LKPD-Kemasan Pangan

PERTANYAAN MENDASAR
1. kemasan panagn seperti apa yang diinginkan?
2. mengapa penggunaan kemasan perlu diatur?
3. bagaimana cara menentukan kemasan agar sesuai dengan produk?

DESAIN PROYEK KEMASAN PANGAN

Nama Proyek : Pembuatan Kemasan Pangan Nusantara

Alat dan bahan : bahan :

Alat doubletip
gunting kardus kemasan
alat tulis paper bowl
komputer/software thin bowl

Prosedur kerja :
1. perencanaan kemasan. merencanakan kemasan yang akan
dibuat
2. pemilihan bahan kemasan. memilih bahan untuk membuat
kemasan menyesuaikan dengan produk
3. pengukuran dan pemotongan
4. pembentukan kemasan
Rancangan Pembuatan
JADWAL PRODUK
jumat, 15 september 2023
menonton vidio dan membuat pertanyaan mendasar

kamis, 21 september 2023

menentukan ide kemasan dan bahan-bahan

selasa, 26 september 2023

mencari referensi di internet
rabu, 25 september 2023
pembuatan sketsa kemasan

senin, 30 oktober 2023

foto kemasan

selasa, 31 oktober 2023

foto produk kemasan
 Refleksi
1. Kemasan pangan yang diinginkan oleh masyarakat
umumnya adalah kemasan yang praktis, ramah lingkungan,
memberikan perlindungan pada produk, dan menyediakan
informasi yang jelas tentang produk tersebut.

2. Pengaturan penggunaan kemasan diperlukan untuk

memastikan keamanan konsumen, memberikan informasi
yang akurat, meminimalkan dampak lingkungan, serta
memastikan kepatuhan terhadap standar kualitas dan
keamanan pangan.

3. Cara menentukan kemasan yang sesuai dengan produk

adalah dengan mempertimbangkan karakteristik fisik
produk, kebutuhan perlindungan, umur simpan, aspek
lingkungan, serta kesesuaian dengan peraturan yang
berlaku dalam industri pangan.