MAKANAN JADI
Oleh :
Zaenab, SKM,M.kes
TUJUAN
Agar Mahasiswa :
1. Mengetahui alat dan bahan yang digunakan dalam pengambilan sampel
makanan jadi
2. Mengetahui cara pengambilan sampel makanan jadi
3. Mengetahui kontaminasi makanan yang telah diolah dan siap untuk
dikonsumsi
4. Untuk memberikan dorongan (motivasi) kepada pengusaha dan karyawan
agar terus-menerus meningkatkan kesehatan pengolahanmakanan dan
menghindari hal-hal dapat memungkinkan terjadinya kontaminasi terhadap
makanan yang dikelolah.
PENGANTAR :
“Pentingnya Makanan Bagi Manusia”
…………………………………………….. …………………………………………
Thank You
for
attention !!!