UJI EFEKTIVITAS SEDIAAN LOTION EKSTRAK BUAH

KETUMBAR (Coriandrum sativum L.) SEBAGAI ANTI

NYAMUK Aedes aegypty

PROPOSAL

Diajukan sebagai Salah Satu Syarat

Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S.Farm)
pada Program Studi S1 Farmasi

Disusun Oleh :
ALSAN SAEPUL ALAM
NIM : 1948201013

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

STIKES MUHAMMADIYAH KUNINGAN
2023
 HALAMAN PENGESAHAN

USULAN PENELITIAN SKRIPSI

1. Judul Usulan Skripsi : Uji Efektifitas Sediaan Lotion Ekstrak Buah Ketumbar
(Coriandrum sativum L.) Sebagai Anti Nyamuk Aedes
aegypti
2. Nama Pengusul : Alsan Saepul Alam
3. NIM Pengusul : 1948201013
4. Alamat Rumah : Griya Martadinata Sarasih Ciporang, Kecamatan
Kuningan, Kabupaten Kuningan, Jawa Barat.

5. Nomor Hp : 081321202512
6. Alamat Email : alsansaepul09@gmail.com
7. Nama Pembimbing 1 : Sukmawati, M.Farm
8 Nama Pembimbing 2 : Azmi Darotulmutmainnah, M. Si

Kuningan, 12 Juni 2023

Menyetujui :
Pengusul

Alsan Saepul Alam

1948201013

Pembimbing 1 Pembimbing 2

Sukmawati, M.Farm Azmi Darotulmutmainnah, M.Si

NIDN. 0421118203 NIDN. 0421118203

i
 DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN USULAN PENELITIAN SKRIPSI ........................ i

DAFTAR ISI ............................................................................................................ i

DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. v

DAFTAR TABEL .................................................................................................. vi

INTISARI.............................................................................................................. vii

ABSTRAK ........................................................................................................... viii

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

A. Latar Belakang ............................................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ........................................................................................ 5

C. Tujuan Penelitian ......................................................................................... 5

D. Manfaat Penelitian....................................................................................... 5

1. Bagi Peneliti .............................................................................................. 5

2. Bagi Institusi ............................................................................................. 5

3. Bagi Masyarakat........................................................................................ 5

BAB II ..................................................................................................................... 6

A. Kajian Teori ................................................................................................. 6

1. Tanaman Ketumbar ................................................................................... 6

2. Nyamuk Aedes aegypti ........................................................................... 10

3. Lotion ...................................................................................................... 16

4. Ekstraksi .................................................................................................. 21

5. Evaluasi Lotion ....................................................................................... 23

B. Peneletian Relevan ..................................................................................... 25

C. Kerangka Berfikir....................................................................................... 27

ii
 D. Hipotesis .................................................................................................... 28

BAB III ................................................................................................................. 29

A. Jenis dan Rancangan Penelitian ................................................................. 29

B. Sampel ........................................................................................................ 29

C. Bahan dan Alat yang digunakan ................................................................ 30

1. Bahan Pembuatan Sediaan Lotion........................................................... 30

2. Alat Pembuatan Sediaan Lotion .............................................................. 30

3. Alat dan Bahan Uji Efektifitas ................................................................ 31

D. Variabel Penelitian .................................................................................... 31

1. Klasifikasi Variabel ................................................................................. 31

2. Definisi Oprasional ................................................................................. 33

E. Prosedur Penelitian..................................................................................... 34

1. Determinasi ............................................................................................. 34

2. Pengumpulan dan Pembuatan Serbuk Buah Ketumbar .......................... 34

3. Ekstraksi Maserasi Serbuk Buah Ketumbar ............................................ 34

4. Karakterisasi Ekstrak .............................................................................. 35

5. Skrining Fitokimia .................................................................................. 38

6. Formulasi Sediaan Lotion Ekstrak Buah Ketumbar ................................ 40

7. Pembuatan Sediaan Lotion Ekstrak Buah Ketumbar .............................. 42

8. Uji Stabilitas Sediaan Lotion Ekstrak Buah Ketumbar ........................... 43

9. Persiapan Nyamuk Aedes aegypti ........................................................... 45

10. Uji Efektivitas ......................................................................................... 46

F. Bagan Alur Penelitian ................................................................................ 47

G. Lokasi dan Waktu Penelitian ..................................................................... 48

H. Jadwal Penelitian ....................................................................................... 48

iii
 I. Pengolahan Data dan Analisis Data ........................................................... 48

1. Analisis Univariat.................................................................................... 48

2. Analisis Bivariat ...................................................................................... 49

3. Uji Hedonik ............................................................................................. 50

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 52

iv
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2. 1 Buah Ketumbar .............................................................................. 7

Gambar 2. 2 Telur Aedes aegypti ...................................................................... 11
Gambar 2. 3 Pupa Aedes Aegypti ...................................................................... 12
Gambar 2. 4 Nyamuk Aedes aegypti Jantan dan Betina................................. 13
Gambar 2. 5 Kerangka Berfikir ........................................................................ 27
Gambar 3. 1 Bagan Alir Penelitian ................................................................... 47

v
 DAFTAR TABEL

Tabel 3. 1 Definisi Oprasional ............................................................................ 33

Tabel 3. 2 Formula basis lotion .......................................................................... 41
Tabel 3. 3 Formulasi sediaan lotion ekstrak buah ketumbar ......................... 41
Tabel 3. 4 Jadwal Penelitian............................................................................... 48
Tabel 3. 5 Uji Hedonik ........................................................................................ 51

vi
 INTISARI

Kasus Demam Berdarah Dengeu (DBD) di Indonesia telah mengalami peningkatan,

sehingga pengendalian vektor nyamuk penyebab DBD seperti Aedes aegypti sangat
diperlukan. Salah satu upaya meningkatnya kasus DBD di Indonesia dapat
dilakukan dengan cara menghindari gigitan nyamuk Aedes aegypty menggunakan
Repellent. Repellent dapat mengurangi paparan terhadap gigitan nyamuk yang
mungkin terinfeksi virus dengue. Salah satu tanaman yang memiliki sanyawa aktif
sebagai Lotion anti nyamuk adalah ketumbar (Coriandrum sativum L.). Hal tersebut
terjadi karena kandungan kimia dalam buah ketumbar seperti Linalool dan
Flavonoid yang memiliki kemampuan sebagai penolak nyamuk (repellent). Jenis
metode penelitian ini adalah eksperimental di Laboratorium dengan membuat 4
formula yang terdiri dari F0 sebagai basis lotion, F1 dengan konsentrasi ekstrak
buah ketumbar sebesar 60%, F2 65%, dan F3 70%. Lalu dilakukan uji stabilitas
meliputi organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat, dan tipe emulsi,
kemudian dilakukan uji efektifitas sediaan lotion yang mengandung ekstrak buah
ketumbar terhadap nyamuk Aedes aegypti. Data di dapat dan di analisis
menggunakan metode One Way ANOVA.

vii
 ABSTRAK

Salah satu tanaman yang memiliki sanyawa aktif sebagai Lotion anti nyamuk adalah
buah ketumbar (Coriandrum sativum L.). Buah Ketumbar memiliki senyawa aktif
yang berperan penting sebagai anti nyamuk (Repellent). Penelitian sebelumnya
menyatakan bahwa ekstrak ketumbar (Coriandrum sativum L.) dapat
diformulasikan dalam bentuk sediaan lotion. Hal ini terjadi karena kandungan kimia
dalam buah ketumbar seperti Linalool dan Flavonoid yang memiliki kemampuan
sebagai penolak nyamuk (repellent). Tujuan dari penelitian ini yaitu ini untuk
mengetahui apakah estrak buah ketumbar mempunyai efektivitas sebagai anti
nyamuk dan pada formula berapakah sediaan lotion ekstrak buah ketumbar yang
mempunyai efektivitas terbaik. Jenis penelitian ini adalah eksperimental di
Laboratorium dengan membuat 4 formula yang terdiri dari F0 sebagai basis lotion,
F1 dengan konsentrasi ekstrak buah ketumbar sebesar 60%, F2 65%, dan F3 70%.
Lalu dilakukan uji stabilitas meliputi organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar,
daya lekat, dan tipe emulsi, kemudian dilakukan uji efektifitas sediaan lotion yang
mengandung ekstrak buah ketumbar terhadap nyamuk Aedes aegypti. Data di dapat
dan di analisis menggunakan metode One Way ANOVA.

Kata Kunci : Ketumbar, Lotion, Repellent, Linalool, Flavonoid

ABSTRACTION

One of the plants that has active compounds as an anti-mosquito lotion is coriander
fruit (Coriandrum sativum L.). Coriander seeds have an active compound that plays
an important role as an anti-mosquito (Repellent). Previous research stated that
coriander extract (Coriandrum sativum L.) can be formulated in the form of lotion.
This happens because of the chemical content in coriander seeds such as Linalool
and Flavonoids which have the ability to repel mosquitoes (Repellent). The purpose
of this study was to find out whether coriander fruit extract has effectiveness as an
anti-mosquito and in what formula the coriander fruit extract lotion has the best
effectiveness. This type of research was experimental in the laboratory by making
4 formulas consisting of F0 as a lotion base, F1 with a concentration of 60%
coriander fruit extract, 65% F2, and 70% F3. Then stability tests were carried out
including organoleptic, homogeneity, pH, spreadability, adhesion, and emulsion
type, then tested the effectiveness of lotion preparations containing coriander fruit
extract against Aedes aegypti mosquitoes. Data can and is analyzed using the One
Way ANOVA method.

Keywords: Coriander, Lotion, Repellent, Linalool, Flavonoid

viii
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Nyamuk adalah serangga yang sukses memanfaatkan air lingkungan

termasuk air alami, air sumber buatan yang sifatnya permanen maupun

temporer. Siklus hidup nyamuk dipengaruhi oleh tersedianya air sebagai

tempat Berkembang biak dari telur sampai menjadi nyamuk dewasa

(Agustina, 2015). Nyamuk memerlukan tiga macam tempat untuk

kelangsungan hidupnya yaitu tempat berkembang biak, tempat istirahat dan

tempat mencari darah. Ketiga tempat tersebut merupakan suatu sistem yang

saling terkait untuk menunjang kelangsungan hidup nyamuk.

Nyamuk Aedes dikenali dengan adanya ciri-ciri seperti belang hitam

putih pada badan dan kakinya, Mereka biasanya memakan darah pada pagi

dan sore hari dan berkembang biak di air jernih, baik di dalam maupun di

luar ruangan. Jentik nyamuk Aedes memiliki beberapa musuh antara lain

kadal, katak dan laba-laba (Dota, 2021).

Berdasarkan bionomik nyamuk Aedes aegypti, nyamuk tersebut

memang bertelur di air bersih dan tidak suka bertelur di air kotor/keruh dan

bersentuhan langsung dengan tanah. Tempat perkembangbiakan nyamuk

Aedes aegypti dekat dengan masyarakat yang menggunakan air bersih untuk

kebutuhan sehari-hari. Oleh karena itu, sangat penting menjaga kebersihan

tempat penampungan air yang digunakan untuk meminimalisir

1
 2

berkembangnya jentik nyamuk Aedes Aegypti pada air bersih tempat

penampungan air yang digunakan (Badrah & Hidayah, 2011)

Demam berdarah dengue (DBD) adalah penyakit yang disebabkan oleh

virus dengue, yang termasuk dalam virus yang ditularkan melalui

arthropoda-Borne, genus Flavivirus, dan famili Flaviviridae. Demam

berdarah ditularkan melalui gigitan nyamuk dari genus Aedes, khususnya

Aedes aegypti atau Aedes albopictus. DBD dapat terjadi sepanjang tahun

dan menyerang semua kelompok umur. Penyakit ini berkaitan dengan

kondisi lingkungan dan perilaku manusia (Kementerian Kesehatan RI,

2015)

Memasuki masa peralihan dari musim kemarau ke musim penghujan,

kasus DBD di Indonesia telah mengalami peningkatan. Berdasarkan data

dari Direktorat Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Menular (P2PM)

sampai Minggu ke 36, jumlah kumulatif kasus konfirmasi DBD dari Januari

2022 dilaporkan sebanyak 87.501 kasus (IR 31,38/100.000 penduduk) dan

816 kematian (CFR 0,93%). Kasus paling banyak terjadi pada golongan

umur 14-44 tahun sebanyak 38,96% dan 5-14 tahun sebanyak 35,61 %.

Penambahan kasus berasal dari 64 kabupaten/kota di 4 provinsi diantaranya

Jawa Barat, Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Kalimantan Timur.

Kabupaten/Kota yang mencatat kasus DBD tertinggi diantaranya Kota

Bandung dengan 4196 kasus, Kabupaten Bandung sekitar 2777 kasus, Kota

Bekasi dengan 2059 kasus, Kabupaten Sumedang sekitar 1647 kasus, dan
 3

Kota Tasikmalaya dilaporkan sebanyak 1542 kasus (Kementerian

Kesehatan Indonesia, 2022).

Salah satu upaya meningkatnya kasus DBD di Indonesia dapat

dilakukan dengan cara menghindari gigitan nyamuk Aedes aegypty

menggunakan Repellent. Repellent dapat mengurangi paparan terhadap

gigitan nyamuk yang mungkin terinfeksi virus dengue (Kazembe et al.,

2012). Masyarakat biasa menggunakan Repellent lewat obat anti nyamuk

cair maupun obat anti nyamuk yang di bakar. Meskipun cukup efektif, obat

anti nyamuk jenis ini berisiko karena kandungan bahan kimianya. Obat anti

nyamuk cair yang beredar di pasaran biasanya dalam bentuk lotion. Hampir

semua lotion anti nyamuk yang beredar berbahan aktif DEET (N,N-diethyl-

meta-toluamide) yang merupakan bahan kimia sintetis beracun dalam

konsentrasi 10-15% ( Sari & Hary, 2015)

Untuk mencari kandungan dari lotion anti nyamuk yang aman, maka

perlu mencari bahan aktif biologis dari tanaman atau sumber daya hayati

lainnya yang dapat digunakan sebagai insektisida botani. Salah satu

tanaman yang memiliki sanyawa aktif sebagai Lotion anti nyamuk adalah

ketumbar (Coriandrum sativum L.)

Tanaman ketumbar (Coriandrum sativum L.) dipilih karena banyak

dijumpai di Indonesia, mudah tumbuh, harganya murah, mudah dibuat serta

ramah lingkungan. Menurut (Siregar et al., 2011) Ketumbar mempunyai

kandungan minyak atsiri berkisar antara 0,4-1,1%, minyak ketumbar

termasuk senyawa hidrokarbon beroksigen, komponen utama minyak

 4

ketumbar adalah linalool yang jumlah sekitar 60-70% dengan komponen

pendukung yang lainnya adalah geraniol (1,6-2,6%), geranil asetat (2-3%),

komfor (2-4%) dan mengandung senyawa golongan hidrokarbon berjumlah

sekitar 20% (α- pinen, β-pinen, dipenten, p-simen, α- terpinen dan γ-

terpinen, terpinolen dan fellendren (Jubaedah et al., 2017)

Berdasarkan penelitian lain mengenai pengaruh formulasi ekstrak biji

ketumbar (Coriandrum sativum L.) dalam gel air freshener sebagai repellent

terhadap daya tolak nyamuk Aedes sp. dimana ekstrak buah ketumbar

(Coriandrum sativum L.) mempunyai kemampuan daya repellent terhadap

Aedes sp dengan daya repellent ekstrak buah ketumbar sebesar 62,7%, Hal

tersebut terjadi karena kandungan kimia dalam buah ketumbar seperti

Linalool dan Flavonoid yang memiliki kemampuan sebagai penolak

nyamuk (repellent) (Fitriani et al., 2019)

Menurut (Jubaedah et al., 2017) ekstrak biji ketumbar bekerja sebagai

penolak nyamuk Aedes aegypty pada konsentrasi 60% dimana konsentrasi

tersebut memenuhi standar perlindungan lebih dari 95% pada jam pertama

dan kedua.

Berdasarkan latar belakang di atas, maka salah satu solusi dalam

menangani peningkatan DBD di Indonesia adalah dengan membuat

formulasi dalam bentuk sediaan lotion ekstrak buah ketumbar sebagai anti

nyamuk Aedes aegypty dengan konsentrasi pada Formula I (60%), Formula

II (65%), Formula III (70%). Lalu dilakukan uji efektivitas sediaan lotion

yang mengandung ekstrak buah ketumbar sebagai anti nyamuk.

 5

B. Rumusan Masalah

1. Rumusan masalah dari penelitian ini adalah apakah ekstrak buah

ketumbar mempunyai efektivitas sebagai anti nyamuk?

2. Pada formula berapakah sediaan lotion ekstrak buah ketumbar yang

mempunyai efektifias terbaik?

C. Tujuan Penelitian

1. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah estrak buah

ketumbar mempunyai efektivitas sebagai anti nyamuk

2. Untuk mengetahui pada formula berapakah sediaan lotion ekstrak buah

ketumbar yang mempunyai efektivitas terbaik

D. Manfaat Penelitian

1. Bagi Peneliti

Memberikan pengetahuan tentang uji efektivitas sediaan lotion

ekstrak buah ketumbar serta cara membuatnya.

2. Bagi Institusi

Manfaat Skripsi ini bagi institusi yaitu sebagai bahan evaluasi

terhadap pembelajaran di kampus STIKes Muhammadiyah Kuningan

serta dapat dijadikan referensi untuk penelitian selanjutnya.

3. Bagi Masyarakat

Memberikan pengetahuan bahwa buah ketumbar dapat

dimanfaatkan sebagai anti nyamuk dengan di buktikan beberapa hasil

dari penelitian mengenai pembuatan sediaan Lotion dari ekstrak buah

ketumbar.
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA
A. Kajian Teori

1. Tanaman Ketumbar

Ketumbar merupakan Tanaman herbal dengan tinggi sampai 1

meter. Batangnya lunak, permukaannya teratur, bagian tengah

berlubang, cabang berwarna hijau. Pada bagian daun yaitu majemuk,

terbagi menyirip, tepi berwarna putih atau hijau keputihan. Bunga

majemuk berbentuk seperti payung, panjang tangkai 5-10 cm. Bunga

berwarna putih, terdiri dari 5 helai kelopak yang saling lepas satu sama

lain, panjang 2-3 mm dan berwarna hijau. Mahkota terdiri atas 5 helai

daun, berwarna putih, atau merah muda, tanaman berakar tunggang,

serta buah yang berbentuk bulat berwarna hijau, dan menjadi kuning

kecoklatan saat masak (Wahyuni et al., 2016)

Ketumbar memiliki sebutan tersendiri untuk di setiap wilayahnya

seperti keutumba (Aceh), ketumbar (Gayo), hatumbar (Batak Toba),

penyilang (Kerinci), katumba (Minangkabau), ketumbar (Melayu),

katuancar (Sunda), ketumbar (Jawa Tengah), katombar (Madura),

katumbah (Bali), katumba (Bima), katumbali (Gorontalo), katumbare

(Makassar, Bugis) (Wahyu & Ulung, 2014)

6
 7

Gambar 2. 1 Buah Ketumbar

Menurut Mutiasari, 2018. Sistematika tanaman ketumbar adalah

sebagai berikut :

Regnum : Plantae

Divisi : Spermatophyta

Kelas : Dicotiledoneae

Ordo : Apiales

Familia : Apiaceae

Genus : Coriandrum

Spesies : Coriandrum sativum L.

Salah satu tanaman yang diketahui memiliki daya repelan dan daya

bunuh terhadap Aedes aegypti adalah buah ketumbar (Coriandrum

sativum L.). Ekstrak buah ketumbar terbukti telah mampu menolak

serangan gigitan nyamuk Aedes aegypti dengan konsentrasi paling

efektif 60% dalam etanol 96%. Kisaran daya proteksi selama 6 jam

sebesar 82%-97% dan rerata daya proteksinya 91% yang diujikan pada

lengan manusia (Ogotan et al., 2022)

 8

Pada Ketumbar terdapat kandungan minyak atsiri. Minyak atsiri

bervariasi mulai dari 0,4% hingga 1,1%. Minyak atsiri ketumbar

merupakan senyawa hidrokarbon teroksidasi, penyusun utama minyak

ketumbar adalah linalool yang jumlahnya sekitar 60 hingga 70%, dan

komponen pendukung lainnya adalah geraniol (1,6-2,6%), senyawa

geranyl acetate (2-3%), komfor (2-4%) dan mengandung sekitar 20%

senyawa golongan hidrokarbon (α-pinene, β-pinene, dipentene, p-

cementine, α-terpine dan γ-terpine, terpinol dan fellandrene ). (Jubaedah

et al., 2017)

Pada nyamuk, linalool terbukti bertindak sebagai penolak spasial

untuk mencegah nyamuk Aedes aegypti mengisap darah. Nyamuk vektor

malaria (Anopheles gambiae) yang telah terpapar linalool kesulitan

menemukan bau inang atau campuran aktraktan manusia. Linalool

adalah monoterpen yang umum dan memiliki berbagai efek pada

perilaku serangga, baik sebagai penarik/atraktan atau penolak/repelan,

dan ada di alam sebagai salah satu dari dua kemungkinan stereoisomer,

(R)-(–)-linalool dan (S)-(+)-linalool (Ogotan et al., 2022)

Menurut Eka Wardana & Qishti Faturrahman, 2018. Linalool pada

ketumbar banyak digunakan dalam industri farmasi sebagai analgesik

(pereda nyeri), parfum, penyedap makanan dan minuman, sabun mandi,

bahan dasar lilin, sabun cuci, sintesis vitamin E dan pengendalian hama

dan pestisida hama gudang maupun insektida untuk basmi kecoa dan

nyamuk.
 9

Selain minyak atsiri, buah ketumbar juga mengandung senyawa

metabolit sekunder berupa flavonoid, tanin triterpenoid, saponin, steroid,

dan alkaloid (Madhavan,2017). Flavonoid adalah racun pernapasan yang

masuk ke tubuh nyamuk melalui saluran pernapasan, menyebabkan

gangguan saraf dan kerusakan saluran napas, menyebabkan nyamuk

tidak dapat bernapas dan akhirnya mati. (Ismatullah et al., 2014) Saponin

bekerja sebagai racun perut dengan cara menghambat enzim proteolitik

yang akan menyebabkan penurunan aktivitas enzim pencernaan dan juga

dapat mengiritasi mukosa saluran pencernaan pada serangga (Wijayani

& Isti’anah, 2014)

Tanin dapat menurunkan aktivitas enzim pencernaan (protease dan

amilase) dan mengganggu aktivitas protein usus, sehingga akan

mengalami gangguan nutrisi pada serangga (Aseptianova et al., 2017).

Alkaloid dapat menghambat perkembangan serangga dengan cara

mengganggu tiga hormon utama serangga yaitu hormon otak, hormon

edikson dan hormon pertumbuhan. Selain itu, alkaloid bertindak sebagai

antikolinesterase yang mengganggu koordinasi otot yang dapat

menyebabkan kematian (Sari & Hary, 2015)

Buah ketumbar tidak hanya digunakan sebagai bumbu lokal, tetapi

juga sebagai obat. Buah ketumbar dapat membantu mengobati gangguan

pencernaan, diuretik, tonik, antibakteri, pendinginan dan stimulan, serta

dapat menutupi rasa atau bau bahan obat lainnya. Buah ketumbar dapat

digunakan sebagai obat kunyah untuk bau mulut (Diederichen, 1996).

 10

2. Nyamuk Aedes aegypti

Aedes aegypti merupakan spesies nyamuk yang dapat menularkan

virus dengue penyebab demam berdarah, yang ditularkan melalui

gigitan. Nyamuk Aedes aegypti tetap menjadi vektor atau pembawa

utama Demam Berdarah Dengeu (DBD). Selain DBD, Aedes aegypti

juga menjadi vektor penyakit demam kuning (Yellow Fever) dan virus

chikungunya. Penyebaran spesies ini sangat luas, meliputi hampir

seluruh wilayah tropis di dunia (Agustin et al., 2017)

a. Klasifikasi Aedes aegypti

Menurut Hidayani, 2020. Urutan Klasifikasi nyamuk adalah

sebagai berikut :

Kingdom : Animalia
Filum : Arthropoda
Kelas : Insecta
Ordo : Diptera
Familia : Culicida
Genus : Aedes

Menurut Ayuningtyas, 2013. Morfologi dari Aedes aegypti

memiliki mulut berbentuk moncong atau cekung yang panjang dan

menghisap melalui kulit untuk menghisap darah targetnya. Sifat ini

banyak ditemukan pada nyamuk betina. Sebaliknya, nyamuk jantan

menggunakan moncongnya untuk menghisap makanan dari bunga

atau tumbuhan yang mengandung gula atau nektar sebagai

makanannya. Sama seperti nyamuk jantan, nyamuk betina

 11

menggunakan moncongnya untuk menghisap darah sebagai sumber

protein yang membantu telurnya matang (Novrianda, 2022)

Nyamuk Aedes aegypti mengalami metamorfosis sempurna,

yaitu dari telur, jentik, pupa, dan nyamuk dewasa (Ayuningrum,

2019). Tahap tahap metamorphosis nyamuk Aedes aegypti sebagai

berikut :

b. Stadium telur

Gambar 2. 2 Telur Aedes aegypti

Telur Aedes aegypti berwarna hitam, berukuran 0,7 mm,

berbentuk elips menyerupai torpedo dengan titik poligonal pada

dinding sel. Telur baru yang dikeluarkan oleh induk nyamuk

berwarna putih dan lembek, namun berubah menjadi hitam dan keras

setiap 1-2 jam sekali (Susanti & Suharyo, 2017). Telur Aedes aegypti

dapat bertahan pada kondisi kering pada waktu dan intensitas yang

bervariasi hingga 8 bulan (CDC, 2012).

 12

c. Pupa

Gambar 2. 3 Pupa Aedes Aegypti

Tahap pupa atau kepompong merupakan tahap akhir dalam

siklus hidup nyamuk di lingkungan perairan. Fase ini berlangsung

sekitar 2 hari pada suhu optimal. Selama fase ini tidak makan dan

bergerak sangat sedikit (Kementerian Kesehatan RI, 2016)

d. Nyamuk Dewasa

Nyamuk Aedes aegypti dewasa berukuran sedang dengan tubuh

berwarna hitam kecokelatan. Tubuh dan anggota badan ditutupi sisik

dengan garis-garis putih keperakan. Bagian belakang memiliki dua

garis lengkung vertikal di sisi kiri dan kanan. Ukuran dan warna

spesies nyamuk ini seringkali bervariasi antar populasi, tergantung

pada kondisi lingkungan dan nutrisi yang diterima nyamuk selama

perkembangannya. (Ditjen P2PL, 2014). Nyamuk dewasa biasanya

tinggal ditempat gelap dan lembab seta banyak tempat untuk

hinggap (Kurniasih, 2023)

 13

Gambar 2. 4 Nyamuk Aedes aegypti Jantan dan Betina

Tempat perkembangbiakan utama Aedes aegypti adalah

tempat-tempat berisi air bersih di dekat rumah manusia, biasanya

tidak lebih dari 500 meter dari rumah. Tempat penetasan adalah

tempat berkembang biak buatan manusia; seperti tempayan atau

gentong tempat penampungan air minum, bak mandi, pot bunga,

kaleng, botol, drum, ban mobil yang terdapat dihalaman rumah atau

kebun yang berisi air hujan, juga berupa tempat perindukan alamiah;

seperti kelopak daun tanaman (keladi, pisang), tempurung kelapa,

tonggak bambu gan lubang pohon yang berisi air hujan. Larva

Aedes albopictus sering hidup bersama dengan Aedes aegypti

(Wahyudi et al., 2013)

Menurut Hidayati, 2017. Ada beberapa Tempat

Perkembangbiakan atau Tempat Perindukan nyamuk Aedes aegypti,

yaitu :
 14

1. Tempat Penampungan Air (TPA), yaitu tempat penampungan

air untuk keperluan sehari-hari, seperti gentong, tabung, bak

mandi, toilet, dan ember.

2. Tempat Penyimpanan Bukan Air (Non TPA), yaitu tempat-

tempat yang biasanya digunakan untuk menampung air tetapi

tidak untuk kebutuhan sehari-hari, seperti: Botol Kaleng

penyiram hewan, kaleng bekas, ban bekas, botol, pecahan kaca,

vas bunga dan semut perangkap.

3. Tempat penampungan air alami (tempat pembuangan limbah

alam) seperti lubang pohon, lubang batu, inti daun, tempurung

kelapa, kulit kayu, akar pohon pisang, dan potongan bambu.

Upaya dalam mencegah penyebaran DBD terjadi dengan

memutus mata rantai penularan DBD dengan mencegah nyamuk

Aedes. Pengoperasian yang optimal adalah pemusnahan sarang

nyamuk (PSN) dengan 3M, yang juga dapat dilakukan dengan

larvasidasi (Basri & Hamzah, 2017) dan pengasapan (fogging)

(Ariyati, 2015)

Menurut Palgunadi dan Rahayu, 2013. (Palgunadi & Rahayu,

2013) Secara garis besar terdapat 4 cara pengendalian vektor

nyamuk spesies Aedes yaitu secara kimiawi, radiasi, mekanik,

pengelolaan lingkungan dan biologik.

 15

a. Kimiawi

Pengendalian vektor secara kimiawi dengan insektisida

dapat digunakan pada nyamuk dewasa dan jentiknya. Insektisida

yang ditujukan untuk nyamuk dewasa dapat diaplikasikan dengan

cara disemprot, sedangkan insektisida yang ditujukan untuk larva

dapat dilakukan dengan cara abatisasi yaitu dengan cara

melarutkan golongan organofosfor (temephos) yang berupa

butiran pasir ke dalam air.

b. Radiasi

Pengendalian vektor dengan penyinaran dengan dosis

tertentu zat radioaktif terhadap nyamuk Aedes jantan dapat

mengakibatkan kemandulan, meskipun spesies Aedes akhirnya

kawin tetapi telur yang dihasilkan tidak subur

c. Mekanik

Pengendalian secara mekanik yaitu dengan memasang kasa

dan penggunaan pendingin ruangan dalam membantu mengurangi

nyamuk spesies Aedes yang hidup di lingkungan rumah.

d. Pengelolaan Lingkungan dan Biologik

Pengendalian vektor ekologis adalah tindakan pencegahan

kontak antara nyamuk dan jentik nyamuk Aedes dengan manusia,

seperti memasang sekat logam pada lubang ventilasi rumah dan

melakukan gerakan 3M, yaitu Mengosongkan tangki air minimal

seminggu sekali. Menutup tangki air sehingga tidak dapat

 16

digunakan sebagai tempat bertelur dan berkembang biak nyamuk

Aedes. Mengubur Benda-benda terpendam yang bisa menampung

air hujan, dikhawatirkan bisa menjadi tempat berkembang biak

telur dan nyamuk. Pengendalian biologis predator alami seperti

cupang ditempatkan di tangki air tempat larva dapat tumbuh.

3. Lotion

Lotion Menurut Farmakope Indonesia Edisi III, lotion adalah

sediaan cair berupa suspensi atau dispersi yang digunakan sebagai obat

luar, dan dapat berupa suspensi padat, berupa serbuk halus dengan

suspensi yang sesuai atau minyak dalam air dengan surfaktan yang

sesuai. Karena sifat kandungannya, lotion dimaksudkan untuk

digunakan pada kulit sebagai pelindung atau obat. Kecairannya

memungkinkan untuk diterapkan secara merata dan cepat pada area kulit

yang luas. Lotion harus segera mengering setelah dioleskan ke kulit dan

meninggalkan lapisan tipis komponen obat di permukaan kulit. (Ansel,

2005).

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Ayu Asmoro Ningrum

ningrum, 2011 tentang optimasi proses pencampuran hand lotion. Pada

formulasi lotion ada dua tipe basis emulsi yang digunakan yaitu minyak

dalam air (M/A) dan air dalam minyak (A/M). Ketika fase terdispersi

adalah nonpolar (minyak) dan Medium pendispersi adalah polar (air),

emulsi diketahui sebagai emulsi minyak dalam air (O/W). Emulsi O/W

dapat bercampur dengan air dan dapat dibilas dengan air, bersifat
 17

nonocllusive, dan tidak menimbulkan efek greasy Ketika fase terdispersi

adalah polar (air) dan medium pendispersi adalah nonpolar (minyak),

emulsi diketahui sebagai emulsi air dalam minyak (W/O). Emulsi W/O

tidak dapat bercampur dengan air dan tidak dapat dibilas dengan air,

bersifar occlusive dan memberi efek greasy. Salah satu faktor yang

dapat mempengaruhi tipe emulsi yang dihasilkan adalah tipe emulgator

yang digunakan (Ningrum, 2011)

Pemilihan basis didasarkan atas tujuan pengunaannya dan jenis

bahan yang akan digunakan (Lachman et al., 1994) :

a. Emulgator

Emulgator adalah bahan aktif permukaan yang mengurangi

tegangan antarmuka antara minyak dan air dan mengelilingi tetesan-

tetesan terdispersi dalam lapisan kuat yang mencegah koalesensi dan

pemisahan fase terdispersi (Parrot, 1974). Berdasarkan struktur

kimianya emulgator diklasifikasikan menjadi (Gennaro, 1990);

(Lachman et al., 1998) :

1) Emulgator Alam

Menurut Rusmin, 2021. Emulgator Alam yaitu Berasal dari

tumbuh-tumbuhan misalnya : Gom Arab, Tragakan, Agar-agar,

Pektin, Alginat, Karboksi Metil Selulosa Natrium, Metil Selulosa.

Berasal dari hewan misalnya : Kuning Telur dan Adeps Lanae.

Berasal dari tanah mineralmisalnya : Magnesium, Aluminium,

Silikat, Bentonit. Emulgator sintetis yaitu Anionik misalnya

 18

Trietanolamin, Natrium Lauril Sulfat. Kationik misalnya

Benzetonium Klorida, Setil Piridivium. Nonionik misalnya Span,

Tween, Gliseril Monostearat.

2) Emulgator sintetik

Emulgator sintetis atau surfaktan yang membentuk film

monomolekuler. Kelompok surfaktan ini dibagi menjadi surfaktan

anionik, kationik dan nonionik. Ini tergantung pada muatan

surfaktan (Saidar, 2012).

a) Anionik

Surfaktan ini memiliki muatan negatif. Contoh bahannya

yaitu kalium, natrium, dan garam ammonium dari asam laurat

dan asam oleat yang larut dalam air dan merupakan bahan

pengemulsi M/A yang baik. Bahan ini mempunyai rasa yang

kurang menyenangkan dan mengiritasi saluran cerna sehingga

dibatasi pengunaannya hanya untuk bagian luar.

b) Kationik

Aktivitas permukaan khusus kelompok bahan ini terletak

pada kation bermuatan positif. Keasaman/pH produk emulsi

yang mengandung pengemulsi kationik adalah antara 4 dan 8.

Kisaran pH ini juga bermanfaat karena memungkinkan kulit

mencapai pH normalnya. Contohnya adalah senyawa amonium

kuaterner.
 19

c) Nonionik

Surfaktan sering digunakan sebagai pengemulsi karena

molekulnya memiliki keseimbangan hidrofilik dan lipofilik.

Berbeda dengan jenis anionik dan kationik, pengemulsi

nonionik tidak terpengaruh oleh perubahan pH dan penambahan

elektrolit. Contoh yang paling umum digunakan adalah ester

gliserin, ester asam lemak sorbitan (Span) dan turunan

polioksietilennya (Tween).

3) Sistem Keseimbangan Hidrofilik-Lipofilik

Hydrophilic-Lyphophilic Balance (HLB) adalah nilai yang harus

dimiliki oleh suatu pengemulsi agar pertemuan antara fase lipofilik

dan air menghasilkan emulsi dengan tingkat dispersi dan stabilitas

yang optimal (Voight, 1995). Sistem kesetimbangan hidrofilik-

lipofilik digunakan untuk menyatakan perbandingan sifat hidrofilik

dan lipofilik dari suatu pengemulsi. Pengemulsi dengan

keseimbangan Hydrophilic-Lyphophilic Balance (HLB) rendah dapat

dilarutkan atau didispersikan dalam minyak. Sementara itu,

pengemulsi dengan keseimbangan Hydrophilic-Lyphophilic Balance

(HLB) yang tinggi dapat dilarutkan atau didispersikan dalam air.

Pengemulsi sering digabungkan untuk membuat emulsi yang lebih

baik, yaitu pengemulsi dengan keseimbangan hidrofilik dan lipofilik

yang diinginkan, yang meningkatkan stabilitas dan sifat kohesif

 20

lapisan batas dan mempengaruhi konsistensi dan penampilan emulsi.

(Gennaro, 1990).

Pengemulsi dengan keseimbangan Hydrophilic-Lyphophilic

Balance (HLB) kurang dari 7 umumnya menghasilkan emulsi air

dalam minyak (W/O), sedangkan pengemulsi dengan keseimbangan

Hydrophilic-Lyphophilic Balance (HLB) lebih besar dari 7 umumnya

menghasilkan emulsi minyak dalam air (O/W). Namun, sistem

keseimbangan Hydrophilic-Lyphophilic Balance (HLB) tidak

memberikan indikasi konsentrasi yang digunakan. Umumnya,

konsentrasi pengemulsi 2% dalam formula sudah cukup, meskipun

konsentrasi yang lebih rendah dapat memberikan hasil yang lebih

baik. Ketika konsentrasi pengemulsi lebih dari 5%, pengemulsi

membentuk bagian utama dari formula dan ini bukan tujuan

pengemulsi. ( Martin, 1971).

b. Pembuatan Emulsi

Langkah pertama dalam membuat emulsi adalah memilih

pengemulsi. Agar berguna dalam formulasi farmasi, pengemulsi

harus memiliki sifat tertentu. Dalam krim pengemulsi, sediaan dapat

berupa anionik, kationik, dan nonionik. Sediaan emulsi yang dibuat

dalam jumlah kecil dapat dibuat dengan tiga metode yang biasa

digunakan di apotek. Ketiga metode tersebut adalah metode

kontinental, metode Inggris dan metode botol (Ansel, 2005).

 21

1) Metode Kontinental

Metode ini dikenal sebagai metode 4:2:1 karena tiap 4 bagian

minyak, 2 bagian air dan 1 bagian pengemulsi, misalkan 40 mL

minyak, 20 mL air dan 10 mL pengemulsi. zat pengemulsi dicampur

dengan minyak sebelum penambahan air.

2) Metode Inggris

Hal yang sama berlaku untuk metode kontinental, namun urutan

perbandingan bahan dan urutan pencampurannya berbeda.

Pengemulsi ditambahkan ke air (di mana pengemulsi larut) untuk

membentuk bubur, kemudian minyak perlahan dicampur untuk

membentuk emulsi.

3) Metode Botol

Metode ini digunakan untuk bahan yang diperoleh dari minyak

yang menguap. Setelah melakukan prosedur, bejana tertutup

digunakan untuk mencampur bahan (Ansel, 2005).

4. Ekstraksi

Ekstraksi adalah proses pemisahan suatu senyawa dari matriks atau

simplisia dengan menggunakan pelarut yang sesuai. Ekstraksi bertujuan

untuk memisahkan senyawa dari suatu campuran atau simplisia.

Metode ekstraksi yang umum digunakan adalah (Hanani, 2014) :

a. Maserasi

Maserasi adalah metode ekstraksi sederhana dengan perendaman

dalam pelarut pada suhu kamar untuk meminimalkan kerusakan atau

 22

pemecahan metabolit. Selama maserasi terjadi pemerataan

konsentrasi antara larutan di luar dan di dalam sel, sehingga pelarut

harus diganti beberapa kali.

b. Perkolasi

Perkolasi adalah metode ekstraksi sederhana yang menggunakan

pelarut baru, membiarkan pelarut mengalir melalui simplisia sampai

senyawa terekstraksi sepenuhnya. Metode ini membutuhkan lebih

banyak waktu dan lebih banyak pelarut. Untuk memastikan perkolasi

lengkap, perkolasi dapat diuji keberadaan metabolit menggunakan

reagen tertentu.

c. Refluks

Proses refluks adalah metode ekstraksi yang menggunakan

pelarut pada suhu didihnya untuk jangka waktu tertentu dan dengan

jumlah pelarut yang terbatas yang relatif konstan dengan adanya

refluks. Untuk mendapatkan hasil ekstraksi yang lebih baik atau lebih

sempurna, refluks biasanya diulang (3-6 kali) pada residu pertama.

Metode ini memungkinkan penguraian senyawa yang tidak tahan.

d. Soxhletasi

Soxhletasi adalah metode ekstraksi dengan menggunakan pelarut

organik pada suhu didih menggunakan alat Soxhlet. Dalam sokletasi,

simplisia dan ekstrak berada dalam botol terpisah. Pemanasan

menyebabkan pelarut menguap dan uap masuk ke labu pendingin.

Hasil kondensasi jatuh pada bagian Simplisia, sehingga ekstraksi

 23

berlangsung secara kontinyu dengan jumlah pelarut yang relatif

konstan. Ekstraksi ini disebut ekstraksi terus menerus.

e. Infusa

Infusa adalah metode ekstraksi dengan menggunakan air sebagai

pelarut pada suhu 96-98°C selama 15-20 menit (dihitung setelah

mencapai 96°C). Wadah infusa direndam dalam bak air. Metode ini

bekerja dengan baik untuk objek yang lembut dan sederhana seperti

bunga dan daun.

f. Dekok

Dekok adalah cara ekstraksi yang mirip dengan infusa, hanya saja

waktu ekstraksinya lebih lama yaitu 30 menit dan suhunya titik didih

air.

g. Destilasi (Penyulingan)

Distilasi adalah metode ekstraksi yang digunakan untuk

mengekstraksi senyawa yang ikut menguap atau mengekstraksi
dengan air sebagai pelarut. Selama proses pendinginan, senyawa dan
uap air mengembun dan terpisah menjadi air suling dan senyawa
yang diekstraksi. Metode ini biasa digunakan untuk mengekstrak
minyak atsiri dari tumbuhan.

5. Evaluasi Lotion

a. Uji Organoleptik

Pengamatan organoleptik dilakukan dengan cara mengamati

suatu sediaan krim dan meliputi tekstur, warna dan bau

(Ayuningrum, 2016)
 24

b. Uji Homogenitas

Untuk mengetahui homogen atau tidaknya sediaan krim maka

dilakukan uji homogenitas. Homogenitas sediaan ditunjukkan

dengan ada atau tidaknya butiran kasar. Homogenitas sediaan yang

penting mengacu pada keseragaman jumlah bahan aktif pada setiap

aplikasi (Dirjen POM, 1995).

c. Pengukuran pH

PH sediaan yang disiapkan harus sesuai dengan pH kulit yaitu

4,5-6,5. Karena jika nilai pH terlalu basa maka kulit akan bergetar,

jika nilai pH terlalu asam maka akan terjadi iritasi kulit. (Tranggono

dan Latifah, 2007).

d. Pengujian Daya Sebar

Tujuan uji aplikasi adalah untuk mengetahui daya sebar krim saat

diaplikasikan pada kulit dalam kaitannya dengan daya sebar bahan

aktif yang terkandung dalam produk. Daya sebar lotion dinilai

dengan mengukur diameter rata-rata lotion dengan neraca gelas

bulat. Daya sebar merupakan bagian dari psikoreologi yang dapat

dijadikan sebagai parameter aseptabilitas (Martin et al., 1993).

e. Pengujian Daya Lekat

Uji daya lekat penting untuk menilai daya lekat krim, karena

menunjukkan seberapa besar daya lekat krim pada kulit sehingga

bahan aktif terserap secara merata. Kepatuhan terhadap persiapan

lokal diperlukan setidaknya selama 4 detik (Sari & Hary, 2015)

 25

f. Penentuan Tipe Emulsi

Penentuan tipe emulsi dilakukan dengan menggunakan metode

dispersi larutan zat warna, yaitu dengan menggunakan metilen biru

yang diteteskan pada lotion pada kaca objek. Jika tipe a/m (air dalam

minyak) maka metilen biru akan bergerombol pada permukaan. Jika

tipe m/a (minyak dalam air) maka zat warna akan melarut di

dalamnya dan bercampur merata (Sukma, 2018).

B. Peneletian Relevan

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Tia Amalia dan Sukmawati

pada tahun 2021 mengenai Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Lotion Ekstrak

Buah Krtumbar (Coriandrum sativum L.) Sebagai Anti Nyamuk Aedes

albopictus yang bertujuan untuk memformulasikannya dalam sediaan lotion

kemudian dilakukan evaluasi sehingga dapat diketahui konsentrasi sediaan

lotion yang baik. Jenis penelitian ini adalah eksperimental di Laboratorium

dengan membuat 4 formula yang terdiri dari F0 sebagai basis lotion, F1

dengan konsentrasi ekstrak buah ketumbar sebesar 60%, F2 65%, dan F3

70%. Berdasarkan hasil evaluasi stabilitas terhadap sediaan lotion,

formulasi sediaan lotion ekstrak buah ketumbar ini menghasilkan sediaan

yang baik setelah penyimpanan selama 28 hari pada suhu ruang. Hasil

penelitian menunjukkan bahwa formula dengan konsentrasi ekstrak 70%

(formula 3) merupakan formula yang paling baik jika dibandingkan dengan

formula yang lainnya, hal tersebut karena memenuhi uji organoleptik (F1-

F3 sediaan kental), uji homogenitas (sediaan stabil), uji pH (PH kulit = 4,5-
 26

6,5), uji daya lekat (daya lekat < 4 detik), dan uji tipe emulsi (stabil), tetapi

untuk pengujian daya sebar belum memenuhi standar daya sebar dari

sediaan lotion, sehingga belum diperoleh formula yang memenuhi syarat

standar dari sediaan lotion secara sempurna (Amalia & Sukmawati, 2022)
 27

C. Kerangka Berfikir

Demam berdarah ditularkan melalui gigitan nyamuk dari genus Aedes, khususnya
Aedes aegypti atau Aedes albopictus. DBD dapat terjadi sepanjang tahun dan
menyerang semua kelompok umur.

Ada beberapa tanaman yang bisa mengusir nyamuk ( Reppelent ), seperti kulit
jeruk, lavender, serai, ketumbar, adas, dan Cengkeh

Ketumbar merupakan tanaman yang biasa sering banyak digunakan sebagai

antibakteri, antijamur, antioksidan (Fatmasari, 2018) dan repellent nyamuk
(Jubaedah et al., 2017; Fatmasari, 2018; Harahap, 2019; Sinaga, 2019).
.

Buah ketumbar mengandung senyawa berupa flavonoid, tanin, terpenoid, saponin,

steroid, dan alkaloid (Madhavan, 2017).

Ekstrak buah ketumbar memiliki aktivitas sebagai repellent terhadap nyamuk

Aedes aegypti dalam konsentrasi 60% dan memenuhi standar daya proteksi lebih
dari 95% pada jam ke-1 dan 2 (Jubaedah et al., 2017).

Dibuat sediaan lotion dari ekstrak buah ketumbar dengan konsentrasi 60%, 65%, dan
70%

Dilakukan evaluasi fisik berupa Organoleptis, Homogenitas, PH, Daya Sebar,

Daya Lekat, Tipe Emulsi, lalu uji efektifitas pada hewan nyamuk Aedes aegypti

Ekstrak buah ketumbar dapat diformulasikan dalam sediaan lotion sebagai anti
nyamuk Aedes aegypti yang baik dan stabil

Gambar 2. 5 Kerangka Berfikir

 28

D. Hipotesis

H0 : Ekstrak buah ketumbar tidak dapat diformulasikan dalam sediaan

lotion anti nyamuk

H1 : Ekstrak buah ketumbar dapat diformulasikan dalam sediaan lotion dan

berefektivitas sebagai anti nyamuk (repellent)

 BAB III

METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian

Jenis penelitian yang akan dilakukan yaitu eksperimental dengan

membuat beberapa formula sediaan lotion yang mengandung ekstrak buah

ketumbar (Coriandrum sativum L.) pada konsentrasi 60%, 65%, dan 70%,

selanjutnya akan dilakukan uji evaluasi fisik dari sediaan lotion tersebut

serta dilakukan uji efektifitas sediaan lotion terhadap nyamuk Aedes

Aegypti.

Pengujian ini memerlukan 4 tim probandus, 1 tim memiliki nyamuk

sebanyak 30 ekor, setiap tim selama pengujian melakukan replikasi/

pengulangan sebanyak 6 pengulangan pada saat pengujian sediaan lotion

terhadap nyamuk, sehingga jumlah nyamuk yang diperlukan sebanyak 180

ekor nyamuk Aedes aegypti betina, karena nyamuk betina membutuhkan

darah untuk perkembangan telurnya (Iryani, 2011).

B. Sampel

Sampel dalam penelitian ini adalah sejumlah nyamuk Aedes aegypti

berumur 2-5 hari yang diambil secara random dari populasi nyamuk Aedes

aegypti di laboratorium rearing Loka Litbang Pangandaran. Jumlah nyamuk

yang dibutuhkan masing-masing kelompok perlakuan sebanyak 30 ekor

nyamuk Aedes aegypti

29
 30

Menurut rancangan percobaan teori dan aplikasi untuk mengetahui

terjadinya kesalahan sekecil mungkin, maka banyaknya ulangan (replikasi)

dalam eksperimen dihitung dengan rumus Federer

Rumus : ( t-1)(r-1) ≥ 15
(4-1)(r-1) ≥ 15
3r ≥ 15+3 = 18
18
3r ≥ = 6 Replika
3
Keterangan : t: jumlah perlakuan
r: jumlah ulangan

C. Bahan dan Alat yang digunakan

1. Bahan Pembuatan Sediaan Lotion

Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini yakni diantaranya

etanol 70% (LKPI), buah ketumbar, ekstrak buah ketumbar

(Coriandrum sativum L.), adeps lanae, gliserin, parafin padat (DPH),

span 60 (DPH), tween 60 (DPH), propil paraben, metil paraben, asam

stearat, aquadest, metilen blue, HCl 2N, perekasi mayer, bouchardat,

dragendorf, FeCl3, gelatin 1%, zinc, amil alkohol, NaOH, lieberman,

kloral hidrat.

2. Alat Pembuatan Sediaan Lotion

Alat yang digunakan dalam penelitian ini yakni diantaranya blender

(Miyako), oven (Hemmert), timbangan analitik (Newtech), maserator,

cawan penguap, beaker glass (Pyrex), mikroskop (Boeco Germany),

kaca objek, cawan petri, indikator pH universal (Unesco), kaki tiga,

lampu spiritus, magnetic stirrer (Heidolph), kertas saring (Wattman).

 31

3. Alat dan Bahan Uji Efektifitas

Sangkar Nyamuk, Thermometer, Timer, Kapas, Karet gelang,

Aspirator Nyamuk, Paper Cup, Larutan Gula

D. Variabel Penelitian

1. Klasifikasi Variabel

Menurut Erlina, 2015. Variabel penelitian merupakan objek

penelitian atau apa saja yang menjadi perhatian dalam suatu penelitian.

Adapun variabel penelitian yang dilakukan dalam penelitian ini adalah :

Variabel Bebas : Dalam penelitian ini, variabel bebas

(independent) yang di ambil adalah berbagai

konsentrasi sediaan lotion ekstrak buah

ketumbar pada F I (60%), F II (65%), F III

(70%)

Variabel Terikat : Variabel terikat (dependent variable) dalam

penelitian ini adalah jumlah nyamuk Aedes

aegypti yang hinggap pada lengan yang

diolesi lotion ekstrak buah ketumbar

Variabel Pengganggu : Variabel pengganggu (intervening variable)

meliputi: suhu, lamanya waktu kontak dengan

ekstrak, jumlah nyamuk, umur nyamuk, dan

kelembaban
 32

Dalam penelitian ini variabel yang dapat mengganggu hasil

penelitian dikendalikan dengan langkah-langkah sebagai berikut :

a. Suhu ruangan

Suhu udara dikendalikan dengan cara melakukan uji daya tolak

dalam kandang uji repellent yang berada dalam ruangan tertutup,

sehingga akan diperoleh kisaran suhu ruangan yang tidak

mempengaruhi pertumbuhan dan kehidupan nyamuk, yaitu pada

suhu 26-27 C0.

b. Kelembaban udara

Kelembaban udara dikendalikan dengan cara melakukan uji daya

bunuh dalam ruangan yang tertutup, sehingga akan diperoleh kisaran

kelembapan udara yang tidak mempengaruhi pertumbuhan dan

kehidupan nyamuk, yaitu pada kelembaban 72-80%. Pengukuran

kelembaban dilakukan dengan menggunakan higrometer.

c. Umur Nyamuk

Umur nyamuk merupakan faktor yang sangat berpengaruh pada

daya tahan nyamuk terhadap pajanan insektisida nabati. Umur

nyamuk yang digunakan dalam penelitian ini adalah 2-5 hari,

dikarenakan pada umur tersebut ketahanan tubuh nyamuk masih kuat

dan sudah produktif.

d. Jenis Kelamin Nyamuk

Jenis kelamin nyamuk dikendalikan dengan cara menggunakan

nyamuk Aedes aegypti betina sebagai sampel dalam penelitian,

 33

dikarenakan nyamuk yang paling banyak menghisap darah adalah

nyamuk betina.

e. Jumlah Nyamuk

Jumlah nyamuk adalah jumlah nyamuk yang digunakan sebagai

sampel dalam penelitian. Jumlah nyamuk disesuaikan dengan

volume atau ukuran luas kandang pengujian yang digunakan dalam

penelitian. Dalam penelitian ini jumlah nyamuk yang digunakan

adalah sejumlah 30 ekor nyamuk Aedes aegypti betina

f. Lama Waktu Kontak

Lama waktu kontak antara nyamuk Aedes aegypti dengan lengan

yang diolesi lotion ekstrak buah ketumbar selama lima menit.

2. Definisi Oprasional

Tabel 3. 1 Definisi Oprasional

No Variabel Definisi Oprasional Alat/Cara Pengukuran
1 Konsentrasi Konsentrasi ekstrak buah Gelas ukur
lotion repellent ketumbar F I (60%), F II
ekstrak buah (65%), F III (70%)
ketumbar
2 Frekuensi Jumlah nyamuk Aedes Perhitungan dan
hinggap aegypti yang hinggap pada pngamatan langsung
nyamuk Aedes lengan yang diolesi lotion dengan satuan ekor
aegypti ekstrak buah kaetumbar
dan yang tidak diolesi
dalam waktu 1 menit
 34

E. Prosedur Penelitian

1. Determinasi

Determinasi buah ketumbar (Coriandrum sativum L.) dilaksanakan

di tempat Laboratorium Biologi Farmasi

2. Pengumpulan dan Pembuatan Serbuk Buah Ketumbar

Buah ketumbar diperoleh dari pasar tradisional Rajagaluh

Kecamatan Rajagaluh, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat, Indonesia.

Pembuatan serbuk buah ketumbar dapat dilakukan melalui beberapa

tahapan yaitu :

a. Buah ketumbar yang diperoleh dari pasar dilakukan sortasi basah

agar terhindar dari kotoran atau bahan-bahan asing yanga

menempel pada ketumbar tersebut

b. Setelah itu, dilakukan pengeringan dengan menggunakan oven

pada suhu 40-60oC kurang lebih selama 5 menit

c. Kemudian dilakukan sortasi kering untuk memastikan tidak ada

bahan-bahan asing yang menempel pada ketumbar

d. Lalu dilakukan penghalusan buah ketumbar dengan menggunakan

blender, dan dilakukan pengayakan agar didapatkan serbuk

ketumbar yang halus

3. Ekstraksi Maserasi Serbuk Buah Ketumbar

Ekstraksi serbuk buah ketumbar dilakukan menggunakan metode

maserasi dengan pelarut etanol 70% sebagai pelarut. Serbuk buah

ketumbar sebanyak 500 gram dimasukkan kedalam maserator kemudian

 35

ditambahkan pelarut etanol 70%, diamkan selama 24 jam sambil

sesekali diaduk. Setelah 24 jam kemudian disaring, filtrat dikumpulkan

dalam erlenmeyer, sedangkan residu direndam kembali dengan etanol

70%, di diamkan kembali selama 24 jam. Lakukan cara yang sama

sehingga didapatkan filtrat dari rendaman serbuk ketumbar selama 3x24

jam. Maserat yang dihasilkan kemudian dipekatkan dengan

menguapkan pelarutnya diatas penangas air (Waterbath) hingga

diperoleh ekstrak kental.

4. Karakterisasi Ekstrak

a. Karakterisasi spesifik

1) Pengamatan Makroskopik dan Mikroskopik

Pengamatan makroskopik meliputi uji organoleptik yakni

bentuk, warna dan bau dari simplisia dan ekstrak buah ketumbar.

Sedangkan pengamatan mikroskopik dilakukan dengan mengamati

fragmen dari serbuk buah ketumbar dibawah mikroskop.

Pengamatan tersebut disesuaikan dengan Farmakope Herbal

Indonesia.

b. Karakterisasi non spesifik

1) Penetapan Kadar Air

Sebanyak 10 gram ekstrak dimasukan kedalam cawan porselin

kemudian timbang. Ekstrak selanjutnya dikeringkan dalam oven

selama 5 jam dilakukan pengeringan pada suhu 105˚C, kemudian

 36

ekstrak ditimbang dan dihitung presentase kadar air menggunakan

rumus berikut (Depkes RI, 2000)

(𝑊1−𝑊2)
Kadar air = 𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑒𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 𝑎𝑤𝑎𝑙 (𝑔) 𝑥100%

W1 : berat cawan dan ekstrak (g)

W2 : berat cawan dan ekstrak setelah di oven (g)

2) Penetapan Kadar Abu

Sebanyak 2 gram ditimbang dan dimasukan ke dalam krus silikat

yang telah dipijar dan ditara, pijarkan perlahan-lahan hingga suhu

yang menyebabkan senyawa organik dan turunanya terdestruksi dan

menguap sampai tinggal unsur mineral dan anorganik saja yaitu

pada suhu 600 ± 25˚C, dinginkan dan timbang. Kadar abu total

dihitung terhadap berat bahan uji, dinyatakan dalam % b/b (Depkes

RI, 2008).

(𝑊1−𝑊2)
Kadar abu = 𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑒𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 𝑎𝑤𝑎𝑙 (𝑔) 𝑥100%

W0 : bobot krus kosong

W1 : bobot krus + abu

3) Penetapan Kadar Tidak Larut Asam

Abu yang diperoleh pada penetapan kadar abu total di didihkan

dengan 25 mL asam klorida encer selama 5 menit. Bagian yang tidak

larut dalam asam dikumpulkan, saring melalui kertas saring bebas

abu. Kadar abu yang tidak larut dalam asam dihitung terhadap berat

bahan uji, dinyatakan dalam % b/b (Depkes RI, 2008).

(𝑊2−𝑊0)
Kadar abu = 𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑒𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 𝑎𝑤𝑎𝑙 𝑥100%
 37

W0 : bobot krus kosong

W2 : bobot krus + abu (sesudah dilarutkan dalam asam)

4) Penetapan Kadar Abu Larut Air

Abu yang diperoleh pada penetapan kadar abu, di didihkan

dengan 25 ml air selama 5 menit, kumpulkan bagian yang tidak larut,

disaring melalui krus kaca atau kertas saring bebas abu, dicuci

dengan air panas dan dipijarkan selama 15 menit pada suhu tidak

lebih dari 450˚C, hingga bobot tetap kemudian ditimbang.

Perbedaan bobot sesuai dengan jumlah abu yang larut dalam air.

Hitung kadar abu yang larut dalam air terhadap bahan yang terlah

dikeringkan (Depkes RI, 2008).

(𝑊1−𝑊0)−(𝑊2−𝑊0)
Kadar abu = 𝑥100%
𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑒𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 𝑎𝑤𝑎𝑙

W0 : bobot krus kosong

W1 : bobot krus + abu
W2 : bobot krus + abu (sesudah dilarutkan dalam asam)

5) Penetapan Kadar Sari Larur Air

Sebanyak 5 gram ekstrak, dimaserasi selama 24 jam dengan 100

ml air – kloroform (2,5 ml kloroform dalam air suling 1000 ml),

dalam labu bersumbat, sambal dikocok tiap jam, selama 6 jam

pertama dan dibiarkan selama 18 jam. Disaring, diuapkan 20 ml

filtrat hingga kering dalam cawan dangkal berdasat rata yang telah

ditara, residu dipanaskan pada suhu 105˚C hingga bobot tetap. Kadar

dihitung dalam persen senyawa yang larut dalam air terhadap

ekstrak awal (Depkes RI, 2000).

 38

(𝑊1−𝑊0) 100
Kadar abu = 𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑒𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 𝑎𝑤𝑎𝑙 (𝑔) 𝑥 𝑥100%
20
W0 : bobot cawan kosong
W1 : bobot cawan + residu

6) Penetapan Kadar Sari Larut Etanol

Sebanyak 5 gram ekstrak dimaserasi selama 24 jam dengan 100

mL etanol (95%), menggunakan labu bersumbat sambal dikocok

tiap jam, selama 6 jam pertama dan dibiarkan selama 18 jam.

Disaring cepat dengan menghindarkan penguapan etanol, kemudian

diuapkan 20 mL filtrat hingga kering dalam cawan dangkal berdasar

rata yang telah ditara, residu dipanaskan pada suhu 105˚C hingga

bobot tetap. Kadar sari larut etanol dihitung dalam persen senyawa

yang larut dalam etanol (95%), terhadap ekstrak awal (Depkes RI,

2000).

(𝑊1−𝑊0) 100
Kadar abu = 𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑒𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 𝑎𝑤𝑎𝑙 (𝑔) 𝑥 𝑥100%
20

W0 : bobot cawan kosong

W1 : bobot cawan + residu

5. Skrining Fitokimia

Skrinning Fitokimia menurut Farnsworth, 1966, yaitu :

a. Senyawa Alkaloid

Sebanyak 0,3 gram ekstrak ditambahkan 5 mL asam klorida 2N dan

dikocok sampai terbentuk dua lapisan. Lapisan asam (atas) dengan

menggunakan pipet dan dibagi menjadi 4 bagian dalam tabung reaksi :

 39

1) Tabung reaksi yang pertama digunakan sebagai blangko.

2) Tabung reaksi yang kedua ditambahkan 1-2 tetes pereaksi Mayer,

adanya senyawa alkaloid ditandai dengan terbentuknya endapan

putih.

3) Tabung reaksi ketiga ditambahkan 1-2 tetes pereaksi Bouchardat,

kemudian diamati ada atau tidaknya endapan.

4) Tabung reaksi yang keempat ditambahkan 1-2 tetes pereaksi

Dragendorf, diamati ada atau tidaknya endapan jingga.

b. Senyawa Saponin

Sebanyak 0,3 gram ekstrak masukkan kedalam tabung reaksi.

Tambahkan dengan 10 mL air dan panaskan. Setelah dingin tabung

reaksi dikocok kuat selama beberapa menit. Pembentukkan busa

sekurang-kurangnya setinggi 1 cm dan persisten selama beberapa menit

dan tidak hilang dengan penambahan beberapa tetes asam klorida 2N,

menunjukkan adanya saponin.

c. Senyawa Tanin dan Polifenol

Uji skrining tanin dapat dilakukan dengan 2 metode yaitu dengan

FeCl3 dan gelatin 1%. Sebanyak 0,3 gram ekstrak ditambah dengan 10

mL air suling, dipanaskan dan disaring. Filtrat diencerkan dengan air

suling sampai tidak berwarna.

1) Metode FeCl3 : Diambil 2 mL filtrat lalu ditambahkan 3-4 tetes

pereaksi FeCl3. Terbentuknya warna biru hitam menunjukkan

adanya tanin dan polifenol alam.

 40

2) Metode gelatin : Diambil 2 mL filtrat lalu ditambahkan 3-4 tetes

larutan gelatin 1%. Adanya endapan putih menunjukkan terdapat

tannin.

d. Senyawa Flavonoid

Sebanyak 0,3 gram ekstrak di masukkan kedalam tabung reaksi,

tambahkan aquadest 2 mL, kemudian ditambahkan sedikit zinc dan 1

mL asam klorida 2N. Dipanaskan diatas penangas air dan disaring.

Kemudian filtrat ditambahkan 1 mL amil alkohol lalu dikocok kuat-

kuat. Adanya flavonoid akan menyebabkan filtrat berwarna merah,

kuning atau jingga yang dapat ditarik oleh amil alkohol.

e. Senyawa Triterpenoid dan Steroid

Ambil beberapa tetes ekstrak dimasukkan ke dalam plat tetes

pereaksi Lieberman 3-4 tetes. Terbentuknya warna ungu menunjukkan

adanya triterpenoid. Ambil beberapa tetes ekstrak dimasukkan ke dalam

plat tetes ditetesi pereaksi Burchard 3-4 tetes. Terbentuknya warna hijau

biru menunjukkan adanya steroid.

6. Formulasi Sediaan Lotion Ekstrak Buah Ketumbar

a. Formula Basis Lotion

Basis formula lotion yang digunakan melihat dari jurnal penelitian

Saidar, 2012. Penelitian tersebut menjelaskan formulasi sediaan lotion

sebagai anti nyamuk dari buah adas. Formula tersebut dapat dilihat pada

tabel dibawah :
 41

Tabel 3. 2 Formula basis lotion

Nama Bahan Formula Khasiat

lotion (%)
Adep lanae 3 Zat Tambahan
Gliserin 15 Zat Tambahan
Parafin cair 5 Laksativum
Span 60+ Tween 60 2 Surfaktan
Propil paraben 0,1 Zat Pengawet
Metil paraben 0,1 Zat Pengawet
Asam stearat 2 Zat Tambahan
Aquadest hingga 100 Pelarut
(Sumber : (Saidar, 2012) ).

b. Formula Lotion

Berikut merupakan formulasi sediaan lotiosn dari ekstrak buah

ketumbar (Coriandrum sativum L.) sebagai anti nyamuk, dapat dilihat
pada tabel berikut :
Tabel 3. 3 Formulasi sediaan lotion ekstrak buah ketumbar

Formulasi Lotion (%) Khasiat

Nama Bahan
F0 F1 F2 F3
Ekstrak buah ketumbar - 60 65 70 Zat Aktif
Adeps lanae 5 5 5 5 Zat Tambahan
Gliserin 15 15 15 15 Zat Tambahan
Parafin padat 5 5 5 5 Zat Tambahan
Span60+Tween60 2 2 2 2 Surfaktan
Propil paraben 0,1 0,1 0,1 0,1 Zat Pengawet
Metil paraben 0,1 0,1 0,1 0,1 Zat Pengawet
Asam stearat 5 5 5 5 Zat Tambahan
Aquadest hingga 100 100 100 100 Pelarut
(Sumber : (Saidar, 2012) ).
 42

Keterangan :
F0: Lotion tanpa ekstrak buah ketumbar
F1: Lotion dengan penambahan ekstrak buah ketumbar konsentrasi 60%
F2: Lotion dengan penambahan ekstrak buah ketumbar konsentrasi 65%
F3: Lotion dengan penambahan ekstrak buah ketumbar konsentrasi 70%

7. Pembuatan Sediaan Lotion Ekstrak Buah Ketumbar

Berikut merupakan pembuatan formulasi sediaan lotion ekstrak

buah ketumbar :

a. Menyiapkan alat dan bahan

b. Timbang masing – masing bahan

c. Timbang adeps lanae sebanyak 2,5gram, gliserin sebanyak 7,5mL,

parafin padat 2,5gram, span 60 sebanyak 0,15gram, tween 60

sebanyak 0,85gram, propil paraben 0,05gram, metil paraben

sebanyak 0,05gram, asam stearat 2,5gram, dan aquadest hingga

50mL.

d. Fase minyak dibuat dengan melebur berturut-turut adeps lanae,

parafin padat, asam stearat, span 60. Kemudian tambahkan propil

paraben, suhu dipertahankan pada 70oC (Masa 1)

e. Fase air dibuat dengan melarutkan metil paraben dalam air panas

dengan suhu 90oC, pada suhu 70oC ditambahkan gliserin dan tween

60. Suhu dipertahankan pada 70oC, lalu ditambahkan ekstrak buah

ketumbar (Masa 2)

f. Kemudian campurkan fase minyak kedalam fase air aduk

menggunakan magnetic stirrer sampai homogen

g. Lakukan evaluasi lotion selama 28 hari

 43

8. Uji Stabilitas Sediaan Lotion Ekstrak Buah Ketumbar

a. Organoleptik

Dalam uji organoleptik ini dilihat sifat-sifat fisik sediaan lotion

yang meliputi bentuk, warna, dan bau yang disimpan pada suhu

ruang, panas dan dingin, kemudian diamati pada hari ke- 0, 7, 14, 21

dan 28. Uji organoleptik bertujuan untuk melihat tampilan fisik

sediaan dengan cara melakukan pengamatan terhadap bentuk warna,

dan bau dari sediaan yang telah dibuat (Hasibuan, 2014).

b. Homogenitas

Uji homogenitas dilakukan untuk melihat sediaan lotion

homogen atau tidak. Homogenitas sediaan ditunjukkan dengan ada

tidaknya butiran kasar. Homogenitas penting dalam sediaan

berkaitan dengan keseragaman kandungan jumlah zat aktif dalam

setiap penggunaan (Dirjen POM, 1995). Uji homogenitas dapat

dilakukan dengan cara sebagai berikut :

1) Diambil sediaan lotion sebanyak 0,5 g

2) Kemudian diletakkan lotion di antara kedua kaca objek

3) Diamati susunan partikel-partikel kasar atau ketidakhomogenan

(Mardikasari et al., 2017)

4) Pemeriksaan ini diamati pada hari ke- 0, 7, 14, 21 dan 28 pada

suhu ruang (15-30oC), suhu dingin (2-4 oC), dan suhu panas (40
o
C).
 44

c. pH

Pengukuran pH dilakukan menggunakan indikator pH, dengan

cara menyiapkan 1 gram sediaan lotion yang kemudian dilarutkan

dalam 100 mL aquadest. Stik pH kemudian di celupkan ke dalam

sediaan lotion hingga berubah warna. Selanjutnya warna yang timbul

disesuaikan dengan warna indikator pH atau standar pH universal

untuk mengetahui hasilnya. Sediaan lotion harus sesuai dengan pH

kulit yaitu 4,5-6,5 (Tranggono dan Latifah, 2007). Pengukuran pH ini

di amati pada hari ke- 0, 7, 14, 21 dan 28 pada suhu ruang (15-30oC),

suhu dingin (2-4 oC), dan suhu panas (40 oC).

d. Uji daya sebar

Pengujian daya sebar dapat dilakukan dengan cara menimbang

sediaan lotion sebanyak 0,5 gram, kemudian diletakkan di atas kaca

bulat berdiameter 15 cm, kaca lainnya diletakan diatasnya dan di

biarkan selama 1 menit, diameter lotion diukur. Selanjutnya,

ditambahkan 150 gram beban tambahan dan diamkan selama 1 menit

lalu diukur diameter yang konstan. Daya sebar 5-7 cm menunjukkan

konsistensi semi solid yang sangat nyaman dalam penggunaan (Garg

et al., 2002). Pengujian ini di amati pada hari ke- 0, 7, 14, 21 dan 28

pada suhu ruang (15-30oC), suhu dingin (2-4 oC), dan suhu panas (40
o
C).
 45

e. Uji daya lekat

Pengujian daya lekat dapat dilakukan dengan cara menimbang

sediaan lotion sebanyak 0,5 gram, kemudian dioleskan diatas kaca

objek. Kaca objek lainnya diletakan diatas lotion tersebut. Beri beban

50 gram diatas kaca objek selama 1 menit. Selanjutnya kaca objek

dilepaskan kemudian catat waktu yang diperlukan kaca objek pada

saat terlepas. Adapun syarat untuk daya lekat pada sediaan topikal

adalah tidak kurang dari 4 detik (Sari et al., 2015). Pengujian ini di

amati pada hari ke- 0, 7, 14, 21 dan 28 pada suhu ruang (15-30oC),

suhu dingin (2-4 oC), dan suhu panas (40 oC).

f. Uji tipe emulsi

Penentuan tipe emulsi dilakukan dengan menggunakan metode

dispersi larutan zat warna, yaitu dengan menggunakan metilen biru

yang diteteskan pada lotion pada kaca objek. Jika tipe a/m (air dalam

minyak) maka metilen biru akan bergerombol pada permukaan. Jika

tipe m/a (minyak dalam air) maka zat warna akan melarut di

dalamnya dan bercampur merata (Sukma, 2018). Pengujian ini di

amati pada hari ke- 0, 7, 14, 21 dan 28 pada suhu ruang (15-30oC),

suhu dingin (2-4 oC), dan suhu panas (40 oC).

9. Persiapan Nyamuk Aedes aegypti

Nyamuk Aedes aegypti yang digunakan dalam penelitian ini adalah

nyamuk Aedes aegypti umur 2-5 hari, yang diambil di Laboratorium

 46

Loka Litbang Pangandaran, kemudian dimasukkan dalam paper cup.

Pada paper cup terisi 30 ekor nyamuk.

10. Uji Efektivitas

a. Menyiapkan 4 kelompok untuk melakukan pengujian, setiap

kelompok menyiapkan sediaan lotion ekstrak buah ketumbar dengan

masing masing konsentrasi yang sudah ditentukan dan menyiapkan

sampel berupa nyamuk Aedes aegypti sebanyak 30 ekor.

b. Nyamuk dimasukkan ke dalam kandang uji. Tiap kandang

dimasukkan 30 ekor nyamuk betina Aedes aegypti.

c. Dioleskan lengan kiri dengan lotion ekstrak buah ketumbar secara

merata dan tangan kanan diolesi basis lotion (sebagai pembanding)

lalu pemaparan selama 1 menit.

d. Dihitung jumlah nyamuk yang hinggap selama pemaparan, baik pada

tangan kanan maupun kiri.

e. Pengujian dilakukan 4 jam dibagi dalam 4 periode, 1 jam per periode,

dengan 1 menit pemaparan dan selama periode evaluasi repelensi,

probandus tidak diijinkan mengusap atau menghapus atau mencuci

tangan.

f. Suhu tubuh probandus maupun suhu dan kelembaban udara selama

pengujian diukur setiap jam.

g. Efektivitas repellent yang diuji ditentukan berdasarkan daya proteksi

yang dihitung dengan rumus.

 47

F. Bagan Alur Penelitian

Pengumpulan Buah
Ketumbar

Determinasi Tanaman

Pemeriksaan
Penyiapan Simplisia Makroskopik dan
Mikroskopik

Spesifik dan Non

Pembuatan Ekstrak
Spesifik Ekstrak Buah
Buah Ketumbar
Ketumbar

Sediaan Lotion Ekstrak

Buah Ketumbar

Formula I ( 60% ) Formula II ( 65% ) Formula III ( 70% )

Uji Stabilitas Lotion

Uji Efektifitas Sediaan

Lotion Anti Nyamuk (
Aedes Aegypti )

( Analisis Uni Variat

dan Bivariat) )

Gambar 3. 1 Bagan Alir Penelitian

 48

G. Lokasi dan Waktu Penelitian

Pembuatan sediaan Lotion Anti Nyamuk (Aedes Aegypti) Ekstrak

Ketumbar akan di laksanakan di Laboratorium Farmasetika dan Komunitas

STIKes Muhammadiyah Kuningan pada Bulan Juni, 2023

Sedangkan pelaksanaan Uji Efektifitas Sediaan Lotion Anti Nyamuk

(Aedes Aegypti) Ekstrak Ketumbar akan di laksanakan di Loka Litbang

Kesehatan Pangandaran pada Bulan July, 2023

H. Jadwal Penelitian

Tabel 3. 4 Jadwal Penelitian

DES JAN FEB MAR APR MEI JUN JUL AUG SEP
No Kegiatan
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Pengajuan Judul
2 Penelusuran Pustaka
3 Penyusunan Proposal
4 Seminar Proposal
5 Penyiapan Penelitian
6 Pelaksanaan Penelitian
7 Analisa Data & Pembahasan
8 Sidang Skripsi
9 Revisi & Pengadaan

I. Pengolahan Data dan Analisis Data

Analisis data dalam penelitian ini adalah analisis univariat dan analisis

bivariat, dimana data diolah secara statistik dengan menggunakan program

komputer.

1. Analisis Univariat

Analisis ini dilakukan pada tiap variabel dari hasil penelitian. Pada

umumnya dalam analisis ini hanya menghasilkan distribusi dan

 49

persentase tiap variabel (Notoatmodjo, 2010). nalisis satu variabel

digunakan untuk menggambarkan variabel bebas dengan variabel

terikat yang disajikan dalam bentuk tabel. Variabel yang diuji secara

univariat adalah persen nyamuk yang hinggap setelah kontak dengan

repellent ekstrak buah ketumbar pada setiap konsentrasi.

2. Analisis Bivariat

Analisis bivariat dilakukan terhadap dua variabel yang diduga

berhubungan atau berkorelasi (Notoatmodjo, 2010). Analisis bivariat

dilakukan untuk mengetahui perbedaan persen daya tolak nyamuk

Aedes aegypti pada konsentrasi buah ketumbar yang digunakan untuk

repellent. Analisis bivariat dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :

Secara deskriptif, data disajikan dalam bentuk tabel persentase dan

grafik, sedangkan secara analitik menggunakan uji statistik sebagai

berikut :

a. Uji Probit

Uji probit untuk mengetahui konsentrasi ekstrak buah ketumbar

yang paling efektif dari ekstrak buah ketumbar terhadap nyamuk

Aedes aegypti. Uji ini menggunakan program komputer, sehingga

didapatkan range untuk uji selanjutnya.

b. Uji Normalitas

Data Uji normalitas data yang digunakan adalah Shapiro-Wilk

karena jumlah sampel 0,05, maka data terdistribusi secara normal.

 50

c. Uji Homogenitas

Varian Uji homogenitas varian yang digunakan untuk

mengetahui data persen daya tolak nyamuk memiliki varian data

yang sama sebagai salah satu syarat dalam pengujian Anova. Uji

homogenitas varian menggunakan uji levene. Apabila nilai

signifikansi atau nilai probabilitas >0,05, maka data berasal dari

populasi-populasi yang mempunyai varians sama.

d. Uji Anova (Analisis of Varian)

Uji Anova untuk mengetahui ada tidaknya perbedaan daya tolak

nyamuk Aedes aegypti pada berbagai konsentrasi ekstrak buah

ketumbar. Uji ini menggunakan program komputer. Pengambilan

keputusan berdasarkan perbandingan F hitung dengan tabel F tabel

adalah jika statistik hitung (angka F output) > statistik tabel (tabel

F), maka Ho diterima. Berdasarkan nilai probabilitas, jika

probabilitas >0,05 maka Ho diterima dan jika probabilitas <0,05

maka Ho ditolak. Alternatif uji Anova jika tidak memenuhi syarat-

syaratnya adalah dengan menggunakan uji Kruskal Wallis. Jika

probabilitas <0,05 maka Ho ditolak, Ha diterima.

3. Uji Hedonik

Uji Hedonik dilakukan terhadap aroma, penampilan fisik dan tekstur

serta kenyamanan saat penggunaan krim. Probandus dipilih secara acak.

Uji hedonik dilakukan oleh 5 orang probandus. Masing-masing

 51

probandusdiberikan pertanyaan yang sama meliputi warna, bau,

kekentalan, kemudahan untuk dioleskan ke kulit (Suena et al., 2020)

Tabel 3. 5 Uji Hedonik

Agak Sangat
Sangat Agak Tidak
Formula Variable yang dinilai Suka Netral tidak tidak
suka suka suka
suka suka
F0 Warna
Bau
Kekentalan/Tekstur
Kemudahan Dioleskan
F1 Warna
Bau
Kekentalan/Tekstur
Kemudahan Dioleskan
F2 Warna
Bau
Kekentalan/Tekstur
Kemudahan Dioleskan
F3 Warna
Bau
Kekentalan/Tekstur
Kemudahan Dioleskan
PP Warna
Bau
Kekentalan/Tekstur
Kemudahan Dioleskan
 52

DAFTAR PUSTAKA

Agustin, I., Tarwotjo, U., & Rahadian, R. (2017). Perilaku bertelur dan siklus hidup
aedes aegypti pada berbagai media air. Jurnal Biologi, 6(4), 71–81.
Agustina, E. (2015). Fauna Nyamuk Vektor Tular Penyakit Dan Tempat
Perindukannya Di Kawasan Kampus UIN Ar-Raniry. 157–162.
Amalia, T., & Sukmawati. (2022). Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Lotion EKstrak
Buah Ketumbar (Coriandrum sativum L.) Sebagai Anti Nyamuk Aedes
albopictus. Jurnal Ilmiah Farmasi, 11(1), 66–74.
Ansel, C. H. (2005). Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi (IV). UI-Press.
Ariyati, I. S. (2015). Jurusan ilmu kesehatan masyarakat fakultas ilmu
keolahragaan universitas negeri semarang 2015.
Aseptianova, Fitri Wijayanti, T., & Nurina, N. (2017). Efektifitas Pemanfaatan
Tanaman Sebagai Insektisida Elektrik Untuk Mengendalikan Nyamuk
Penular Penyakit Dbd. Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi, 3(2), 10.
Ayuningrum, P. R. (2016). Uji Stabilitas Fisik dan Penentuan Nilai SPF (Sun
Protection Factor) Krim Tabir Surya Ekstrak Kulit Buah Pepaya (Carica
Papaya L.).
Ayuningrum, P. R. (2019). Keberadaan Jentik Aedes Aegypti. Repository UM
Surabaya, 5–17.
Ayuningtyas, E. D. (2013). Perbedaan Keberadaan Jentik Aedes Aegypti
Berdasarkan Karakteristik Kontainer di Daerah Endemis Demam Berdarah
Dengeu. Skripsi, 1–110. https://doi.org/Universitas Negri Semarang
Badrah, S., & Hidayah, N. (2011). Hubungan Antara Tempat Perindukan Nyamuk
Aedes Aegypti Dengan Kasus Demam Berdarah Dengue. Angewandte
Chemie International Edition, 6(11), 951–952., 1(2), 10–27.
Basri, S., & Hamzah, E. (2017). Penggunaan Abate dan Bacillus Thuringensis var.
Israelensis di Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Samarinda Wilayah
Kerja Sanggata Terhadap Kematian Larva Aedes sp. Public Health Science
Journal, 9(1), 85–93.
CDC. (2012). Dengue and the Aedes aegypti mosquito. Aegypti Fact Sheet, 2.
Diederichen, A. (1996). Coriander: Coriandrum sativum L. Bioversity
 53

International, 3.
Dirjen, P. (1995). Farmakope Indonesia (4th ed.). Departemen Kesehatan Republik
Indonesia.
Dota, Y. T. (2021). Eksistensi Dan Sebaran Nyamuk Aedes Aegypti Dan Aedes
Albopictus Di Kampus Universitas Hasanuddin Makassar. Angewandte
Chemie International Edition, 6(11), 951–952., 2013–2015.
Eka Wardana, G., & Qishti Faturrahman, M. (2018). Pengambilan Minyak Atsiri
Dari Biji Ketumbar (Coriandrum sativum) Menggunakan Etanol Dengan
Metode Ekstraksi Dan Distilasi. Institut Teknologi Sepuluh Nopember.
Erlina, R. (2015). Uji Efektivitas Ekstrak Daun Zodia (Evodia Suaveolens) Dalam
Sediaan Lotion Dengan Basis Peg400 Sebagai Repellent Terhadap Aedes
Aegypti. Skripsi, 108. https://lib.unnes.ac.id/23496/1/6411411116.pdf
Farnsworth, N. R. (1966). Biological and Phytochemical Screening of Plants.
Journal of Pharmaceutical Science, 55(3).
Fatmasari, Q. W. (2018). Optimasi Tween dan PEG Dalam Nanoemulsi Minyak
Biji Ketumbar (Coriandrum sativum L.) Sebagai Antioksidan. Universitas
Jember.
Fitriani, N. R., Muryani, S., & Windarso, S. E. (2019). Pengaruh Formulasi Ekstrak
Biji Ketumbar (Coriandrum Sativum) sebagai Repellent Nyamuk Aedes Sp.
JURNAL KESEHATAN LINGKUNGAN: Jurnal Dan Aplikasi Teknik
Kesehatan Lingkungan, 16(2), 775–782.
Garg, A., D, A., S, G., & K, S. A. (2002). Spreading of Semisolid Formulation ; An
Update. Pharmaceutical Technology.
Gennaro, A. R. L. (1990). Remington Pharmaceutical Sciences. Mack Publishing
Company.
Hanani, E. (2014). Analisis Fitokimia. Buku Kedokteran.
Hasibuan, M. (2014). Manajemen Sumber Daya Manusia. Bumi Aksara.
Hidayani, W. R. (2020). Demam Berdarah Dengue : Perilaku Rumah Tangga dalam
Pemberantasan Sarang Nyamuk dan Program Penanggulangan Demam
Berdarah Dengue. Paper Knowledge . Toward a Media History of
Documents, 1–20.
 54

Hidayati, Y. (2017). Hubungan Antara Tempat Perkembangan Nyamuk Aedes

aegypti Kasus Demam Berdarah Dengue Di Kecamatan Rajabasa Bandar
Lampung. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–
1699.
Iryani, K. (2011). Hubungan Anopheles Barbirostris Dengan Malaria. Jurnal
Matematika, Sains, Dan Teknologi, 12(1), 18–29.
Ismatullah, A., Kurniawan, B., Wintoko, R., & Setianingrum, E. (2014). Uji
Efektivitas Larvasida Ekstrak Daun Binahong (Anredera Cordifolia (Ten.)
Steenis) terhadap Larva Aedes Aegypti Instar III. Jurnal Majority, 3(5), 1–
9.
Jubaedah, N., . W., & Rohmalia, F. (2017). UJI EFEKTIFITAS EKSTRAK BIJI
KETUMBAR (Coriandrum sativum) SEBAGAI REPELLENT NYAMUK
Aedes aegypti. Gema Lingkungan Kesehatan, 15(2), 39–45.
Kazembe, T., Jere, S., & Anglais, A. E. (2012). Malaria Control with Mosquito
Repellent Plants : Colophospermum mopane , Dicoma anomala and Lippia
javanica Collection of Data on Mosquito Repellent Plants. World J Life Sci.
and Medical Research, 2, 141–149.
Kementerian Kesehatan RI. (2015). Profil Indonesia Tahun 2015. In Kementerian
Kesehatan RI (Vol. 3, Issue April).
Kementerian Kesehatan RI. (2016). Petunjuk Teknis Jumantik Anak Sekolah.
Kurniasih, N. (2023). Isolasi dan Identifikasi Senyawa Bioaktif dari
Mikroorganisme Endofit yang Berasosiasi dengan Mangrove Avicennia
Officinalis serta Uji Bioaktivitas terhadap Larva Nyamuk Aedes Aegypti.
Nucl. Phys., 13(1), 104–116. https://doi.org/Universitas Lampung
Lachman, L., Lieberman, H. A., & Kanig, J. L. (1994). The Theory And Practice
Of Industrial Pharmacy. Mack Publishing Company.
Lachman, L., Lieberman, H. A., & Schwariz. (1998). Pharmaceutical Dosage
Form: Dispersi System. Marcel Dekker.
Madhavan, D. M. (2017). Study On Phytochemicals, Total Phenol, Antioxidant,
Anthelmintic Activity Of Hot Water Extracsts Of Coriandrum Sativum
Seeds. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 6(8),
 55

2519–2527.
Mardikasari, S. A., Mallarangen, A. N. T. A., Zubaydah, W. O. S., & Endeng, J.
(2017). Formulasi dan Uji Stabilitas Lotion Dari Ekstrak Etanol Daun
Jambu Biji (Psidium guajava L.) Sebagai Antioksidan. Pharmauho Jurnal
Farmasi Sains Dan Kesehatan, 3(2).
Martin, A., Lieberman, H. A., & Kanig, J. L. (1993). Farmasi Fisik : Dasar-Dasar
Farmasi Fisik dalam ilmu Farmasetik (3rd ed.). Universitas Indonesia.
Martin, E. L. (1971). Dispensing of Madication (7th ed.). Mack Publishing
Company.
Ningrum, A. A. (2011). Optimasi Proses Pencampuran Hand Lotion Dengan Kajian
Kecepatan Putar Mixer, Suhu dan Waktu Pencampuran Menggunakan
Metode Desain Faktorial. Optimasi Proses Pencampuran Hand Lotion
Dengan Kajian Kecepatan Putaran Mixer, Suhu Dan Waktu Pencampuran
Menggunakan Metode Desain Faktorial.
Notoatmodjo, S. (2010). Metodologi Penelitian Kesehatan Notoatmodjo S, editor.
In Jakarta: PT. Rineka Cipta (pp. 139–142).
Novrianda, N. T. (2022). Efektifitas Ekstrak Etanol Rumput Laut Eucheuma
Cottonii Sebagai Biolarvasida Larva Instar III Nyamuk Aedes Aegypti
Vektor Demam Berdarah Dengeu (DBD). Braz Dent J., 33(1), 1–12.
https://doi.org/Universitas Lampung
Ogotan, Winarko, Sulistio, I., & Rusmiati. (2022). Daya Proteksi Minyak Biji
Ketumbar (Coriandrum sativum L.) dalam Basis Gel Hidroksipropil
Metilselulosa sebagai Repelen Aedes aegypti. ASPIRATOR - Journal of
Vector-Borne Disease Studies, 14(1), 29–44.
Palgunadi, B. U., & Rahayu, A. (2013). Aedes aegypti sebagai vektor penyakit
Demam Berdarah Dengue.
Parrot, E. L. (1974). Pharmaceutical Tecnology. Burgess Publishing Company.
Rusmin. (2021). Formulasi dan Uji Stabilitas Sediaan Krim Ekstrak Rimpang Iris
(Iris pallida Lamk.) Menggunakan Emulgator Anionik dan Nonionik.
Jurnal Kesehatan Yamasi Makasar, 5(2), 50–58.
Saidar. (2012). Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Serta Uji Efek Anti Nyamuk
 56

Sediaan Lotion Minyak Adas (Foeniculum Vulgare Mill). Fakultas Ilmu

Kesehatan, UIAD, 1–94.
Sari, Lita Anita & Cahyati, W. H. (2015). Efektivitas Ekstrak Buah Belimbing
Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Dalam Bentuk Granul Terhadap Kematian
Larva Nyamuk Aedes aegypti. Visikes, 14(1), 1–9.
Sari, K. D., Sugihartini, N., & Yuwono, T. (2015). Evaluasi Uji Iritasi dan Uji Sifat
Fisik Sediaan Emulgel Minyak Atsiri Bunga Cengkeh (Syzigium
aromaticum). Pharmaciana, 5(2).
Suena, D. S., Meriyani, H., & Antari, N. P. U. (2020). Uji Mutu dan Uji Hedonik
Body Butter Maserat Beras Merah Jatiluwih. Jurnal Farmasi Dan Ilmu
Kefarmasian Indonesia, 7(2), 59.
Sukma, Y. C. (2018). Formulasi Sediaan Tabir Surya Mikroemulsi Ekstrak Kulit
Buah Nanas (Ananas comocus L.) dan Uji In Vitro Nilai Sun Protection
Factor (SPF). Universitas Islma Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.
Susanti, & Suharyo. (2017). Hubungan Lingkungan Fisik Dengan Keberadaan
Jentik Aedes Pada Area Bervegetasi Pohon Pisang. Unnes Journal of Public
Health, 6(4), 271–276. https://doi.org/10.15294/ujph.v6i4.15236
Tranggono, I. R., & Latifah, F. (2007). Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan
Kosmetik. PT Gramedia Pustaka Utama.
Wahyu, A., & Ulung, G. (2014). 493 Resep Ramuan Herbal Berkhasiat Untuk
Cantik Alami Luar Dalam (I. Hardiman (ed.)). PT Gramedia Pustaka
Utama.
Wahyudi, R. I., Ginanjar, P., & Saraswati, L. D. (2013). Pengamatan Keberadaan
Jentik Aedes Sp Pada Tempat Perkembangbiakan dan PSN DBD Di
Kelurahan Ketapang. Jurnal Kesehatan Masyarakat Universitas
Diponegoro, 2(2), 18784.
Wahyuni, D. K., Ekasari, W., Witono, J. R., & Purnobasuki, H. (2016). Toga
Indonesia. Airlangga University Press.
Wijayani, L., & Isti’anah, S. (2014). Efek Larvasidal Ekstrak Etanol Daun Kemangi
(Ocimum sp. Linn) Terhadap Larva Instar III Culex quinquefasciatus.
Biomedika, 6(2), 5–8. https://doi.org/10.23917/biomedika.v6i2.275
 57

LAMPIRAN

1. Perhitungan

1. Ekstrak buah ketumbar :

60
1) F1 : 100x100 = 60gram

65
2) F2 : 100x100 = 65gram

70
3) F3 : 100x100 = 70gram

5
2. Adeps lanae : 100x100 = 5gram

15
3. Gliserin : 100x100 = 15gram

5
4. Parafin padat : 100x100 = 5gram

2
5. Span 60 dan Tween 60 : 100x100 = 2 gram

0,1
6. Propil paraben : 100x100 = 0,05gram

0,1
7. Metil paraben : 100x100 = 0,1gram

5
8. Asam stearat : 100x100 = 5gram

9. Aquadest sampai 100mL

Perhitungan konsentrasi surfakatan nonionik

Tabel 1. Perhitungan konsentrasi surfakatan nonionik

Fase minyak A (gram) HLB Butuh AxB 𝐀𝐱𝐁
𝐣𝐮𝐦𝐥𝐚𝐡 𝐀 (𝐠𝐫𝐚𝐦)
Adeps lanae 5 15 75 5
Parafin padat 5 10 50 3,4
Asam stearat 5 15 75 5
Total 15 13,4

JumLah HLB butuh fase minyak : 13,4

 58

HLB Span 60 : 4,7

HLB Tween 60 : 14,9

HLB butuh−HLB rendah

Tween 60 = HLB Tinggi−HLB rendah

13,4−4,7 8,7
= 14,9−4,7 = 10,2 = 0,85

Tween 60 = 1 x 0,85

= 0,85

Span 60 = 1 – 0,85

= 0,15

Perhitungan Rendemen Ekstrak

Rumus Rendemen :
𝐵𝑜𝑏𝑜𝑡 𝐸𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 𝐾𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
Rendemen = 𝑥100%
𝐵𝑜𝑏𝑜𝑡 𝑆𝑖𝑚𝑝𝑙𝑖𝑠𝑎

Rendemen =
 59

Instrumen Penelitian
Tanggal :
Insektisida :
Jumlah Sampel :
Serangga Uji :

Jam ke 1 Jam ke 2 Jam ke 3 Jam ke 4

Kelompok % Replikasi
F% B F% B F% P Ft % MD
1
2
3
F 60%
4
5
6
1
2
3
F 65%
4
5
6
1
2
3
F 70%
4
5
6
1
2
3
MD
4
5
6
Jumlah
Rata-Rata
DP %