PROPOSAL USAHA

PISANG COKLAT LUMER

“ rasakan kenikmatan disetiap gigitan “

Disusun oleh :

Kelompok 3

1. Nama : ANDHIKA TRI SAPUTRA

2. Nama : ANGGER MUHAMMAD TANHAFI

3. Nama : ARVIN FARIL FADLI

4. Nama : FARID SYAIFULLAH

NAMA PRODUK : PISCOK LUMER

BIDANG USAHA : KULINER / MAKANAN

JENIS PRODUK : PISANG DENGAN TAMBAHAN BERBAGAI TOPPING

DAFTAR ISI

JUDUL PROPOSAL..........

DAFTAR ISI ....................

BAB I PENDAHULUAN

A. DASAR PEMIKIRAN

B. DATA USAHA

BAB II STRATEGI PENJUALAN

A. TUJUAN

B. DETAIL PRODUK.....................................................................

C. PASAR DAN TARGET PEMASARAN

BAB III ASPEK SUMBER DAYA MANUSIA

BAB IV BIAYA PRODUKSI DAN MODAL

BAB V KESIMPULAN
 BAB I
PENDAHULUAN

A. DASAR PEMIKIRAN

Menciptakan peluang usaha dibidang kuliner merupakan salah

satu bentuk usaha yang potensial dalam rangka pendapatan laba yang
besar,salah satunya kuliner berbentuk jajanan ringan yang bisa
mendapatkan sebuah nilai potensial keuntungan di lingkungan
perkotaan,perkampungan maupun lingkungan sekolah.

Belakangan ini kuliner yang sifatnya simple dan inovatif serta

memliki rasa yang berbeda banyak digemari oleh kalangan pelajar , anak
anak kecil dan masyarakat umum khususnya kuliner yang sifatnya jajanan
ringan.

Dengan melihat peluang tersebut maka kelompok saya tertarik

untuk mendirikan usaha dibidang kuliner yang memiliki ciri khas yang
berbeda dengan kuliner yang lain.kuliner yang saya tawarkan adalah pisang
coklat, pisang coklat atau biasa disebut piscok biasanya pisang yang di beri
coklat dan dilapisi kulit lumpia, jajanan ini bisa diberi toping berbagai
macam rasa.

Usaha ini kelompok saya namakan PISCOK LUMER karena saya dan
kelompok saya ingin lebih mengembangkan lagi kuliner yang satu ini lebih dikenal
di kalangan masyarakat umum, terutama pada kalangan remaja.

B.DATA USAHA

Nama Perusahaan : PISCOK LUMER

Bidang Usaha : KULINER

Jenis Produk : JAJANAN DASAR PISANG

Slogan Usaha : “ rasakan kenikmatan disetiap gigitan “

 BAB II
STRATEGI PENJUALAN

A . TUJUAN

1. Menciptakan lapangan kerja sendiri

2. Memiliki penghasilan sendiri

3. Menciptakan inovasi kuliner yang baru dan digemari banyak orang

4. Mengurangi tingkat kemalasan dengan melakukan penjualan.

B. PASAR DAN TARGET PEMASARAN

1. Target pasar

Target pasar terutama adalah siswa siswi di SMK Al hidayah 1 dan seluruh
masyarakat yang berdomisili disekitar jalan bhakti , jakarta selatan

Berdasarkan survei yang saya lakukan , disekitar jalan bhakti jakarta selatan
belum ada usaha yang menjual produk yang sama.

Dalam jangka yang panjang saya yakin usaha ini berpotensi dikembangkan
dan dapat dibuka cabang ditempat lain

2. Strategi pemasaran

Membuat packaging yang unik sehingga pelanggan tertarik

Berkeliling ke kelas kelas saat istirahat
Membuat media sosial seperti instagram ataupun whatsapp
Komitmen pelayanan kami adalah ;”Melayani Sepenuh Hati dengan
makanan yang bersih dan bergizi“
 BAB III

ASPEK SUMBER DAYA MANUSIA

Untuk menjalankan usaha pisang coklat ini saya dibantu oleh seseorang
teman teman yang akan mengolah dalam proses produksi dan pemasaran.

BAB IV

BIAYA PRODUKSI DAN MODAL

1.Biaya bahan baku untuk beberapa pcs piscok

NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Total

1. Pisang 1 Sisir 10.000 10.000

2. Lumpia 4 Iket 3.000 12.000

3. Coklat 3 2.000 6.000

6. Tepung Terigu ¼ 3.000 3.000

7. Minyak goreng 1 Liter 20.000 20.000

TOTAL 51.000
Kebutuhan Modal :

Harga
NO BAHAN VOLUME JUMLAH
satuan

1 Biaya investasi

a. Alat penggorengan 1Unit

gratis -

b. Spatula 1Unit
gratis -

c. LPJ 3 KG 1Unit 20.000 20.000

d. Peniris minyak 1Unit gratis -

e. Kompor gas 1Unit gratis -

f. packaging 30 pcs 500 15.000

Sub total 35.000

 BAB V

KESIMPULAN

Proposal usaha ini layak untuk dibiayai karena dari sisi analisis pengembangan usaha serta
peningkatan potensi usaha dapat lebih cepat untuk berkembang serta dari prospek
keuangan cukup menguntungkan dan memliki prosfek pasar yang baik

Jakarta , 23 Oktober 2023

Kelompok 3

-Andhika Tri Saputra

-Angger Muhammad Tanhafi

-Arvin Faril Fadli

-Farid Syaifullah