KRIDA BINA GIZI

KRIDA BINA GIZI

 6 KRIDA SAKA BAKTI
HUSADA
1. Krida Bina Lingkungan Sehat
2. Krida Bina Keluarga Sehat
3. Krida Penanggulangan Penyakit

4.Krida Bina Gizi

5. Krida Bina obat
6. Krida PHBS
 Syarat Kecakapan Khusus (SKK)
2. SESUDAH
1.SEBELUM
A.PERENCANAAN MENU GIZI A.MENGENAL KEADAAN GIZI
SEIMBANG B.KEGIATAN GIZI DI POSYANDU
B. PENANGANAN GIZI DALAM C.PERENCANAAN MENU GIZI
SITUASI DARURAT SEIMBANG
C. KELUARGA SADAR GIZI
D.PENYULUHAN GIZI
(KADARZI) DALAM POS
PELAYANAN TERPADU E.PENANGANAN GIZI DALAM
SITUASI DARURAT
D. PENYULUHAN GIZI
E. MENGENAL KEADAAN GIZI
Tanda Kecakapan Khusus (TKK)
24/10/20 5
 SYARAT KECAKAPAN KHUSUS (SKK)
KRIDA BINA GIZI

1. MENGENAL KEADAAN GIZI

2. KEGIATAN GIZI DI POSYANDU
3. PERENCANAAN MENU GIZI SEIMBANG
4. PENYULUHAN GIZI
5. PENANGANAN GIZI DALAM SITUASI
DARURAT
 1. Kompetensi SKK : Mengenal Keadaan Gizi

Penegak Pandega
1. Dapat menjelaskan masalah gizi 1. Menguasai materi SKK
utama. golongan Penegak
2. Mengenal sasaran yang terkena 2. Dapat menganalisis masalah
masalah gizi gizi di lingkungan sekitarnya
3. Dapat menjelaskan tanda-tanda untuk tindak lanjut
masalah gizi
3. Dapat bekerjasama dengan
4. Dapat menyebutkan masalah
berbagai pihak (Tenaga
gizi, sasaran dan tanda-tanda
masalah gizi Kesehatan, Tokoh
Masyarakat, Keluarga
5. Dapat malaporkan adanya
sasaran yang mempunyai tanda-
Sasaran, dll) dalam ikut serta
tanda masalah gizi di lingkungan mengatasi masalah gizi di
sekitarnya lingkungan sekitarnya
 1. MENGENAL KEADAAN GIZI

a. Mengenal masalah gizi

b. Tanda – tanda masalah gizi
c. Penyebab masalah gizi
d. Mengkaji hasil penimbangan BB dan
pengukuran TB
e. Menilai keadaan gizi
f. Pemberian makanan bayi dan anak

24/10/20 8
 2. Kompetensi SKK : Gizi di Posyandu

Penegak Pandega
1. Menjelaskan pengertian, 1. Menguasai materi SKK
sasaran dan lokasi Posyandu golongan Pramuka
2. Menjelaskan tujuan Penegak
Posyandu
2. Menganalisis hasil kegiatan
3. Menjelaskan manfaat
gizi di Posyandu
Posyandu
4. Mengenal kader-kader di 3. Melakukan Kerjasama
Posyandu dengan Berbagai pihak
5. Memahami kegiatan gizi di
dalam peningkatan
Posyandu pemanfaatan posyandu.
6. Membantu kader dalam
pelaksanaan kegiatan di
Posyandu
 2. KEGIATAN GIZI DI POSYANDU

a. Pengertian, tujuan dan sasaran Posyandu

b. Kegiatan Posyandu
c. Pengukuran antropometri
d. Mengenal, Mengisi dan Interpretasi KMS
e. Cara mengenal Buku KIA terkait materi gizi
balita dan bumil

24/10/20 10
3. Kompetensi SKK : Perencanaan Menu Gizi Seimbang
Penegak
1. Dapat menjelaskan
pengertian dan prinsip gizi
seimbang
2. Dapat menjelaskan manfaat
dan pesan umum gizi
seimbang
3. Dapat menjelaskan prinsip
perencanaan menu gizi
seimbang
4. Dapat menyusun dan
menjelaskan perencanaan
menu 3 hari untuk diri sendiri
dan orang banyak
5. Dapat mengolah bahan
makanan berdasarkan menu
yang dibuat untuk diri sendiri
Pandega
1. Menguasai materi SKK untuk
Pramuka Penegak
2. Dapat menjelaskan
penggunaan daftar bahan
makanan penukar
3. Dapat membimbing cara
penyusunan menu gizi
seimbang untuk sekali
makan, untuk 3 hari dan
untuk orang banyak
4. Dapat mengolah bahan
makanan berdasarkan menu
yang dibuat untuk orang
banyak
 3. PERENCANAAN MENU
GIZI SEIMBANG

a. Arti perencanaan menu dengan gizi seimbang

b. Manfaat perencanaan menu gizi seimbang
c. Langkah – langkah perencanaan menu
d. Siklus menu 3, 5, 7 hari
e. Pengertian dan prinsip gizi seimbang
f. Prinsip perencanaan menu gizi seimbang
g. Pemanfaatan Bahan Makanan Lokal / Pemanfaatan
pekarangan rumah
h. Kawasan Rumah Pangan Lestari

24/10/20 12
 4. Kompetensi SKK : Penyuluhan Gizi

Penegak Pandega
1. Mampu menjelaskan tentang 1. Menguasai materi SKK
pengertian penyuluhan gizi
untuk Pramuka Penegak
2. Mampu menjelaskan
langkah-langkah penyuluhan 2. Mampu merancang
gizi penyuluhan gizi
3. Mampu menjelaskan metode 3. Mampu menyusun materi
penyuluhan
dan membuat alat peraga/
4. Mampu menjelaskan alat
peraga/media untuk media untuk penyuluhan
penyuluhan gizi
5. Mampu mengenal target 4. Membina dan melatih
sasaran penyuluhan gizi anggota pramuka dengan
6. Mampu melakukan memberikan penyuluhan
penyuluhan gizi dengan ttg perencanaan menu gizi
metode sederhana untuk
masyarakat seimbang
 4. PENYULUHAN GIZI

a. Metode penyuluhan
b. Target / sasaran
c. Langkah – langkah penyuluhan
d. Membuat alat peraga/media
e. Membuat materi penyuluhan
f. Mempersiapkan dan melaksanakan penyuluhan
menggunakan metode yang tepat

24/10/20 14
 5. Kompetensi SKK : Penanganan Gizi dalam Situasi Darurat
Penegak
1. Memahami pengertian dan tujuan
penanganan gizi dalam situasi
darurat
2. Mengetahui macam-macam
kegiatan penanganan gizi dalam
situasi darurat
3. Dapat menjelaskan perencanaan
menu dalam sitiasi darurat
4. Dapat menjelaskan perlengkapan
dapur umum makanan darurat
5. Dapat membantu persiapan dan
pelaksanaan dapur umum
6. Dapat membantu pelaksanaan
pendataan dan pemantauan status
gizi dalam situasi darurat
Pandega
1. Menguasai materi SKK
untuk Pramuka Penegak
2. Dapat membimbing
penegak dalam membantu
penanganan gizi pada
situasi darurat
3. Dapat membantu
melakukan koordinasi
dengan BNPB/ BPBD ,
lintas sektor dan instansi
terkait
 5. PENANGANAN GIZI DALAM
SITUASI DARURAT

a. Penanganan gizi dalam situasi darurat (pra bencana,

tanggap darurat, pasca darurat
b. Perencanaan menu dalam situasi darurat
c. Perlengkapan dapur umum makanan darurat
d. Intervensi gizi pada situasi darurat
e. Membantu pendataan dan pemantauan status gizi

24/10/20 16
 MATERI LENGKAP LIHAT LEAFLET
MASING-MASING

24/10/20 17
Kegiatan Krida Gizi
MEDIA PENDIDIKAN
GIZI SEIMBANG

GIZI SEIMBANG_PELAYANAN KESEHATAN

PARIWISATA
GIZI SEIMBANG_PELAYANAN KESEHATAN
PARIWISATA
 Biasakan...
MAKAN BUAH
DAN SAYUR

GIZI SEIMBANG_PELAYANAN KESEHATAN

PARIWISATA
6. Biasakan sarapan
7.Biasakan minum air putih yang cukup dan
aman
8. Biasakan membaca label pada kemasan
pangan
9.Cuci tangan pakai sabun dengan air bersih
mengalir
10. Lakukan aktivitas fisik yang cukup dan
pertahankan berat badan normal
Terima Kasih