Anda di halaman 1dari 28

PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT IKAN

PENGENDALIAN HAMA IKAN


BUDIDAYA

OLEH: KOSRI, SPi


SMK PERIKANAN NEGERI PROVINSI RIAU
PENDAHULUAN

SERANGAN HAMA PADA KEGIATAN BUDIDAYA IKAN


BIASANYA TIDAK SEPARAH SERANGAN PENYAKIT IKAN

HAMA BIASANYA BERUKURAN LEBIH BESAR


DIBANDINGKAN IKAN YANG DIBUDIDAYAKAN.

HAMA ADALAH ORGANISME YANG DAPAT MENIMBULKAN


GANGGUAN PADA IKAN YANG DIBUDIDAYAKAN BAIK
SECARA LANGSUNG MAUPUN TIDAK LANGSUNG.

HAMA DIKELOMPOKKAN KE DALAM 3 JENIS YAITU :

HAMA PEMANGSA (PREDATOR),


HAMA PENYAING (COMPETITOR)
DAN HAMA PERUSAK/PENGGANGGU
1. HAMA PEMANGSA (PREDATOR)
HAMA PEMANGSA ATAU PREDATOR ADALAH ORGANISME
YANG DAPAT MEMANGSA IKAN BUDIDAYA.

SEBAGAI PEMANGSA, HAMA INI MEMANGSA IKAN SEBAGAI


MAKANANNYA, HAMA PEMANGSA DAPAT BERUPA IKAN,
ULAR, BIAWAK, BURUNG DAN BEBERAPA JENIS INSEKTA.

HAMA INI JUGA CENDERUNG BUAS DAN MEMPUNYAI


UKURAN YANG LEBIH BESAR DARIPADA IKAN YANG
DIMANGSA
SEDANGKAN BEBERAPA JENIS INSEKTA YANG MERUPAKAN
JENIS PEMANGSA IKAN DAN CUKUP BERBAHAYA ANTARA
LAIN Notonecta spp, Cybister spp, Belostoma indicus.

Notonecta spp
INSECTA DARI JENIS NOTONECTA SPP MERUPAKAN INSECT
BERBAHAYA KARENA SERING MERUSAK TELUR MAUPUN
BENIH IKAN DENGAN CARA MENGISAP

HAMA INI AGAK SULIT DIBERANTAS KARENA PADA MALAM


HARI SELALU TERBANG DARI SATU KOLAM KE KOLAM
LAINNYA UNTUK MENCARI MANGSA.
Cybister spp

HAMA BERUPA LARVA CYBISTER SPP, MEMILIKI RAHANG YANG


KUAT UNTUK MENJEPIT TUBUH IKAN YANG MASIH KECIL,

DENGAN ENZIM YANG TERDAPAT PADA RAHANGNYA INSEKTA


INI MELARUTKAN ISI TUBUH IKAN MANGSANYA SEHINGGA
MENJADI MUDAH DIHISAP.
Belostoma indicus

SEDANGKAN HAMA DARI JENIS BELOSTOMA INDICUS


MERUPAKAN ORGANISM YANG BUAS YANG MEMILIKI TUBUH
RELATIVE BESAR YAITU SEKITAR 10 – 12 CM.

INSEKTA INI SERING MENYERANG IKAN – IKAN KECIL DAN


DENGAN ALAT YANG DIMILIKINYA, IA MENGISAP SELURUH
CAIRAN TUBUH MANGSANYA.

INSEKTA INI JUGA AGAK SULIT DIKENDALIKAN KARENA PADA


MALAM HARI SELALU TERBANG DARI SATU KOLAM KE KOLAM
LAINNYA ATAU DARI SATU TAMBAK KE TAMBAK LAINNYA
UNTUK MENCARI MANGSA.
2. HAMA PENYAING (KOMPETITOR)

HAMA PENYAING ATAU COMPETITOR ADALAH HEWAN YANG


MASUK KE DALAM WADAH BUDIDAYA DAN BERSIFAT
MENYAINGI KEHIDUPAN IKAN YANG DIBUDIDAYAKAN.
PERSAINGAN TERSEBUT DAPAT TERJADI DALAM
MENDAPATKAN PAKAN, RUANG GERAK,

BEBERAPA DIANTARA COMPETITOR INI ADA YANG MAMPU


BERTAHAN HIDUP DALAM KONDISI YANG SANGAT EKSTRIM ,
MISALNYA IKAN LELE (CLARIAS BATHRACHUS), IKAN GABUS
(OPHICEPHALUS STRIATA) DAN BELUT.

ORGANISM COMPETITOR DAPAT MENYEBABKAN IKAN


UTAMA TERGANGGU PERTUMBUHANNYA, TETAPI JIKA
TERJADI KOMPETISI YANG HEBAT SERINGKALI IKAN UTAMA
TIDAK MAMPU BERTAHAN DAN AKHIRNYA MATI
3. HAMA PERUSAK WADAH BUDIDAYA DAN HAMA PENGGANGGU

HAMA PERUSAK ADALAH ORGANISME YANG DAPAT


MENIMBULKAN KERUSAKAN SARANA BUDIDAYA,

SEPERTI KEPITING YANG MENGGALI PEMATANG KOLAM


ATAU TAMBAK, BELUT JUGA MAMPU MENGGALI PEMATANG
KOLAM ATAU TAMBAK.

IKAN – IKAN BUAS YANG DAPAT MEROBEK KERAMBA JARING


APUNG DI LAUT.
SELAIN HAMA – HAMA TERSEBUT DIATAS MANUSIA JUGA TERMASUK
HAMA APALAGI JIKA MANUSIA TERSEBUT “BERMETAMORFOSIS”
MENJADI PENCURI, PENCURI TERMASUK HAMA PENGGANGGU DAN
MENDATANGKAN BANYAK KERUGIAN BAGI PETANI KOLAM, KJA
MAUPUN BAGI PETAMBAK, SEHINGGA KEBERADAANNYA SANGAT
TIDAK DIBUTUHKAN.
FAKTOR PENYEBAB TIMBULNYA HAMA

PERTAMA KONDISI KOLAM YANG TIDAK BERSIH SEPERTI


BANYAK RUMPUT ATAU TUMBUH-TUMBUHAN AIR YANG DAPAT
MENJADI TEMPAT BERSARANG ATAU TEMPAT BERLINDUNG BAGI
HAMA.

YANG KEDUA PROSES PERSIAPAN LAHAN YANG TIDAK SEMPURNA


SEBAGAI CONTOH, PENGERINGAN YANG TIDAK BERLANGSUNG
SECARA SEMPURNA MENGAKIBATKAN MASIH BANYAK BIBIT –
BIBIT HAMA YANG TERDAPAT DI DALAM WADAH BUDIDAYA.
YANG KETIGA ADALAH PINTU MASUKNYA AIR/INLET TIDAK
DIPASANGI SARINGAN SEHINGGA HAMA MASIH BISA MASUK
KE DALAM WADAH BUDIDAYA.

DAN YANG TERAKHIR ADALAH KONDISI KUALITAS AIR YANG


SANGAT BURUK BAGI IKAN UTAMA YANG DIBUDIDAYAKAN DAN
HAMA MASIH MAMPU HIDUP DALAM KONDISI YANG EKSTREM
SEKALIPUN.

YANG UTAMA HARUS KITA PERHATIKAN DALAM HAL INI


ADALAH MENJAGA KONDISI LINGKUNGAN DAN KUALITAS AIR
AGAR TETAP OPTIMUM BAGI KEHIDUPAN IKAN YANG
DIBUDIDAYAKAN.
A. PENGENDALIAN HAMA IKAN SECARA MEKANIS

1. PENGOLAHAN TANAH DASAR KOLAM/TAMBAK


TANAH DASAR TAMBAK/KOLAM DIKERINGKAN SECARA
TOTAL DENGAN CARA DICANGKUL DAN DI BALIK AGAR
SEMUA ORGANISME MATI DAN PENGERINGAN DASAR DAPAT
MEMBANTU MEMPERBAIKI STRUKTUR TANAH DASAR.

2. PERBAIKAN PEMATANG
LUBANG-LUBANG PADA PEMATANG SEBAIKNYA DIPERBAIKI,
JIKA TERDAPAT LUBANG DAPAT DILAKUKAN PENYUMBATAN.
CARA LAIN ADALAH DENGAN MELAPISI TANGGUL DENGAN
PLASTIK.
3. PENANGKAPAN LANGSUNG
DILAKUKAN DENGAN MENANGKAPI UDANG LIAR, IKAN,
KEPITING DAN ULAR. CARA INI SANGAT EFEKTIF JIKA
DILAKUKAN TERATUR SEHINGGA MENGHEMAT BIAYA
PEMBELIAN PESTISIDA.

4. PENYARINGAN AIR YANG MASUK


AIR YANG MASUK HARUS DISARING TERLEBIH DAHULU,
MISALNYA DENGAN IJUK ATAU DENGAN SARINGAN YANG
BERUKURAN HALUS AGAR HEWAN-HEWAN LIAR TIDAK
DAPAT MASUK
B. PENGENDALIAN HAMA PENYAKIT IKAN SECARA KIMIAWI
JIKA CARA FISIK/MEKANIS MENGALAMI HAMBATAN MAKA
CARA KIMIAWI DAPAT DIGUNAKAN TETAPI TETAP HARUS HATI-
HATI DALAM PEMILIHAN JENIS MAUPUN DOSIS YANG
DIGUNAKAN. CARA KIMIAWI LEBIH MENGUNTUNGKAN DALAM
HAL TENAGA DAN WAKTU.

1. PENYAKIT KARENA BAKTERI Aeromonas Hydrophilla Dan


Pseudomonas Hydrophylla
BENTUK BAKTERI INI SEPERTI BATANG DENGAN CAMBUK YANG
TERLETAK DI UJUNG BATANG, DAN CAMBUK INI DIGUNAKAN
UNTUK BERGERAK. UKURANNYA 0,7-0,8 X 1-1,5 MIKRON.
GEJALA:
LELE YANG TERKENA BAKTERI INI: WARNA TUBUH MENJADI GELAP,
KULIT KESAT DAN TIMBUL PENDARAHAN. LELE BERNAFAS MEGAP-
MEGAP DI PERMUKAAN AIR.

PENCEGAHAN:
LINGKUNGAN HARUS TETAP BERSIH, TERMASUK KUALITAS AIR
HARUS BAIK.

PENGOBATAN:
MELALUI MAKANAN ANTARA LAIN PAKAN DICAMPUR
TERRAMYCINE DENGAN DOSIS 50 MG/KG PAKAN/HARI, DIBERIKAN
SELAMA 7-10 HARI BERTURUT-TURUT ATAU DENGAN SULPHONAMID
SEBANYAK 100 mg/kg PAKAN/HARI SELAMA 3-4 HARI.
PERENDAMAN:
1. Nitrofurozone 15 ppm, selama 3 - 4 jam.
2. Suplhonamide 50 ppm, selama 3 - 4 jam.
3. Neomycin sulphate 50 ppm, selama 1 - 2 jam.
4. Chloramphenicol 50 ppm, selama 1 - 2 jam.
5. Acriflavine 100 ppm, selama 1 menit.

SESUDAH PENGOBATAN, TEMPATKAN IKAN KE DALAM WADAH


YANG BERSIH DENGAN KEPADATAN YANG RENDAH DAN ALIRAN
AIR YANG BAIK, ATAU PADA BAK DENGAN PENAMBAHAN
AERASI SECUKUPNYA.
2. PENYAKIT TUBERCULOSIS YANG DISEBABKAN BAKTERI
MYCOBACTERIUM FORTOITUM

GEJALANYA:
TUBUH IKAN BERWARNA GELAP, PERUT BENGKAK (KARENA
TUBERCLE/BINTIL-BINTIL PADA HATI, GINJAL, DAN LIMPA).
POSISI BERDIRI DI PERMUKAAN AIR, BERPUTAR-PUTAR ATAU
MIRING-MIRING, BINTIK PUTIH DI SEKITAR MULUT DAN SIRIP.

PENCEGAHAN:
MEMPERBAIKI KUALITAS AIR DAN LINGKUNGAN KOLAM.

PENGOBATAN:
DENGAN TERRAMYCIN DICAMPUR DENGAN MAKANAN 5-7,5
Gram/100 Kg IKAN/HARI SELAMA 5-15 HARI.
VIBRIOSIS
8

VIBRIOSIS MERUPAKAN PENYAKIT YANG DISEBABKAN OLEH


BAKTERI Vibrio Sp. TERMASUK KELOMPOK BAKTERI GRAM
NEGATIF. ADA 2 BAKTERI PENTING YANG DIKETAHUI
MENYERANG IKAN LAUT YAITU : V. alginolyticus DAN V.
parahaemollyticus.

PENCEGAHAN DAN PENGOBATAN:


1. Menggunakan oxytetracycline 0,5 garam per kg makanan ikan selama 7 hari.
2. Menggunakan sulphonamides 0,5 gram per kg makanan ikan selama 7 hari.
3. Chloromphenicol sebanyak 0,2 gram per kg berat makanan ikan selama 4 hari.

APABILA IKAN TAK MAU MAKAN, COBA DENGAN PERENDAMAN SBB :


1. Nitrofurozon 15 ppm, selama lebih kurang 4 jam.
2. Sulphonamides 50 ppm, selama lebih kurang 4 jam.
Streptococcus sp.

PENCEGAHAN DAN PENGOBATAN


BERIKUT ADALAH PERLAKUAN PENGOBATAN YANG DISARANKAN
TES SENSITIVITAS ANTIBIOTIK.
1. Amphicilin 0,5 gram per kg makanan ikan untuk 2 hari.
2. Oxytetracycline 0,5 gram per kg makanan ikan untuk 7 hari.
3. Erythromycin estolate 1,0 gram per kg makanan untuk 5 hari.
Dapat juga menggunakan penicilin 3.000 unit per kg berat ikan yang
disuntik secara intramascullar.
3. PENYAKIT KARENA JAMUR SAPROLEGNIA DAN ACHLYA
Penyebab:
Jamur ini tumbuh menjadi saprofit pada jaringan tubuh yang mati atau ikan
yang kondisinya lemah
Gejala:
Ikan ditumbuhi sekumpulan benang halus seperti kapas, pada daerah luka
atau ikan yang sudah lemah, menyerang daerah kepala tutup insang, sirip,
dan tubuh lainnya. Penyerangan pada telur, maka telur tersebut diliputi
benang seperti kapas.
Pengendalian:
Benih gelondongan dan ikan dewasa direndam pada Malachyte Green
Oxalate 2,5-3 ppm selama 30 menit dan telur direndam Malachyte Green
Oxalate 0,1-0,2 ppm selama 1 jam atau 5-10 ppm selama 15 menit.
3. PENYAKIT KARENA PARASIT.
Penyakit Ich ( Bintik Putih)
Penyebab:
Parasit dari golongan Ciliata, bentuknya bulat, kadang-kadang amuboid,
mempunyai inti berbentuk tapal kuda, disebut Ichthyophthirius multifilis.
Gejala:
1. produksi lendir yang berlebihan.
2. adanya bintik-bintik putih (white spote)
3. frekuensi pernafasan meningkat
4. pertumbuhan terhambat

Pengobatan:
Dengan cara perendaman ikan yang terkena infeksi pada
campuran larutan formalin 25 cc/m3 dengan larutan
Malachyte Green Oxalate 0,1 gram/m3 selama 12-24
jam, Pengobatan diulang setelah 3 hari
Penyakit cacing Trematoda

Penyebab: cacing kecil Gyrodactylus dan Dactylogyrus. Cacing Dactylogyrus


menyerang insang, sedangkan cacing Gyrodactylus menyerang kulit dan sirip

Gejala: Dactylogirus menyerang insang dan merusaknya menjadi luka-luka,


kemudian timbul pendarahan yang akibatnya pernafasan terganggu, sedangkan
Gyrodactilus sp menyerang kulit ikan sehingga produksi lendir meningkat.

Pengendalian:
1. Direndam formalin 250 cc/m3 air selama 15 menit;
2. Methyline Blue 3 ppm selama 24 jam;
3. Menyelupkan tubuh ikan ke dalam larutan Kalium Permanganat (KMnO4)
0,01% selama ±30 menit;
4. Memakai larutan NaCl 2% selama ± 30 menit;
5. Dapat juga memakai larutan NH4OH 0,5% selama ±10 menit.
Dactylogyrus sp
1. Kepala memiliki 4 lobe dengan dua pasang mata
2. Dactylogyrus sp mempunyai ophistapor (posterior suvker)
dengan 1 – 2 pasang kait besar
3. memiliki 14 kait utama, satu pasang kait yang sangat kecil.
4. Dactylogyrus sp sering menyerang pada bagian insang
ikan air tawar, payau dan laut

Gyrodactilus sp
1. Terdapat dua tonjolan yang menyerupai kuping.
2. Memiliki sederet kait-kait kecil berjumlah 16 buah
3. Ophisthaptor individu dewasa tidak mengandung batil
isap,
4. Sering menyerang pada bagian kulit ikan
C. PENGENDALIAN HAMA PENYAKIT IKAN SECARA BIOLOGI

Penyakit ikan dan udang merupakan masalah yang sering dihadapi para
pembudidaya.

Usaha penanggulangan penyakit dengan cara pengobatan belum dapat


mengatasi masalah dengan tuntas. Pemakaian obat yang terus-menerus yang
menimbulkan masalah lain yang cukup serius bagi lingkungan.

Oleh karenanya pengendalian secara biologi cara yang aman dilakukan,


dengan memanfaatkan organisme lain.
ALTERNATIF LAIN YANG SANGAT POTENSIAL UNTUK
TINDAKAN PENCEGAHAN TIMBULNYA MASALAH PENYAKIT
ADALAH DENGAN PENGGUNAAN MIKROORGANISME
PROBIOTIK.

PROBITIK, DARI ASAL KATA PROBIOS YANG BERARTI “UNTUK


KEHIDUPAN”,

PROBIOTIK ADALAH BAHAN YANG MENGANDUNG


MIKROORGANISME HIDUP YANG MENGUNTUNGKAN BAGI
MANUSIA, TANAMAN, TERNAK (TERMASUK IKAN).
PENGENDALIAN SENYAWA TOKSIS OLEH PROBIOTIK ADALAH
SEBAGAI BERIKUT :

1. AMMONIAK DAN NITRIT


SENYAWA AMMONIAK DAN NITRIT BERASAL DARI SENYAWA N (PROTEIN)
MELALUI PROSES AMONIFIKASI MEMBENTUK AMMONIUM (NH4+) DAN
AMMONIAK (NH3).

KANDUNGAN AMMONIAK AKAN MENINGKAT BILA pH >8 DAN SUHU


>200C. SELANJUTNYA DAPAT DIOKSIDASI MENJADI NITRIT (NO2) OLEH
NITROSOMONAS SP DAN NITRIT AKAN DIOKSIDASI MENJADI NITRAT
OLEH NITROBACTER SP.

ION AMMONIAK DAN NITRAT DAPAT DIGUNAKAN SEBAGAI UNSUR HARA


OLEH PYTHOPLANKTON. DALAM KONDISI ANAEROB NITRAT AKAN
DIREDUKSI HINGGA MENJADI N DALAM BENTUK GAS OLEH BAKTERI
DENITRIFIKASI.

ADAPUN MIKROBA PROBIOTIK YANG DAPAT DIGUNAKAN SEBAGAI


PENGENDALIAN SENYAWA AMONIAK DAN NITRIT ADALAH
NITROSOMONAS SP. NITROBAKTERI DAN BAKTERI DENITRIFIKASI
(PSEUDOMONAS DAN BACILLUS SP, DLL).
2. HIDROGEN SULFIDE (H2S)
AKUMULASI H2S UMUMNYA TERJADI PADA ZONA ANEROBIK DAN
BAKTERI PEREDUKSI SULFUR.

BIOGENESIS H2S TERUTAMA BERASAL DARI DEKOMPOSISI SISA-SISA


PAKAN DAN BAHAN ORGANIK LAINNYA. ( PLANKTON, DETRITUS,
KOTORAN IKAN/UDANG, DLL. )

DALAM ZONA ANAEROBIC UPAYA UNTUK MENANGGULANGI H2S


DAPAT DILAKUKAN DENGAN MEMANFAATKAN BAKTERI
PENGOKSIDASI SULFUR YANG BERFOTOSINTESIS

ANTARA LAIN : Rhodococcus Sp, Rhodobacter Sp,, Chromatium Sp, DLL.


MIKROBA TERSEBUT AKAN MENGOKSIDASI H2S MENJADI ELEMEN
SULFUR.

Anda mungkin juga menyukai