Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Data Pengamatan PDF

    Diunggah oleh

    Intan ps
    13 tayangan2 halaman
    Dokumen ini berisi ringkasan proses pengumpulan, persiapan, dan pengeringan rimpang jahe. Rimpang jahe dikumpulkan dari tanaman jahe, kemudian dicuci, dirajang kecil-kecil, dan dikeringkan menggunakan mesin pengering dan sinar matahari selama beberapa hari untuk menghasilkan jahe kering.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    Data Pengamatan.pdf

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen ini berisi ringkasan proses pengumpulan, persiapan, dan pengeringan rimpang jahe. Rimpang jahe dikumpulkan dari tanaman jahe, kemudian dicuci, dirajang kecil-kecil, dan dikeringkan menggunakan mesin pengering dan sinar matahari selama beberapa hari untuk menghasilkan jahe kering.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    13 tayangan2 halaman

    Data Pengamatan PDF

    Diunggah oleh

    Intan ps
    Dokumen ini berisi ringkasan proses pengumpulan, persiapan, dan pengeringan rimpang jahe. Rimpang jahe dikumpulkan dari tanaman jahe, kemudian dicuci, dirajang kecil-kecil, dan dikeringkan menggunakan mesin pengering dan sinar matahari selama beberapa hari untuk menghasilkan jahe kering.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    Data Pengamatan

    Nama Simplisia : Zingiberis Officinalis Rhizoma


    Nama Latin : Zingiber Officinale
    Keluarga : Zingiberaceae
    No Data Pengamatan
    1. Pengumpulan bahan baku
    • Sumber bahan baku -
    • Bagian yang dipanen • Rimpang jahe (Rhizom)
    • Waktu pemanenan -
    • Alasan waktu pemanenan -

    • Jumlah hasil panen -

    2 Sortasi basah
    • Jumlah simplisia • 100,9385 𝑔𝑟
    • Cara sortir basah • Rimpang jahe dibersihkan
    secara manual, kemudian
    rimpang jahe ditimbang.
    3 Pencucian
    • Sumber air • Air bersih
    4 Perajangan
    • Alat perajangan • Pisau dan talenan
    • Ukuran perajangan • ± 0,5𝑐𝑚 (tebal) dan ± 2𝑐𝑚
    (panjang)
    5. Pengeringan
    • Cara pengeringan • Mesin pengering dan
    • Suhu pengeringan dijemur alami (dibawah
    • Waktu pengeringan sinar matahari)
    • 50°C (didalam mesin) dan
    ±29°C (dibawah sinar
    matahari)
    • 90 menit (didalam mesin)
    dan ±5 hari (dibawah sinar
    matahari
    6 Sortasi kering
    • Jumlah simplisia kering •
    • Penyusutan

    Hasil Pengamatan

    • Sebelum dikeringkan

    • Sesudah dikeringkan

    Anda mungkin juga menyukai