Kepada Yth,
PIMPINAN YBM PLN
Di Tempat
Nama : Nurhidayah
Tempat Tanggal lahir : Garut, 04-04-1995
Pekerjaan : Petani/wirausaha Jamur Tiram
NURHIDAYAH
PERMOHONAN BANTUAN USAHA
BUDIDAYA JAMUR TIRAM
1. Budidaya jamur tiram memiliki prospek yang sangat baik di wilayah Kabupaten Garut. Pasar
jamur tiram yang telah jelas serta permintaan pasar yang selalu tinggi.
2. Jamur tiram merupakan salah satu produk komersial dan dapat dikembangkan dengan teknik
sederhana. Bahan baku yang digunakan seperti serbuk gergaji, dedak dan kapur, sementara
proses budidaya sendiri tidak membutukan pestisida dan bahan kimia lainnya sehingga
dengan kondisi modal sedikitpun masih bisa dijalankan.
HAMBATAN-HAMBATAN
01 02 03
KETERBATASAN KETERSEDIAAN KEKURANGAN
MODAL LAHAN TIDAK SARANA DAN
PENGEMBANGAN TERMANFAATKAN PRASARANA YANG
DENGAN BAIK MEMADAI
ANALISIS OPRASIONAL
• Lokasi produksi
Lokasi usaha berada di Kp. Cicayur Lebak RT 001 RW 001 Desa Cintanagara
Kecamatan Cigedug Kabupaten Garut.
• Kapasitas Produksi
Di rencanakan dalam tahap awal sekitar 6.000 baglog. Dengan produksi jamur bisa
dilakukan tiap hari dengan asumsi menghasilakan 20 kg jamur perhari selam 4 bulan
produksi.
PROSES PEMBUATAN BAGLOG
Ada beberapa tahap yang dilakukan dalam pembuatan baglog / media tanam jamur tiram. Disini baglog tersebut
merupakan turunan bibit yang ke 4 dima urutannya adalah F0 (PDA) – F1 (biji-bijian) – F2 (biji-bijian+Serbuk gergaji, 1
: 1) – F3 (media tanam/baglog)
a. Kulkas / steamer – alat sterilisasi, bisa dari drum bekas yang masih baik atau yang lebih cangih lagi menggunakan
boiler.
b. Bunsen untuk proses sterilisasi pada saat inokulasi bibit ke baglog
c. Jarum / pisau kecil untuk mengambil bibit dan memasukannya kedalam media tanam.
d. Plastic ukuran 15 x 25x 0.6 (untuk baglog seberat 0,8 – 1 kg atau 20 x 35 x 0.6 (untuk baglog ukuran 1.25 - 1.5kg.
kapas dan karet gelang
e. Cangkul, sekop dan ember plastic
f. Thermometer
g. Timbangan
ESTIMASI ANGGARAN
No ALAT JUMLAH HARGA TOTAL
1 SERBUK KAYU 220 / Karung Rp. 5.000;/karung Rp. 1.100.000;
2 GABAH PADI 600 KG Rp. 3.000;/kg Rp. 1.800.000;
3 Plastik Lipat 18 x 35 x 04 60 KG (1kg-isi 200) Rp. 45.000/kg Rp. 2.700.000;
4 Kalsit 5 Karung Rp. 20.000/karung Rp. 100.000;
5 Karet 7 kg Rp. 28.000/kg Rp. 196.000;
6 Cincin Baglog 30 kg (1 kg isi 200) Rp. 52.000/Kg Rp. 1.560.000;
7 Benih (Bibit) 180 Botol benih Rp. 8.500/botol Rp. 1.530.000;
8 Kayu Bakar 1 x produksi Rp. 500.000 Rp. 500.000;
TERBILANG : SEMBILAN JUTA EMPAT RATUS DELAPAN PULUH ENAM RIBU RUPIAH
DOKUMENTASI
DOKUMENTASI