Cara Membuat Ayam Lalapan
Cara Membuat Ayam Lalapan
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- Air
Bumbu halus:
- 2 buah tomat
- Palmia Serbaguna
Cara membuat:
1. Rebus ayam yang telah dicuci bersih dan dipotong sebelumnya bersama dengan bumbu halus dan laos,
kunyit, daun salam, garam serta lada bubuk. Masak hingga air menyusut dan ayam matang, angkat ayam
dan tiriskan.
2. Panaskan Palmia Serbaguna, goreng bahan sambal hingga matang. Setelah itu haluskan bahan-bahan
tersebut ditambah terasi, gula, serta garam.
3. Panaskan minyak goreng tambahkan 1 sdm Palmia Serbaguna agar ayan lebih gurih. Goreng ayam yang
telah diungkep dalam minyak panas hingga kecokelatan.
4. Sajikan ayam goreng ungkep dengan sambal terasi dan lalapan seperti daun kemangi, kol dan timun.