TUGAS KEWIRAUSAHAAN

“BUSINESS PLAN”

D
I

S
U
S
U
N

OLEH :

NAMA : TUTUT HARTUTI

NPM : 0220074
SEMESTER :4
JURUSAN : ILMU ADMINISTRASI NEGARA
KELAS : REGULER SORE
NAMA DOSEN : SUTINAH, S.Sos, M.Si
 PISANG COKLAT (PISCOK)

BAB I
PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
Kebutuhan dan keinginan manusia itu sangat beragam, dari jenis kebutuhan,
tingkat kepentingannya, selera, dan lain-lain. Kebutuhan tersebut berjenjang dari
yang paling mendesak hingga yang akan muncul dengan sendirinya saat
kebutuhan sebelumnya telah dipenuhi.
Seperti yang kita ketahui, merupakan kebutuhan bagi manusia untuk
menunjang aktivitasnya sehari - hari. Oleh karena itu, kami memilih usaha ini
yang dapat menjadi bisnis dengan modal kreativitas. Tidak hanya mengolah,
kami juga. Kami menawarkan produk yang berkualitas dengan daya kreativitas
yang berbeda dari produk lainnya, harga yang terjangkau, serta akses untuk
mendapatkan produk yang mudah karena melalui website serta media - media
sosial lainnya, dan kemasan produk yang menarik. Dengan ini, diharapkan
produk-produk yang kami tawarkan menjadi pilihan utama.

B. VISI
Menjadikan produk ini sebagai salah satu makanan bernilai jual tinggi dan
banyak diminati.

C. MISI
 Senantiasa melakukan inovasi produk
 Berupaya meningkatkan kualitas, rasa, dan kebersihan makanan
 Lebih mengutamakan kualitas pelayanan agar konsumen semakin puas

D. TUJUAN
 Memperoleh keuntungan
 Konsumen berminat dan tertarik pada produk yang dihasilkan
 Menciptakan kreasi terbaru jajanan modern
 BAB II
PEMBAHASAN

A. PROFIL PRODUK
Pisang Coklat (PisCok) adalah makanan yang terbuat dari kulit lumpia
yang digoreng dan didalamnya berisi pisang dan mesis coklat serta diberi
toping keju dan mesis, lalu dikemas rapi agar cantik dan terlihat menarik.

B. ASPEK PEMASARAN
Agar usaha yang direncanakan ini dapat berjalan dengan lancar, maka
harus dilakukan beberapa strategi pasar berikut, yaitu :
 Segmenting
Makanan ini dapat dimakan oleh segala usia.
 Targeting
Target Pasar terdiri dari, kalangan masyarakat, anak sekolah, dan
mahasiswa.
 Positioning
Produk ini dibuat untuk memberikan contoh kreasi makanan yang dibuat
dengan mudah, harga nya juga terjangkau disemua kalangan, dan rasanya
juga enak. Produk ini juga dikemas dengan rapi agar pembeli tertarik dan
produk ini laris dipasaran. Sehingga makanan ini dapat menjadi produk
viral selanjutnya.
 Promotion
Metode Promosi yang akan digunakan adalah Mix Promotion. Strategi
yang digunakan antara lain penjualan pribadi (personal selling),
pemasaran langsung (direct marketing), promosi penjualan (sales
promotion) serta hubungan umum (public relation). Kami akan
mempromosikan produk secara langsung dan melalui media sosial,
seperti Instagram, Facebook, dan WA agar produk kami dapat dikenal
secara details & global oleh masyarakat umum, dan mahasiswa.

C. MANAJEMEN PRODUKSI
RENCANA ANGGARAN BIAYA PRODUK

NO NAMA BAHAN DAN ALAT BIAYA TOTAL

SATUAN
1 Kulit Lumpia 1 12.000 24.000
2 Mesis Coklat 1 5.000 5.000
3 Minyak Goreng 1/4 8.000 8.000
4 Keju Cheddar 1 8.000 8.000
5 Cup Plastik 10 800 8.000
TOTAL KESELURUHAN 53.000
 BAB III
RENCANA BIAYA

A. Modal dan Pemasukan

Besar Modal yang harus dikeluarkan dalam satu kali produksi yaitu Rp 53.000.
Total biaya produksi = bahan bahan
= Rp 53.000
Total biaya yang dibutuhkan untuk sekali memproduksi sebanyak 10 produk adalah
Rp 53.000.

B. Perhitungan Harga Jual

Harga pokok produksi = total biaya keseluruhan : hasil produksi
= Rp 53.000 : 10
= Rp 5.300/porsi.
Harga jual produk = harga pokok per produk
= Rp 7000
Laba = harga pokok per produk - harga pokok produksi
= Rp 7.000 - Rp 5.300
= Rp 1.700 / Porsi

BAB IV
PENUTUP

Seperti yang kita ketahui, merupakan kebutuhan bagi manusia untuk menunjang
aktivitasnya sehari - hari. Oleh karena itu, kami memilih usaha ini yang dapat menjadi
bisnis dengan modal kreativitas. Tidak hanya mengolah, kami juga. Kami
menawarkan produk yang berkualitas dengan daya kreativitas yang berbeda dari
produk lainnya, harga yang terjangkau, serta akses untuk mendapatkan produk yang
mudah karena melalui website serta media - media sosial lainnya, dan kemasan
produk yang menarik.