KUNYIT (Curcumae domesticae rhizoma)

Lucky Setia R (0661 11 093)

Hillda Ayunda (0661 11 098)
Raditya Rizky A (0661 11 101)
Cucu Ulmukulsum (0661 11 102)
Fenita Wulasari
PENGERTIAN
Simplisia adalah bahan alamiah yang
dipergunakan sebagai obat yang belum
mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali
dinyatakan lain berupa bahan yang telah
dikeringkan.
Simplisia dibedakan antara simplisia nabati,
simplisia hewani dan simplisia pelikan (mineral).
Simplisia nabati adalah simplisia yang berupa
tumbuhan utuh, bagian tumbuh-tumbuhan atau
eksudat tanaman.

Serbuk simplisia adalah serbuk yang dibuat
dari simplisia dengan peralatan tertentu sampai
derajat kehalusan tertentu, tergantung bahan
simplisia yang digunakan. Susut pengeringan
adalah pengukuran sisa zat setelah pengeringan
pada temperature 105C selama 30 menit atau
sampai berat konstan.
Selanjutnya dalam praktikum ini yang
dimaksud dengan simplisia adalah simplisia
nabati. Simplisia nabati yang digunakan adalah
kunyit (Curcumae domesticate rhizoma), bagian
yang digunakannya adalah rimpang tanaman
Curcumae domesticate Val.

Tahapan - Tahapan Pembuatan Simplisia:
Pengumpulan bahan baku
Penyortiran Basah
Pencucian
Perajangan
Pengeringan
Penyortiran Kering
Pengemasan &Penyimpanan


METODE KERJA

Siapkan alat dan bahan.
Ditimbang bahan baku rimpang kunyit.
Dilakukan sortasi basah pada rimpang kunyit untuk memisahkan
bahan-bahan asing yang tidak berguna.
Dilakukan pencucian dengan menggunakan air bersih.
Rimpang kunyit tersebut kemudian dirajang menjadi lapisan-lapisan
dengan ketebalan 3-4 mm, dengan arah melintang.
Kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari sampai kering atau
sampai beratnya konstan.
Setelah berat simplisia konstan, hitung susut pengeringannya.
Setelah kering dilakukan sortasi kering untuk memisahkan benda
asing.
Selanjutnya simplisia kering di glinder agar menjadi serbuk.
Setelah menjadi serbuk lalu diayak dengan menggunakan mesh
100.
Disimpan dalam wadah yang kering dan tertutup rapat.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengamatan Berat (gram)
Bahan baku 2500 gram
Setelah pencucian 2400 gram
Simplisia kering 400 gram
Setelah diglinder 390 gram
Serbuk 152,46 gram
Susut pengeringan :
Dik : Berat awal (w) = 2400 gram
Berat akhir (w
0
) = 400 gram

Susut pengeringan = Berat awal (w) Berat akhir (w
0
) x 100%
Berat awal (w)
= 2400 gram 400 gram x 100 %
2400 gram
= 83,3333 %

Rendemen :
Dik : Berat awal = 2500 gram
Berat akhir = 152,46 gram

Rendemen = berat akhir x 100 %
Berat awal
= 152,46 gram x 100 %
2500 gram
= 6,0984 %
Lampiran





Thank you...