PROPOSAL USAHA

“Pancong Balap”

BAB I
PENDAHULUAN

1. Latar Belakang
Kami mengangkat usaha ini dikarenakan budget yang di keluarkan sangat
lah terjangkau dan juga jarang sekali orang menjual cemilan tersebut, tujuan
dari usaha saya untuk mendapatkan keuntungan yang maksimal dan agar
dapat menumbuhkan jiwa kewirausahaan .

2. Sasaran Pemasaran
-siswa siswi SMK/SMA
- masyarakat bekasi

3. Tujuan Penyusunan Proposal

- Melatih siswa agar berwirausaha dengan baik dan benar
- Menambah pengalaman siswa
- Agar siswa lebih kreatif dan inovatif kedepannya

BAB II
 Rencana Kegiatan
4. Deskripsi produk
“Pancong Balap” adalah nama brand kita yang tidak pernah kami pikirkan
seblumnya, nama tersebut sangat cocok untuk cemilan tersebut , dikarenakan
kira harus menikmati makanan yang kita makan,
pancong balap merupakan campuran dari susu bubuk,tepung terigu,gula
pasir,margarin cair dan telor yang di atasnya di berikan topping melimpah
seperti (keju, dan susu putih). Hidangan ini sangat cocok untuk hidangan
pencuci mulut

5. Proses pembuatan Pancong Balap

A, Bahan baku

Bahan Baku Jumlah Satuan Total

trigu 1 7.000 7.000
Telor 3 5.000 5.000
Gula pasir 1 5.000 5.000
Susu bubuk 1 10.000 10.000
Sterofom 25 15.000 15.000
Rp. 42.000

B, Peralatan yang dibutuhkan

Perlatan
Panci
Sendok
Kompor

C, Biaya lainnya

Trasportasi Rp. 10.000

Isi ulang gas Rp. 22.000
TOTAL Rp. 32.000
D. Cara membuat Pancong balap

 aduk 3 butir telor dengan mixser lalu masukan tepung terigu dan aduk
hingga merata
 masukan 100gram gula pasir 1 1/4 sendok teh bekinh soda dan 3/4
sendok teh soda kue
 masukan 2 satset susu bubuk dan margarin yg sudah di cair kan
 setelah adonan sudah jadi siapkan loyang kue pancong oleskan margarin
ke loyang tuang adonan pancong hingga matang
 Lalu berikan topping di atasnya berupa keju dan susu secukupnya

E. Jumlah anggaran yang diperlukan

Bahan baku + biaya lain lainnya
Rp. 42.000 + Rp. 32.000
Total: Rp.84.000
Total yang saya butuhkan untuk membuat puding enjoy adalah 84.000

F. Penentuan Harga Jual

Harga pokok produksi : biaya pokok / jumlah produksi
= 84.000 / 25pcs
= Rp. 7.000

Harga jual : biaya produksi + laba yang di inginkan

= 7.000+ 2.000
= Rp. 9.000
Jadi harga jual sebesar (Rp. 9.000) / pcs

G. Persentase Laba
Laba = ( Hasil produk + Harga jual ) – modal
= 25 × 9.000 – 42.000
= 225.000– 42.000
 = 183.000( LABA)

Persentase Laba = Laba / modal

= 183.000/42.000 ×100%
= 43%

6. Analisis SWOT
Sebagai acuan untuk menghadapi persaingan dalam bidang usaha dan
kemampuan wirausaha terhadap lingkungan atau pesaing melalui SWOT.
Strengths (kekuatan)
1.Kualitas rasa pancong yang gurih dan lezat
2.Produksi pancong menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi
3. Proses produksi yang efisien dan terkontrol
Weaknesses ( kelemahan)
1. Kurangnya pengalaman dalam melakukan ekspansi
2. Produk mudah di tiru
Opportunities ( peluang)
1. Peningkatan permintaan pasar untuk makanan ringan
Threats ( ancaman)
1. Persaingan yang ketat dari produsen puding lainnya
2. Perubahan tren dan preferensi konsumen
3. Krisis ekonomi yang memiliki dampak pada daya beli konsumen

Gambar produk

BAB lll
 Penutup
7. Kesimpulan
Pancong balap ini terinspirasi dari media sosial (tiktok) , produk ini juga
mengedepankan rasa yang manis jadi sangat cocok bagi para pencita manis
Dengan harga yang relatif terjangkau bagi para siswa siswi itu akan menjadi
nilai plus yang kita miliki

8. Saran
Kami menyadari bahwa proposal ini jauh dari kesempurnaan, oleh
karena itu kami mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun
demi penyempurnaan prososal ini.Demikian proposal ini, semoga kegiatan
usaha kami dapat berjalan dengan baik dan kami berharap dalam
mengembangkan kreatifitas dapat bermanfaat bagi penulis dan masyarakat.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang membantu
dalam penyusunan proposal ini sehingga dapat terselesaikan dengan baik
dan tepat pada waktunya, sekian terimakasih