KIMIA DASAR

“Stoikiometri”
P EN D A H U L U A N

created by wiji & gratania 2

 X

STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
STO IKIOMmerupakan
Stoikiometri ETRI
◊ Tatanama Senyawa bidang kajian ilmu kimia, yang
PERSAMAAN REAKSI mempelajari hubungan
HUKUM DASAR KIMIA kuantitatif zat-zat kimia yang
terlibat dalam reaksi
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA Pengetahuan ini penting karena

kita dapat memperkirakan bahan
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia baku yang diperlukan atau produk
◊ Pereaksi Pembatas
yang akan dihasilkan dalam suatu
reaksi kimia
3
 X

STOIKIOMETRI
PERSAMAAN REAKSI
PENDAHULUAN Persamaan reaksi ialah cara penulisan
suatu perubahan kimia atau reaksi
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI
kimia menggunakan rumus kimia
berdasarkan azas kesetaraan
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton Persamaan reaksi dikatakan setara
◊ Guy Lussac
apabila jenis dan jumlah atom zat-zat
PERHITUNGAN KIMIA yang direaksikan (pereaksi) sama
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
dengan jenis dan jumlah atom hasil
◊ Kadar Zat reaksi (produk)
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas

Pereaksi ditulis di sebelah kiri diikuti

tanda panah kemudian produk
 X

ISTILAH-ISTILAH

2H2 (g) + O2 (g) → 2H2O (l)

5
 X

STOIKIOMETRI LANGKAH-LANGKAH PENULISAN

PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
1. Menulis zat-zat yang terlibat dalam
◊ Tatanama Senyawa reaksi
PERSAMAAN REAKSI 2. Menulis rumus kimia zat-zat yang
HUKUM DASAR KIMIA terlibat dalam reaksi
◊ Lavoisier
◊ Proust 3. Menyetarakan persamaan reaksi
◊ Dalton
◊ Guy Lussac 4. Memperjelas dengan menambahkan
PERHITUNGAN KIMIA wujud zat
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol (g = gas, l = cairan, s = padat, aq = larutan)
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
 X

CONTOH PENULISAN
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa Logam natrium bereaksi dengan gas klor
◊ Tatanama Senyawa
menghasilkan suatu zat padat berwarna
PERSAMAAN REAKSI
putih yang rasanya asin. Setelah dianalisis
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
zat tersebut diketahui sebagai garam dapur
◊ Proust atau natrium klorida
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Langkah 1 : natrium + gas klor → natrium klorida
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro Langkah 2 : Na + → NaCl
Cl2
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
Langkah 3 : 2Na + Cl2 → 2NaCl
◊ Pereaksi Pembatas
Langkah 4 : 2Na (s) + Cl2 (g) → 2NaCl(s)
 X

LATIHAN
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa
1. Belerang dibakar di udara
PERSAMAAN REAKSI
(direaksikan dengan gas oksigen)
HUKUM DASAR KIMIA menghasilkan gas belerang dioksida
◊ Lavoisier Langkah 1 :
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac belerang + gas oksigen → gas belerang dioksida
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
Langkah 2 : S + O2 → SO2
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
Langkah 3 : S + O2 → SO2

Langkah 4 : S (s) + O2 (g) → SO2 (g)

 X

LATIHAN
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN 2. Kristal kalsium dimasukkan ke
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa dalam larutan asam klorida (HCl)
PERSAMAAN REAKSI
menjadi larutan kalsium klorida
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier dan gas hidrogen
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Langkah 1 : kristal kalsium + larutan asam klorida →
PERHITUNGAN KIMIA larutan kalsium klorida + gas hidrogen
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol Langkah 2 : Ca + HCl → CaCl2 + H2
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas Langkah 3 : Ca + 2HCl → CaCl2 + H2

Langkah 4 : Ca (s) + 2HCl (aq) → CaCl2 (aq) + H2 (g)

 X

LATIHAN
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
3. Gas metana direaksikan dengan gas
◊ Tatanama Senyawa oksigen menghasilkan gas karbon
PERSAMAAN REAKSI dioksida dan air
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier gas metana + gas oksigen →
◊ Proust Langkah 1 :
◊ Dalton gas karbon dioksida + air
◊ Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro Langkah 2 : CH4 + O2 → CO2 + H2O
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
Langkah 3 : CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O
◊ Pereaksi Pembatas

Langkah 4 : CH4(g) + 2O2(g) → CO2(g)+ 2H2O(g)

HUKUM DASAR
KIMIA
11
 X

HUKUM DASAR KIMIA

STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa HUKUM LAVOISIER
PERSAMAAN REAKSI
(hukum kekekalan massa)
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Dalam suatu reaksi kimia, massa zat
PERHITUNGAN KIMIA sebelum dan sesudah reaksi tidak
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol berubah
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
 LATIHAN X
1.Dalam tabung tertutup ditimbang 32 gram
belerang dan 63,5 gram tembaga. Setelah
STOIKIOMETRI dicampur lalu dipanaskan dalam tabung
PENDAHULUAN tertutup dan reaksi berjalan sempurna
◊ Jenis Senyawa maka terjadi zat baru, yaitu tembaga (II)
◊ Tatanama Senyawa
sulfida sebanyak 95,5 gram. Gunakan data
PERSAMAAN REAKSI
tersebut untuk menguji berlakunya hukum
HUKUM DASAR KIMIA Lavoisier.
◊ Lavoisier
◊ Proust Jawab :
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Persamaan Reaksi : Cu(s) + S(s) → CuS(s)
Massa sebelum reaksi Massa sesudah
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro reaksi
◊ Konsep Mol Belerang Tembaga tembaga (II) sulfida
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia 32 gram 63,5 gram 95,5 gram
◊ Pereaksi Pembatas
Massa total sebelum reaksi = 32 + 63,5 = 95,5 gram
Massa total setelah reaksi = 95,5 gram
Kesimpulan Hukum
: Lavoisier berlaku karena
massa zat sebelum dan sesudah reaksi tetap
 2. Pada pembakaran 12 gram magnesium X
dengan 10 gram gas oksigen, dihasilkan 20
gram magnesium oksida dan sisa gas
oksigen 2 gram . Gunakan data tersebut
STOIKIOMETRI untuk menguji berlakunya hukum
PENDAHULUAN Lavoisier.
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa Jawab :
PERSAMAAN REAKSI Persamaan Reaksi : 2Mg (s) + O2 (g)  2MgO (s)
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier Massa sebelum reaksi Massa sesudah reaksi
◊ Proust
◊ Dalton Magnesium Gas oksigen Magnesium oksida Zat sisa
◊ Guy Lussac
12 gram 10 gram 20 gram 2 gram
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol Massa total sebelum reaksi =12 + 10 =22 gram
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia Massa total setelah reaksi = 20 + 2 = 22 gram
◊ Pereaksi Pembatas
Kesimpulan : Hukum Lavoisier berlaku karena
massa zat sebelum dan sesudah reaksi tetap
 X
3. Dalam suatu cawan porselin direaksikan 130
gram tembaga dengan 64 gram belerang.
STOIKIOMETRI
Berapa gram tembaga (I) sulfida yang
dihasilkan, jika diketahui massa tembaga
PENDAHULUAN yang tidak bereaksi 3 gram.
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa Jawab :
PERSAMAAN REAKSI Persamaan Reaksi : 2Cu (s) + S (s)  Cu2S (s)
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
Massa sebelum reaksi Massa sesudah reaksi
◊ Proust Cu S Cu2S Zat sisa
◊ Dalton
◊ Guy Lussac 130 gram 64 gram x gram 3 gram
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat Massa total sebelum reaksi = Massa total
◊ Rumus Kimia setelah reaksi 130 + 64 = x + 3
◊ Pereaksi Pembatas
Jadi jumlah massa tembaga sulfida yang
dihasilkan = (130 + 64) – 3 = 191 gram
 X

HUKUM DASAR KIMIA

STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa
HUKUM PROUST
(hukum perbandingan tetap)
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA
Perbandingan massa unsur-unsur yang
◊ Hipotesis Avogadro membentuk suatu senyawa selalu tetap
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia Perbandingan massa C dan O dalam CO2 selalu 3 : 8
◊ Pereaksi Pembatas
Perbandingan massa H dan O dalam H2O selalu 1 : 8
Perbandingan massa C , H dan O dalam asam cuka
selalu 6 : 1 : 8
Dan lain sebagainya
 X
LATIHAN
1. Pada percobaan pembuatan senyawa
tembaga (II) sulfida, tembaga dicampur
STOIKIOMETRI dengan belerang kemudian dipanaskan.
PENDAHULUAN Dari hasil pengamatan diperoleh data
◊ Jenis Senyawa sebagai berikut
◊ Tatanama Senyawa
Perco Massa Massa Perbandingan
PERSAMAAN REAKSI
baan Tembaga Belerang massa tembaga :
HUKUM DASAR KIMIA ke- (gram) (gram) belerang
◊ Lavoisier
◊ Proust 1 1,0 0,5 2 : 1
◊ Dalton
◊ Guy Lussac 2 2,0 1,0 2 : 1
3 3,0 1,5 2 : 1
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro 4 4,0 2,0
◊ Konsep Mol
2 : 1
◊ Kadar Zat 5 5,0 2,5 2 : 1
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas Kesimpulan apa yang kalian dapatkan :
Perbandingan massa tembaga dan belerang
yang membentuk tembaga (II) sulfida selalu 2 : 1
(memenuhi hukum Proust)
 X

2. Air terbentuk dari unsur hidrogen dan

oksigen dengan perbandingan massa 1 :
STOIKIOMETRI 8. Apabila tersedia 4,0 gram hidrogen,
PENDAHULUAN berapa gram oksigen yang diperlukan
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa agar seluruh hidrogen habis bereaksi
PERSAMAAN REAKSI
membentuk air?
HUKUM DASAR KIMIA Jawab :
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton Perbandingan massa hidrogen : oksigen = 1 : 8
◊ Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA Massa hidrogen = 4 gram

◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat Massa oksigen = 8/1 x 4 = 32 gram
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
Jadi massa oksigen yang dibutuhkan
adalah 32 gram.
 X
3. Belerang sebanyak 3,2 gram tepat
bereaksi dengan sejumlah gas oksigen
STOIKIOMETRI membentuk 8 gram senyawa belerang
PENDAHULUAN
trioksida. Tentukan perbandingan massa
◊ Jenis Senyawa belerang dan oksigen yang terdapat
◊ Tatanama Senyawa
dalam belerang trioksida tersebut.
PERSAMAAN REAKSI
Jawab :
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
◊ Proust Massa belerang = 3,2 gram
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Massa belerang trioksida = 8 gram
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat Massa oksigen = (8 – 3,2) = 4,8 gram
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
Jadi perbandingan massa belerang :
oksigen = 3,2 : 4,8 = 2 : 3
 X

HUKUM DASAR KIMIA

STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
HUKUM DALTON
◊ Jenis Senyawa (hukum perbandingan berganda)
◊ Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
"Bila dua unsur membentuk dua senyawa
PERHITUNGAN KIMIA atau lebih dan salah satu unsurnya
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
mempunyai massa yang sama maka massa
◊ Kadar Zat unsur yang lainnya berbanding sebagai
◊ Rumus Kimia bilangan bulat dan sederhana."
◊ Pereaksi Pembatas

Unsur N dan O dapat membentuk senyawa NO,

N2O3, NO2,, N2O5, maka perbandingan unsur O yang
diikat sejumlah sama unsur N adalah 2 : 3 : 4 20
: 5
(bulat dan sederhana)
 X
LATIHAN
1. Unsur Nitrogen dan Oksigen dapat membentuk dua
macam senyawa dengan data sebagai berikut
STOIKIOMETRI Senyawa Massa Nitrogen Massa Oksigen
PENDAHULUAN I 28 gram 32 gram
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa II 28 gram 64 gram
PERSAMAAN REAKSI Gunakan data tersebut untuk menguji berlakunya
hukum Dalton
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier Jawab :
◊ Proust
◊ Dalton Perbandingan Massa Nitrogen :
Senyawa
◊ Guy Lussac Massa Oksigen
PERHITUNGAN KIMIA I 28 : 32 = 7 : 8
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol II 28 : 64 = 7 : 16
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia Jadi perbandingan massa oksigen yang mengikat
◊ Pereaksi Pembatas
sejumlah unsur nitrogen yang sama = 8 : 16 = 1 : 2
Perbandingan massa oksigen antara senyawa I dan
senyawa II merupakan bilangan bulat dan sederhana
sehingga memenuhi hukum dalton
 X
2. Unsur Karbon dan Oksigen dapat
membentuk dua macam senyawa dengan
data sebagai berikut
STOIKIOMETRI
Senyawa Massa Karbon Massa Oksigen
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa CO 0,12 gram 0,16 gram
◊ Tatanama Senyawa
CO2 0,24 gram 0,64 gram
PERSAMAAN REAKSI
Gunakan data tersebut untuk menguji
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
berlakunya hukum Dalton
◊ Proust Jawab :
◊ Dalton Perbandingan Massa Karbon :
◊ Guy Lussac Senyawa
Massa Oksigen
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro CO 0,12 : 0,16 = 3 : 4
◊ Konsep Mol 0,24 : 0,64 = 3 : 8
◊ Kadar Zat
CO2
◊ Rumus Kimia
Jadi perbandingan massa oksigen yang mengikat sejumlah
◊ Pereaksi Pembatas
unsur karbon yang sama = 4:8=1:2
Kesimpulan : dalton berlaku, karena perbandingan massa
Hukum
oksigen antara senyawa I dan senyawa II merupakan
bilangan bulat dan sederhana
 X
3. Unsur A dan B membentuk dua senyawa.
Senyawa I mengandung 15 gram A dan 80
STOIKIOMETRI gram B. Senyawa II mengandung 30 gram
PENDAHULUAN
A dan 240 gram B. Gunakan data tersebut
◊ Jenis Senyawa untuk menguji berlakunya hukum Dalton
◊ Tatanama Senyawa
Jawab : `
PERSAMAAN REAKSI
Senyawa Massa A Massa B
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier I 15 gram 80 gram
◊ Proust 30 gram 240 gram
◊ Dalton
II
◊ Guy Lussac
Senyawa Perbandingan Massa A : Massa B
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro I 15 : 80 = 3 : 16
◊ Konsep Mol 30 : 240 = 3 : 24
◊ Kadar Zat
II
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
Jadi perbandingan massa B yang mengikat sejumlah
massa A yang sama = 16 : 24 = 2 : 3
Kesimpulan : dalton, karena
Sesuai dengan hukum
perbandingan massa B antara senyawa I dan senyawa
II merupakan bilangan bulat dan sederhana
 X

HUKUM DASAR KIMIA

STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI
HUKUM GAY LUSSAC
HUKUM DASAR KIMIA (hukum perbandingan volume)
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro Apabila diukur pada suhu dan tekanan yang
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
sama, maka perbandingan volume gas yang
◊ Rumus Kimia bereaksi dan hasil reaksi merupakan
◊ Pereaksi Pembatas bilangan bulat dan sederhana

Dalam reaksi kimia perbandingan volume gas

= perbandingan koefisien
 X
LATIHAN

STOIKIOMETRI 1. Pada reaksi antara gas hidrogen dan gas

PENDAHULUAN
oksigen menghasilkan uap air. Berapa
◊ Jenis Senyawa liter gas oksigen yang diperlukan dan
◊ Tatanama Senyawa berapa liter uap air yang dihasilkan
PERSAMAAN REAKSI apabila gas hidrogen yang direaksikan
sebanyak 12 liter.
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton Jawab :
◊ Guy Lussac Persamaan reaksi : 2H2(g) + O2(g) → 2H2O(g)
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro Perbandingan volume: 2 1 2
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia Volume : 12 L 6L 12 L
◊ Pereaksi Pembatas

Jadi volume gas oksigen yang diperlukan 6 L

sedangkan uap air yang dihasilkan 12 L
 X
LATIHAN

STOIKIOMETRI 2. Pada temperatur dan tekanan yang sama

direaksikan 30 mL gas hidrogen dengan 10
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
mL gas nitrogen menghasilkan gas
◊ Tatanama Senyawa amoniak. Tentukan jumlah volume gas
PERSAMAAN REAKSI
amoniak yang terbentuk!
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton Jawab :
◊ Guy Lussac Persamaan reaksi : 3H2(g) + N2(g)  2NH3(g)
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro Perbandingan volume: 3 1 2
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia Volume : 30 mL 10 mL 20 mL
◊ Pereaksi Pembatas

Jadi volume gas amoniak yang terbentuk 20 mL

 X
LATIHAN

STOIKIOMETRI 3. Berapa volume gas belerang

PENDAHULUAN trioksida yang terbentuk apabila
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa 2 Liter gas belerang dioksida
PERSAMAAN REAKSI bereaksi sempurna dengan gas
HUKUM DASAR KIMIA oksigen?
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton Jawab :
◊ Guy Lussac Persamaan reaksi : 2SO2(g) + O2(g)  2SO3(g)
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro Perbandingan volume : 2 1 2
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia Volume : 2L 1L 2L
◊ Pereaksi Pembatas

Jadi volume gas belerang trioksida yang terbentuk 2 L

PERHITUNGAN
KIMIA

28
 X

STOIKIOMETRI Menerapkan Hukum

PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
Gay Lussac dan
◊ Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI
Hipotesis Avogadro
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton
Apabila diukur pada suhu dan tekanan yang sama,
◊ Guy Lussac maka perbandingan volume gas yang bereaksi
dan hasil reaksi merupakan bilangan bulat dan
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro sederhana
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
(Hk. Guy Lussac)
◊ Rumus Kimia Pada suhu dan tekanan yang sama, maka semua gas
◊ Pereaksi Pembatas
yang volumenya sama akan mengandung jumlah
molekul yang sama
(Hipotesis Avogadro)
 LATIHAN X
1. Pada suhu dan tekanan tertentu, 2 liter gas
nitrogen mengandung 8 x 1022 molekul.
STOIKIOMETRI Berapa molekul yang ada pada 10 liter gas
amonia jika diukur pada suhu dan tekanan
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
yang sama?
◊ Tatanama Senyawa Jawab :
PERSAMAAN REAKSI
Pada suhu dan tekanan yang sama, setiap
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
gas yang volumenya sama mempunyai
◊ Proust jumlah molekul yang sama
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
2 liter gas nitrogen = 8 x 1022 molekul
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat 2 liter gas amonia = 8 x 1022 molekul
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas

10 liter gas amonia = 10/2 x 8 x 1022 molekul

= 4 x 1023 molekul
 LATIHAN X
2. Pada suhu dan tekanan tertentu, 5 liter gas
N2 mengandung 6 x 1020 molekul. Berapa
STOIKIOMETRI volume gas H2 yang mengandung 24 x 1020
molekul pada kondisi yang sama?
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa Jawab :
◊ Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI
Pada suhu dan tekanan yang sama, setiap gas
yang volumenya sama mempunyai jumlah
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
molekul yang sama
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac 5 liter gas N2 = 6 x 1020 molekul
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat 5 liter gas H2 = 6 x 1020 molekul
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
24 x 1020 x 5 Liter
24 x 10 molekul H2 =
20
6 x 1020
= 20 Liter
 LATIHAN X
3. Berapa liter gas oksigen yang diperlukan untuk
membakar sempurna 5 L gas CH4 yang mengandung 1
STOIKIOMETRI x 1020 molekul? Reaksi tersebut diukur pada temperatur
dan tekanan yang sama, dengan persamaan reaksi :
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
CH4(g) + O2(g)  CO2(g) + 2H2O(g)
◊ Tatanama Senyawa Berapa jumlah molekul H2O yang dihasilkan?
PERSAMAAN REAKSI Jawab :
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier Persamaan reaksi: CH4(g) + O2(g) → CO2(g) + 2H2O(g)
◊ Proust
◊ Dalton Perb. volume :
◊ Guy Lussac 1 1 2
Volume :
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro Jml. Molekul : 5L 5L 10 L
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
1 x 1020 2 x 1020
Jadi volume gas oksigen yang diperlukan 5 L
Jumlah molekul H2O yang dihasilkan 2 x 1020
 X

KONSEP MOL
Dalam setiap satu mol suatu zat terdapat partikel zat
STOIKIOMETRI tersebut (atom, molekul, ion) sebanyak 6,02 x 1023

PENDAHULUAN
Massa molekul/rumus relatif
◊ Jenis Senyawa
Massa atom relatif
◊ Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

Volume
◊ Lavoisier
(STP)
MOL Massa
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
x 6,02 x 1023 : 6,02 x 1023
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia Jumlah
◊ Pereaksi Pembatas
Partikel
Keadaan gas pada Bilangan avogadro
t =00C & p = 1 atm
Rumus pengenceran dan titrasi
• Jumlah ekuivalen 1 = Jumlah ekuivalen 2
• (N.V)1 = (N.V)2
• (M.V.n)1 = (M.V.n)2
• N = normalitas = M.n
• M = molaritas, V = volume
• n = ekuivalen = jumlah elektron yang terlibat reaksi
untuk 1 mol senyawa
• Massa 1 ekuivalen = (Mr atau Ar)/n
• Massa ekuivalen (grek=gram ekuivalen)= mol ekuivalen
= massa/1 ekuivalen= massa/(Mr/n) = (massa/Mr).n =
mol. n
• N = massa ekuivalen atau mol ekuivalen/V
= (massa/Mr).(1/V).n = (mol/V). n = M.n
34
 Massa Atom Relatif (Ar)
Massa rata - rata 1 atom unsur X
Massa atom relatif unsur X 
1
Massa 1 atom C -12
12
Beberapa data Ar unsur :
Unsur Ar Unsur Ar Unsur Ar Unsur Ar

Al 27 Au 197 K 39 O 16

Ba 137 P 31 Na 23 Mg 24

Br 80 F 19 Ca 40 N 14

Fe 56 H 1 C 12 Cu 63.5

S 32 I 127 Cl 35.5 Pb 207

Ag 108 Mn 55 Hg 201 Zn 65

35
 Massa Molekul Relatif (Mr)

Massa molekul relatif (Mr) sama dengan jumlah Ar dari

semua massa penyusunnya.

Mr = Jumlah Ar

Atau Mr Senyawa AB = Ar A + Ar B
Contoh :
Mr C2H5OH = (2 x Ar C) + (6 x Ar H) + (1 x Ar O)
= (2 x 12) + (6 x 1) + (1 x 16)
= 46

36
 1. Massa Atom Relatif (Ar)
Massa atom relatif menyatakan perbandingan
massa rata-rata satu atom suatu unsur terhadap 1/12
massa atom C–12. Atau dapat dituliskan 1 satuan massa
atom (amu) = 1/12 massa 1 atom C–12.

Rumus :
ArX = ( massa atom rata – rata X ) / ( 1/12 massa atom
karbon – 12 )

Contoh soal:
Massa 1 atom C-12 adalah 2x10-23 g. Massa 1 atom unsur
X=1,67x10-23 g. Massa atom relatif unsur X adalah…
Jawab:

• 10,02
 2. Massa Molekul Relatif (Mr)
Massa Molekul Relatif (Mr) adalah perbandingan
massa molekul unsur atau senyawa terhadap 1/12 x massa
atom C–12.
Rumus:
Mr senyawa X = ( massa senyawa X ) / ( 1/12 massa atom
karbon – 12 )
Atau
Mr senyawa X = jumlah Ar atom pada senyawa X

Contoh soal:
Tentukan Mr dari senyawa CuSO4 . 5 H2O !
 Jawab:

Mr CuSO4 . 5 H2O
= (1xatom Cu)+(1xatom S)+(9xatom O)+(10xatom H)
= (1x63,5)+(1x32)+(9x16)+(10x1)
= 63,5+32+144+10
= 249,5
Massa Atom Relatif Isotop
Jawab:
 Latihan
X

Senya Ar Mr MOL Massa Volume Jumlah

wa (STP) Partikel

Uap H =1 (1x 2) + 0,01 0,01 x 18 0,01 x 0,01 x 6,02 x

H 2O O =16 (16x1) mol = 0,18 g 22,4 = 1023 = 6,02 x
=18 0,224 L 1021 molekul

Larutan H =1 (1x2) + 4,9 g / 98 4,9 g Rumus 0,05 x 6,02 x

H2SO4 = 0,05
S =32 (1x32) + hanya 1023 = 3,01 x
(4x16) mol untuk 1022 molekul
O =16
= 98 gas
 X

Senya Ar Mr Mol Massa Volume Jumlah

wa (STP) Partikel
gas C =12 (1x12) + 11,2 L / 0,5 x 44 = 11,2 L 0,5 x 6,02 x
CO2 O=16 (2x16) = 22,4 L = 22 gr 1023 = 3,01 x
44 0,5 mol 1023 molekul
larutan Ca =40 (1x40) + 3,01 x 10 23 0,5 x 111 Rumus 3,01 x
hanya 1023
CaCl2 Cl=35,5 (2x35,5) 6,02 x 10 23 = 55,5 gr
= 111 untuk gas molekul
= 0,5 mol
padatan Cu=63,5 (1x63,5) 2 mol 2x Rumus 2 x 6,02 x 1023
+ (1x32) hanya
CuSO4. S =32 249,5= = 12,04 x 1023
+ (4x16) untuk gas
5H2O O =16 499 gr molekul
+ (5x18)
H =1 = 249,5
 X

PENENTUAN KADAR ZAT

STOIKIOMETRI Kadar zat dalam suatu senyawa ditetapkan
PENDAHULUAN
berdasarkan hasil percobaan analisis kimia. Tetapi
◊ Jenis Senyawa jika rumus senyawa dan Ar masing-masing zat
◊ Tatanama Senyawa penyusun diketahui maka kadar zat penyusun
PERSAMAAN REAKSI dalam senyawa tersebut dapat dihitung
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton Jumlah zat x Ar zat
Prosentase zat = x 100 %
◊ Guy Lussac Mr senyawa
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia Jumlah zat x Ar zat
◊ Pereaksi Pembatas Massa zat = x Massa senyawa
Mr senyawa
Kadar Unsur dalam Senyawa
 LATIHAN
X

No Rumus Kadar Zat Penyusun

Kimia
STOIKIOMETRI Senyawa
PENDAHULUAN 1 H2O
Prosentase H = 2 x 1 x 100 % = 11,11 %
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa
Ar H = 1 18
PERSAMAAN REAKSI O = 16 1 x16 x 100 % = 88,89 %
Prosentase O =
HUKUM DASAR KIMIA 18
◊ Lavoisier
2 CO (NH2)2
◊ Proust
◊ Dalton Prosentase C =
◊ Guy Lussac
Ar C = 12
PERHITUNGAN KIMIA N = 14
◊ Hipotesis Avogadro H=1 Prosentase O =
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia Prosentase N =
◊ Pereaksi Pembatas

Prosentase H =
 X

STOIKIOMETRI 3 CaCO3 2 gram

40
Massa Ca = x 2  0.8 gram
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
Ar Ca = 40 100
◊ Tatanama Senyawa C = 12 12
O = 16 Massa C = x 2  0.24 gram
PERSAMAAN REAKSI 100
HUKUM DASAR KIMIA 48
◊ Lavoisier Massa O = x 2  0.96 gram
◊ Proust 100
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
4 C6H12O6 5 gram 72
PERHITUNGAN KIMIA Massa C = x 5  2 gram
◊ Hipotesis Avogadro
Ar C = 12 180
◊ Konsep Mol
H=1 12
◊ Kadar Zat
O = 16 Massa H = x 5  0.33 gram
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
180
96
Massa O =
x 5  2.67 gram
180
 RUMUS KIMIA
X

Rumus kimia merupakan simbol dari senyawa kimia yang

dinyatakan oleh huruf dan angka, rumus kimia menyatakan
STOIKIOMETRI jenis atom unsur dan jumlah relatif atom-atom yang terdapat
di dalam zat itu
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa Rumus Empiris
PERSAMAAN REAKSI
Rumus empiris menyatakan angka perbandingan
bilangan bulat terkecil dari jumlah atom dalam suatu
HUKUM DASAR KIMIA senyawa. Rumus empiris senyawa dapat ditentukan
◊ Lavoisier berdasarkan data kadar zat dalam suatu senyawa dan
◊ Proust Mr senyawa.
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Rumus Molekul
PERHITUNGAN KIMIA Rumus molekul menyatakan banyaknya atom suatu
◊ Hipotesis Avogadro unsur yang terdapat dalam satu molekul suatu
◊ Konsep Mol senyawa. Rumus molekul merupakan kelipatan bulat
◊ Kadar Zat
dari rumus empiris.
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
Air kristal merupakan rumus molekul senyawa garam
yang mengikat air. Contoh CuSO 4. 5H2O. Rumus air
kristal dapat ditentukan berdasarkan data kadar air
yang terikat oleh suatu garam.
 Rumus Empiris (RE)
Rumus empiris adalah Rumus perbandingan
suatu senyawa yang paling sederhana dari atom-
atom penyusun senyawa.
Contoh soal:
Bahan penyedap makanan monosodium glutamate
(MSG) mempunyai susunan 13,6% Na; 35,5% C; 4,8%
H; 8,3% N; dan 37,8% O. Tentukan rumus empiris
senyawa tersebut !
(Ar H=1; C=12; N=14; O=16; dan Na=23)
Jawab:
 Rumus Molekul (RM)
Rumus molekul adalah Rumus yang
menyatakan atom-atom yang menyusun satu
molekul senyawa.
Contoh soal :
Suatu hidrokarbon(CxHyOz) mempunyai massa
sebesar 2,3 gram dan Mr= 46. Tentukan rumus
molekul senyawa tersebut, jika diketahui massa CO2
sebesar 4,4 gram dan massa H2O sebesar 2,7 gram !
(Ar H=1; C=12;dan O=16)
Jawab:
 Rumus Kimia Hidrat
Hidrat adalah Zat padat yang mengikat beberapa
molekul air sebagai bagian dari struktur kristalnya, seperti
MgSO4 . 7 H2O ( Magnesium sulfat heptahidrat Atau garam
Inggris) dan CuSO4 . 5 H2O
( Tembaga (II) sulfat pentahidrat Atau Terusi).
Contoh soal :
Sebanyak 1 gram hidrat tembga (II) Sulfat, CuSO4 . X H2O,
dipanaskan sehingga semua air kristalnya menguap.
Mram assa zat padat yang tertinggal adalah 0,64 gram.
Tentukan rumus hidrat tersebut!
(Ar H=1; O= 16; S= 32; Cu= 63,5)
Jawab :
 X

Contoh rumus molekul :

STOIKIOMETRI Nama Rumus Model Molekul Arti
PENDAHULUAN Molekul
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa Metana CH4 Tiap molekul
PERSAMAAN REAKSI
metana terdiri
atas 1 atom C
HUKUM DASAR KIMIA dan 4 atom H
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton Amoniak NH3 Tiap molekul
◊ Guy Lussac amoniak terdiri
atas 1 atom N
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
dan 3 atom H
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat Karbon CO2 Tiap molekul
◊ Rumus Kimia dioksida karbon dioksida
◊ Pereaksi Pembatas
terdiri atas 1 atom
C dan 2 atom O
 X
Hubungan antara rumus
molekul dan rumus empiris
STOIKIOMETRI
Nama Rumus Rumus Perbandingan
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa Molekul Empiris Atom-Atom pada
◊ Tatanama Senyawa
(RM) (RE) RE
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA Glukosa C6H12O6 CH2O C : H : O = 1 : 2 :1

◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Etana C2H6 CH3 C:H=1:3
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat Kalium KI KI K:I=1:1
◊ Rumus Kimia Iodida
◊ Pereaksi Pembatas
 X

LATIHAN
STOIKIOMETRI
Nama Rumus Rumus Perbandingan
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa Molekul Empiris Atom-Atom pada
◊ Tatanama Senyawa (RM) (RE) RE
PERSAMAAN REAKSI
Benzena C6 H 6 CH
HUKUM DASAR KIMIA
C:H=1:1
◊ Lavoisier Asam oksalat H2 C2O 4
◊ Proust HCO2 C : H : O = 1 : 1 :2
◊ Dalton
◊ Guy Lussac Dinitrogen N 2O4
tetraoksida NO2 N:O=1:2
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro Asam asetat
◊ Konsep Mol
CH3COOH CH2O C : H : O = 1 : 2 :1
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia Urea CO(NH2)2
◊ Pereaksi Pembatas CO(NH2)2 C:O:N:H =
1: 1:2:4
 X
CONTOH
1. Hasil analisis kimia yang dilakukan terhadap senyawa
hidrazin ( Mr = 32) ditemukan bahwa senyawa
STOIKIOMETRI tersebut terdiri atas 87,42 % massa N dan 12,48 %
massa H. Tentukan rumus empiris dan rumus molekul
PENDAHULUAN senyawa hidrazin.
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa
Jawab

PERSAMAAN REAKSI perbandingan jumlah atom = perbandingan mol

HUKUM DASAR KIMIA Mol atom N = 87,42 = 87,42 = 6,24 mol
◊ Lavoisier
◊ Proust
Ar N 14
◊ Dalton Mol atom H = 12,48 = 12,48 = 12,48 mol
◊ Guy Lussac
Ar H 1
PERHITUNGAN KIMIA Perbandingan mol N : mol H = 6,24 : 12,48 = 1 : 2
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
Perbandingan jumlah atom N : H = 1 : 2
◊ Kadar Zat
Rumus empiris hidrazin = NH2
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas Rumus molekul hidrazin = (NH2)n
Mr hidrazin = n x Ar N + n x 2 x Ar H
32 = 14n + 2n
n =2
Jadi rumus molekul hidrazin = (NH2)2 = N2H4
 LATIHAN X
2. Suatu senyawa dianalisis mempunyai komposisi karbon
82,8 % dan hidrogen 17,2 %. Massa molekul relatif
senyawa tersebut 58. Tentukan rumus empiris dan
rumus molekulnya.
STOIKIOMETRI
Jawab :
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa
perbandingan jumlah atom = perbandingan mol
82.5 82 .5
PERSAMAAN REAKSI
mol atom C =   6.9 mol
HUKUM DASAR KIMIA
Ar C 12
17 .2 17.2
◊ Lavoisier
◊ Proust
mol atom H =   17 .2 mol
Ar H 1
◊ Dalton
◊ Guy Lussac Perbandingan mol C : mol H = 6,9 : 17,2 = 1 : 2
PERHITUNGAN KIMIA Perbandingan jumlah atom C : H = 1 : 2
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol Rumus empiris senyawa tersebut = CH2
◊ Kadar Zat
Rumus molekul = (CH2)n
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas Mr senyawa = n x Ar C + n x 2 x Ar H
58 = 12n + 2n
n = 4
Jadi rumus molekulnya = (CH2)n = (CH2)4 = C4H8
 X
3. Seorang siswa memanaskan kristal
tembaga (II) sulfat (CuSO4. xH2O)
STOIKIOMETRI sebanyak 4,98 gram. Massa senyawa
tersebut setelah airnya terlepas adalah
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
3,18 gram. Tentukan rumus air kristal
◊ Tatanama Senyawa tersebut.
Jawab :
PERSAMAAN REAKSI Massa CuSO4 = 3,18 gram
HUKUM DASAR KIMIA Massa Air = (4,98 – 3,18) gram = 1,8 gram
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton Mol CuSO4 = 3,18/159,5 = 0,02 mol
◊ Guy Lussac
Mol Air = 1,8 / 18 = 0,1 mol
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
Perbandingan mol CuSO4 : mol H2O = 0,02 : 0,1 = 1 : 5
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas Perbandingan jumlah CuSO4 : jumlah H2O = 1 : 5
Rumus air kristal : CuSO4. 5H2O
 PERHITUNGAN X

BERDASAR PERSAMAAN
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
REAKSI
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

◊ Lavoisier
Koefisien-koefisien dalam suatu
◊ Proust persamaan reaksi merupakan angka
◊ Dalton
◊ Guy Lussac banding antara mol pereaksi dengan
PERHITUNGAN KIMIA
mol hasil reaksi
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
• Persamaan reaksi merupakan pernyataan yang
mengungkapkan atau menggambarkan suatu proses
kimia dengan menggunakan rumus kimia.

• Persamaan reaksi menyusun suatu reaksi kimia.

• Reaksi Kimia terdiri dari:
• Endoterm: reaksi yang disertai dengan
perpindahan kalor dari lingkungan ke sistem,
ditandai dengan adanya penurunan suhu
lingkungan di sekitar sistem.
• Eksoterm: reaksi yang disertai dengan
perpindahan kalor dari sistem ke lingkungan,
ditandai dengan adanya kenaikan suhu
lingkungan di sekitar sistem.
 X
LATIHAN
1. Berapa mol oksigen yang diperlukan untuk
STOIKIOMETRI
membakar 1,8 mol C2H5OH menurut reaksi
PENDAHULUAN C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
◊ Jenis Senyawa Jawab :
◊ Tatanama Senyawa
Persamaan Reaksi : C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

◊ Lavoisier
◊ Proust Perb. Mol : 1 3 2 3
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Mol : 1,8 5,4
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
 X
2. Berapa mol karbon dioksida dan uap air yang
dihasilkan bila 1,8 mol C 2H5OH dibakar menurut reaksi
C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
STOIKIOMETRI
Jawab :
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa
Persamaan Reaksi : C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

◊ Lavoisier
◊ Proust Perb. Mol : 1 3 2 3
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Mol : 1,8 3,6 5,4
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
 X
3. Berapa gram O2 yang diperlukan untuk
bereaksi dengan 0,3 mol Al, menurut reaksi
STOIKIOMETRI 4Al + 3O2 → Al2O3
PENDAHULUAN
Jawab :
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa Persamaan Reaksi : 4 Al + 3O2 → 2Al2O3
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

◊ Lavoisier Perb. Mol : 4 3 2
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Mol : 0,3 0,225
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro 0,225 mol O2 = (0,225 x Mr O2 ) gram
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas = (0,225 x 32) gram

= 7,2 gram
 X
4. Berapa gram Al2O3 yang terbentuk jika 12,5 gram O2
bereaksi sempurna dengan Alumunium, menurut
reaksi :
STOIKIOMETRI 4Al + 3O2 → Al2O3
Jawab :
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
◊ Tatanama Senyawa
mol O2 = massa O2 / Mr O2
PERSAMAAN REAKSI = (12,5 / 32) mol
HUKUM DASAR KIMIA = 0,39 mol
◊ Lavoisier
◊ Proust Persamaan Reaksi : 4 Al + 3O2 → 2Al2O3
◊ Dalton
◊ Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
Perb. Mol : 4 3 2
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat Mol : 0,39 0,26
◊ Rumus Kimia
◊ Pereaksi Pembatas
0,26 mol Al2O3 = ( 0,26 x Al2O3) gram
= (0,26 x 102) gram
= 26,52 gram
 Titrasi
5. Sebanyak 1 g sampel yang mengandung
sulfisoksazol dilarutkan dalam 20 mL dimetil
formamid lalu 10 mL larutan tersebut dititrasi
dengan lithium metoksida 0,1N menggunakan 2
tetes indikator thymol blue. Volume yang
dibutuhkan hingga titik ekuivalen adalah 5,25mL.
Tuliskan reaksi yang terjadi dan Hitung kadar
sulfisoksazol dalam sampel tersebut
 X
PENENTUAN PEREAKSI
PEMBATAS
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN Dalam reaksi kimia, pereaksi tidak selalu
◊ Jenis Senyawa dicampurkan dalam perbandingan yang tepat
◊ Tatanama Senyawa
sehingga semua pereaksi habis bereaksi
PERSAMAAN REAKSI
Sering terjadi kondisi dimana salah satu
HUKUM DASAR KIMIA pereaksi dalam keadaan berlebih
◊ Lavoisier
◊ Proust
◊ Dalton
◊ Guy Lussac Sehingga salah satu pereaksi sudah habis
bereaksi sementara pereaksi lain masih
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro bersisa
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
◊ Rumus Kimia Pereaksi yang duluan habis bereaksi disebut
◊ Pereaksi Pembatas
pereaksi pembatas
 X
CONTOH
1. Satu mol Mg dan 4 mol HCl direaksikan
STOIKIOMETRI menurut persamaan reaksi :
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa
Mg + 2HCl → MgCl2 + H2
◊ Tatanama Senyawa
Manakah yang merupakan pereaksi
PERSAMAAN REAKSI
pembatas?
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
Jawab :
◊ Proust Persamaan Reaksi: Mg + 2HCl  MgCl2 + H2
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Mol mula-mula : 1 4 - -
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
Perb. Mol : 1 2 1 1
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
Apabila 1 mol Mg habis bereaksi maka membutuhkan 2
◊ Rumus Kimia mol HCl, sedangkan bila 4 mol HCl habis bereaksi
◊ Pereaksi Pembatas
memerlukan 2 mol Mg.
Berdasarkan data yang ada maka Mg merupakan
pereaksi pembatas karena lebih dulu habis bereaksi
 X

2. 0,5 mol O2 bereaksi dengan 0,3 mol Al,

menurut persamaan reaksi :
STOIKIOMETRI
4 Al + 3O2 → 2Al2O3
PENDAHULUAN
◊ Jenis Senyawa Tentukan manakah yang merupakan
◊ Tatanama Senyawa pereaksi pembatas?
PERSAMAAN REAKSI
Jawab :
HUKUM DASAR KIMIA
◊ Lavoisier
◊ Proust Persamaan Reaksi: 4 Al + 3O2  2Al2O3
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Mol mula-mula : 0,3 0,5 -
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
Perb. Mol : 4 3 2
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
Apabila 0,3 mol Al habis bereaksi maka membutuhkan
◊ Rumus Kimia 0,225 mol O2, sedangkan bila 0,5 mol O2 habis bereaksi
◊ Pereaksi Pembatas
memerlukan 0,67 mol Al.
Berdasarkan data yang ada maka Al merupakan
pereaksi pembatas karena lebih dulu habis bereaksi
 X
3. 12 gram seng dan 6,5 gram belerang bereaksi
membentuk seng sulfida menurut persamaan reaksi
STOIKIOMETRI Zn + S → ZnS
PENDAHULUAN Tentukan manakah yang merupakan pereaksi
◊ Jenis Senyawa pembatas?
◊ Tatanama Senyawa
Jawab :
PERSAMAAN REAKSI mol Zn = massa Zn / Ar Zn = 12/65 = 0,18 mol
HUKUM DASAR KIMIA mol S = massa S / Ar S = 6,5 / 32 = 0,20 mol
◊ Lavoisier
◊ Proust Persamaan Reaksi: Zn + S  ZnS
◊ Dalton
◊ Guy Lussac
Mol mula-mula : 0,18 0,20 -
PERHITUNGAN KIMIA
◊ Hipotesis Avogadro
Perb. Mol : 1 1 1
◊ Konsep Mol
◊ Kadar Zat
Apabila 0,18 mol Zn habis bereaksi maka membutuhkan
◊ Rumus Kimia 0,18 mol S, sedangkan bila 0,20 mol S habis bereaksi
◊ Pereaksi Pembatas
memerlukan 0,20 mol Zn.
Berdasarkan data yang ada maka Zn merupakan
pereaksi pembatas karena lebih dulu habis bereaksi
 Aplikasi Stokiometri
Aplikasi stokiometri dalam bidang industri :
1.Perhitungan untuk menjaga kualitas (quality
control) dalam suatu industri menggunakan
ilmu kimia, contoh industri bahan
laboratorium, industri makanan dan minuman,
industri bahan kimia
2.Perhitungan banyak bahan yang dibutuhkan
oleh suatu industri yang bergerak di bidang
kimia.
3.Memeperkirakan hasil produksi industri kimia
 Aplikasi Stoikiometri dalam Industri
 Mengestimasi kebutuhan teoretis udara
pembakaran dan pengaruhnya terhadap equipment
yang sudah ada ( kapasitas burner, compressor,
dsb ).
 Mengestimasi  Panas Reaksi pembakaran ( Heat
Released of Combustion ) yang terjadi pada
temperature inlet burner, untuk existing fuel
maupun new fuel.
 Mengestimasi  stoichiometric flame temperature
( SFT ) , yaitu temperature api yang dihasilkan oleh
pembakaran existing fuel maupun new fuel. SFT
berguna untuk mengevaluasi apakah combustion
chamber, turbine material, heater coil, masih layak
pakai jika menggunakan new fuel.