Anda di halaman 1dari 1

Nama anggota kelompok;

- devi
- natasya
-indah
-afifah
- juana
-tieska

Hidangan kontinental spagetti carbonara

Nama bahan Jumlah


1. spaghetti 1. 300 gram
2. Udang yang sudah di kupas 2. 150 gram
kulitnya
3. bawang putih, cincang halus 3. 3 siung
4. telur 4. 2 butir
5. keju parmesan parut 5. 1 cangkir atau sekitar 240 mili
6. Garam dan lada hitam 6. secukupnya

Langkah langkah pembuatan

1. Rebus spaghetti dalam air garam hingga al dente. Saring dan sisihkan.

2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan udang, goreng hingga krispi.

3. Campur telur dan keju parmesan dalam mangkuk terpisah. Aduk rata.

4. Tuangkan campuran telur dan keju ke dalam wajan dengan api mati. Aduk rata
dengan cepat agar membentuk saus yang kental.

5. Masukkan spaghetti ke dalam wajan, aduk rata hingga semua pasta terbalut
saus.

6. Beri garam dan lada hitam secukupnya sesuai selera.

7. Hidangkan spageti carbonara dalam piring,

Anda mungkin juga menyukai