PERANAN LARUTAN PENYANGGA

DALAM TUBUH MAKHLUK HIDUP

KELAS XI SEMESTER 2
 Coba ingat
kembali!
Arrhenius

TEORI ASAM BASA Bronsted-Lowry

Lewis

Masih ingatkah kamu ?

Rentang pH
asam

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

basa
netral
 Ingatkah anda???

LARUTAN
PENYANGGA
Larutan Buffer atau Larutan Dapar

Larutan penyangga adalah larutan yang apabila

ditambahkan sedikit asam atau sedikit basa
atau sedikit air dapat mempertahankan pH-nya
 TUJUAN PEMBELAJARAN
 Melalui model pembelajaran Discovery Learning dengan
menggali informasi dari berbagai sumber belajar,
penyelidikan sederhana dan mengolah informasi,
diharapkan peserta didik terlibat aktif selama proses
belajar mengajar berlangsung, memiliki sikap ingin tahu,
teliti dalam melakukan pengamatan dan bertanggung
jawab dalam menyampaikan pendapat, menjawab
pertanyaan, memberi saran dan kritik dalam Menjelaskan
prinsip kerja, Perhitungan pH, dan peran larutan
penyangga dalam tubuh makhluk hidup serta dapat
Membuat larutan penyangga dengan pH tertentu secara
tepat.
 Sistem Sistem
pencernaan peredaran
makanan darah

Kelenjar
ludah di 1
mulut 2 darah

3 Paru-paru

ginjal 4

Sistem
pernafasan
Sistem ekskresi/
pengeluaran
 Sel darah manusia
Kisaran pH darah
manusia 7,35-7,45

> 7,8 = merusak organ tubuh

Larutan Penyangga
 Pelari maraton Pendaki gunung
kondisi alkalosis
kondisi asidosis
peningkatan pH darah
penurunan pH darah
Kurangnya kadar oksigen sehingga
bernafas lebih dalam dan menghasilkan
Metabolisme yang tinggi CO2 berlebih (konsentrasi tinggi) padahal
CO2 dibutuhkan di dalam darah dan
Ion bikarbonat (HCO3-) bereaksi dengan air membentuk asam
karbonat (H2CO3)

Video Pembelajaran
Klik Disini
 Penyangga Karbonat

Penyangga karbonat berasal dari pasangan asam karbonat

(H2CO3) dengan basa konjugasinya ion bikarbonat (HCO3-).
Asam karbonat dalam darah berada dalam keadaan
kesetimbangan dengan ion bikarbonat dan ion hidrogen.
 Jika terjadi penambahan
asam pada darah, ion H+
akan dinetralkan oleh basa
konjugasi (HCO3-)maka reaksi
kesetimbangan akan
bergeser ke kanan, dan jika
terjadi penambahan basa
pada darah, ion OH- akan
dinetralkan oleh asam
(H2CO3-) maka reaksi
kesetimbangan akan
bergeser ke kiri.
 Sel darah manusia

Penyangga hemoglobin Penyangga oksihemoglobin

Pada keadaan normal transpor oksigen dari paru-paru ke sel tubuh

dilakukan oleh hemoglobin dalam sel darah merah, namun apabila
di dalam paru-paru konsentrasi oksigen relatif tinggi dan
hemoglobin bergabung dengan oksigen membentuk oksihemoglobin
 Sel darah manusia Kelenjar ludah pada Ginjal manusia
mulut manusia
Mengatur pH darah,
Mengatur pH darah Mengatur pH mulut apabila kelebihan
dalam proses asam akan
pencernaan dikeluarkan melalui
urin
Penyangga fospat
 Jika proses metabolisme sel
bersifat asam, ion H+ akan
dinetralkan oleh basa
konjugasi (HPO42-) maka
reaksi kesetimbangan akan
bergeser ke kanan, dan jika
proses metabolisme sel
bersifat basa, ion OH- akan
dinetralkan oleh asam
(H2PO4-) maka reaksi
kesetimbangan akan bergeser
ke kiri. Sehingga
perbandingan HPO42- dengan
H2PO4- selalu tetap dan
akibatnya pH di dalam sel
tetap.