fanpage Facebook, account Twitter,
Instagram, Youtube, dan Tiktok serta ditunjang oleh Whatsapp
official ANTA INDONESIA. Berikut daftar media sosial dari
ANTA INDONESIA :
 13

Instagram : @anta_Indonesia
Twitter : @anta_Indonesia
Tiktok : @anta_Indonesia
Facebook : Anta Indonesia
Youtube : Anta Indonesia
Whatsapp : +62881026493113
Website : antaindonesia09.carrd.co
BioLinky : Biolinky.co/antaindonesia

 Media Offline
a) Membuka stand saat pameran, bazar, dan pentas seni sekolah
bergengsi. Salah satu cara menggunakan media offline adalah
dengan cara mengikuti bazar atau pameran pada event-event
yang ada. Dalam mengikuti kegiatan ini, ANTA
INDONESIA juga membagikan brosur kepada calon
pelanggan, berkomunikasi dengan pelanggan, menawarkan
produk kepada pelanggan, memberikan penawaran terbatas,
game berupa quiz yang mengabungkan dengan konten media
sosial ANTA INDONESIA seputar dunia kesehatan dan
ramah lingkungan. Membuka stan dilakukan agar positioning
produk semakin kuat dimata masyarakat yang akan kami
lakukan segera setelah pandemi covid-19 di Indonesia telah
membaik dan pulih.

b) Kode Promo dengan Konsep Continue It Forward dalam

Anta Priority Card. Adanya kode promo, maka tentunya
masyarakat akan tertarik dengan produk yang ada terlebih
akan kita upayakan untuk memfokuskan dalam aplikasi
Anta+. Dengan konsep Continue it Forward, dimana kode
kupon yang pertama akan menjadi induk, sehingga apabila
kode promo itu terus digunakan maka akan menambah poin
pada pengguna yang pertama kali menggunakan kode
promonya. Poin yang digunakan akan masuk ke poin
 14

marketing pada portofolio profil pemegang Anta Priority

Card nantinya.
2.8.4 Goverment
Melakukan Kerjasama dengan Pemerintah. Kerjasama ini memiliki
tujuan dan dampak yang kami hasilkan sebagai salah satu generasi
penerus bangsa indonesia yang tinggal di Provinsi Jawa Timur
khususnya Kota Surabaya, maka kami membuat produk yang memiliki
sisi positif dalam dunia kesehatan dan lingkungan hidup kami telah
mendapatkan apresiasi dan perhatian khusus oleh pemerintah kota
surabaya maupun provinsi jawa timur yang mempermudah kami
dalam mengembangkan bisnis ANTA INDONESIA diantaranya yaitu:

 Kunjung Wahyudi, ST, M.Si - Ketua Komisi Nasional

Pendidikan Provinsi Jawa Timur

 Chusnur Ismiati S.H, M.M - Istri Sekertaris Daerah Kota

Durabaya/Ketua Dharmawanita Kota surabaya

 Drs. Lutfi Isa Anshori – Kepala Cabang Dinas Pendidikan

Wilayah Kota Surabaya- Kab. Sidoarjo

 Afif Amrullah - Ketua Komisi Penyiaran Indonesia Daerah

Jawa Timur dalam Pendalaman Materi mengenai penyiaran
dan Iklan.

 D. Adi Sutarwijono, S. IP - Ketua DPRD KOTA SURABAYA

dalam Kunjungan dan dukungan DPRD pada UMKM Pelajar
Kota Surabaya
 15

2.9 Cost Structure

Forecast Income Statement
LAPORAN LABA RUGI
Sales Rp 3.184.000
Cost Of Good Sold
Materials (Raw Material) Rp 494.932
Overhead (Supplies Material) Rp 423.600 Rp 918.532
Gross Margin Rp 2.265.468

Operating Expenses
Marketing Expenses Rp 215.000
Administrative Expenses (Other
Rp 500.000
Expenses)
Payroll Rp 120.000 Rp 835.000
Operating Income Rp 1.430.468
Net Profit/Net Loss Rp 1.430.468

Forecast Balance Sheet

NERACA
Assets : Cash Balance Rp 1.580.468
Liabilities and Capital :
- Capital stock Rp 150.000
- Sales income from scrap Rp-
product
- Net profit Rp 1.430.468
Total Liabilities and Capital Rp 1.580.468
 16

Operational Cost Ratio

Bulan Pengeluaran Sales Income Rasio (%)
Maret Rp 300.000 0 -
April 0 0 -
Mei Rp 260.800 0 -
Juni Rp 550.000 Rp 610.000 90,16

Forecast Operational Cost Ratio

Bulan Pengeluaran Sales Income Rasio (%)
Juli Rp 182.600 Rp 720.00 25,36
Agustus Rp 167.156 Rp 872.000 19,17
September Rp 292.976 Rp 982.000 29,83

Profitability Analysis (Juni 2022)

Varian Laba Kotor Jumlah Terjual Total Laba
Per Varian
Tacacu Reguler Rp 13.400 7 Rp 93.800
Tacacu Family Rp 22.800 5 Rp 114.000
Gefera Reguler Rp 17.968 4 Rp 71.872
Gefera Family Rp 24.368 6 Rp 146.208

Forecast Profitability Analysis (Juni 2022-September 2022)

Varian Laba Kotor Jumlah Terjual Total Laba
Per Varian
Tacacu Reguler Rp 13.400 30 Rp 402.000
Tacacu Family Rp 22.800 28 Rp 638.400
Gefera Reguler Rp 17.968 24 Rp 431.232
Gefera Family Rp 24.368 31 Rp 755.408
 17

PENUTUP

a) Kesimpulan
Berdasarkan penjelasan di atas berikut kesimpulan yang dapat di
ambil yaitu :

1) Keunggulan dari produk yang ditawarkan dari ANTA INDONESIA

berdasarkan Value Proposition yaitu ANTA INDONESIA hadir sebagai
eco-beverage business yang menyebarkan gaya hidup sehat berupa
minuman teh herbal yang cocok untuk menunjang kesehatan masyarakat
Indonesia. ANTA INDONESIA juga menciptakan produk yang mudah
terurai oleh tanah sehingga tidak menciptakan masalah di kemudian hari
(ramah lingkungan). Poin tersebut sangat mendukung SDGs poin ke 3
terkait kehidupan sehat dan sejahtera. Selain itu, model bisnis yang
dibangun oleh ANTA INDONESIA memungkinkan untuk menjalankan
model bisnis B2C, B2B, dan B2G secara bertahap. Model ini digunakan
agarANTA INDONESIA memperoleh market share lebih maksimal.

2) Strategi promosi dari ANTA INDONESIA yaitu melalui media offline

dan online dengan bantuan beberapa e-commerce dan media sosial
seperti Instagram, WhatsApp, Tiktok dan Twitter. Selain itu secara door
to door yaitu mendatangi customer secara langsung.

3) Alur produksi dari produk ANTA INDONESIA yaitu pertama mengolah

bahan baku dilanjutkan dengan proses R&D, lalu Membuat SOP
(Standar Operasional Prosedur) untuk dijadikan sebagai standar
ketentuan dasar dari ANTA INDONESIA yang akan digunakan untuk
mengatur human dan operasional secara keseluruhan. Selain itu juga
membuat MoU kerjasama produksi dengan mitra perusahaan terkait,
dilanjutkan dengan melakukan Quality Control (QC) lalu melakukan
pemasaran dan pembukaan dan yang terakhir adalah melakukan evaluasi
secara berkala.
 18

DAFTAR PUSTAKA

Badan Bahasa Kemdikbud. 2015. KBBI. Available at:

https://www.kbbi.co.id/arti-kata/potensi (diakses tanggal 2 Juli 2022).

Bappenas. 2021. Apa itu SDGs?. Available at:https://sdgs.bappenas.go.id/sekilas-

sdgs/ (diakses tanggal 2 Juli 2022).

Infid. 2017. Sustainable Development Goals (SDGs). Available at:

https://www.sdg2030indonesia.org/#modalIconDefinition (diakses
tanggal 2 Juli 2022).

Kotler, Philip dan Gary Armstrong. 2008. Prinsip-prinsip Pemasaran Jilid 1.

Edisi Dua belas Bahasa Indonesia. Jakarta:Erlangga.

Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller. 2009. Manajemen Pemasaran Jilid 1. Edisi
tiga belas Bahasa Indonesia. Jakarta:Erlangga.
 19

LAMPIRAN

Lampiran 1. Prototype ANTA INDONESIA

 20

Lampiran 2. Produk ANTA INDONESIA

 21

Lampiran 3. Nomor Induk Berusaha (NIB) ANTA INDONESIA

 22

Lampiran 4. Izin Usaha ANTA INDONESIA

 23

Lampiran 5. Sertifikat Pengujian Laboratorium Farmasi Universitas

Airlangga
 24

Lampiran 6. Keterangan Usaha ANTA INDONESIA

 25

BIODATA TEAM

a) Biodata Ketua

1 Nama Lengkap Eka Alfiatun Nabila

2 Tempat Tanggal Lahir Probolinggo, 04 April 2002
3 Jenis Kelamin Perempuan
4 Email ekaalfiatun@student.ppns.ac.id
5 Nomor WhatsApp 085232156665
6 Program Studi-Angkatan D4-Manajemen Bisnis/2020
7 NIM 1120040086

b) Biodata Anggota 1

1 Nama Lengkap Muhammad Zaki Raihansyah

2 Tempat Tanggal Lahir Surabaya, 15 Maret 2004
3 Jenis Kelamin Laki-laki
4 Email muhammadzakiraihansyah@gmail.com
5 Nomor WhatsApp 0881026493113
6 Program Studi/Angkatan D4-Manajemen Bisnis/2022
7 NIM 1122040074

c) Biodata Anggota 2

1 Nama Lengkap Dony Wardana

2 Tempat Tanggal Lahir Jombang, 06 Mei 2002
3 Jenis Kelamin Laki-laki
4 Email donywardana@student.ppns.ac.id
5 Nomor WhatsApp 081286968606
D4-Teknik Keselamatan dan Kesehatan
6 Program Studi/Angkatan
Kerja/2021
7 NIM 0521040032