METODE SURVEILENS GIZI DI

NEGARA BERKEMBANG

Kelompok

Pratiwi Passa
Sri Shanti Wahyuni
Roid
Isa
Anto
Lukman Hakim
Latar Belakang

Pada tahun 1974 sebuah FAO / UNICEF / WHO Expert

Committee mengembangkan metode untuk surveilans gizi.

Ada banyak minat dan aktivitas di topik ini sejak saat itu,
namun ada kurangnya bimbingan bagi para praktisi dan
kebingungan ada di sekitar terminologi pengawasan gizi.

Diusulkan beberapa Klasifikasi kegiatan pengumpulan data,

mempertimbangkan masalah teknis untuk masing-masing
kategori, dan memeriksa aplikasi potensi dan tantangan
yang berkaitan dengan teknologi informasi dan komunikasi.
 Judul : Metode Pengawasan Gizi di negara
berpengahasilan rendah

bahasan ini mengidentifikasi isu-isu yang mempengaruhi

pengumpulan data surveilans gizi, dan mengusulkan
definisi istilah untuk membedakan antara berbagai sumber
data akurasi variabel dan validitas.

Peningkatan minat di bidang nutrisi global telah

mengakibatkan komitmen tingkat tinggi untuk mengurangi
dan mencegah kekurangan gizi. Ulasan ini membantu
untuk mengatasi kebutuhan data yang akurat dan teratur
untuk mengkonversi komitmen ini dalam praktek.
 Semakin efektif pengawasan dari situasi gizi di negara-
negara dengan tingkat kabupaten, diperlukan untuk
mendukung pengembangan kebijakan nasional dan
perencanaan program lokal.

Juga data yang diperlukan untuk melacak kemajuan

menuju tujuan dan target yang baru. Untuk membantu
mengatasi kebutuhan ini dibutuhkan data gizi yang
relevan

Bahasan ini juga mengkaji sumber data

surveilans gizi, dan bagaimana data tersebut
dikumpulkan.
 Analisis Pengumpulan Data
Ada tiga pendekatan utama yang digunakan untuk
mengumpulkan data primer untuk pengawasan gizi:
Diulang survei cross-sectional;
Berbasis masyarakat pemantauan sentinel;
Pengumpulan data di sekolah-sekolah.

Ada tiga sumber utama data sekunder untuk surveilans:

Dari pusat-pusat makan,
Fasilitas kesehatan ,
Pengumpulan data berbasis masyarakat,
termasuk skrining massal untuk kekurangan
gizi pada anak-anak.
Pengumpulan Data Primer Untuk Surveilans Gizi

Pengumpulan data primer untuk surveilans

dibedakan dari data sekunder berdasarkan
metode sampling, terutama berdasarkan
probabilitas dibandingkan non random.

Lokasi dimana data itu dikumpulkan disampel

secara random atau berulang
 Pengumpulan data primer: survei cross-
sectional - skala besar survei nasional yang
representatif
Data yang representatif secara nasional bagi banyak negara-
negara berpenghasilan rendah. Didapat dari dua program
survei rumah tangga yaitu Survei Demografi dan Kesehatan
(DHS) yang didukung oleh USAID, dan Beberapa Survei
Indikator Cluster MICS yang dipimpin oleh UNICEF.

Program-program ini telah memberikan data berharga untuk

menilai tren dalam gizi nasional dan global sejak proyek DHS
dimulai pada pertengahan 1980-an dan di pertengahan 1990-
an, dan mereka telah membantu untuk memantau kemajuan
menuju sasaran seperti Millennium Development Goals
(MDGs).
 Pengumupulan data primer :
survei cross-sectional (Survei potong lintang)

Survei diulang menggunakan metode probability

sampling di tingkat sub-nasional untuk
keperluan surveilans gizi yang dilakukan pada
interval 1, 3, 4, 6 atau 12 bulan.
Pengumpulan Data Primer: Situs/lokasi
Sentinel Berbasis Masyarakat

Seperti halnya untuk survei cross-sectional

berulang, penilaian gizi di situs sentinel berbasis
masyarakat merupakan pendekatan yang paling
sering digunakan oleh LSM. Data dikumpulkan
secara berkala di masyarakat yang dipilih karena
mereka berada di daerah yang sangat rentan
terhadap kekurangan gizi atau yang khas dari
zona mata pencaharian atau daerah.
Pengumpulan Data Primer: Sekolah

Pendekatan mengumpulkan data tentang anak-

anak sekolah berbeda dari metode lain dari
pengumpulan data primer untuk pengawasan
gizi dimana tidak ada pengambilan sampel
secara random.

Semua anak pada tahap atau jenjang tertentu di

sertakan.
Pengumpulan Data Sekunder Untuk Surveilans Gizi

Untuk tujuan pengawasan, keuntungan menggunakan

data dari sistem kesehatan umumnya bahwa biaya
melakukan pengumpulan data primer dihindari; mereka
tersedia lebih cepat dari pada data survei; dan mereka
memiliki luas lebih besar dari cakupan.

Kerugiannya adalah bahwa data jarang lengkap; data

biasanya tidak representatif, dan data seringkali
berkualitas rendah karena faktor motivasi yang buruk,
kurangnya pengawasan, tidak ada umpan balik, dan
membebani staf dengan beberapa permintaan
pelaporan.
Data Sekunder: Penerimaan Ke Pusat-pusat Makan Dan
Manajemen Berbasis Masyarakat Malnutrisi Akut (CMAM Bertajuk)

Contoh negara di mana data dari pusat-pusat

makanan atau program produksi CMAM
bertajuk digunakan untuk surveilans gizi
Ethiopia, Sudan dan Afghanistan. Juga sejak
tahun 2006, Niger sudah termasuk data dari
pusat makan di keamanan pangan sistem
peringatan dini.
Data sekunder
Data Antropometri dari klinik

Sumber utama data antropometri dikumpulkan secara

rutin melalui sistem kesehatan berasal dari pemantauan
pertumbuhan anak di klinik dari data yang disusun dan
digunakan untuk pengawasan
Data Sekunder : Data Antropometri Yang Dikumpulkan Di
Masyarakat

Beberapa cara bahwa data antropometri yang

dikumpulkan melalui sistem kesehatan di masyarakat
termasuk:

Pemantauan pertumbuhan berbasis masyarakat, seperti di

Bangladesh;

Skrining anak untuk rujukan ke program makan, seperti di

Chad, di Maharashtra di India, dan di Haiti; dan

Skrining anak gizi buruk dimasukkan ke dalam Kesehatan Hari

Anak sebagai salah satu paket kegiatan, seperti di beberapa
kabupaten di Ethiopia di Outreach Sistem Extended.
 Surveillance harus memberikan informasi yang sedang
berlangsung tentang kondisi gizi penduduk dan faktor-
faktor yang mempengaruhi hal tersebut.

Informasi yang diperoleh dari surveilans gizi

telah digunakan dalam beberapa cara yaitu
untuk :

Memantau situasi gizi;

Mengidentifikasi faktor yang terkait dengan
kekurangan gizi;
Menginformasikan kebijakan dan program gizi;
Melacak kemajuan menuju pencapaian tujuan gizi;
Lanjutan ..
Melayani sebagai peringatan dini risiko gizi
meningkat;
Menilai pengiriman dan cakupan pelayanan;
Mengevaluasi program dan intervensi;
Mendeteksi dampak perubahan kebijakan. Isu-
isu yang berkaitan dengan keberlanjutan
kegiatan surveilans gizi.
Kesimpulan
Tingginya perhatian gizi di dunia membuat tingginya level
komitmen untuk mengurangi dan mencegah terjadinya gizi buruk.

Tindakan untuk mengubah komitmen di dalam prakteknya ini

terhalangi berkat kurangnya data.

Banyaknya dan efektifitas surveilens gizi di negara saat setiap

lebel membutuhkan dukungan kebijakan dan perencanaan dan
untuk menpersiapkan waktu peringatan.

Baru-baru ini Global Nutrision melaporkan identifikasi, lebih dari

mengumpulkan data, prioritas harus menjadi kreabiliti dari data
baru yang di kumpulkan, untuk lebih fokus ke data koleksi inti
dari indikator dan untuk lebih meyakinkan waktu yang di ambil
adalah waktu yang terdekat.
Saran
Di dalam jurnal ini, terdapat ringkasan dari praktek surveilens gizi
baru- baru ini dan issue dengan metode identifikasi.

Untuk menjadi berarti, menghasilkan informasi harus masuk akal

dan, apapun pendekatan yang diambil untuk surveilens, itu harus
dilakukan dengan hati-hati dan konsisten seiring waktu dan ada
potensi untuk mengembangkan pendekatan baru yang di
gabungkan dengan aspek yang ada.

Harapan yang mempunyai wawasan dari metode jurnal yang

berhubungan, bersama dengan politik dan lembaga pertimbangan
deskripsi di jurnal lain, akan menyumbang untuk desain atau
amendemen dari efektif dan kegiatan yang berkelanjutan dimana
akan menyumbangkan untuk pencegahan dari gizi buruk di negara
berkembang
THANK YOU