Salah satu resep kue Lebaran yang bisa Bunda coba praktikkan di rumah adalah resep
membuat kue nastar berikut ini.
Bahan olesan
Cara membuat
Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur satu per
satu, lalu kocok lagi hingga rata.
Masukkan tepung terigu, DANCOW FortiGro Full Cream, dan maizena.
Aduk rata.
Bentuk adonan bulat-bulat, lalu pipihkan dan isi dengan selsai nanas
secukupnya. Setelah itu bulatkan kembali hingga halus (tidak ada permukaan
yang retak). Lakukan hingga adonan habis dan susun di atas loyang yang sudah
dioles margarin.
Panggang nastar hingga setengah matang (kurang lebih 15 menit), angkat.
Sementara itu, campurkan semua bahan olesan.
Olesi nastar dengan bahan olesan hingga rata.
Panggang kembali hingga matang atau berwarna kuning kecokelatan.
Angkat dan biarkan dingin.
KUE NASTAR
Bahan bahannya ialah :
1 kg terigu kunci biru (Rp14.500)
150 gr maizena (Rp 2200)
30 gr susu bubuk Dancow (Rp 4500)
550 gr margarin palmia royal (Rp 26.200)
200 gr wisjman butter (Rp 77.000)
230 gr gula halus (Rp 5000)
6 kuning telur (Rp 9300)
Bahan isian nastar/selai nanas (Rp 76.000) untuk cara membuat selai nanas bisa dilihat di link
dibawah ini 👇🏻 • Selai Nanas isian nastar • tips supay... Jika membeli di toko bahan kue
harga selai nanas kwalitas yg bagus Rp 33.000/500 gr. 1 resep ini membutuhkan 1500 gr selai
nanas. Bahan olesan : 6 kuning telur (Rp 9300) 50 ml minyak goreng (Rp 1000) 9 tetes pewarna
kuning telur 1 resep ini menghasilkan 8 toples ukuran 500gr dengan jumlah 281 Nastar. Untuk
cara membuatnya tonton videonya sampai selesai ya dan jangan lupa untuk like coment dan
subscribe channel YouTube @natasyakitchen6879 & @dapurnay5466 Terima kasih
KUE SALJU