Anda di halaman 1dari 13

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)

BUDIDAYA MELON (Cucumis melo L.)

DI AGROWISATA AMANAH

:Disusun oleh

MAHESA ZAKI

0065635594

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

SMK NEGERI H. MOENADI UNGARAN

AGRIBISNIS TANAMAN PANGAN DAN HOLTIKULTURA

2022
HALAMAN PENGESAHAN

Laporan Praktik Kerja Lapangan dengan judul “LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN BUDIDAYA
MELON (Cucumis melo L.)DI AGROWISATA AMANAH.” disusun untuk syarat mengikuti Praktik Kerja
Lapangan. Proposal ini disusun oleh:

Nama : MAHESA ZAKI

NISN :0065635594

Proposal ini disahkan untuk syarat mengikuti Praktik Kerja Lapangan pada:

Hari :

Tanggal :

Pengesahan diberikan oleh Guru Pembimbing, Kaprodi, Kahumas, serta diketahui oleh Plt. Kepala
Sekolah.

Ungaran,12Desember2022
Pembimbing, PesertaPKL,

TaatSutarso,S.TP. MahesaZaki
NIP.197509262009031002 NISN.0065635594

WakaHumas, Kaprodi

TaatSutarso,S.TP. M.TufiqFahrurozi,S,TP
NIP.197509262009031002 NIP.198101262011011006

Kepala
SMKNH.MoenadiUngaran

Imro’Atul Azizah s.pd.M.si


S.Pd.NIP.197605192008012004
KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur atas kehadirat ALLAH SWT yang telah
melimpahkan Rahmat dan karunia-nya yang telah diberikan sehingga dapat
menyelesaikan Laporan Praktik Kerja Lapangan ini bisa terselesaikan dengan baik.

Adapun maksud dan tujuan diajukannya Laporan Praktik Kerja Lapangan ini
adalah untuk memudahkan kami memahami dan mengambil pelajaran tentang ilmu
ilmu baru yang ada di lapangan. Dan untuk memperoleh gambaran nyata tentang
teori yang selama ini diperoleh di sekolah dan membandingkannya dengan kondisi
nyata yang ada di lapangan. Serta untuk memenuhi persayaratan yang diberikan
oleh pembimbing untuk mengikuti Praktik Kerja Lapangan.

Tak ada gading yang tak retak, karenanya kami sebagai penulis sangat
menyadari bahwa dalam penulisan Proposal ini masih jauh dari kata sempurna. Baik
dari sisi materi maupun tata Bahasa. Kami sebagai penulis sangat terbuka dan siap
untuk dibimbing dan diberi masukan agar dapat lebih baik kedepannya.

Laporan Praktik Kerja Lapangan ini tidak akan terselesaikan apabila tanpa
bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu, kami mengucapkan terima kasih banyak
kepada pihak pihak yang telah membantu dalam penyusunan Laporan ini,
diantarannya:

1. Imro’Atul Azizah selaku Plt.Kepala SMKN.H.Moenadi Ungaran

2. Taat Sutarso,S.TP, selaku Waka Humas

3. Agus Ikwanto,S.P.,.Pd., selaku Ketua Kompetensi Keahlian

4. Bapak Taat Sutarso, STP selaku pembimbing PKL.

5. Kedua orang tua, keluarga, dan pihak pihak lainnya yang tidak bisa kami sebut
satu satu.

Ungaran,Desember 2022

Perwakilan Peserta

A. LATAR BELAKANG
Alasan mengikuti kegiatan PKL yaitu sebagai kegiatan untuk melatih rasa
tanggung jawab siswa terhadap suatu pekerjaan maupul hal-hal lainnya, dan juga
dapat menjadikan kita tanggap akan segala sesuatu.
Yang kedua, sebagai kegiatan pelatihan mental maupun fisik siswa dalam
dunia kerja yang tentunya merupakan hal yang masih sangat asing bagi para
siswa.
Kegiatan PKL juga dapat melatih jiwa mandiri siswa, karena ditempat PKL
nanti, siswa akan dididik menjadi seseorang yang berjiwa mandiri tanpa
bergantung kepada orang lain.
Kegiatan PKL dapat mengajarkan kita tentang cara budidaya suatu
komoditas dan juga memberikan kita wawasan tentang dunia pertanian lebih
mendalam.
Selama kita melaksanakan kegiatan PKL, kita pastinya akan mendapatkan
ilmu yang sangat banyak, yang bahkan belum kita ketahui.
Selama masa PKL nanti, kita juga akan diajarkan tentang cara
membudidayakan komoditas yang akan kita pelajari.
Tujuan kita mempelajari varietas tanaman yang akan dipelajari nantinya,
yaitu kita mendapatkan ilmu tentang cara-cara membudidayakan tanaman
tersebut dengan baik.
Kita juga akan mengerti tentang kendala-kendala yang akan dilalui selama
masa penanaman hingga pemanenan komoditas yang akan dipelajari.
Yang terakhir, kita dapat mengetahui mulai dari syarat tumbuh, teknik
budidaya dan macam-macam hal lainnya tentang komoditas yang akan dipelajari
nantinya di tempat pelaksanaan PKL.

B. RUMUSAN MASALAH
1. Bagaimana kegiatan budidaya tanaman melon dilakukan?
2. Apa saja hasil dari kegiatan budidaya tanaman melon tersebut?
C. TUJUAN
1. Mendeskripsikan kegiatan PKL kegiatan budidaya tanaman melon
2. Mengetahui secara rinci tentang budidaya tanaman melon

D. LANDASAN TEORI
1. PKLTeori
Menurut Akbar (2008:1), praktik kerja lapangan adalah suatu komponen praktik
keahlian profesi beupa kegitan secara terprogram dalam situasi sebenarnya. Hal
tersebut bertujuan untuk mencapai tingkat keahlian dan sikap kerja professional
yang dilakukan. Sedangkan menurut Hamalik (2007), praktik kerja lapangan yaitu
modal pelatihan yang diselenggarakan oleh sekolah. Hal ini memberikan kecakapan
yang diperlukan sesuai dengan bidang kejuruan. Kegiatan ini sangat berguna bagi
siswa untuk terjun ke dunia kerja.
Soewarni (2012) juga berpendapat bahwa praktik kerja lapangan dilakukan oleh
siswa di perusahaan, baik berupa perusahaan besar, menengah, maupun kecil.
Dalam pelaksanaan praktik kerja lapangan, langkah-langkah pelaksanaan harus
tetap mengacu pada pembelajaran yang telah ditetapkan.
2. Melon

Melon ( Cucumismelo ) termasuk dalam suku timun-timunan. Masih satu kerabat


dengan semangka,bloyah dan timun suri . Seperti halnya suku timun-timunan lain,
melon tumbuh merambat tetapi tidak bisa memanjat. Bila tidak ditopang, tanaman
ini akan tumbuh menjalar di atas permukaan tanah.Tempat ideal untuk budidaya
melon berada pada kisaran ketinggian 600-800 meter dpl. Bila ketinggian kurang
dari 600meter, tanaman melon cenderung menghasilkan buah yang kecil.
Sedangkan di dataran tinggi dengan suhu dibawah25 o C, tanaman ini sulit untuk
berkembang. Tanaman melon menetapkan tingkat kelembaban udara 50-70%. Suhu
rata-rata yang cocok untuk budidaya melon berkisar 25-30 o C. Kualitas buah melon
akan semakin baik apabila terdapat perbedaan suhu siang dan malam yang cukup
signifikan.

Jenis buah melon

Jenis buah melon sangat beragam. Namun hanya 3 kultivar yang populer
dibudidayakan, yakni lonnis, new Kinanti, atau golden aroma
Budidaya

Persiapan Media Tanam Melon

Media tanam melon dalam polybag harus gembur dan banyak mengandung unsur
hara. Media tanam yang digunakan adalah arang sekam,sekam mentah atau serabut
kelapa disebut dengan cocopeat.Cocopeat Itu adalah material yang tidak berserat
dan ringan yang menyatukan serat sabut dalam sabut kelapa. Mereka dapat
digunakan untuk budi daya berbagai jenis tanaman, khususnya hidroponik. Bahan
utama cocopeat adalah sekam atau tempurung buah kelapa.Mereka diolah atau
dihaluskan hingga menjadi butiran seperti serbuk kayu, yang mana produk akhirnya
adalah cocopeat. Manfaat cocopeat yaitu:

 Mudah menyerap air

Cocopeat mempunyai kemampuan untuk menyerap air dalam jumlah yang


banyak, bahkan bisa dikatakan bisa 10 kali lipat lebih baik penyerapan airnya
dibandingkan media tanam tanah biasa.

 Memiliki Tekstur yang Mirip Tanah

Bagi Anda yang belum tahu, Cocopeat merupakan salah satu media tanam yang
memiliki tekstur halus seperti halnya tanah pada umumnya. Meski begitu, ada
perbedaan mencolok antara Cocopeat dengan media tanam tanah biasa yang
terletak pada kandungan nutrisi serta unsur hara.

aduk semua media tanam hingga tercampur rata. Untuk pH ideal tanaman melon
adalah 6-7. Ukur media tanam menggunakan pH meter, jika pH dibawah 6
tambahkan kapur dolomit dan campurkan merata dengan media tanam.Bersihkan
cocopeat dari sisa-sisa akar, sampah atau bahan-bahan organik lainnya. Media
tanam yang sudah dicampur jangan langsung ditanami, biarkan dulu di tempat agar
media dingin.
Persiapan bahan tanam

Tanaman melon untuk budidaya biasanya diperbanyak secara generatif dari biji
atau benih. Untuk budidaya melon seluas 500 m persegi diperlukan bibit tanaman
sekitar 1.000 pohon atau setara dengan 400-500 gram benih melon.

Sebelum ditanam benih harus dikecambahkan terlebih dahulu. Caranya dengan


merendam benih dalam air hangat selama 4-5 jam. Bila benih belum mengandung
fungisida, bisa ditambahkan fungisida ke dalam air rendaman sesuai dosis.

Setelah direndam benih ditiriskan dan ditebarkan di atas kain basah yang telah
dibasahi. Biarkan selama 1-2 hari hingga benih berkecambah. Jaga kelembaban kain
tersebut. Bila terlihat kering percikan air secukupnya.

Kemudian siapkan baki/tray persemaian. Isi dengan media tanam berupa


campuran cocopeat dengan perbandingan 2:1, lihat cara membuat media
persemaian . Benamkan biji melon sedalam 1-2 cm ke dalam media tanam tersebut.

Tempat persemaian sebaiknya dilindungi dengan atap plastik bening . Hal ini
diperlukan agar bibit yang tumbuh terlindungi dari terik matahari yang berlebihan.
Media persemaian harus terus dikontrol dan diperhatikan agar kelembabannya
terjaga. Sirami secara teratur tetapi jangan terlalu basah.

Proses penyemaian biasanya berlangsung hingga 7-8 hari. Atau ditandai dengan
tumbuhnya daun kotiledon . Pada fase ini bibit sudah siap dipindahkan ke lokasi
penampungan.

PENANAMAN
Setelah melon disemai selama 7-8 hari di dalam pot tray semai, kemudian akan
dilakukan penanaman. Penanaman sebaiknya dilakukan di pagi atau sore hari. Cara
penanamannya sebagai berikut:Buat lubang tanam sedalam 7 cm pada polybag
Lalu keluarkan media dan bibit dari pot tray menggunakan kayu.Masukkan bibit dan
media kedalam lubangTutup lubang sehingga rata dengan Media.

PEMELIHARAAN

Ketika tanaman sudah menginjak usia remaja, pindahkan tanaman ke dalam


media hidroponik.

Siapkan juga tali ajer untuk media perambatan dan jangan lupa untuk mengikat
tanaman melon pada ajer tersebut karena pertumbuhan terjadi terus menerus
setiap hari. Penggunaan ajer ini berfungsi untuk menopang tanaman melon agar
terlihat rapi dan tidak bertabrakan satu sama lain.
Bunga jantan tanaman melon umumnya terletak di bagian batang. Adapun bunga
betina terletak pada tunas yang tumbuh antara batang utama dan daun.

Lakukan pruning atau pemotongan pada beberapa bagian tunas. Umumnya, tunas
yang dipertahankan adalah antara tunas ke-9 dan ke-10 yang umumnya muncul
antara daun ke-11 hingga daun ke-14.

Semua tunas di bawah 7 dan di atas 9 dipangkas. Meskipun sudah dilakukan


pemotongan secara rutin, tunas-tunas tersebut pasti akan muncul dan muncul lagi.
Oleh karena itu, anda perlu mengecek tanaman melon anda setiap hari dan pangkas
tunas-tunas yang muncul lagi. Pemangkasan tunas bertujuan agar pertumbuhan
buah melon tidak terganggu.

Saat buah melon sudah tumbuh besar pangkas daun-daun yang tumbuh pada
tunas, dan sisakan 2 helai saja.

Lakukan toping saat sudah berbuah, dan sisa daun yang dipertahankan adalah 17-
18 helai saja.

Saat tanaman melon sudah berjaring dan berusia kurang lebih 80 hari , melon yang
pertumbuhannya baik sudah siap untuk dipanen.

Panen

Panen melon hanya dilakukan sekali pada setiap tanaman karna tumbuhan melon
yang sudah di panen tidak bias menghasilkan buah lagi.

Berikut ini adalah cara pemanenan melon yang baik dan benar:
Pemanenan melon dilakukan secara manual menggunakan gunting .Pilih buah
yang sudah masak dengan ciri-ciri sudah memiliki aroma manis dan tangaki atas
yang tebal.

Pasca Panen
Berikut ini adalah teknik penanganan pasca panen:
 Pengemasan
Pengemasan melon dilakukan guna menjaga kualitas melon dan supaya terhindar
dari penyakit dan juga suhu ruangan yang tidak stabil.
 Pemasaran
Melon merupakan tanaman yang bisa busuk dan jika busuk rasanya akan
berbeda ,maka setelah melon dipanen sebaiknya lagsung dijual agar konsumen bisa
merasakan melon yang masih fress .

3. Tinjauan Dudi
Sejak berdiri pada akhir tahun 2004, Agrowisata Amanah merupakan tempat
wisata keluarga dengan jarak 34.4km dari Kota Surakarta, dikelilingi pemandangan
Gunung Lawu nan indah permai. Udaranya yang sejuk dan segar dapat
menghilangkan kepenatan dan membuat Anda sekeluarga segar kembali. Fasilitas
kami yang lengkap dan terpadu, meliputi restoran, bakery, homestay, perkebunan
organik, peternakan, perikanan, ruang meeting, tempat parkiryang luas, dan
berbagai wahana permainan lainnya.

4. Kerangka Berpikir

Dalam masa persaingan sekarang ini saya menyadari keahlian merupakan modal
utama dalam suatu usaha, maka kualitas tenaga kerja harus dikembangkan dengan
baik, sehingga perusahaan diharapkan memberi kesempatan kepada siswa untuk
lebih mengenal dunia kerja dengan cara menerima siswa yang ingin mengadakan
kegiatan praktik kerja lapangan.

E. METODE PELAKSANAAN
1. Tempat Pelaksanaan
Agrowisata Amanah Jl. Raya Solo-Tawangmangu KM. 34, 3 RT 01 RW 03
Karangpandan, Karanganyar, Jawa Tengah.
2. Waktu Pelaksanaan
Praktik Kerja Lapangan (PKL) siswa dilaksanakan pada tanggal 15 Januari-
juny 2022.
3. Jadwal Pelaksanaan

F. PENUTUP
1. KESIMPULAN

Demikianlah proposal ini kami buat. Semoga proposal ini dapat


diterima dan dapat bermanfaat bagi kita semua. Tidak lupa kami
ucapkan syukur kepada Tuhan YME karena atas segala Rahmat
dan HidayahNya kami dapat menyelesaikan proposal Praktek
Kerja Lapang (PKL) ini.
2. SARAN

Demi kesempurnaan proposal ini, saya menerima saran dan kritik


yang membangun untuk meningkatkan kompetensi.

Anda mungkin juga menyukai