PROPOSAL PROYEK

STRATEGI NAFKAH RUMAH TANGGA PETANI

HKM WANA LESTARI DI DESAKARANG SIDEMEN
HALAMAN JUDUL

Oleh
KELOMPOK 4 (B)

1. Adrian Satya Ramdhani C1L020006

2. Andika Hasan C1L020012
3. Bagus Rofiqul Akbar C1L020022
4. Baiq Elok Salsabila C1L020024
5. Gde Margin Antareja C1L020040

PROGRAM STUDI KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITASMATRAM
2022
 ii

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT karena atas izin,
rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan ini dengan baik
dan tidak lupa kita haturkan shalawat serta salam kepada junjungan alam
baginda nabi besar Muhammad SAW karna berkat usaha beliaulah kita bisa
menikmati waktu saat ini dan dapat menyusun laporan Proyek Inventarisasi
Sumber Daya Hutan dengan judul “Strategi Nafkah Rumah Tangga Petani
HKm Wana Lestari Di Desa Karang Sidemen”. Melalui laporan ini, penulis
berharap agar penulis dan pembaca mampu mengenal lebih jauh tentang
Strategi Nafkah Di HKm Wana Lestari Desa Sidemen.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah
membantu saya dalam proses penyusunan laporan ini khususnya kepada dosen
mata kuliah Inventarisasi Sumber Daya Hutan yaitu Bapak Niechi Valentino,
S.Hut., M.Si., Ibu Sitti Latifah, S.Hut., M.Sc.F., serta Ibu Eni Hidayati, S.Hut.,
M.Sc., M.Phill. dan asisten praktikum bang Alfi sahrin serta mbak Meydiana
Anggita Kirana yang bersedia membimbing dan mengarahkan kami dalam
penyusunan laporan ini.
Penulis berharap agar laporan yang telah disusun ini dapat memberikan
inspirasi bagi pembaca dan penulis yang lain. Penulis juga berharap agar
laporan ini menjadi acuan yang baik dan berkualitas.

Mataram, 23 Juni 2022

Penulis
 iii

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL................................................................................................1
KATA PENGANTAR .............................................................................................2
DAFTAR ISI ............................................................................................................3
DAFTAR TABEL ....................................................................................................5
I. PENDAHULUAN ...............................................................................................1
1.1 Latar Belakang .............................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................3
1.3 Tujuan...........................................................................................................3
1.4 Manfaat.........................................................................................................3
II. TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................................4
2.1 Perhutanan Sosial .........................................................................................4
2.2 Hutan Kemasyarakatan .................................................................................5
2.3 Konsep Strategi Nafkah ................................................................................5
2.4 Jenis-Jenis Strategi Nafkah...........................................................................8
III. METODE PENELITIAN ..................................................................................9
3.1 Jadwal Penelitian ..........................................................................................9
3.2 Alat dan Bahan .............................................................................................9
3.2.1. Alat ....................................................................................................9
3.2.2. Bahan .................................................................................................9
3.3 Metode Penelitian .........................................................................................9
3.3.1. Prosedur Penelitian ............................................................................9
3.4 Teknik Pengambilan Data ..........................................................................10
3.4.1. Data Primer......................................................................................10
3.4.2. Wawancara ......................................................................................10
3.5 Pengolahan Data .........................................................................................10
3.6 Analisis Data ..............................................................................................11
3.6.1. Analisis Deskriptif ...........................................................................11
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................................12
4.1 Identitas Responden .................................................................................12
4.1.1 Umur Responden .............................................................................12
4.1.2 Tingkat pendidikan responden ........................................................13
4.1.3 Jumlah Tanggungan Keluarga .........................................................14
4.1.4 Luas Lahan ......................................................................................15
4.2 Sumber Pendapatan ..................................................................................16
4.3 Pola Nafkah ..............................................................................................18
4.3.1 Pola Nafkah On Farm ......................................................................18
4.3.2 Pola Nafkah Divesrifikasi................................................................19
V. PENUTUP .......................................................................................................21
5.1 Kesimpulan ..............................................................................................21
5.2 Saran ........................................................................................................21
 iv

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................22

LAMPIRAN ...........................................................................................................23
 v

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Klarifikasi responden berdasarkan usia pengelola HKm Wana Lestari Di Desa
Karang Sidemen ............................................................................................................... 12
Tabel 4.2 Klarifikasi Responden Berdasarkan Pendidikan Pengelola HKm Wana Lestari
Di Desa Karang Sidemen ................................................................................................. 13
Tabel 4.3Klarifikasi Responden Berdasarkan Jumlah Tanggungan Keluarga Pengelola
HKm Wana Lestari Di Karang Sidemen. ......................................................................... 14
Tabel 4.4 Klarifikasi Responden Berdasarkan Luas Lahan di HKm Wana Lestari Karang
Sidemen ........................................................................................................................... 15
Tabel 4.5 Jenis Komoditi Agroforestry Di HKm Wana Lestari Desa Karang Sidemen. .. 16
 1

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Hutan tidak dapat dipungkiri sebagai perwujudan dari hubungan antara

alam dan masyarakat itu sendiri. Pemberdayaan masyarakat menjadi perhatian
publik dan dinilai sebagai salah satu pendekatan yang sesuai untuk mengatasi
berbagai masalah sosial dan ekonomi terutama kemiskinan, yang dilaksanakan oleh
berbagai elemen mulai dari pemerintah, swasta dan oraganisasi kemasyarakatan.
Pemberdayaan masyarakat merupakan salah satu upaya untuk memberikan daya atau
kekuatan bagi masyarakat untuk dapat keluar dari permasalahan yang dihadapinya
(Arafat, 2021).
Pembangunan kehutanan Indonesia dengan skema perhutanan sosial
menitikberatkan pada upaya pemberdayaan secara partisipatif untuk meningkatkan
kemampuan masyarakat dalam mengelola potensi sumberdaya hutan di sekitarnya.
Perhutanan sosial sendiri merupakan sistem pengelolaan hutan lestari yang
dilaksanakan dalam kawasan hutan negara atau hutan hak/hutan adat yang
dilaksanakan oleh masyarakat setempat sebagai pelaku utama untuk meningkatkan
kesejahteraannya, keseimbangan lingkungan dan dinamika sosial budaya dalam
bentuk Hutan Desa, Hutan Kemasyarakatan, Hutan Tanaman Rakyat, Hutan Rakyat,
Hutan Adat, dan Kemitraan Kehutanan (Kamaludin, 2019).
Program hutan masyarakat (Hkm) menumbuhkan harapan baru bagi
masyarakat sekitar kawasan hutan untuk masa depan yang lebih baik (Beukeboom et
al, 2010). IUP-HKm tersebut memberikan kepastian hukum pengelolaan kawasan dan
seluruh aspek yang melekat dalam perizinan tersebut. Dukungan regulasi juga
diberikan oleh pemerintah untuk peningkatan tata kelola HKm untuk mengoptimalkan
nilainya, baik dari aspek ekologi (Reed et al., 2017).
Pengelolaan HKm hingga saat ini sudah berjalan hampir 13 (tiga belas) tahun
namun demikian data terkait dengan komposisi tanaman dan nilai ekonomi yang
dihasilkan belum tersedia dan nilai ekonomi yang dihasilkan belum tersedia dengan
cukup baik. Berdasarkan beberapa studi terdahulu, sumbangan ekonomi dari HKm
atau perhutanan sosial lainnya cukup penting bagi peningkatan pendapatan rumah
tangga dan kesejahteraan petani (Kassa, 2015).
 2

Kemandirian mengacu pada enam indikator kemandirian yang dikembangkan

oleh Hidayati (2007), yaitu : 1) Ketidaktergantungan terhadap orang lain, 2) Memiliki
kepercayaan diri, 3) Berperilaku disiplin, 4) Memiliki rasa tanggung jawab, 5)
Berperilaku berdasarkan inisiatif sendiri, dan 6) Melakukan kontrol diri (Aslamiyah,
2019)
Manfaat dibuatnya proposal ini untuk meneliti bagaimana masyarakat hutan
dalam memanfaatkan hasil sumber daya hutan, berapa nilai ekonomi sumber daya
yang di dapatkan masyarakat, dan apa saja komoditas yang dikelola.
 3

1.2 Rumusan Masalah

Rumusan masalah yang diteliti adalah bagaimana masyarakat hutan

dalam memanfaatkan hasil sumber daya hutan di HKm Karang Sidemen.
1.3 Tujuan

Adapun tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui cara masyarakat

hutan dalam memanfaatkan hasil sumber daya hutan di HKm Karang
Sidemen.
1.4 Manfaat

Manfaat untuk mengetahui apa saja sumber daya hutan yang

dimanfaatkan di HKm Karang sidemen, serta mengetahui penghasilan kepala
keluarga di HKm Karang Sidemen.
 4

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Perhutanan Sosial

Perhutanan sosial di Indonesi muncul sebagai wujud koreski dan

perlawanan terhadap monopoli pengelolaan perhutanan yang
mengenyampingkan keberadaan masyarakat yang hidup di dalam maupun di
sekitar hutan dan cenderung berpihak kepada pemodal besar (asing dan dalam
negeri) untuk mengelola (mengeksploitasi) hutan dengan dalih pertumbuhan
ekonomi. Gagasan ini memperkenalkan pendekatan baru yang berorientasi
kepada kesejahteraan masyarakat desa di dalam maupun sekitar hutan.
Pelibatan masyarakat lokal dalam manajemen kehutanan perlu dikedepankan
sehingga terjadi perubahan paradigma pengelolaan hutan dari pengelolaan
hutan oleh negara semata ke arah pengelolaan hutan bersama masyarakat, yaitu
pengelolaan hutan yang harus melibatkan dan menyejahterakan masyarakat
sekitar hutan.
Perhutanan sosial dimaksudkan untuk mengurangi kemiskinan,
penggangguran, dan ketimpangan pengelolaan atau pemanfaata kawasan hutan.
Pemberian akses legal kepada masyarakat setempat berupa pengelolaan hutan
desa, izin usaha hutan kemasyarakatan hutan tanaman rakyat, kemitraan
kehutanan atau pengakuan, dan perlindungan masyarakat hukum adat
dimaksudkan untuk memberikan kesejahteraan masyarakat dan kelestarian
sumber daya hutan. Hasil telah tentang pemberian program perhutanan sosial
kepada masyarakat yang bermukim dikawasan hutan memberikan indikasi
bahwa pemerintah memperhatikan masyarakat yang bermukim di kawasan
hutan tersebut sebab hampir seluruh masyarakat yang bermukim di sekitar
hutan berpenghasilan rendah dan diindikasi sebagai pihak yang merusak hutan
(Supriadi, 2011).
 5

2.2 Hutan Kemasyarakatan

Hutan kemasyarakatan adalah hutan negara yang pemanfaatan

utamanya ditujukan untuk memberdayakan masyarakat setempat. Pihak yang
menjadi pemohon untuk hutan kemasyarakatan ini adalah ketua kelompok
masyarakat, ketua gabungan kelompok tani hutan, ketua koperasi. Pemohon
yang disetujui permohonannya kemudian akan mendapatkan izin usaha
pemanfaatan hutan kemasyarakatan (IUPHKM). Adapun fungsi hutan yang
dapat menjadi obyek Hutan kemasyarakatan adalah hutan produksi dan hutan
lindung (Peraturan Menteri Kehutanan Republik Indonesia No.P.13/Menhut-
II/2011 juncto Peraturan Menteri Kehutanan Republik Indonesia Nomor
P.88/Menhut-II/2014 dan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan
Kehutanan Republik Indonesia Nomor P.83/Men LHK/Setjen/Kum.1/2016
tentang perhutanan Sosial), (Neta, 2019)
Hutan Kemasyarakatan hanya diberlakukan di kawasan hutan lindung
dan hutan produksi. Ketentuannya, hutannya tidak dibebani hak atau ijin
dalam pemanfaatan hasil hutan dan menjadi sumber mata pencaharian
masyarakat setempat. Izin Usaha Pemanfaatan Pengelolaan HKm (IUPHKm)
diberikan untuk jangka waktu 35 tahun dan dapat diperpanjang sesuai dengan
hasil evaluasi setiap 5 tahun (Neta, 2019).
2.3 Konsep Strategi Nafkah

Pengertian strategi nafkah lebih mengarah pada pengertian livehood

strategy (strategi penghidupan) daripada means of living strategy (strategi
bertahan hidup). Strategi nafkah adalah taktik dan aksi yang dibangun oleh
individu ataupun kelompok dalam rangka mempertahankan kehidupan mereka
dengan tetap memperhatikan eksistensi infrastruktur sosial, struktur sosial dan
sistem nilai budaya yang berlaku (Dharmawan, 2007 dalam Salatalohy, 2019).
Strategi nafkah ialah penghidupan yang terdiri dari aset (alam, fisik,
manusia, modal keuangan, dan modal sosial), kegiatan, dan akses (yang
dimediasi oleh kelembagaan dan hubungan sosial) yang bersama-sama
menentukan kehidupan individu atau rumah tangga (Ellis 2000). Sumber
 6

nafkah adalah berbagai sumberdaya yang dapat digunakan oleh individu

maupun keseluruhan anggota rumahtangga petani untuk melaksanakan strategi
nafkah guna mempertahankan keberlangsungan hidupnya paling tidak untuk
memenuhi kebutuhan subsisten ataupun dalam rangka meningkatkan kualitas
hidup suatu rumahtangga petani. Penerapan strategi nafkah, rumah tangga
petani memanfaatkan berbagai sumberdaya yang dimiliki dalam upaya untuk
dapat bertahan hidup. Terdapat lima bentuk modal atau biasa disebut
livelihood asset. Menurut (Ellis 2000 dalam Salatalohy, 2019), kelima bentuk
modal tersebut antara lain:
a. Modal Sumberdaya Alam (Natural Capital) Modal ini bisa juga disebut
sebagai lingkungan yang merupakan gabungan dari berbagai faktor biotik
dan abiotik di sekeliling manusia. Modal ini dapat berupa sumberdaya
yang bisa diperbaharui maupun tidak bisa diperbaharui. Contoh dari modal
sumberdaya alam adalah air, pepohonan, tanah, stok kayu dari kebun atau
hutan, stok ikan di perairan, maupun sumberdaya mineral seeprti minyak,
emas, batu bara, dan lain sebagainya.
b. Modal Fisik (Physical Capital) Modal fisik merupakan modal yang
berbentuk infrastruktur dasar seperti saluran irigasi, jalan, gedung, dan lain
sebagainya.
c. Modal Manusia (Human Capital) Modal ini merupakan modal utama
apalagi pada masyarakat yang dikategorikan “miskin”. Modal ini berupa
tenaga kerja yang tersedia dalam rumah tangga yang dipengaruhi oleh
pendidikan, keterampilan, dan kesehatan untuk dapat memenuhi kebutuhan
hidupnya.
d. Modal Finansial (Financial Capital and Subtitutes) Modal ini berupa uang,
yang digunakan oleh suatu rumah tangga. Modal ini dapat berupa uang
tunai, tabungan, ataupun akses dan pinjaman.
e. Modal Sosial (Social Capital) Modal ini merupakan gabungan komunitas
yang dapat memberikan keuntungan bagi individu atau rumah tangga yang
tergabung di dalamnya. Contoh modal sosial adalah jaringan kerja
(networking) yang merupakan hubungan vertikal maupun hubungan
 7

horizontal untuk bekerja sama dan memberikan bantuan untuk memperluas

akses terhadap kegiatan ekonomi.
 8

2.4 Jenis-Jenis Strategi Nafkah

Ada tiga klasifikasi sumber nafkah (income source) yaitu: a. Sektor farm
income: sektor ini mengacu pada pendapatan yang berasal dari tanah pertanian
milik sendiri, baik yang diusahakan oleh pemilik tanah maupun diakses melalui
sewa menyewa atau bagi hasil. Strategi on farm merujuk pada nafkah yang
berasal dari pertanian dalam arti luas. b. Sektor off-farm income: sektor ini
mengacu pada pendapatan di luar pertanian, yang dapat berarti penghasilan
yang diperoleh berasal dari upah tenaga kerja, sistem bagi hasil, kontrak upah
tenaga kerja non upah, dan lain-lain, namun masih dalam lingkup sektor
pertanian. c. Sektor non-farm income: sektor ini mengacu pada pendapatan
yang bukan berasal dari pertanian, seperti pendapatan atau gaji pensiun,
pendapatan dari usaha pribadi, dan sebagainya (Ellis, 2000 dalam Salatalohy,
2019).
Merujuk pada Scoones (1998) dalam Turasih (2011), terdapat tiga
klasifikasi strategi nafkah (livelihood strategy) yang mungkin dilakukan oleh
rumah tangga petani, yaitu: a. Rekayasa sumber nafkah pertanian, yang
dilakukan dengan memanfaatkan sektor pertanian secara efektif dan efisien
baik melalui penambahan input eksternal seperti teknologi dan tenaga kerja
(intensifikasi), maupun dengan memperluas lahan garapan (ekstensifikasi). b.
Pola nafkah ganda (diversifikasi), yang dilakukan dengan menerapkan
keanekaragaman pola nafkah dengan cara mencari pekerjaan lain selain
pertanian untuk menambah pendapatan, atau dengan mengerahkan tenaga kerja
keluarga (ayah, ibu, dan anak) untuk ikut bekerja selain pertanian dan
memperoleh pendapatan.
c. Rekayasa spasial (migrasi), merupakan usaha yang dilakukan dengan
melakukan mobilitas ke daerah lain di luar desanya, baik secara permanen
maupun sirkuler untuk memperoleh pendapatan.
 9

III. METODE PENELITIAN

3.1 Jadwal Penelitian

Penelitian ini dilakukan di Karang Sidemen, Batukliang Utara,

Lombok Tengah. Penelitian ini dilaksanakan mulai 26 Mei 2022 sampai 29 Mei
2022.

3.2 Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum ini yaitu:

3.2.1. Alat

1. Alat Tulis
2. Smartphone
3.2.2. Bahan

1. Peta
2. Kertas
3.3 Metode Penelitian

3.3.1. Prosedur Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di desa Karang Sidemen, Kabupaten

 10

Lombok Tengah. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja atau purposive

sampling dengan pertimbangan lokasi tersebut merupakan wilayah
pengembangan ekowisata pada areal perhutanan sosial.
Teknik purposive sampling yaitu dengan sengaja memilih ketua atau
pengurus hutan kemasyarakatan dilingkungan koperasi maupun gabungan
kelompok tani (Gapoktan) dan petani HKm serta unsur pemerintah yang
memiliki kontribusi dan pengetahuan terhadap keberadaan sumber daya alam
yang dimanfaatkan oleh masyarakat sekitar kawasan hutan dan juga
penghasilan setiap kepala keluarga di HKm Karang Sidemen.
3.4 Teknik Pengambilan Data

3.4.1. Data Primer

Jenis data atau informasi yang dikumpulkan dalam penelitian ini

adalah Observasi. Observasi adalah Suatu metode pengumpulan data dimana
penelitian dilakukan secara langsung terhadap objek yang akan diteliti,
melihat serta mempelajari permasalahan yang ada dilapangan yang erat
kaitannya dengan rumusan masalah.
3.4.2. Wawancara

Wawancara merupakan metode pengumpulan data dengan cara tanya

jawab yang dikerjakan secara sistematis dan berlandaskan tujuan peneliti.
Dengan melakukan wawancara dan menanyakan tiap pertanyaan yang
berkaitan dengan masalah penelitian kepada ketua Gapoktan, ketua kelompok,
dan beberapa petani HKm Wana Lestari Karang Sidemen.
3.5 Pengolahan Data

Pengolahan data dilakukan memeriksa kembali data yang telah

dikumpulkan dengan menilai data, apakah data yang dikumpulkan tersebut
cukup baik atau relevan dengan rumusan masalah sehingga dapat diolah lebih
lanjut.
Tabulasi yakni proses penyusunan dan analisis data dalam bentuk
tabel, dengan memasukan data ke dalam tabel yang bermaksud untuk
menyederhanakan data agar memudahkan kita dalam melakukan analisis.
 11

3.6 Analisis Data

3.6.1. Analisis Deskriptif

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) analisis adalah

menyelidiki atau menelaah terhadap suatu peristiwa untuk mengetahui keadaan
yang sebenarnya. Analisis berasal dari kata Yunani Kuno “analusis” yang
berarti melepaskan. Analusis terbentuk dari dua suku kata yaitu “ana” yang
berarti kembalidan “luein” yang berarti melepas. Sehingga pengertian analisa
adalah suatu usaha dalam mengamati secara detail pada suatu hal atau benda
dengan cara menguraikan komponen-komponen pembentuknya atau menyusun
komponen tersebut untuk dikaji lebih lanjut.
Kata deskriptif berasal dari bahasa inggris descriptive yang berarti
bersifat menggambarkan atau melukiskan sesuatu hal. Menggambarkan atau
melukiskan dalam hal ini dapat dalam arti sebenarnya (harfiah), yaitu berupa
gambar-gambar atau foto-foto yang didapat dari data lapangan dan dapat pula
menjelaskannya dengan kata-kata.
3.6.2. Sampel

Menurut Arikunto menyatakan bahwa untuk pengambilan sampel,

apabila subyeknya kurang dari 100 lebih baik diambil semua sehingga
penelitiannya merupakan penelitian populasi. Akan tetapi, jika jumlah
subyeknya lebih besar dapat diambil antara 10 – 15 % atau 20-25% atau lebih.
Berdasarkan pernyataan diatas, dalam penentuan jumlah sampel yakni
menggunakan rumus Slovin yaitu:
n = N / (1 + (N x e²))

Keterangan: n = Jumlah sampel.

N = Jumlah populasi.
e = Tingkat kesalahan pengambilan sampel yang diketahui (asumsi).
 12

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Identitas Responden

4.1.1 Umur Responden

Umur dapat menentukan prestasi kerja atau kinerja seseorang. Potensi

umur petani menjadi tolak ukur kemampuan seseorang dalam melaksanakan
suatu aktivitas. Umur petani sangat mempengaruhi kemampuan bekerja dan
cara berfikir. Semakin berat pekerjaan secara fisik dan semakin tua tenaga kerja
akan semakin menurun pula prestasinya. Namun, dalam hal tanggung jawab
semakin tua umur tenaga kerja tidak akan berpengaruh karena justru semakin
berpengalaman hal tersebut akan mempengaruhi petani dalam mengelola lahan
untuk bisa menafkahi keluarganya. Dapat dilihat usia respoden di tabel bawah
ini:
Tabel 4.1 Klarifikasi responden berdasarkan usia pengelola HKm Wana
Lestari Di Desa Karang Sidemen
No Umur Jumlah Present
Responden (Orang) ase
(%)
1 30-37 5 20
2 38-45 4 16
3 46-53 6 24
4 54-61 3 12
5 62-69 5 20
6 70-77 2 8
Jumlah 25 100
Pada tabel diatas dijelaskan bahwa jumlah responden terbanyak adalah
pada golongan usia 46-35 tahun yaitu sebanyak 6 orang ini berarti bahwa
golongan usia responden tergolong usia produktif dan palung sedikit adalah
golongan usia 70-77 tahun sebanyak 2 orang. Petani produktif mempunyai
kemampuan fisik yang lebih baik dan giat dalam dalm mencari nafkah untuk
 13

memenuhi kebutuhan sehari-hari keluarga bisa terpenuhi, namun petani yang

berumur lebih tua mempunyai pengalaman yang jauh lebih banyak
dibandingkan muda sehingga lebih matang untuk mencari nafkah dalam
pemenuhan kebutuhan sehari-hari
Usia muda petani responden bisa dikatakan usia yang paling bagus
untuk mengelola HKm. Terlihat pada data Tabel diatas bahwa usia muda lebih
banyak bertani dengan usia yang reletif muda lebih bersemangat untuk bertani
dan melakukan pola nafkah diversifikasi off farm yang berbeda dengan usia tua
yang kekuatannya juga semakin sedikit ingin berusaha lain tetapi usia yang
tua membuat mereka terhambat untuk bekerja disektor lain sebagaimana
dijelaskan oleh responden.
4.1.2 Tingkat pendidikan responden

Tabel 4.2 Klarifikasi Responden Berdasarkan Pendidikan Pengelola HKm

Wana Lestari Di Desa Karang Sidemen
Karakteristik Responden Jumlah Presentase
(%)
Tidak Sekolah 1 4
Tidak tamat SD 3 12
SD 5 20
SMP 3 12
SMA 8 32
Perguruan Tinggi 5 20
Jumlah 25 100
Pada tabel diatas menunjukkan bahwa pendidikan responden yakni
sebagai berikut: pada tingkat pelajar tidak sekolah 1 orang, pada tingkat pelajar
tidak tamat SD 3 orang, pada tingkat SD yaitu 5 orang, pada SMP yaitu 3
orang, pada tingkat SMA yaitu 8 orang, dan pada tingkat Perguruan Tinggi
yaitu 5 orang. Tingkat pendidikan memberikan suatu perkembangan umtuk
pendidikan yang maju dengan melakukan pengolahan sumber daya alam di
HKm Wana Lestari Karang Sidemen yaitu contohnya seperti Kopi yang diolah
menjadi produk Kopi kemasan.
Pendidikan berpengaruh terhadap cara berpikir petani, bila pendidikan
relatif tinggi dan umum lebih muda, menyebabkan petani lebih dinamis dalam
mengembangkan usahanya untuk memperoleh hasil yang lebih maksimal dan
 14

mendapatkan pendapatan yang lebih menguntungkan. Sedangkan petani yang

berumur tua dan pendidikan yang rendah maka petani tersebut hanya kerja
seadanya tidak ada inovasi baru yang dilakukan
4.1.3 Jumlah Tanggungan Keluarga

Tanggangan keluarga adalah semua orang yang tinggal dalam suatu

rumah dengan biaya dan kebutuhan hidup lainnya yang dibebankan oleh
kepala keluarga. Kepala keluarga adalah orang yang bertanggung jawab atas
segala kegiatan dan kejadian dalam rumah tangga serta berusaha untuk selalu
memenuhi kebutuhan dari semua anggota keluarga yang menjadi
tanggungannya. Makin besar tanggungan keluarga petani, maka petani akan
cenderung berusaha untuk lebih giat mencari nafkah demi kebutuhan hidup
keluarganya, sedangkan kebutuhan hidup selalu meningkat. Jumlah
tanggungan keluarga respoden petani HKm Karang Sidemen berkisar 2-4
orang dan 5-6 rang. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel 4.3 dibawah
ini.
Tabel 4.3Klarifikasi Responden Berdasarkan Jumlah Tanggungan Keluarga
Pengelola HKm Wana Lestari Di Karang Sidemen.
No Tanggungan Keluarga Jumlah Present
(Orang) (Orang) ase
(%)
1 2-4 15 60
2 5-6 10 40
Total 25 100
Tabel 4.3 menunjukkan bahwa jumlah tanggungan keluarga respoden
terbanyak adalah antara 2-4 yakni dengan jumlah 15 orang, ini berarti bahwa
jumlah tenaga kerja yang tersedia tidak terlalu banyak dibandingkan dengan
tanggungan keluarga 5-6 dengan jumlah 10 orang. Tetapi semakin banyak
jumlah tenaga tanggungan keluarga, maka akan semakin banyak pula yang
harus dinafkahi oleh kepala keluarga mulai dari kebutuhan pokok, biaya
pendidikan, dan kebutuhan lainnya. Tetapi disisi lain menunjukkan bahwa
semakin banyak jumlah tanggungan keluarga maka semakin banyak pula
jumlah tenaga kerja yang ada dalam keluarga petani untuk terlibat dalam
 15

pengelolaan lahan di HKm.

4.1.4 Luas Lahan

Lahan yang ada di HKm Wana Lestari merupakan izin pinjam lahan
yang diberikan oleh pemerintah untuk dikelola sumber daya alamnya. Luas
lahan yang diberikan oleh pemerintah untuk pengelolaan HKm yakni sebesar
25 Are, tetapi diketahui setelah dilakukan penelitian masyarakat ada yang
memiliki lahan paling besar yakni 1,30 Ha. Berikut disajikan tabel
berdasarkan luas lahan HKm yang dikelola oleh kelompok tani di desa HKm
Karang Sidemen. Dapat dilihat pada tanel 4.4 luas lahan yang dikelola oleh
petani HKm Wana Lestari dibawah ini
Tabel 4.4 Klarifikasi Responden Berdasarkan Luas Lahan di HKm Wana
Lestari Karang Sidemen
No Luas Lahan Jumlah Presentase
(Ha) (Orang) (%)

1 <0,5 Ha 14 56
2 0,5-1 Ha 6 24
3 > 1 Ha 5 20
Total 25 100
Pada tabel diatas menunjukkna bahwa jumlah responden terbanyak
adalah responden yang memiliki luas lahan < 0,5 Ha sebanyak 14 orang. Ini
berarti bahwa semakin sedikit luas lahan yang dikelola maka akan sedikit pula
pendapatan yang bisa didapatkan petani. Beda halnya dengan petani yang
memiliki luas lahan 0,5-1 Ha atau >1 Ha, semakin luas lahan yang dikelola
maka pendapatan yang diterima oleh petani akan semakin banyak.
Luas lahan dapat berpengaruh terhadap pendapatan pertanian. Semakin
sempit lahan petani maka pendapatannya semakin sedikit. Namun lahan
sempit tidak selamanya menjadi kendala dalam pemenuhan kebutuhan rumah
tangga mereka. Sehingga beberapa petani memilih pekerjaan lain sebagai
tambahan untuk menambah pendapatan mereka dalam pemenuhan
kebutuhannya.
Semakin luas lahan yang digarap oleh petani, maka semakin banyak
 16

pula penghasilan yang didapatkan. Hal ini juga sesuai dengan hasil penelitian
Muflikhati et al. (2010) dan Iskandar (2007), bahwa aset berpengaruh
signifikan terhadap kesejahteraan keluarga. Ketika memiliki luas lahan yang
banyak maka komoditi yang bisa ditanam bisa bermacam-macam.
4.2 Sumber Pendapatan

Pendapatan adalah sumber penghasilan untuk memenuhi kebutuhan

sehari- hari yang sangat penting untuk kepentingan hidup. Sumber pendapatan
itu sendiri berasal dari berberapa sumber baik dari pertanian ataupun diluar
pertanian. Akan tetapi petani responden lebih dominan bekerja sebagai petani.
Jadi sumber pendapatan utama petani HKm Wana Lestari di desa Karang
Sidemen adalah sebagai petani atau bersumber dari pertanian.
Pemilihan komoditi oleh petani responden itu sendiri berbeda-beda,
perbedaan komoditi yang dipilih tersebut bukan hanya dilihat petani dari modal,
tetapi juga dilihat dari cara faktor pengolahan dan masa panennya. Pemilihan
komoditi petani kesponden dapat dilihat pada Tabel 4.4 dibawah ini:
Tabel 4.5 Jenis Komoditi Agroforestry Di HKm Wana Lestari Desa Karang
Sidemen.
No Komoditi Jumlah Presentase
(Orang) (%)

1 Kopi 19 76
2 Pisang 18 72
3 Durian 23 92
4 Coklat 5 20
5 Alpukat 14 56
Pada tabel 4.5 komoditi yang paling diminati oleh petani HKm Wana
Lestari Karang Sidemen adalah durian, dengan jumlah petani yang mengelola
komoditi ini sebanyak 23 orang dengan presentase 92%. Hal ini dikarenakan
komoditi durian merupakan komiditi lokal yang banyak diminati oleh
masyarakat serta memiliki nilai jual yang tinggi. Pohon durian merupakan
tanaman yang memiliki jangka panen dalam 1 tahun sekali. menurut Ketua
Gapoktan Wana Lesatari yakni bapak Roni mengatakan bahwa pohon durian
 17

dapat menghasilkan nilai ekonomi sebesar 12 juta/pohon.

Komoditi kedua yang diminati oleh petani HKm Wana Lestari Karang
Sidemen adalah kopi, dengan jumlah petani yang mengelola komoditi ini
sebanyak 19 orang dengan presentase 76%. Diketahui trend meminum kopi di
indonesia memiliki perkembangan yang signifikan. Kopi merupakan komoditas
yang dapat dipanen 2 kali dalam waktu 1 tahun, dengan total panen yakni
200kg /tahun. Kopi yang dikembangkan di HKm Wana Lestari ini merupakan
jenis robusta dengan harga jual Rp. 4000/kg untuk biji kopi yang sudah
dikeringkan, sedangkan kopi yang sudah menjadi produk kemasan dihargai Rp
30.000/200 gram. Persil merupakan nama produk kopi kemasan yang dibuat
oleh petani HKm Wana Lestari. Dalam 1 tahun komoditi ini menyumbangkan
sekitar Rp. 800.000/tahun.
Komoditi ketiga yang diminati oleh petani HKm Wana Lestari Karang
Sidemen adalah pisang, dengan jumlah petani yang mengelola komiditi ini
sebanyak 18 orang dengan presentase 72%. Pisang merupakan komoditi yang
dimanfaatkan oleh petani HKm dalam memenuhi kebutuhan mingguan. Masa
panen pisang ini dilakukan dalam waktu 1 minggu dengan pendapatan Rp 100-
200 ribu. Dalam 1 tahun komoditi ini menyumbangkan sekitar Rp 400-800
ribu/tahun.
Komoditi keempat yang diminati oleh petani HKm Wana Lestari
Karang Sidemen adalah alpukat, dengan jumlah petani yang mengelola komiditi
ini sebanyak 14 orang dengan presentase 56%. Alpukat merupakan komoditi
yang dapat dipanen dalam rentang waktu 1 tahun dengan total panen 150 kg.
Alpukat memiliki harga jual yang lumayan tinggu yakni sekitar Rp 20.000
ribu/kg.
Komoditi kelima yang diminati oleh petani HKm Wana Lestari Karang
Sidemen adalah coklat, dengan jumlah petani yang mengelola komiditi ini
sebanyak 5 orangdengan presentase 2%. Coklat merupakan komoditi yang awal
nya diandalkan sebagai pendapatan mingguan tetapi tidak lagi, dikarenakan
perawatan pohon coklat yang lumayan mahal ini dikarenakan banyaknya hama
yang menyerang sehingga tidak sebanding dengan pendapatan.
 18

Pendapatan diatas bisa saja berubah dikarenakan harga pasar yang tidak
menentu dan penjualan hasil panen dilakukan dengan cara menjualnya secara
langsung kepada tengkulak mauapun langsung ke pasar.
4.3 Pola Nafkah

Pola nafkah merupakan upaya seseorang untuk memenuhi kebutuhan

sehari-hari. Pada upaya yang dilakukan setiap keluarga petani itu berbeda-beda
dalam pemenuhan kebutuhan rumah tangga, baik pola nafkah on farm maupun
pola nafkah non farm yang ada di Desa Karang Sidemen
4.3.1 Pola Nafkah On Farm

Pola nafkah on farm merupakan upaya yang dilakukan yang berasal

dari pertanian itu sendiri, yang dimaksud ialah seseorang yang menggarap
sendiri atau mengelolah lahan baik lahan milik sendiri ataupun lahan sewa
yang digunakan untuk mendapatkan pendapatan. Petani di Desa Karang
Sidemen dominan sebagai petani (Astuti, 2018).
Rumah tangga petani HKm Wana lestari Karang Sidemen meliputi
modal alam, modal manusia, modal sosial, modal fisik dan modal finansial.
Dari Penelitian yang telah dilakukan bahwa tingkat pendidikan responden
mayoritas pada tingkat SMA dengan presentase 28%. Tingkat pendidikan yang
rendah mengakibatkan pekerjaan yang dapat diakses adalah pekerjaan yang
mengandalkan tenaga dan keterampilan yang didapatkan dari pengalaman.
Umur rata-rata responden adalah 55 tahun (produktif). Adapun rata-rata jumlah
anggota rumah tangga adalah 2-4 orang. Hal tersebut menunjukkan bahwa salah
satu ciri yang menonjol adalah jumlah anggota rumah tangga yang relatif kecil
dan sedang. Semakin sedikit jumlah anggota rumah tangga semakin kecil pula
kebutuhan, khususnya kebutuhan pokok yang harus dikeluarkan.
Modal mata pencaharian menurut Ellis (2000), terdiri dari modal
sumberdaya alam, modal manusia, modal sosial, modal fisik dan modal
finansial. Penelitian ini memperlihatkan bahwa petani HKm Wana lestari yang
terdapat di desa Karang Sidemen memiliki modal sumber daya alam berupa
Lahan perkebunan di Hutan Kemasyarakatan dimana lahan ini dipinjamkan
 19

untuk dikelola oleh masyarakat desa Karang Sidemen. Lahan persawahan

merupakan lahan tadah hujan yang hanya dapat ditanami padi pada saat musim
hujan, disebabkan tidak adanya sumber air pengairan untuk sumber air irigasi
persawahan. Untuk menopang sumber penghasilan tambahan pendapatan petani
agroforestri (on-farm) mereka melakukan strategi penghidupan lain melalui
usaha off- farm maupun usaha non-farm.
Modal manusia mencakup tingkat alokasi tenaga kerja, tingkat
pendidikan dan banyaknya keterampilan rumah tangga diketahui bahwa lebih
dari 50% rumah tangga agroforestry terdiri dari 2 anggota rumah tangga dengan
usia produktif . Umumnya yang menjadi pekerja dalam keluarga adalah kepala
keluarga beserta pasangannya. Sebanyak 9,09 persen rumah tangga memiliki 3
anggota keluarga yang bekerja. Hal ini disebabkan seluruh anggota keluarga
masih berusia produktif dan dapat mengakses pekerjaan yang diinginkan. Rata-
rata anggota rumah tangga lainnya yang terdiri dari anak dan menantu
memperoleh pendapatan melalui sektor non pertanian. Adapun jenis aset mata
pencaharian modal sosial pertama: land tenure/ penguasaan lahan yaitu
penggunaan aset secara milik pribadi, tesseng (bagi hasil) dan tanah gilir kedua
: tree tenure dimana penggunaan asetnya sebagai buruh hasil persawahan dan
ketiga jaringan pemasaran dengan pengguna assetnya yaitu pedagang, keempat
hubungan kerja dengan pengguna asset tenaga kerja. Lahan merupakan salah
satu input produksi penting dimana penguasa lahan adalah penguasa faktor
produksi dan sekaligus penguasa ekonomi.
4.3.2 Pola Nafkah Divesrifikasi

Pola nafkah diversivikasi merupakan pola nafkah campuran. Dimana

pola nafkah tersebut menggunakan pola nafkah yang tidak hanya berasal dari
pertanian tetapi berasal dari luar pertanian. Diversivikasi terbagi atas dua, yaitu
diversivikasi tanaman dan diversifikasi off farm. Diversivikasi tanaman ialah
memadukan dua atau lebih komoditi dalam sekali tanam. Sebagai contoh bahwa
petani menanam pisang, kopi, alpukat, durian (Astuti, 2018).
Diversifikasi off farm ialah yang berasal dari luar pertanian, yang
dimana petani melakukan pekerjaannya disektor lain. Salah satu contoh adalah
 20

seorang petani yang bekerja sebagai buruh, sebagai PNS, ataupun pedagang.
Petani responden yang ada di HKm Desa Karang Sidemen, Kecamatan
Batukliang Utara, Kabupaten Lombok Tengah ini ada beberapa diantaranya
yang memiliki pola nafkah tambahan dengan alasan untuk menambah
penghasilan.
 21

V. PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Setelah dilakukannya penelitian maka dapat disimpulkan yakni sebagai

berikut:
1. Pengelolaan HKm Wana Lestari oleh petani dilakukan secara mandiri,

dalam pengelolaa biasanya dilakukan oleh petani itu sendiri dan pemasaran
dilakukan dengan cara menjual langsung kepada tengkulak maupun
menjualnya langsung ke pasar.
2. Ada lima Komoditas unggulan yang ditanam oleh petani HKm Wana Lestari
yakni durian dengan presentase 92%, kopi dengan presentase 76%, pisang
dengan presentase 72%, Alpukat dengan presentase 56%, dan coklat dengan
presentase 20%.
3. Sumber nafkah petani HKm Wana Lestari di desa Karang Sidemen tidak
hanya dari sektor On farm tetapi juga off farm seperti PNS, pedagang, buruh
tani, dan pengusaha.
5.2 Saran

Saran yang dapat kami berikan setelah melakukan penelitian ini yakni
sebagaiberikut:
1. Seharusnya pemerintah lebih peduli terhadap petani HKm di desa karang
sidemensehingga taraf perekonomian masyarakat meningkat.
2. Waktu penelitian dilakukan lebih lama agar data yang didapat maksimal.
 22

DAFTAR PUSTAKA

Arafat, A. Et al. 2021. Menakar Pemberdayaan Masyarakat Model Desa

Konservasi (MDK) Pada Sekitar Kawasan Ksa/Kpa Kunyi dengan
metode Analytical Hierarchy Proscess (AHP). Jurnal Hutan
danMasyarakat. Vol 13(2).
Astuti, A.S. 2018. Analisis Pola Nafkah Rumah Tangga Petani Di Desa Ujung
Bulu Kecamatan Rumbia Kabupaten Jeneponto.
Beukeboom, H. J. 2010. Can Community Foresty Contribute to Livelihood
Improvementand Biodiversity?. Netherlands.
Kamaludin, Abdul. K dan Mahdi Tamrin. 2019. Pemberdayaan Masyarakat
Berbasi Potensi lokal Melalui Skema Perhutanan Sosial Di Area KPh
Ternate-Tidore. Jurnal Techno. Vol 08(2) Hal 309
Kassa, G. 2015. Profitability analysis and determinants of fruit tree based
agroforestry system in Wondo District, Ethiopia. African Journal of
Agricultural Research. Vol 10 (11).
Neta, Y., dkk. 2019. Buku Ajar Hutan Kemasyarakatan “Hutan Lestari
Masyarakat Sejahtera Mandiri”. Lampung: Pusaka Media.
Reed, J., Vianen, J. van, Barlow, J., & Sunderland, T. 2017. Land use policy
have intergrated landscape approaches reconciled sociental and
invironmental issues in the tropics? Land Use Policy, 63.
Salatalohy. A., dkk. 2019. Strategi dan Struktur Nafkah Rumah tangga Petani
Agroforestry Di Kabupatrn Gowa Provinsi Sulawesi Selatan. Jurnal
Hutan dan Kemasyarakatan. Vol 11(2).
 23

LAMPIRAN
 24

DAFTAR PERTANYAAN
WAWANCARA

1. Nama :
2. Kelompok :
3. Pendidikan Terakhir :
4. Luas Lahan Yang dikelola :
5. Komoditi yang dikelola :
6. Jumlah Anggota Keluarga :
7. Pekerjaan Utama :
8. Pekerjaan Sampingan :
9. Mempunyai Sawah : Ya/Tidak
10. Mempunyai ternak : Ya/Tidak
11. Mempunyai Kebun : Ya/Tidak
12. Apa Bentuk Hasil yang dijual :
13. Berapa Pendapatan perbulan dari HKm :
 25

DOKUMENTASI