LAPORAN MINI RISET

ANALISIS BIAYA PRODUKSI DAN TINGKAT PENJUALAN

KEMPLANG BERAS PADA 1 TAHUN

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Mata kuliah

Statistika Dasar

MUHAMMAD SYAHRUL

NIM. 2201010367

Dosen Pengampu

FAIS WAHIDATUL ARIFATIN, S.S., M.Pd.

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH LAMONGAN
2023
 KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena dengan rahmat,
karunia, serta taufik dan hidayah-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan tugas Laporan Mini
Riset ini. Dan juga tidak lupa saya berterima kasih kepada Dosen mata kuliah Statistika Dasar.

Saya sangat berharap tugas laporan mini riset ini dapat berguna dalam rangka menambah
wawasan serta pengetahuan kita. Saya juga menyadari sepenuhnya bahwa di dalam tugas ini
terdapat kekurangan-kekurangan dan jauh dari apa yang penulis harapkan. Untuk itu, penulis
berharap adanya kritik, saran dan usulan demi perbaikan di masa yang akan datang, mengingat
tidak ada sesuatu yang sempurna tanpa sarana yang membangun.

Semoga tugas mini riset ini dapat dipahami bagi siapapun yang membacanya. Sekiranya
laporan yang telah saya susun ini dapat berguna bagi saya sendiri maupun bagi orang yang
membacanya. Sebelumnya saya mohon maaf apabila terdapat kesalahan kata-kata yang kurang
berkenan dan saya memohon kritik dan saran yang membangun demi perbaikan di masa depan.

Lamongan , 25 Desember 2023

Muhammad Syahrul
NIM.2201010367

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR............................................................
DAFTAR ISI............................................................................ ii
BAB I PENDAHULUAN........................................................ 1
A. Latar Belakang............................................................ 1
B. Rumusan Masalah....................................................... 1
C. Tujuan.......................................................................... 1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA............................................ 2
A. Kajian Teori................................................................. 2
BAB III PEMBAHASAN....................................................... 4
A. Tabel Data................................................................... 4
B. Pencarian Data............................................................. 4
BAB IV PENUTUP................................................................. 5
A. Kesimpulan................................................................... 5
B. Saran............................................................................. 5
DAFTAR PUSTAKA.............................................................. 6
LAMPIRAN............................................................................. 7

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Produksi dan pemasaran produk adalah dua tahapan penting dalam siklus hidup suatu
produk. Produksi melibatkan proses pembuatan barang atau jasa dari bahan mentah atau
komponen yang sudah ada. Ini mencakup perencanaan, pengelolaan rantai pasokan,
manufaktur, pengujian kualitas, dan distribusi produk tersebut.

Sementara itu, pemasaran melibatkan aktivitas yang bertujuan untuk mengenalkan,

mempromosikan, dan menjual produk kepada konsumen. Ini termasuk riset pasar, strategi
pemasaran, penentuan harga, promosi, dan distribusi produk ke titik penjualan yang tepat.
Keduanya saling terkait karena produksi yang efisien mendukung ketersediaan produk
untuk dipasarkan, sementara strategi pemasaran yang kuat membantu produk mencapai
target konsumen dengan baik.

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan pembahasan pada latar belakang diatas maka rumusan masalahnya adalah:

1. Berapa total biaya produksi kemplang beras AS Snack pada 1 Tahun ?

2. Berapa total tingkat penjualan kemplang beras AS Snack pada 1 Tahun tersebut ?

C. Tujuan
Adapun tujuan dari laporan ini adalah :
1. Untuk mengetahui total banyaknya biaya produksi kemplang beras AS Snack
pada 1 Tahun
2. Untuk mengetahui total banyaknya tingkat penjualan kemplang beras AS Snack
pada 1 Tahun

1
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

A. Kajian Teori
1. Pengertian Teori Biaya Produksi
Teori biaya produksi merupakan konsep ekonomi yang menganalisis hubungan
antara output yang dihasilkan dengan biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi
barang atau jasa tersebut. Ada beberapa konsep kunci dalam teori biaya produksi:

a. Biaya Tetap dan Biaya Variabel: Biaya tetap adalah biaya yang tidak
berubah tergantung pada tingkat produksi (misalnya, biaya sewa gedung).
Sedangkan biaya variabel berfluktuasi seiring dengan perubahan tingkat
produksi (seperti biaya bahan baku atau tenaga kerja langsung).
b. Biaya Marginal: Ini adalah biaya tambahan yang dihasilkan oleh produksi
satu unit tambahan dari suatu barang atau jasa. Biaya marginal memberikan
wawasan tentang seberapa efisien suatu perusahaan dalam meningkatkan
produksi.
c. Biaya Rata-rata: Terbagi menjadi dua, yaitu biaya rata-rata total (total cost
divided by quantity produced) dan biaya rata-rata variabel (biaya variabel
dibagi dengan jumlah produk yang dihasilkan). Biaya rata-rata membantu
dalam mengevaluasi efisiensi produksi.
d. Kurva Biaya: Terdapat tiga kurva biaya utama, yaitu kurva biaya total,
biaya variabel total, dan biaya tetap total. Kurva-kurva ini menggambarkan
hubungan antara tingkat produksi dan biaya yang dikeluarkan.
e. Economies of Scale dan Diseconomies of Scale: Konsep ini menyoroti
efek skala produksi terhadap biaya. Ketika biaya rata-rata produksi menurun
seiring dengan peningkatan produksi, ini disebut sebagai ekonomi skala.
Namun, jika biaya rata-rata meningkat seiring dengan pertambahan
produksi, ini disebut diseconomies of scale.

Pemahaman terhadap teori biaya produksi membantu perusahaan dalam

mengoptimalkan produksi, menentukan harga jual yang tepat, serta merencanakan
strategi biaya yang efektif untuk mencapai keuntungan yang diinginkan.

2
2. Pengertian Teori Hasil Penjualan

Hasil penjualan merupakan ukuran dari kinerja penjualan suatu produk atau layanan
dalam periode waktu tertentu. Beberapa teori dan faktor yang mempengaruhi hasil penjualan
meliputi:

a. Pasar dan Permintaan: Teori permintaan menunjukkan bahwa hasil penjualan

dipengaruhi oleh seberapa besar kebutuhan atau keinginan konsumen terhadap
produk atau layanan tersebut. Faktor-faktor eksternal seperti tren pasar, perubahan
preferensi konsumen, dan kondisi ekonomi juga memengaruhi permintaan.

b. Strategi Pemasaran: Pendekatan pemasaran yang tepat dapat mempengaruhi hasil

penjualan secara signifikan. Ini mencakup segmentasi pasar, penetapan harga,
promosi, distribusi, dan strategi komunikasi yang ditujukan kepada konsumen
potensial.

c. Manajemen Penjualan: Faktor internal seperti efektivitas tim penjualan,

manajemen hubungan pelanggan (CRM), strategi penjualan, serta pelatihan dan
pengembangan tenaga penjualan dapat berdampak pada hasil penjualan.

d. Analisis Data Penjualan: Melalui analisis data penjualan, perusahaan dapat

mengidentifikasi tren, pola pembelian konsumen, dan keberhasilan strategi penjualan
yang memungkinkan pengambilan keputusan yang lebih baik untuk meningkatkan
hasil penjualan di masa depan.

e. Faktor Eksternal: Faktor lingkungan eksternal seperti persaingan industri, regulasi

pemerintah, inovasi teknologi, dan perubahan tren global juga mempengaruhi hasil
penjualan suatu produk.

Penting untuk memahami bahwa hasil penjualan tidak hanya didorong oleh satu faktor,
tetapi merupakan hasil dari sejumlah variabel yang saling terkait. Kajian teori ini membantu
perusahaan untuk memahami lingkungan bisnisnya, mengidentifikasi peluang, dan
mengambil langkah-langkah strategis untuk meningkatkan hasil penjualan produk atau
layanan yang ditawarkan.

3
 BAB III
PEMBAHASAN

A. Tabel Data

DATA TOTAL BIAYA PRODUKSI DAN TINGKAT PENJUALAN KEMPLANG BERAS

AS SNACK PADA 1 TAHUN

TINGKAT
BIAYA PRODUKSI
PENJUALAN
77500000 40800000
65500000 55500000
56500000 98500000
70000000 65500000
47600000 56500000
35000000 70000000
53500000 47600000
75000000 35000000
58500000 53500000
79000000 25000000
55500000 58500000
40500000 79000000

B. Pencarian Data

Pada data total biaya produksi dan penjualan kemplang beras AS Snack pada 1 tahun
adalah :

Biaya produksi paling tinggi terdapat pada bulan 10 dengan jumlah biaya produksi
Rp.790.000.00 dan tingkat biaya produksi paling sedikit yakni pada bulan 6 dengan jumlah
biaya produksi Rp.350.000.00 dan hasil penjualan paling tinggi terdapat pada bulan 3 dengan
hasil penjualan Rp.985.000.00 dan hasil penjualan paling sedikit yakni pada bulan 10 dengan
jumlah biaya produksi Rp.250.000.00

4
 BAB IV
PENUTUP

A. Kesimpulan
Dengan demikian dapat di tarik kesimpulan bahwa hasil uji korelasi pada biaya
produksi dan hasil penjualan kemplang beras AS Snack pada 1 tahun adalah :

Correlations
Produksi Penjualan
Produksi Pearson Correlation 1 -.633*
Sig. (2-tailed) .027
N 12 12
*
Penjualan Pearson Correlation -.633 1
Sig. (2-tailed) .027
N 12 12
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).

Dengan memiliki jumlah Sig yang sama 0,027 baik dari biaya produksi dan hasil
penjualan maka signifikansinya bisa dikatakan berkorelasi

B. Saran
Untuk menggabungkan strategi yang tepat dalam pengelolaan biaya produksi
dan peningkatan hasil penjualan, Toko dapat meningkatkan kinerja keuangannya
serta mencapai keberlanjutan dalam pasar yang kompetitif.

5
 DAFTAR PUSTAKA

https://www.ocbc.id/id/article/2021/08/12/biayaproduksiadalah#:~:text=Teori%20Biaya%20Produksi&
text=Full%20costing%20adalah%20metode%20perhitungan,hingga%20menghasilkan%20biaya
%20full%20costing.

https://klikpajak.id/blog/pengertian-biaya-variabel-dan-biaya-tetap/

https://www.volopay.com/id-id/blog/biaya-marginal-adalah/

https://www.ocbc.id/id/article/2023/06/19/average-cost-adalah

https://open.oregonstate.education/intermediatemicroeconomics/chapter/module-8/

https://www-questionpro-com.translate.goog/blog/how-to-test-market-demand-for-a-newservice/?
_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=id&_x_tr_hl=id&_x_tr_pto=tc

https://www.google.com/amp/s/amp.kompas.com/money/read/2022/08/05/223655626/pengertian-
strategi-pemasaran-dan-contoh-contohnya

https://www.hadirr.com/blog/analisis-data-penjualan/

6
 LAMPIRAN
HASIL OLAH DATA SPSS

Variables Entered/Removeda

Variables
Model Variables Entered Removed Method
b
1 Produksi . Enter
a. Dependent Variable: Penjualan
b. All requested variables entered.

Model Summaryb

Adjusted R Std. Error of the

Model R R Square Square Estimate Durbin-Watson
a
1 .633 .401 .341 16091722.824 1.139
a. Predictors: (Constant), Produksi
b. Dependent Variable: Penjualan

ANOVAa

Sum of
Model Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 173370123228 1 173370123228 6.695 .027b
4750.000 4750.000
Residual 258943543438 10 258943543438
1917.000 191.700
Total 432313666666 11
6667.000
a. Dependent Variable: Penjualan
b. Predictors: (Constant), Produksi

7
 Coefficientsa

Standardized
Unstandardized Coefficients Coefficients Correlations
Model B Std. Error Beta t Sig. Zero-order Partial Part
1 (Constant) 109288126.67 20690881.310 5.282 .000
4
Produksi -.877 .339 -.633 -2.588 .027 -.633 -.633 -.633
a. Dependent Variable: Penjualan

Residuals Statisticsa

Minimum Maximum Mean Std. Deviation N

Predicted Value 40028156.00 78603328.00 57116666.67 12554250.393 12
Std. Predicted Value -1.361 1.712 .000 1.000 12
Standard Error of Predicted 4657826.500 9514941.000 6383370.962 1621390.783 12
Value
Adjusted Predicted Value 41502600.00 83228336.00 57743464.19 12840870.064 12
Residual -15028157.000 38745904.000 .000 15342855.709 12
Std. Residual -.934 2.408 .000 .953 12
Stud. Residual -1.080 2.520 -.017 1.021 12
Deleted Residual -20084918.000 42454080.000 -626797.525 17654593.090 12
Stud. Deleted Residual -1.090 3.959 .108 1.369 12
Mahal. Distance .005 2.929 .917 .941 12
Cook's Distance .000 .304 .074 .094 12
Centered Leverage Value .000 .266 .083 .086 12
a. Dependent Variable: Penjualan

8
9
10
11