GMO

Video 1 :

GMO adalah salah satu bidang sains yang paling kontroversial. Rekayasa genetika digunakan di
banyak bidang, tetapi meskipun aplikasi medis seperti insulin GM diterima secara luas, perdebatan
memanas ketika menyangkut pangan dan pertanian. Mengapa demikian? Mengapa hal yang sama
diperlakukan begitu berbeda? Mari kita coba mendalami hal ini dan menjelajahi fakta, ketakutan,
dan masa depan GMO. Manusia telah memodifikasi tumbuhan dan hewan secara genetis selama
ribuan tahun. Mungkin beberapa tanaman Anda memiliki hasil yang sangat baik. Mungkin salah satu
serigala Anda sangat setia. Jadi Anda melakukan hal yang cerdas, dan membiakkan tumbuhan dan
hewan yang memiliki sifat menguntungkan bagi Anda. Ciri menunjukkan ekspresi gen. Jadi dengan
setiap generasi, gen-gen itu menjadi lebih jelas. Setelah ribuan tahun, hampir setiap tumbuhan dan
hewan di sekitar kita sangat berbeda dari keadaan pra-domestikasinya. Jika manusia telah
mengubah gen selama ribuan tahun, apa yang membuat apa yang disebut "Organisme yang
Dimodifikasi Secara Genetik", atau GMO, berbeda? Pemuliaan selektif pada dasarnya mengharapkan
keberuntungan. Rekayasa genetika menghilangkan faktor ini. Kita bisa memilih sifat yang kita
inginkan. Membuat buah tumbuh lebih besar, kebal hama, dan sebagainya. Jadi, mengapa orang-
orang mengkhawatirkan mereka? Mari kita mulai dengan salah satu penolakan paling umum
terhadap GMO. Aliran gen, artinya tanaman GM dapat bercampur dengan tanaman tradisional dan
memasukkan karakteristik baru yang tidak diinginkan ke dalamnya. Ada metode yang mungkin
menjamin pencegahan lengkap, tetapi dengan sendirinya merupakan argumen anti-GMO yang
besar. Benih terminator. Idenya adalah mereka dapat menghasilkan tanaman yang steril, yang
mengharuskan petani membeli bibit baru setiap tahun. Konsep ini, bagaimanapun, menyebabkan
protes publik, menghentikan penggunaan teknologi. Ini membawa kita kembali ke penyebaran DNA
rekayasa yang tidak disengaja. Ada kasus GMO yang tumbuh di tempat yang tidak ditanam, dan jejak
gen yang dimodifikasi ditemukan pada tanaman asing. Tapi tanaman GM tidak bisa sepenuhnya liar.
Banyak tanaman menyerbuki diri mereka sendiri, dan semua tanaman harus terkait untuk berbaur.
Ada juga metode budaya seperti zona penyangga, untuk meminimalkan penyeberangan yang tidak
disengaja. Tetapi jika pada prinsipnya mungkin bahwa GMO dapat secara tidak sengaja bersilangan
dengan non-GMO, sebenarnya ada pertanyaan yang lebih penting. Apakah makanan yang berasal
dari tanaman GM berbeda dengan makanan dari tanaman non-GM? Pertanyaan ini telah menjadi
perhatian utama sejak awal. Tanaman RG yang ditakdirkan untuk dimakan diperiksa kemungkinan
bahayanya, dan hasilnya dievaluasi oleh berbagai lembaga. Setelah lebih dari 30 tahun dan ribuan
penelitian, sains masuk. Makan tanaman transgenik tidak lebih berisiko daripada tanaman non-
transgenik yang setara. Tapi jangan hanya mengambil kata-kata kami untuk itu, sumber untuk ini dan
klaim lainnya ada di deskripsi video. Tapi bagaimana dengan tanaman yang telah direkayasa menjadi
beracun? Misalnya tanaman BT. Sebuah gen yang dipinjam dari bakteri Bacillus Thuringiensis
memungkinkan tumbuhan yang direkayasa menghasilkan protein yang menghancurkan sistem
pencernaan hama serangga tertentu. Tanaman itu membuat pestisida sendiri. Serangga yang
memakannya mati. Kedengarannya mengkhawatirkan! Semprotan pestisida dapat dicuci. Sedangkan
racun pada tanaman BT ada di dalam tanaman. Tapi sebenarnya, itu bukan masalah besar. Racun
sebenarnya hanya masalah perspektif yang berbeda. Apa yang tidak berbahaya bagi satu spesies,
mungkin membunuh yang lain. Kopi, misalnya, adalah racun yang membunuh serangga tetapi tidak
berbahaya bagi kita. Atau ambil cokelat, itu berbahaya bagi anjing tapi menyenangkan bagi manusia.
Tanaman BT menghasilkan protein yang disesuaikan dengan rancangan khusus saluran pencernaan
serangga tertentu; itu sama sekali tidak berbahaya bagi kita. Ada juga pendekatan sebaliknya.
Tanaman yang direkayasa agar tahan terhadap pembunuh gulma tertentu. Dengan cara ini, petani
dapat menggunakannya secara luas, membunuh tanaman lain yang bersaing untuk mendapatkan
sumber daya tanpa merusak tanaman. Di sini, kita sampai pada perut gelap GMO. Untuk industri
pestisida, mereka adalah bisnis besar. Lebih dari 90% dari semua tanaman komersial di AS tahan
terhadap herbisida, sebagian besar terhadap glifosat. Akibatnya, penggunaan glifosat meningkat
pesat. Itu tidak hanya buruk, glifosat jauh lebih tidak berbahaya bagi manusia daripada banyak
herbisida lainnya. Namun, ini berarti para petani memiliki insentif yang kuat untuk hanya
mengandalkan satu metode ini saja, mengesampingkan cara-cara yang lebih seimbang dalam
mengelola gulma. Itu salah satu masalah paling mendasar dengan perdebatan GMO. Sebagian besar
kritik terhadap teknologi ini sebenarnya adalah kritik terhadap pertanian modern dan praktik bisnis
perusahaan besar yang mengontrol pasokan makanan kita. Kritik ini tidak hanya valid, tetapi juga
penting. Kita perlu mengubah pertanian menjadi model yang lebih berkelanjutan. GMO sebagai
teknologi sebenarnya adalah sekutu dan bukan musuh dalam pertarungan itu, membantu
menyelamatkan dan melindungi alam serta meminimalkan dampak kita terhadap lingkungan. Mari
kita lihat beberapa contoh positif. Terong adalah tanaman penting di Bangladesh, tetapi seringkali
seluruh hasil panen dihancurkan oleh hama. Petani harus sangat bergantung pada pestisida. Tidak
hanya sangat mahal, Petani juga sering jatuh sakit. Pengenalan terong GM baru pada tahun 2013
menghentikan ini. Protein BT yang sama yang kita bicarakan sebelumnya, pembunuh serangga yang
efektif tetapi tidak berbahaya bagi manusia, direkayasa ke dalamnya. Ini mengurangi penggunaan
insektisida pada terong lebih dari 80%. Kesehatan petani membaik, dan pendapatan mereka
meningkat drastis. Dan terkadang, pendekatan GM adalah satu-satunya pilihan. Pada 1990-an,
industri pepaya di Hawaii diserang virus bercak cincin yang mengancam akan memusnahkan pepaya
Hawaii. Solusinya adalah pepaya yang dimodifikasi secara genetik untuk divaksinasi terhadap virus.
Tanpa itu, industri pepaya negara akan ambruk. Semua cerita ini menunjukkan aplikasi yang sangat
sempit. 99% dari semua GMO yang kita gunakan saat ini menghasilkan pestisida, atau resisten
terhadapnya. Masih banyak lagi yang bisa kami lakukan. Para ilmuwan sedang mengerjakan GMO
yang dapat memperbaiki pola makan kita. Tumbuhan yang menghasilkan nutrisi lebih banyak atau
berbeda, seperti buah dengan kadar antioksidan lebih tinggi yang membantu melawan penyakit atau
nasi dengan tambahan vitamin. Pada skala yang lebih besar, kami mencoba merekayasa tanaman
yang lebih tahan terhadap perubahan iklim, tanaman yang dapat beradaptasi dengan lebih baik
terhadap cuaca yang tidak menentu dan kondisi tanah yang buruk, menjadikannya tahan terhadap
kekeringan atau banjir. GMO juga tidak hanya dapat mengurangi dampak pertanian terhadap
lingkungan, tetapi juga secara aktif membantu melindunginya. Para ilmuwan sedang mengerjakan
tanaman yang dapat menarik nitrogen dari udara, seperti mikroba. Nitrogen adalah pupuk yang
umum, tetapi penumpukannya mencemari air tanah dan mempercepat perubahan iklim. Tumbuhan
yang mengumpulkan nitrogennya sendiri dapat memperbaiki dua masalah sekaligus. Penggunaan
pupuk yang berlebihan di negara maju, serta kekurangan pupuk di negara berkembang. Kita bahkan
dapat memodifikasi tanaman menjadi pengumpul karbon yang sangat efektif, seperti pohon
kastanye Amerika, untuk memitigasi dan membalikkan perubahan iklim. Dengan alat yang kita miliki
saat ini, imajinasi kita adalah batasnya. Dunia makan 11 juta pon makanan setiap hari. Perkiraan PBB
menunjukkan bahwa kita akan membutuhkan 70% lebih banyak pada tahun 2050. Kita dapat
menanam makanan itu dengan membuka lebih banyak hutan untuk menciptakan ladang dan padang
rumput dan dengan menggunakan lebih banyak pestisida. Atau kami menemukan cara untuk
melakukannya di lahan yang kami miliki sekarang, dengan metode yang lebih efektif seperti tanaman
GM. Mengintensifkan pertanian alih-alih memperluasnya berarti GMO bisa menjadi organik baru.
Singkatnya, transgenik memiliki potensi untuk tidak hanya mengubah pertanian secara drastis tetapi
juga meredam efek dari perilaku kita sendiri yang tidak bertanggung jawab. GMO bisa menjadi
senjata kita yang paling ampuh untuk menyelamatkan biosfer kita.

Video 2 :

GM adalah singkatan dari rekayasa genetika. Jadi, tanaman GM adalah tanaman yang ditanam untuk
makanan yang gennya telah diubah menggunakan rekayasa genetika. Dalam beberapa kasus, gen
organisme lain telah dimasukkan ke dalam genom tanaman tanaman untuk memperbaikinya dalam
beberapa cara. Seiring bertambahnya populasi manusia, ada permintaan makanan yang lebih tinggi,
dan seringkali sulit untuk menanam cukup makanan untuk menyediakan makanan yang seimbang
bagi setiap orang. Menanam tanaman GM adalah solusi parsial untuk masalah ini karena tanaman
GM cenderung memiliki hasil yang lebih tinggi daripada tanaman konvensional yang juga dapat
mereka tawarkan nilai tambahan. Mari kita lihat beberapa contoh tanaman hasil rekayasa genetika
sehingga kita dapat melihat bagaimana mungkin tanaman yang paling sering dimodifikasi adalah
kapas, kedelai, jagung dan kanola. Hasil panen sering terkena dampak negatif karena hama seperti
serangga merusak tanaman petani tradisional telah menyemprot tanaman mereka dengan pestisida
untuk membunuh hama serangga tetapi ini memakan waktu, mahal dan seringkali berbahaya bagi
pekerja pertanian yang kontak dengan racun. Pestisida juga membunuh serangga yang berguna
seperti penyerbuk dapat membahayakan hewan lain yang memakan serangga yang telah diracuni
penyemprotan pestisida juga merusak tanah dan air di lingkungan tanaman telah dimodifikasi secara
genetik dengan gen dari bakteri yang disebut bacillus tyringiensis. Gen ini menyebabkan sel-sel
tanaman-tanaman menghasilkan di daunnya yang membunuh serangga yang memakannya.
Modifikasi genetik mengurangi kebutuhan pestisida kimia. Pertumbuhan gulma di ladang
mengurangi hasil panen karen gulma bersaing dengan tanaman untuk mendapatkan air, cahaya dan
mineral di tanah, petani dapat menyemprot ladang mereka dengan pembunuh gulma tetapi ini juga
dapat merusak lingkungan atau bahkan tanaman menanam tanaman itu sendiri sehingga tanaman
juga dapat dimodifikasi secara genetik agar tahan terhadap pembunuh gulma ini berarti bahwa
hanya gulma yang akan dibunuh oleh pembunuh gulma, ini tidak mengurangi jumlah bahan kimia
yang disemprotkan dilapangan tetapi itu berarti hasil yang lebih tinggi dapat. Apakah Anda pernah
diberitahu bahwa makan wortel membantu Anda melihat dalam gelap? ini karena wortel merupakan
sumber yang baik dari vitamin A yang sangat penting untuk penglihatan yang sehat. Masalah umum
di beberapa negara adalah kekurangan vitamin A karena orang memiliki pola makan terutama terdiri
dari sereal seperti nasi dengan sedikit buah dan sayuran segar untuk mengatasi kekurangan vitamin
A ini nasi telah dimodifikasi secara genetik untuk mengandung beta-karoten yang digunakan dalam
tubuh uintuk membuat vitamin A hal ini memberu warna kuning pada nasi sehingga dikenal sebagai
nasi emas rasanya tidak berubah tetapi mengandung manfaat nutrisi tambahan. Contoh tanaman
GM lainnya termasuk yang tumbuh dalam kondisi sulit seperti kekeringan atau suhu dingin dan
tanaman yang tahan terhadap penyakit. Semua modifikasi genetik ini berarti kita dapat
meningkatkan hasil dari lahan pertanian yang ada atau kita dapat bercocok tanam di lahan
berkualitas rendah yang keduanya membantuk kita memberi makan populasi dunia yang terus
bertambah, tetapi sejauh ini kita hanya melihat manfaat menanam tanaman transgenik, banyak
orang khawatir tentang kemungkinan risiko yang terkait dengan rekayasa genetika, misalnya sedikigt
diketahui tentang efek jangka panjang dari rekayasa genetika karena tanaman GM belum ada lama
ada kekhawatiran bahwa tanaman GM dapat berkembang biak dengan tanaman lain yang akan
menyebarkan gen yang memodifikasi ke populasi lin dan ini dapat berdampak negatif pada seluruh
ekosistem risiko ini adalah alasan mengapa menanam tanaman transgenik dilarang banyak dinegara,
banyak orang berpikir bahwa lebih banyak penelitian perlu dilakukan untuk memastikannya aman
sehingga untuk merekap tanaman hasil rekayasa genetika dapat membantu meningkatkan jumlah
makanan yang ditanam penelitian adalah dilakukan sepanjang waktu untuk menyelidiki
kemungkinan risiko terhadap manusia dan lingkungan meskipun banyak orang memiliki pendapat
tentang rekayasa genetika dan tanaman transgenik, kami perlu memastikan bahwa pengetahuan
kami diinformasikan oleh penelitian ilmiah andal yang dilakukan oleh banyak ilmuwan berbeda