JAWABAN TUGAS TUTORIAL SESI 1

EKMA4216/Manajamen Pemasaran

Nama : Dania Zulhesti Putri

NIM : 053344976
Jurusan : Akuntansi

Pendapat tentang Penggunaan Pendekatan "Harga Kaki Lima" oleh Semua Restoran
Pendekatan "Harga Kaki Lima" yang diusung oleh D'Cost mungkin berhasil dalam
menarik pelanggan karena harga makanan yang terjangkau. Namun, tidak semua
restoran dapat atau seharusnya menggunakan pendekatan yang sama. Berikut adalah
beberapa pertimbangan:
Segmentasi Pasar: Restoran memiliki segmentasi pasar yang berbeda. Pendekatan
harga kaki lima mungkin cocok untuk restoran dengan target pasar yang mencari
harga terjangkau, tetapi tidak cocok untuk restoran mewah yang menargetkan
konsumen yang mencari pengalaman makan yang eksklusif.
Kualitas Makanan: Pendekatan harga kaki lima mungkin membatasi kemampuan
restoran untuk menggunakan bahan baku berkualitas tinggi atau menyajikan hidangan
yang lebih eksklusif. Restoran yang fokus pada kualitas makanan mungkin tidak dapat
mengikuti pendekatan ini.
Keberlanjutan Bisnis: Bergantung pada margin keuntungan, pendekatan harga kaki
lima mungkin tidak berkelanjutan bagi semua restoran. Restoran perlu
mempertimbangkan keuangan mereka untuk tetap beroperasi dengan baik.
Dengan demikian, sementara pendekatan "Harga Kaki Lima" dapat berhasil untuk
D'Cost, tidak semua restoran seharusnya mengadopsi pendekatan yang sama. Lebih
baik bagi restoran untuk menyesuaikan strategi mereka dengan segmentasi pasar,
kualitas makanan, dan keberlanjutan bisnis mereka.

Sumber : Internet