Nama

NIM

1. Berdasarkan ulasan tersebut, jawablah pertanyaan no. 1 sebagai berikut.

Coba Anda pelajari materi mengenai kelompok-kelompok persediaan yang terdapat pada
Modul 4 Kegiatan Belajar 1 BMP Manajemen Rantai Pasokan.
a. Jelaskan persediaan I, II, dan III tersebut merupakan kelompok persediaan yang manakah
berdasarkan penjelasan dalam BMP tersebut!
b. b. Jelaskan perbedaan persediaan II dan persediaan III !

2. PT. Rama Roti tengah melakukan analisis ketersediaan bahan baku tepung terigu agar dapat
mencapai biaya optimal. PT. Rama Roti mencatat bahwa kebutuhan tepung terigu selama
setahun adalah sebanyak 108.000 kg, biaya pemesanan adalah sebesar Rp300.000,00 setiap
kali pesan, dan biaya penyimpanan adalah sebesar Rp. 200,00 per kg.

PERTANYAAN
Analisislah jumlah pembelian paling optimal atas kebutuhan tepung terigu tersebut dalam
setiap kali pembelian!

JAWABAN
1.
a. Berdasarkan penjelasan dalam BMP tersebut!
 Persediaan I, termasuk dalam kelompok persediaan Pipeline Inventory
 Persediaan II, termasuk dalam kelompok persediaan Fluktuasi Stock
 Persediaan III, termasuk dalam kelompok persediaan Antisipasi Stock

b. Persediaan II merupakan persediaan untuk menjaga fluktuasi terjadinya permintaan yang

tidak diperkirakan sebelumnya, atau permintaan secara tiba - tiba berfluktuasi (tidak
diperkirakan), berbeda dengan persediaan III yang memang sudah diramalkan atau
diperkirakan sebelumnya mengalami peningkatan permintaan (sudah diperkirakan
sebelumnya).

2. Rumus untuk mencari banyaknya jumlah pembelian yang ekonomis/optimal (EOQ) sebagai
berikut:
Q* = V 2DS / H

Dimana:
Q* = Kuantitas optimal setiap kali pemesanan
D = permintaan tahunan = 108.000
S = biaya pemesanan setiap kali melakukan pemesanan = 300.000
H = biaya penyimpanan per unit (kg) = 200

Q* = V 2DS / H
= V 2 x 108.000 x 300.000 / 200
= V 324.000.000
= 18.000
 Jadi, jumlah pembelian yang paling optimal untuk dipesan PT. Rama Roti pada setiap kali
pemesanan adalah sebanyak 18.000 kg

Sumber : BMP EKMA4371/Modul 2-3