ILMU PETERNAKAN

PETERNAKAN
AYAM PETELUR
DENGAN SISTEM
BATERAI

ANGGOTA KELOMPOK

CITRA DEWI KARTIKASARI (1209005117)

I GEDE KARTIKA JAYA
(1209005118)
SYINTHIA ARYA NOVIANTI
(1209005119)
JULIAN SATRIA (1209005120)
PUTU SUANDHIKA (1209005121)
DESAK MADE WIGA PUSPITA DEWI
(1209005122)

jenis ayam petelur

Jenis ayam petelur dibagi menjadi
dua tipe:
1) Tipe Ayam Petelur Ringan (white
leghorn).
2) Tipe Ayam Petelur Medium
(dwiguna).

MANAJEMEN PERTERNAKAN AYAM

PETELUR
System perkandangan dengan kandang baterai
Sistem pemeliharaan
1. Ayam anakan
2. Ayam dara
3. Ayam periode bertelur
. sistem persiapan pemeliharaan anak ayam
. Sistem pakan
. Sistem sanitasi
. Sistem pencegahan penyakit (vaksinasi)

Sistem perkandangan dengan

sistem baterai
Kandang tipe battery merupakan modifikasi
dari kandang sistem sangkar atau kurungan,
yang disusun secara berderet memanjang,
bertingkat dua atau lebih. Setiap sangkar
bisa untuk satu ekor ayam atau kalau ayam
tipe ringan bisa diisi dua ekor. Dasar atau
lantai kandang sistem battery dibuat agak
condong ke depan dengan harapan agar
telur dapat menggelinding ke depan untuk
memudahkan pengambilan telur.

Tempat air minum

Model nipple

Tempat pakan

Tempat wadah
telur

Terdiri dari 4 lokal dan tiap lokal

dapat ditempati 1-2 ekor ayam

Terdiri dari 6 lokal dan per lokal

dapat ditempati satu ekor ayam

Persiapan Pemeliharaan Anak Ayam

A. Pembersihan Kandang
Sebaiknya seminggu sebelum DOC datang,kandang
telah siap. Untuk itu perlu langkah-langkag
pembersihan kandang sebagai berikut
a) Ayam dewasa dipindahkan dari kandang yg akan
digunakan untuk DOC petelur yg akan datang
b) Peralatan kandang dikeluarkan dan di bersihkan
dari kotoran,lalu kandang di semprot dengan
pembunuh serangga dan setelah itu di semprot
kembali dengan desinfektan.
c) Satu hari sebelum anak ayam datang kandang di
fumigasi .

B. Persiapan Induk Buatan

1. Kandang Lantai Liter

2. Kandang dengan Lantai Berlubang

C. Saat Anak Ayam Datang

Saat anak ayam datang ada beberapa hal yang harus
dilakukan.
a) Sekitar 4 jam sebelum anak ayam datang, lampu
dihidupkan supaya ruangan kandang cukup hangat ketika
anak ayam dimasukkan.
b) Siapkan minuman berupa campuran 50 g gula, 1 g vit C,
dan antibiotik satu jam sebelum anak ayam datang.
Minuman ini berguna untuk memulihkan cairan tubuh
yanghilang akibat sters perjalanan. Pakan pertama
diberikan setelah anak ayam bisa minum semua kurang
lebih 3 jam setelah anak ayam dimasukkan ke kandang.
c) Siapkan termometer untuk mengukur suhu ruangan.

Sistem Pemeliharaan Ayam

Anakan
A. Kebutuhan Ruangan
B. Kebutuhan Induk Buatan
C. Pemotongan Paruh
D. Kontrol Berat Badan dan
Keseragaman

Pemeliharaan Ayam Dara

A. Kebutuhan Ruangan
B. Kontrol Berat Badan dan
Keseragaman
C. Seleksi Ayam
D. Penerangan Tambahan
E. Saat Pemindahan Ayam

Pemeliharaan Ayam Periode Bertelur

A. Kebutuhan Ruangan
B. Persiapan Kandang
C. Pengumpulan dan Pengemasan Telur

1) Tipe Ayam Petelur

Tipe ayam ini disebut
Ringan
dengan ayam petelur
putih. Ayam petelur
ringan ini
mempunyai badan yang
ramping/kurusmungil/kecil dan mata
bersinar.
Bulunya berwarna putih
bersih dan berjengger
merah. Ayam ini berasal
dari
galur murni white
leghorn. Ayam ini
mampu bertelur lebih
dari 260 telur per
tahun produksi hen
house.
BACK

Bobot tubuh ayam ini

cukup berat. Meskipun itu,
2) Tipe Ayam Petelur
beratnya masih berada di
antara berat ayam petelur
ringan dan ayam broiler.
Oleh karena itu ayam ini
disebut tipe ayam petelur
medium. Tubuh ayam ini
tidak kurus, tetapi juga
tidak
terlihat
gemuk.
Telurnya
cukup
banyak
dan
juga
dapat
menghasilkan daging yang
banyak. Ayam ini disebut
juga dengan ayam tipe
dwiguna. Karena warnanya
yang cokelat, maka ayam
ini disebut dengan ayam
petelur
cokelat
yang
umumnya
mempunyai
BACK
warna bulu yang cokelat

Medium.