Nama : deajeng yola sabrina

Yunika afiyanti
Lidiana karlina
Granita Cappuccino Premium dibuat dari
BIJI KOPI ASLI berkualitas terbaik yang
dipadukan dengan susu berkualitas dan
100% GULA ASLI menjadikan Granita
Cappuccino hadir dengan cita rasa
PREMIUM untuk seluruh segmen
masyarakat.
Granita diproses dengan suhu tinggi dan
dikemas dengan proses pengisian dalam
wadah cup yang telah melalui proses
pensterilan gelas dengan menggunakan
sinar UV berkapasitas tinggi yang sangat
higienis dalam ruangan steril untuk
menjaga mutu terbaik dan memastikan
produk menjadi steril dan higienis.
Aman, Sehat (Mantap) dan Nikmat adalah
kualitas yang ditawarkan oleh Granita
Cappuccino Premium.
 pengawet adalah bahan tambahan
pangan untuk mencegah atau menghambat
fermentasi, pengemasan, penguraian dan
perusak lainnya terhadap pangan yang
disebabkan oleh mikrooganisme
Nama kimia : Natrium Benzoat
Rumus molekul : C7H5NaO2
Berat molekul : 144,11
Kandungan : tidk kurang dari 99,0% dan tidak
lebih dari 100,50% dihitung ada
zat terhidrat
Pemberian : granul atau serbuk hablur putih
 Untuk menghambat pertumbuhan
mikroorganisme pada makanan dan minuman
 Sebagai anti mikroorganisme berperan dalam
Mengganggu permeabilitas membran sel
 Memperpanjang umur simpanan suatu
makakanan dan minuman lebih dari 80 thn
Masukan 3 ml sampel kedalam beaker glass

(tambahkan 5 ml air)

hitung kadar natrium benzoat