Proposal Businees Plan

Disusun Oleh : Kelompok 7

Produk : Jasuke (Cemilan)
Universitas Medan area

PROPOSAL BUSINESS PLAN

(FH. K7)
Dosen Pembimbing :

Khairani Ade Guswita, M.Pd.

Disusun Oleh :

Kelompok 7

1. Chesia Anastasya Damanik_208400211

(Ketua)
2. Artikan Buulolo_208400050 (Admin)
3. Fitri Murnihati waruwu_208400090
(Accounting)
4. Lilis Karlina Hutagaol_208400009
(Marketing)
5. Mita Mediana_208400113 (Promotion)
 PROGRAM STUDI ILMU HUKUM

FAKULTAS HUKUM

UNIVERSITAS MEDAN AREA

2022

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i

DAFTAR ISI ....................................................................................................

ii

RINGKASAN PROYEK .................................................................................. 1

BAB I. PENDAHULUAN................................................................................. 2

I.1. Latar Belakang ..................................................................................... 2

ii
 RINGKASAN PROYEK

Times New Roman

Ukuran font 12

Spasi 1,5

Rata Kanan dan Kiri (Justify)

Margin

Top :4 Bottom: 3

Left :4 Right: 3

PERHATIKAN PENGGUNAAN HURUF BESAR DAN KECILNYA!

Keunggulan Produk:
Tujuan Dijalankannya Usaha...............:
 BAB 1

PENDAHULUAN

A. Latar belakang

Jagung merupakan sayuran yang kaya akan manfaat. Beberapa manfaat dari
jagung yaitu dapat melancarkkan pencernaan karena jagung memiliki serat alami
yang sangat baik untuk kesehatan pencernaan dan mengonsumsi jagung dalam
porsi wajar dapat membantu mencegah konstipasi sekaligus menurunkan resiko
kanker. Jagung juga dapat mencegah anemia karena di dalam jagung manis
terdapat kandungan zat besi, asam folat dan juga vitamin B yang bisa membantu
mencegah anemia. Manfaat lain dari jagung yaitu dapat mengatasi kolesterol,
jagung kaya akan vitamin C dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol
dalam darah, hal ini berarti dapat membantu agar jantung tetap sehat. Jagung
merupakan bahan pangan alternatif untuk dikembangkan sebagai penyokong
kebijakan keanekaragaman pangan terutama dilihat dari kedudukanya sebagai
sumber utama karbohidrat dan protein setelah beras. Meningkatnya laju
pertumbuhan penduduk dan permintaan kebutuhan industri dan pakan turut
mendorong perkembangannya. Investasi industri pengolahan jagung memiliki
 prospek yang cukup baik karena banyak sekali pohon industri yang bisa
dihasilkan dari tanaman jagung. Banyak produk pangan maupun non pangan yang
berbahan baku jagung, seperti tepung jagung, maizena, minyak jagung, sirup
jagung, etanol dan berbagai makanan ringan (snack). Adapun salah satu olahan
jagung yang ingin kami buat yaitu JASUKE (Jagung Susu Keju).

C. Tujuan

1. Membuat inovasi baru pada bahan makanan yang berbahan dasar jagung.
2. Mengetahui cara pengolahan Jagung dalam pembuatan Jasuke.
3. Melatih kemandirian dan kreatifitas mahasiswa dalam mengembangkan usaha
serta menyediakan makanan yang sehat dan bergizi untuk konsumen.

D. Manfaat Kegiatan

1. Meningkatkan inovasi mahasiswa dalam menemukan hasil karya yang dapat

dimanfaatkan sebagai peluang usaha.
2. Untuk meningkatkan kreatifitas dan penalaran mahasiswa pada pengembangan
ilmu teknologi pangan.
3. Memperkenalkan kepada masyarakat agar dapat memanfaatkan salah satu ahsil
pertanian yaitu jagung sebagai produk olahan yang enak,sehat dan bergizi untuk
dijadikan peluang usaha baru.

2
 BAB II
METODE PELAKSANAAN

II.1. Deskripsi Produk

Prospek Pengembangan Jasuke (Jagung Susu Keju ) Jasuke adalah sejenis

makanan ringan yang terbuat jadi jagung manis yang dikukus dan dicampur
dengan susu, keju, dan mentega. Jasuke merupakan jajanan modern yang di sukai
oleh berbagai kalangan masyarakat terutama kalangan remaja dan anak kecil,
bahkan orangtua pun banyak yang menyukainya karena bahannya yang kaya akan
protein sehingga dapat menyehatkan tubuh.

Gambar jasuke.
II.2 . Analisis Ekonomi Usaha

Analisis ekonomi usaha dari produk Jasuke (Jagung Susu Keju) meliputi Analisis
SWOT yaitu:

A. Strengh (Kelebihan)

a. Bahan baku mudah didapat.

b. Penyajiannya sangat sederhana tanpa memerlukan banyak waktu.

c. Merupakan makanan sehat dan bergizi.

d. Harga Jasuke cukup murah, sehingga dapat terjangkau oleh semua kalangan
masyarakat/konsumen.
e. Produk jasuke tanpa bahan pengawet lebih menjamin kesehatan konsumen.

A. Weakness (Kelemahan)

1. Produk jasuke tidak tahan lama.

2. Kesadaran masyarakat yang kurang akan pentingnya mengonsumsi jajanan yang
sehat. 

C. Opportunity (Peluang)

1. Cukup diminati oleh semua kalangan.

2. Dapat di konsumsi dari berbagai kalangan usia.

 3. Jajanan ini dihidangkan dalam varian rasa yaitu coklat dan keju.

D. Ancaman

1. . Pilihan rasa Jasuke yang kurang beragam.

2. Harga Berdasarkan survey yang telah dilakukan, harga Jasuke di pasaran yaitu
Rp.14.000/porsi. Sedangkan harga Jasuke yang kami tawarkan 28% lebih murah dari
harga pasar, yaitu Rp 10.000/porsi.sehingga harga yang kami tawarkan masih sangat
bersaing dengan harga pasar.

3.Tempat Selain mempunyai harga terjangkau, tempat merupakan salah satu hal yang
penting untuk pemasaran Jasuke. Kami memilih area kampus dan tempat keramaian.

II.3. Pelayanan Pelanggan