Asam, Basa dan Garam

Sifat-sifat asam

• Mempunyai rasa masam.

• Dapat mengubah warna kertas lakmus biru
menjadi merah.
• Bersifat korosif. Oleh karenanya, asam dapat
melarutkan berbagai jenis logam, semisal seng
dan alumunium.
• Mempunyai pH yang kurang dari 7.
Contoh senyawa asam
 Sifat-sifat basa
• Mempunyai rasa pahit.
• Dapat mengubah warna kertas lakmus merah
menjadi warna biru.
• Dapat menetralkan sifat asam.
• Basa kuat bersifat kaustik. Apabila terkena
kulit (seperti Natrium Hidroksida) akan terasa
perih, dan menyebabkan luka.
• Mempunyai pH lebih dari 7
Contoh senyawa basa
 Garam
• Garam terbentuk dari reaksi antara asam
dengan basa, contohnya antara lain : ZnSO4,
NaCl, dan CaCl2.
 Sifat-sifat Garam
• Apabila terbentuk dari asam kuat dan basa
lemah, maka garam akan bersifat asam. dan
sebaliknya,
• apabila terbentuk dari asam lemah dan basa
kuat, maka garam akan bersifat basa.
• Jika terbentuk dari asam kuat dan basa kuat,
maka garam akan bersifat netral, misalnya garam
dapur (NaCl).
• Memiliki pH 7
Contoh Garam
 Identifikasi asam basa
1. Menggunakan kertas lakmus
Kertas lakmus akan mengalami perubahan warna jika dimasukkan
(dicelupkan) ada larutan yang memiliki pH antara 5.0-9.0, yang mana pada
pH dibawah 7.0 (larutan asam) kertas lakmus akan
berwarnamerah sedangkan pada pH diatas 7.0 (larutan basa) kertas lakmus
akan berwarna biru.
2. MENGGUNAKAN INDIKATORFENOLFTALEIN

Larutan indikator fenolftalein akan mengalami perubahan warna pada pH 8.0-

9.8, ini artinya warna larutan fenolftalein akan berubah jika larutan ini
dicampurkan (ditambahkan) larutan yang bersifat basa (pH larutan diatas 7.0)
atau dapat diartikan pula bahwa larutan yang bersifat basa akan mengalami
perubahan warna menjadi merah jika ditambahkan indikator fenolftalein.
Indikator pH universal
Indikator pH universal
Indikator asam basa